Если мясо замороженное, то разморозить его обязательно в холодильнике.
Мясо снять с кости в виде цельного филе.
Мякоть разрезать на две половинки.
Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.
Смешать специи с солью.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидор вымыть, обсушить и нарезать кружочками, толщиной около 5 мм.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Мясо натереть смесью специй, сложить в закрывающуюся емкость и оставить на 15-20 мин.
Тарелку (противень) для запекания смазать маслом.
Сверху уложить лук.
На лук выложить помидор.
Время приготовления в микроволновке зависит от массы, загруженного продукта.
Когда кусочки мяса несколько уменьшатся, лук будет полуготовым, а помидор «привянет», достаем блюдо из печи. В противном случае держим мясо еще на средней мощности около 5 мин.
Сверху присыпаем кусочки мяса сыром.
В микроволновке мясо имеет свойство подсыхать. Для придания сочности мясу, можно нанести на кусочки соус бешамель (в крайнем случае майонез) либо установите среди мяса стакан с теплой водой.
Готовность мяса определяем по отсутствию красно-розового цвета внутри куска. Мясо должно быть белым.
Когда первая порция мяса приготовится, запекаем следующую.
Все готовое мясо можно сложить на одно блюдо, друг на друга и поставить в микроволновку. Перед подачей подогрейте на умеренном режиме, но не растопите повторно сыр.
Можно мясо приготовить в духовке. Тогда все ингредиенты укладываются сразу на мясо и блюдо запекается при 180 градусах в течение 30-40 мин.
Записки бегемотика. День 16-й! Рецепт «Курица с помидорами в микроволновке»!
Сегодня мой вес составляет 102.2 кг. Я уже привыкла питаться правильно и не нарушать, организм привык кушать по расписанию, на вредности не покушается, ну, если только иногда совсем чуть-чуть. Вчера вот, например, пока грела себе ужин схомячила 2 кусочка селедки, ну не устояла, они крохотные были. Зато довольная и не сорвалась. У кого-то слабость на сладкое, а у меня на соленое и жирненькое.
Подсадила на пп сестренку, теперь вместе питаемся отдельно от родителей и обе тащим в дом здоровые продукты)) И обе будем ходить на акву, когда я уже куплю абонемент и купальник с шапочкой? Как только станет легче с деньгами.
Ну, а теперь обещанный РЕЦЕПТ! Получается очень вкусно, быстро, мы с сестрой схомячили за обе щеки на обед.
Курица в микроволновке.
(фото опять не мое, надо приучить себя фоткать то, что приготовила)
Такое кол-во мы разделили на двоих. Получается около 600г готового блюда.
На сегодня меню такое:
Ну, вот и все, мои дорогие)) Отвесиков вам больших и маленьких. Всех целую и люблю :happy4:
Готовим куриное филе в микроволновке: 2 вкусных рецепта
Простота и минимальные временные затраты отличают это рецепт приготовления курочки. Результатом будет сочное и вкусное куриное филе в микроволновке, хотя можно адаптировать и к духовке. Рецепт пригодится, если нужно быстро сообразить на ужин или угощение нагрянувшим гостям.
Итак,куриное филе в микроволновке: рецепты с сыром и оливками.
Рецепт с сыром
В качестве приправ отлично подойдут: паприка, карри, петрушка, базилик.
Как приготовить
Лук, очищенный, нарежьте кольцами (или полукольцами). Морковь, чистую, натрите крупно. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке.
Отбейте молоточком мясо, приправьте солью, свежемолотым перцем и специями. Уложите в посуду для микроволновой печи, смажьте майонезом и присыпьте мелко нарезанной зеленью. Добавьте чуть-чуть водички, если хотите в дополнение вкусную подливку.
Сверху на курицу выложите лук, затем морковь. Далее слой помидор (если нет помидор, то замените кетчупом, томатной пастой). Затем сыр.
Поставьте в микроволновку, включите полную мощность и выставьте минут 10-15. Проверьте на готовность. Дайте постоять минут 5-7.
Подавайте к столу горячим с гречкой, рисом или картофелем (пюре), а также овощами, соленьями, грибами или овощным салатом.
Следующий рецепт позволит вам быстро, а главное с минимальными затратами времени и сил (потому что не нужно отмывать плиту или духовку от брызг) приготовить вкуснейшее блюдо для праздничного стола. В нем изумительное и необычное вкусовое сочетание.
А еще из мякоти получаются отличные отбивные. Посмотрите как приготовить курицу в микроволновке (рецепт с фото).
Куриное филе с розмарином, апельсином и оливками
Нарежьте мясо крупными кусочками.
Приготовьте маринад: для этого выдавите в большую миску сок из одного апельсина. Посолите и поперчите.
Налейте оливкового масла.
Положите кусочки курицы в апельсиновый маринад, перемешайте, чтобы им покрылся каждый кусочек со всех сторон. Оставьте мариноваться на 4 часа.
Форму для СВЧ смажьте сливочным маслом.
Сложите кусочки мяса, стараясь равномерно распределить по всей форме. Вылейте маринад.
Выдавите сок из второго апельсина и добавьте к курице.
Нарежьте мелко чернослив.
Добавьте его к курице.
Поставьте форму в печь, закрыв пергаментной бумагой, на полную мощность минут на 10.
Снова закройте пергаментом и готовьте 10 минут. Дайте постоять, не вытаскивая из микроволновки, минут 10, а затем подавайте к столу.
По такому же принципу можно приготовить куриное филе в микроволновке с любыми добавками, а не только апельсином и черносливом. Приготовьте и поделитесь в комментариях, что у вас получилось.
2 Comments
По первому рецепту. Вкуснее, все-таки микс. Обжарить лук и потушить его вместе с томатами и морковью (можно добавить и сладкий перец) я предпочитаю на сковороде. А в это время филе пусть тушится в СВЧ со специями, но без зелени и сыра. Эдак минут 10. Потом смешиваем, посыпаем тертым сыром и еще минуток 5. Потом посыпаем зеленью и даем настоятся. Чуть слюной не поперхнулась. На Кавказе зелень добавляют в почти готовое блюдо, чтобы не растерять витамины при тепловой обработке
Вкусное и быстрое в приготовлении куриное филе в микроволновке
Грудка курицы – фаворит на обеденном или праздничном столе. Многие хозяюшки даже не догадываются, насколько вкусным может быть куриное филе, приготовленное в микроволновке. Этот кухонный прибор является незаменимым помощником и особенно полезен для тех, кто следит за своей фигурой, ведь в СВЧ печи можно приготовить мясо без капли жира.
Если вы хотите узнать рецепты куриного филе в микроволновке, которое приготовится без подгорания и других проблем, тогда вам к нам.
Есть много вариантов как приготовить куриное филе в микроволновке, поэтому даже самый привередливый гурман найдет для себя подходящий рецепт. Грудка в СВЧ печи получается по-особенному нежной и сочной. Правильно установленные время и мощность техники – это один из секретов вкусного блюда.
Запекаем куриное филе в микроволновой печи быстро и просто
Несмотря на легкость приготовления, куриное филе в СВЧ печи получается вкусным, сочным и ароматным. Отлично сочетается с любым гарниром. Запеченное мясо можно использовать для бутербродов или салатов. Этот рецепт филе курицы в микроволновке пригодится каждой женщине. Быстро, просто, а главное – вкусно.
Готовность проверяйте острым ножом. Если с мяса выйдет прозрачный сок, значит филе готово.
Филе курицы с грибами, помидором и сыром
Нужен быстрый и при этом полезный перекус? Тогда приготовьте в СВЧ печи нежнейшее куриное филе. В сочетании с томатом, сыром и грибочками получается невероятно вкусное самостоятельное блюдо.
Вам понадобится
Шаг за шагом
Фаршированное куриное филе творогом и зеленью
Если вы ищите оригинальную закуску на праздничный стол – вы ее нашли. Пикантное блюдо не только «порадует глаз», но и приятно удивит необычным сочетанием продуктов. Когда надоели банальные котлеты и голубцы, значит, пора узнавать рецепты новых, более интересных блюд.
Пошаговое приготовление
Обратите внимание! Первые 5-6 минут куриное филе желательно запекать под колпаком или накрыть пакетом. За это время мясо приготовится изнутри и не потеряет сочность.
Это блюдо будет вкусным не только горячим, но и после остывания. Попробуйте приготовить, вам понравится.
Запеченное филе в сметанном соусе
Куриное филе – это продукт, который сочетается практически со всем. Хотите идеальный ужин с минимальной калорийностью? Тогда приступаем.
Нужные ингредиенты
Как готовится
Подавайте с любым гарниром или овощным салатиком. Куриное филе по этому рецепту получается очень нежным. Сметана придает сливочного вкуса, а специи – аромата.
Можно ли приготовить курицу в микроволновке? Рецепты с фото и видео
Запеченная курица в микроволновке – одно из самых популярных блюд в мире. Если приготовить дома самостоятельно, получится намного полезнее и вкуснее. Рецепты в этой статье очень просты. Поэтому украсить обеденный стол аппетитной курочкой сможет любая хозяйка.
Блюдо из курицы незаменимо как в праздничном меню, так и на каждый день. А когда на кухне есть микроволновая печь, готовка станет еще проще и доступнее.
Самое главное для каждой хозяйки – это время, которое тратится на приготовление пищи. Конечно же, хочется как можно быстрее справиться с обедом и заняться собой. А для этого нужно знать как приготовить курицу в микроволновке и просто следовать рекомендациям из рецепта.
Готовим курицу в микроволновке
До сих пор думаете можно ли в микроволновке запекать курицу? Многие хозяюшки уже давно опробовали этот рецепт. Мясо получается сочным и нежным. Кожа, если есть функция гриль, получится золотистой и хрустящей как из духовки.
Совет! Прежде всего, не забывайте, что лучше всего использовать курицу, которая весит не более 1,5 кг. Это позволит тушке лучше запекаться.
Запеченная в микроволновке курица готова. Она, несомненно, украсит любой праздничный стол.
Готовим в СВЧ печи курицу в сметане
Запекать в микроволновке курицу можно не только целиком, но и ее отдельные части. Добавление сметанного соуса сделает мясо по-особенному нежным и вкусным. Отлично сочетается с картофельным пюре или макаронами. Не забывайте о том, что подливкой, которая получилась в процессе запекания, можно полить гарнир.
Вам понадобится
Начинаем готовить
Воспользуйтесь этим рецептом, когда нужно вкусно накормить всю семью, а времени на долгое приготовление в духовке нет. Простые рецепты с фото курицы в микроволновке должна знать каждая хозяюшка.
Готовим зажаренную курочку в микроволновке
Как зажарить в микроволновке курицу? Этим вопросом задаются многие, особенно в те моменты, когда совсем не хочется повышать температуру на кухне горячей духовкой. Если вы хотите получить хрустящую и золотистую кожицу, тогда нужно будет воспользоваться режимом «Гриль». Ну а если такого режима нет, тогда просто воспользуйтесь нашим советом в конце рецепта.
Необходимые продукты
Шаг за шагом
Вы до сих пор задаетесь вопросом, можно ли в микроволновке пожарить курицу? Попробуйте приготовить по этому рецепту, и вы убедитесь насколько это просто и вкусно. Этот способ всегда выручит когда нет духовки, а под рукой только СВЧ печь.
Курица в микроволновке, запеченная с овощами
Легкое, аппетитное и яркое блюдо. Когда начинается сезон овощей, ну невозможно проигнорировать этот вкусный рецепт. Давайте узнаем как запечь курицу быстро и просто с любимыми овощами.
Нужны следующие ингредиенты
Описание приготовления
Подавайте как самостоятельное блюдо, либо с любым гарниром.
Куриное филе под сыром
Есть множество простых рецептов с фото курицы в микроволновке. Но если вы хотите приготовить быстрый, вкусный и в тоже время низкокалорийный обед, тогда возьмите на вооружение этот способ. Будем использовать куриную грудку, и чтобы она не получилась сухой и безвкусной, воспользуется некоторыми хитростями. Время приготовления курицы в микроволновке вас приятно удивит.
Нужные продукты
Приступаем к приготовлению
По желанию украшаем веточками петрушки или рубленым укропом. Свежая зелень придаст не только аппетитного вешнего вида, но и пользы. Поэтому если есть в холодильнике любимая зелень – используйте ее активно.
Жарим в микроволновке куриные крылышки
Когда хочется похрустеть чем-то вкусненьким и питательным – приготовьте жареные крылья. Готовятся на удивление без масла, поэтому их можно давать даже детям. А если у вас намечается пивная вечеринка – так этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой на вечер с друзьями.
Что понадобится?
Как готовить?
Как только появится на кухне аппетитный аромат поджаренной курятины – значит пора проверить на готовность. Крылышки должны быть румяные и во время прокалывания ножом не должна выделяться сукровица.
Совет! Подавайте с любимым соусом. А если любите остренькое, тогда либо в соус, либо в маринад добавьте молотый перец чили.
Вот вы и узнали простые и вкусные рецепты с фото курицы в микроволновке. Выбирайте любой и приступайте к приготовлению вкусного обеда или ужина.
Если мясо замороженное, то разморозить его обязательно в холодильнике.
Время приготовления в микроволновке зависит от массы, загруженного продукта.
Лук, очищенный, нарежьте кольцами (или полукольцами). Морковь, чистую, натрите крупно. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке.
