творожный кекс с черной смородиной рецепт с фото
Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной
27 марта 2009, 02:38
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Размягчённое масло взбить с сахаром, творогом и яйцами.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Примерно половину теста выкладываем в форму.
В оставшееся тесто миксером подмешиваем какао и выкладываем его поверх светлого теста.
Верх кекса посыпаем смородиной, вишней или другими ягодами. Если они замороженные, не размораживаем.
Выпекать при 190* примерно 50 мин.
Готовый кекс остудить в форме.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кекс получается пышный, мягкий, в меру сладкий. Сладкоежки могут увеличить количество сахара в рецепте.