Что такое частное охотхозяйство
Частные охотничьи ХОЗЯЙСТВА
Думаю, что оставшись не у дел, он превратится в опаснейшего браконьера, бороться с которым вряд ли будет под силу «элитным» егерям-менеджерам. Но, это конечно мелочи, на которые, ни когда не обращали внимания чиновники. Заглянем в проблему глубже. Согласно публикациям, первостепенной задачей такого решения является увеличение количества дичи в угодьях. Возьмем для примера самую массовую охоту на уток. Разумеется, если для общественного ведомственного хозяйства необходимо обеспечить охотой большинство членов общества, платящих членские взносы (на которое общество и существует), то ему приходиться выписывать иногда избыточное количество путевок по невысокой цене или даже выдавать их бесплатно. Пресс на угодья выходит большой и предполагается, что урон поголовью будет нанесен огромный. Действительно, чем выписывать, скажем, две тысячи путевок по 200 рублей за день охоты, лучше обслужить сто человек, взяв с них по четыре тысячи (в некоторых частных хозяйствах берут по семь тысяч). Казалось бы, и утки целы и охотники довольны, так как места много. Такую практику использует большинство частных хозяйств. Мы не будем затрагивать вопрос, что делать тем, кто не попал в число избранных. Лучше рассмотрим на практике, а так ли это хорошо для популяции дичи?
На водоеме, где охотятся тысячи охотников, утки очень быстро понимают, что к чему и сначала уходят на высоту, не достигаемую выстрелами, а позже и вовсе в крепи. Реально, только не многим, наиболее подготовленным стрелкам, удается взять дневную норму добычи. Совсем по-другому обстоят дела в частных хозяйствах, ориентированных на персональную охоту. Ни кто не будет платить баснословные деньги, за возможность отстрелять норму уток в 5 штук. Уж охотиться, так охотиться. Настреляться, так «от пуза». Вот за это люди готовы платить. И частники вынуждены предоставлять им такую возможность, иначе ни кто не приедет.
А почему бы не использовать альтернативный пример, который я наблюдал в «Никольском» хозяйстве Ярославской обл. принадлежащему, опять таки, военному ведомству? Там наряду с членами общества, получающими недорогие лицензии на кабана «за трудовые заслуги», желающие могут приобрести коммерческую лицензию (или несколько) за большие деньги, на которые и можно развивать хозяйство, кормить зверей, платить достойную зарплату егерям, да и в стабилизационный фонд кое, что отложить.
Вообще-то, я совсем не против частных охотхозяйсв. В разумных количествах они очень полезны. Сегодня многие «деловые люди», рассматривающие охоту как активный отдых от сверхзагруженного трудового графика, просто не имеют достаточно свободного времени, чтобы посвятить его серьезной охоте. Их вполне удовлетворит стрельба по выпущенному клеточному фазану или получасовое ожидание кабанчика, приученного к вышке. В одном из хозяйств я видел, как посетители ходят по берегу пруда и стреляют из лука плавающих на поверхности карпов. Очень завлекательно. Такие услуги, как раз и могут предоставить частные хозяйства. Но, сводить всю охоту к такому времяпровождению, (а к этому идет) значит не уважать российского охотника.
С другой стороны, так ли все хорошо в ведомственных хозяйствах? Однажды, приехав в ведомственные угодья за день до осеннего открытия охоты на утку, мы решили пройтись к водоему, где предполагалась завтрашняя охота. Навстречу нам попался человек с ружьем, неожиданно заявивший, что делать там нечего, поскольку всю птицу выбили еще две недели назад, а он, единственный егерь на обход, ничего не может с этим поделать, поскольку лишен даже права составлять протоколы. Разумеется, такое ведение хозяйства ни кому, кроме браконьеров не нужно. Вот если бы подобное хозяйство передать деловому человеку, который навел бы порядок, обеспечил охрану, закупил зверя на развод (можно кабана, пятнистого оленя, марала, даже муфлона), обеспечил его кормами, тогда и пусть хозяйствует по своему усмотрению (разумеется, соблюдая этические и законодательные нормы). Вся беда в том, что предпринимателям не интересно начинать с нуля и вкладывать большие деньги в обустройство угодий. Они норовят посредством аукционов заполучить лучшие, самые лакомые кусочки, придя на все готовенькое. И с этой позиции, нововведение ничего не даст. Общего улучшения картины российского охотхозяйства не будет. Там, где было хорошо, так и будет хорошо, но дорого, а бедные угодья будут окончательно опустошены многочисленной армией бесприютных охотников, которым некуда будет податься, кроме как на оставшиеся неприватизированными крохи.
Есть один вариант, неплохо зарекомендовавший себя. Это передача в частные руки территорий заказников. Заказник – это вообще хитрое изобретение советской чиновничьей братии. Вроде бы временно охота запрещена – заказник, но ведь не заповедник – значит, для кое-кого разрешена. По сути дела, это резервации, где проводилась и проводится охота местной верхушки и их гостей, и куда не допускаются неизбранные. Вот за эти-то последние островки благополучия и держатся местные царьки, не желая отдавать их в аренду, хотя средств на их содержание, как правило, в местном бюджете нет.
Например, в рязанской области расположены восемь заказников, но только в одном из них поддерживается относительный порядок. Остальные же семь пришли в ужасное состояние. Охрана и прочие функции осуществляются всего одним штатным работником в каждом. Что получается? Простым, честным охотникам в заказники хода нет, но поскольку нет денег, то, естественно, нет охраны – следовательно, заказники год от года приходят в упадок по причине разгула браконьеров. Так, может, отдать их арендаторам, пусть наладят охрану, подкормку, весь комплекс биотехнии – простому охотнику все одно там охота не светит?
При Советской власти хозяйства, предназначенные для охоты небожителей, играли определенную роль в увеличении популяций животных. Избыточная подкормка, ограниченный отстрел, селекционная выборка, малый фактор беспокойства способствовали увеличению поголовья охотничьих видов с последующим их распространением в окружающие, менее благоприятные угодья. Из перенаселенных участков, даже огороженных забором, звери всегда уходили, преодолевая препятствия, хотя бы во время гона, повинуясь инстинкту. Лоси и олени перемахивали заграждения, кабаны подрывались под ними. Это шло на пользу всем. Та же картина наблюдается и в заповедниках. Может быть, частные хозяйства послужат тем же целям? Вопрос вот в чем. Будет ли хозяин рассматривать арендованные угодья, как долгосрочный проект или, погнавшись за сиюминутной прибылью, продаст разрешения на отстрел, превышая все допустимые нормы? Возможно, он мясник и сам с друзьями перебьет большинство зверей в первый же сезон. Разговоры о том, что арендаторам дают лицензии и устанавливают нормы отстрела государственные органы, в пользу бедных. Практически все они имеют возможность бесконтрольно отстреливать в своих угодьях столько зверей, сколько находят нужным. Другое дело, что не все нарушают эти нормативы. Впрочем, та же картина наблюдается и в общественных хозяйствах. Всевозможные левые лицензии на потравах или в целях борьбы с перенаселением лося, ничем не лучше банального браконьерства. Мне приходилось участвовать в охотах с неограниченным отстрелом копытных, с последующей коммерческой оплатой лицензий по факту добычи. Так что это не показатель.
За конкретным примером аренды заказника далеко ходить не нужно. Уже 5 год арендует заказник в Рязанской обл. Леонид Палько. Располагая достаточными средствами, владелец частного охотхозяйства нанял солидный штат егерей, провел биотехнию, обеспечил охрану и благодаря избыточной подкормке и закупке маточного поголовья, развел неимоверное количество зверя в угодьях (в первую очередь- кабана). А поскольку, угодья обширны и не ограничены забором, и кабан и лось благополучно расселяются и по близь лежащим территориям. Нет, зимой, в бескормицу они, конечно, кучкуются возле кормушек, где на них охотятся (еще бы, кабана кормят халвой, печеньем, карамелью и кукурузой), но по весне, переходя на подножный корм, звери разбредаются в соседние районы. Пример, на мой взгляд, положительный.
А вот пример ведения ведомственного хозяйства. Многие помнят нашумевшую историю с попыткой незаконной приватизации «Заболоцкого» хозяйства Московской обл. По Центральному телевидению демонстрировалось следствие над жуликами, пытавшимися захватить лакомый кусочек. Тогда (несколько лет назад) угодья удалось отстоять. А что ждет это хозяйство завтра, в свете последних событий? Позариться-то есть на что. Недавно занявший должность начальника Евгений Иванов – молодой, 35-ти летний, энергичный хозяйственник, взялся за реконструкцию хозяйства всерьез. И ведь, нашел средства. К примеру, на «Кордоне», одной из баз хозяйства, одновременно строится три новые гостиницы, каждая на восемь мест. Финансирует строительство один из постоянных посетителей хозяйства, состоятельный предприниматель. Согласно договору гостиницы будут собственностью хозяйства. Предприниматель же, предварительно известив о своем приезде, может всегда рассчитывать на определенное количество мест. А нате деньги, что выделило Межрегиональное Военно-охотничье общество, на Центральной базе реконструированы старые охотничьи домики, принявшие теперь вполне европейский вид. На старых торфоразработках, что входят в угодья хозяйства, прекрасная рыбалка, и улов в 10-15 кг карася обычное дело. На подъезде к ним оборудован егерьский пост, на котором поочередно дежурят два человека. Выдают лодки и принимают плату за пользование, только что отстроенной дорогой. Плату, в общем-то, символическую – 100 рублей. Сама рыбалка бесплатная. Ну, и что тут может добавить частник? Построить мраморный пирс и драть с рыбаков не по сто рублей, а по сто долларов? С него станется. На огромных просторах торфяников гнездится масса утки. Охота по перу здесь замечательная. Желающие комфорта – охотятся за отдельную плату с егерьским обслуживанием. «Дикари», т.е. в моем понимании, настоящие охотники – ищут пролетные места, строят шалаши и охотятся «с подхода» сами.
В хозяйстве имеются шесть гончих собак, значит, возрождается исконно русская охота на зайца и лисицу. Кабаньи вышки, подкормочные площадки, загонная охота на лося, все есть. Весной, для обеспеченных охотников практикуется глухариная и тетеревиная охота на токах. Что может еще предложить частник? Только поборы за вновь отстроенные сауны с девочками (я серьезно, видел такие услуги в частных хозяйствах)? Нельзя такие хозяйства отдавать частникам, но ведь именно на них, они в первую очередь нацелены.
Охотхозяйство будет строиться по европейской мерке, хотя чиновники уже давно должны были убедиться, что России зарубежный опыт (особенно Европейский ) не подходит нигде и ни в чем.
Как дурачат в частных охотничьих хозяйствах
Когда охота организована профессионалами, для которых главное — результат, а не процесс, все решает лишь один выстрел, так как промахнуться просто нереально.
Фото: Кирилл Военков
Намедни встретил старого знакомого — охотника из отдаленного подмосковного города, расположенного неподалеку от границы с Рязанской областью. И он и я никак не рассчитывали на продолжительную беседу, но не заметили, как разговорились. Столько всего обсудили: и численность зайца в текущем году в различных областях центрального региона, и количество боровой дичи… Не обошли стороной и загонную на лося.
О том, что ценник нынче «кусается», не говорят разве что любители охоты исключительно «по птичке».
Простой народ негодует: за один только трофей коммерческой охоты на лося загоном предлагается выложить от 30 тысяч рублей в Новгородской, до 60–70 тысяч в Московской и Ленинградской областях, а еще проживание, егерское обслуживание — не самые последние статьи расходов.
О проживании. Совсем не удивительно, что, вложившись в развитие охотничьей инфраструктуры в угодьях, инвесторы жаждут возврата инвестиций в краткосрочной перспективе, и добычливость зачастую уходит на второй план. Добыл — не добыл, а 2500–3000 рублей в сутки — вынь да положь.
О егерском обслуживании. История, которую поведал мне знакомый, касалась собственно обслуживания гостей частных угодий, а именно промаха при выставлении зверя на номер.
«Когда мы впервые приехали в охотхозяйство, нас приняли вполне дружелюбно, объяснили, что почем.
Конечно, насторожило, что за промах штрафные санкции достигали одной трети коммерческой стоимости трофея. Лось вышел в штык за восемьдесят шагов, я выстрелил, — рассказывал мне Юрий, — но промахнулся.
Прибежал сотрудник охотхозяйства, в простонародье — егерь, и, показывая в руках клок лосиной шерсти, убедил наш коллектив, что выгнал лося на верный выстрел. Не желая портить отношения, штраф оплатили и распрощались «друзьями».
Когда снова приехали в это хозяйство на загонную охоту, ситуация повторилась. Дуплет оказался неудачным — егерь снова тряс клоком шерсти, доказывая, что стрелок побрил лосю холку. На этот раз его экспертное мнение было подвергнуто сомнению, и окрестности были тщательно обследованы.
Обе пули нашли в стволах деревьев, в стороне от лосиных следов, что свидетельствовало о явной лжи ответственного сотрудника, левый карман которого был набит кабаньей шерстью, а правый — лосиной. Вот такое обслуживание…»
Обе пули нашли в стволах деревьев, в стороне от лосиных следов, что свидетельствовало о явной лжи ответственного сотрудника, левый карман которого был набит кабаньей шерстью, а правый — лосиной. Фото: Семина Михаила
Конечно, хочется верить, что подобные случаи единичны. Но настораживает, что в отдельных хозяйствах:
• Молодые бычки продаются по цене взрослых особей.
• «Мелким шрифтом» оговаривается недопустимость добычи коровы, которая впоследствии выставляется на выстрел, и казна хозяйства пополняется за счет штрафных санкций? А вы в пылу охоты сможете, скажем, за сто шагов отличить лосиху от лося, сбросившего в декабре рога?
• «Выставление зверя на линию стрелков» в спорных случаях всегда трактуется в пользу охотпользователя. Общепринятый норматив: для гладкоствольного ружья — 50 метров, для карабина — 150. При условии, что зверь движется, а местность, как правило, лесистая возникает закономерный вопрос: а так ли был очевиден шанс добычи?
• В разрекламированных хозяйствах с претензией на богемность деньги предлагается заплатить и за процесс охоты, и за результат. Сам факт загонной охоты стоит 10–20 тыс. руб. за три загона в течение одного дня для группы, состоящей из семи – десяти стрелков. Для меньших групп охоту не организовывают из соображений плановой доходности по совокупности услуг.
Добытый трофей (одна добытая особь) — 30–70 тыс. руб. Если сложить эти ключевые затраты, то получается весьма круглая сумма, зачастую непосильная простому охотнику-работяге…
• Нельзя забывать, что, согласно нынешним Требованиям к охоте на копытных животных, в случае ранения копытного животного нужно сделать отметку в разрешении и добрать его в течение текущего и одного последующего дней.
По истечении суток, следующих за днем охоты, на которой был произведен подранок, добор прекращается и разрешение считается использованным, о чем в разрешении делается соответствующая отметка. Качество добора напрямую зависит как от тяжести ранения зверя, наличия зверовых лаек, так и от сноровки, расторопности и желания сотрудников охотхозяйства.
Может быть, проще взять штраф за подранка, чем быстро и профессионально организовать добор?
Современная государственная политика в области охотничьего хозяйства, как ни прискорбно мне об этом говорить, направлена на передачу угодий в частные руки. Но что делать простому охотнику, который готов потратить свои кровные не на отдых в июле на Бали, а на загонную охоту в Подмосковье в декабре?
Бизнес-план охотничьего хозяйства. Как взять в аренду охотничьи угодья
Предпринимателей-любителей охоты зачастую волнует вопрос: «Как взять в аренду охотничьи угодья?» Где-где, а в России уж действительно есть, из чего выбирать!
Общая площадь охотничьих угодий, т. е. среды обитания диких животных, в РФ составляет 1,5 млрд га. Количество видов животных, на которых разрешена охота (охотничьих ресурсов) – 228. Сфера охотничьего хозяйства обеспечивает торговый оборот 80–100 млрд руб.
Это рентабельнее, чем кормить в вольерах норок, песцов. Традиционная классификация различает открытые, лесные, болотные и водные охотугодья. Общественные отношения, связанные с их эксплуатацией, регулируются Федеральным законом «Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов…»
Наиболее востребованными считаются лесные ресурсы. В их среде чаще всего организуются частные охотничьи угодья. Существует несколько их классификаций. Первая из них (по возрасту древостоя) использует десятилетнюю градацию для лиственных деревьев и двадцатилетнюю – для хвойных. (1 и 2 класс – молодняк, 3 и 4 – средневозрастной, далее – приспевающие, спелые и перестойные насаждения).
Вторая классификация, по Д. Н. Данилову, различает заболоченный, мшистый, пойменный, сложный, сухой и лишайниковый, каменистый лес. Это наиболее общие классификации, на самом деле их гораздо больше.
Интересующихся, как взять в аренду охотничьи угодья, следует ориентировать на вторую группу.
Выбор угодий для аренды. Предварительное планирование
Очевидно, что предприниматель в сфере охотничьего бизнеса выбирает для себя такую аренду лесных угодий, которая перспективна и потенциально прибыльна, при этом пользуясь приемами охотоустроительной работы. Мероприятия, которые она включает в себя, подразделяются на подготовительные, полевые и камеральные.
Конечно же, приходится «отмерить семь раз», перед тем как взять охотничье угодье в аренду. При подготовительных мероприятиях изучаются документы земотделов райисполкомов, природоохранных организаций, ветеринарных служб, отделов сельского хозяйства. Смысл полевых работ заключается в качественном оценивании популяций сдаваемой в аренду территории.
Заключительным этапом процесса оценки являются камеральные работы, в ходе которых обобщается информация подготовительного и полевого этапов, лесные угодья оцениваются в стоимостном выражении, охотничье хозяйство территориально планируется, производится нормирование отстрела, планируются биотехнические и охранные мероприятия, составляются оптохозяйственные карты и схемы. Оценивается видовая численность охотничьих ресурсов, то, как они распределены пространственно, достаточность естественных кормов.
Таким образом, интересующийся, как взять в аренду охотничьи угодья, не может обойтись без егерского обследования угодий.
Оформление аренды
Если отвечать с юридической точки зрения на вопрос «как взять в аренду охотничьи угодья», то речь, конечно же, пойдет о документальных операциях. Главными этапами оформления аренды являются приобретение статуса ИП или же юридического лица, выбор и аренда конкретных угодий, заключение охотхозяйственного соглашения с Госохотинспекцией (как результат выигрыша в аукционе), получение гослицензии на пользование охотничьими ресурсами.
Лицензирование потребует от вас заявки в соответствующий исполнительный орган государственной власти, содержащей сведения о будущем охотничьем бизнесе, а также предполагаемых качественных и временных параметров пользования животным миром (отстрела и восстановления). Разумно составлять подобную заявку по итогам камеральных работ. Фактически – это черновой бизнес-план охотничьего хозяйства.
Возможен вариант приобретения охотничьих угодий в собственность, однако он на порядок дороже, и, соответственно, речь о рентабельности здесь может идти лишь на длительных промежутках времени. Это, скорее, вложение капитала, чем предпринимательство.
Пути развития современного охотничьего хозяйства
После приобретения прав пользования актуальным становится вопрос о том, как организовать охотхозяйство? Предприниматель, арендовав охотничье хозяйство, не только получает с него прибыль, но и целенаправленно работает над тем, чтобы эта прибыль становилась выше.
Первостепенное значение имеет точность определения количества животных в данном хозяйстве на начало сезона охоты. Это краеугольный ориентир, от которого планируются все основные показатели охотхозяйства. В первую очередь, учитываются пушные звери, а также крупные парнокопытные. Их количество оценивается в количестве особей на тысячу гектаров угодий. Для этого сначала производится подсчет на пробных площадках и маршрутах, а затем эта выборка округляется для всей территории угодий.
Критерием качества охотничьих хозяйств является коэффициент производительности угодий (этот показатель вычисляется по каждому виду животных).
Для хороших угодий он равен 250, для имеющих качество выше среднего – 165, для средних – 100, для качества ниже среднего – 50, для плохих – 15. Практически это означает, например, что в хороших охотхозяйствах животных в 2,5 раза больше, чем в средних.
Получить хорошие угодья в аренду – это, конечно, великое везение. И его, как правило, не бывает. Будьте реалистами, в аренду вам дадут как максимум среднее хозяйство.
Вам предстоит повышать его качество: улучшать кормовую базу, повышать защитные и гнездопригодные свойства за счет повышения лесистости и обогащения насаждений. Возможно, даже придется на определенном участке произвести мелиорацию. Только на основании надежного «кормового тыла» можно будет далее развивать охотничий бизнес.
При достаточном количестве кормов хороший эффект демонстрируют дополнительные мероприятия по искусственному заселению угодий животными и птицами.
Успех охотхозяйства зависит от егерей
Очевидно, что понимание того, как организовать частное охотничье хозяйство, должно сочетать не только подходы предпринимательства, но и специфические аспекты егерского дела. Грамотное ведение охотничьего хозяйства должно обеспечивать расширенное воспроизводство зверей и птиц.
Для этого следует ориентироваться в миграциях, знать биологию основных видов животных и их способность к восстановлению поголовья. Впрочем, некорректно полагать, что популяцию определенных промысловых животных целесообразно увеличивать выше оптимальной. Ухудшается кормовая база, и начинаются болезни. Такая целенаправленная деятельность, решающая задачу, как организовать охотхозяйство, называется охотоведением, ею профессионально занимаются егеря.
Некоторые хозяйственные моменты
С чего начинать хозяйственную деятельность охотничьего хозяйства? Во-первых, следует принять меры для минимизации количества дорог. В идеале должна остаться одна, ведущая к лесному хозяйству, оборудованная блокпостом и шлагбаумом.
Документальное сопровождение охоты
Какие документы обслуживают охотничий бизнес? Каждый охотник согласно Федеральному закону «Об охоте» должен иметь на руках выданный Госохотинспекцией бессрочный охотничий билет единого федерального образца. (Ограничение для получения его – неснятая или непогашенная судимость за умышленное преступление).
Охотясь на лицензируемых животных, т. е. добывая их путем выслеживания и преследования в состоянии их естественной свободы, охотник вместо путевки получает от охотхозяйства лицензию или же подписывает договор. Следует отметить, что действие как путевки, так и лицензии, ограничено во времени. После пользования бланки этих документов сдаются охотниками в охотничье хозяйство. Кроме того, контроль соблюдения сроков охоты, учет бланков путевок (лицензий) является функцией охотхозяйства.
Организация деятельности охотхозяйства
В целом же организация деятельности охотхозяйства регламентируется и производится его штатом. Именно эти люди, знающие, как организовать охотничье хозяйство, определяют уровень сервиса для охотников, посещающих соответствующие угодья. Базовый комплекс предоставляемых услуг включает в себя организацию проживания и питания, егерские услуги, а также обработку трофеев.
Значительно повышают прибыльность охотничьего хозяйства дополнительные сервисы: банные услуги, массаж, бассейн, водные маршруты, игры (бильярд, волейбол, настольный теннис), организация пикников с мангалом, площадки для спортивных игр, стрельбы (тир), прачечная, интернет, транспортные услуги, экотуризм по охотничьему хозяйству.
Общая деятельность рассматриваемого предпринимательства осуществляется на основе плана, учитывающего, кроме продукции, получаемой непосредственно из самого охотничьего хозяйства, еще и инвестиции в него. Следует сразу же оговориться, что первые два-три месяца после своей организации охотничье хозяйство работает на достижение точки безубыточности. В этот же период предпринимателям в области охотничьего бизнеса в целях увеличения потока финансирования рекомендуется заключать договоры со сторонними организациями.
Штат охотничьего хозяйства
Минимальный штат охотничьего хозяйства включает в себя управляющего, егеря и повара. Управляющий осуществляет планирование его развития и контролирует выполнение этого плана. Требования к нему: высшее образование (желательно специальное), наличие автотранспорта, приветствуется опыт в гостиничном бизнесе.
Лично он осуществляет переговоры и заключает договоры с партнерами, клиентами, организует работу, контролирует персонал.
Егерь должен иметь высшее специальное либо среднее образование и два года стажа работы по этой специальности. Он учитывает численность животных, контролирует соблюдение правил охоты, проводит охранные мероприятия и мероприятия по регулированию численности животных. Он подготавливает корма, солонцы, обустраивает кормовые площадки и кормушки, искусственные гнезда.
Повар, конечно же, должен быть настоящим специалистом по приготовлению блюд из дичи. От его мастерства также будет зависеть успех охотничьего бизнеса. Повару и егерю следует оборудовать проживание отдельно от гостевых домиков.
Прибыль
Поскольку основные виды издержек уже упомянуты нами в данной статье, нам остается показать направления прибыльности охотничьего хозяйства. Каждое такое хозяйство утверждает свои тарифы за добытые охотниками трофеи. Лишь небольшой процент от них составляет доход от продажи путевок и лицензий (300–1000 руб.).
Бизнес на охотничьих товарах
Вывод
Организовать прибыльное охотничье хозяйство – специфическое дело. Для его успешного функционирования важно соединить умения егерей, незаурядные организационные навыки, энтузиазм в налаживании сервиса, неповторимую кухню.
Успешно и ритмично работают хозяйства, заключившие договоры с крупными предприятиями на отдых охотников из числа их сотрудников. Также перспективны организация элитной охоты, с запланированными трофеями, развитие экологического туризма.
Большое значение имеет «сарафанное радио»: результативная охота, гарантирующая трофеи, а также налаженный сервис – залог коммерческого успеха охотничьего хозяйства.