творожная запеканка в микроволновке рецепт без манки с фото пошагово

Творожные запеканки в микроволновке: 4 лучших рецепта

Творожные запеканки всегда входили в число моих любимых блюд. Но с появлением детей я начала готовить их намного чаще. Малыши отказывались есть сырой творог, а вот запеченный им пришелся по душе. Чтобы ускорить процесс, я поискала рецепты, для которых духовка не нужна. Выбрала лучшие, так что мои творожные запеканки в микроволновке получаются такими же полезными и вкусными.

Блюдо вполне может стать полноценным завтраком или десертом. Всё зависит от того, какие продукты вы добавите к творогу. И выбрать есть из чего. Он прекрасно сочетается с ягодами, фруктами и шоколадом. Бывают и соленые запеканки, с овощами и мясом, но о них мы поговорим в другой раз. А сегодня представляю четверку лучших сладких запеканок с творогом.

Как приготовить творожные запеканки в микроволновке

Нежная запеканка из творога

Рецепт, с которым справится ребенок или новичок на кухне. Всего за несколько минут вы получите нежный и тающий во рту десерт, практически не прилагая усилий.

Ингредиенты

Приготовление

Творожная запеканка из детства

Если в садике вы просили добавку, то рецепт точно вам понравится. Этот вкус вернет вас в беззаботное детство. Пускай лишь на несколько минут, но всё равно приятно.

Ингредиенты

Приготовление

Творожно-морковная запеканка

Такое сочетание продуктов сделает ваш десерт более ярким и сочным. Малыши и взрослые одинаково быстро слопают запеканку с морковью, потому что устоять перед лакомством практически невозможно.

Ингредиенты

Приготовление

Творожно-яблочная запеканка с курагой

В этом блюде собраны сразу несколько полезных продуктов. Благодаря сухофруктам и яблокам запеканка больше напоминает праздничный пирог. А чтобы скорее попробовать этот шедевр, пора приступать к готовке.

Ингредиенты

Приготовление

Попробовав запеканки из микроволновки, вы навсегда забудете о духовке. Они получаются более влажными и сочными. Полейте десерт ложкой домашнего варенья или сметаны, запейте ароматным чаем и начните свой день полным энергии!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Микроволновая печь – незаменимая помощница каждой хозяйки на кухне. В ней можно не только размораживать или разогревать продукты, но и выпекать вкусные и нежные десерты, которые приятно вас удивят. Творожная запеканка без использования манной крупы может стать любимым лакомством всей семьи, а особенно маленьких деток.

Подать лакомство к чаю можно будет спустя 10 минут. Не нужно разогревать духовку, искать формочки и ждать 20-30 минут готовности.

Вариантов приготовления нежной запеканки в СВЧ печи много. Рассмотрим самые интересные, вкусные и популярные.

Творожная запеканка без манки в СВЧ печи

Есть множество вариантов приготовления выпечки из творога в микроволновой печи. Это творожная запеканка в микроволновке рецепт без манки готовится быстро и просто. Вместо манной крупы используется измельченная овсянка.

После приготовления перевернуть на блюдце и полить медом или вареньем. Вкусный и низкокалорийный десерт готов. Можно подавать в чаю.

Детская творожная запеканка в микроволновке

Чем порадовать ребенка после вкусного обеда? Наверняка об этом задумывается каждая мама. Такая полезная и сытная запеканка из творога в микроволновке станет отличным лакомством для всей семьи.

Ингредиенты

Как готовится творожная детская творожная запеканка в микроволновке?

Подать рекомендуется со сгущенным молоком, джемом или вареньем. Украсить можно любыми ягодами, дольками фруктов, тертым шоколадом.

Ягодная запеканка в СВЧ

Нежная и сочная запеканка из творога готовится всего за 10-11 минут. Таким лакомством можно угостить деток или подать на стол к чаю по приходу гостей. В 100 г всего 149 ккал, поэтому десерт можно смело включить в рацион всем худеющим.

Какие продукты нужны?

Как готовить?

Сверху украсить ягодами и подать к столу. А вот еще один неплохой вариант, как можно приготовить вкуснейшую творожную запеканку в микроволновой печи. Обязательно посмотрите видео.

Полезные советы

По рецептам с фото творожной запеканки в микроволновке без манки можно выбрать подходящий десерт для всей семьи. А вот, чтобы выпечка получилась с первого раза, нужно обратить внимание на такие советы:

Запеканка из творога, приготовленная в микроволновой печи – это беспроигрышный вариант. Десерт получается нежным, сладким и невероятно вкусным.

Источник

Хитрости и рецепты приготовления творожной запеканки в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке готовится быстро и без усилий, а получается вкусной, нежной, пышной и более полезной, чем в духовке.

Общие принципы приготовления запеканки из творога в микроволновке

Приготовление в микроволновке исключает пригорание, но могут быть другие неприятности – консистенция окажется слишком сухой или влажной и рассыпчатой. Чтобы все получилось, обязательно учитывайте тонкости приготовления в СВЧ-печи.

Учтите, что в микроволновой печи корочка всегда будет бледной и не зарумянится. Нейтрализовать бледность можно, полив перед сервировкой соусом или добавив в тесто какао или пищевой краситель.

Классические рецепты

Начинать всегда лучше с простых рецептов, а набравшись опыта, можно выбирать более сложные варианты с добавками.

Запеканки из свежего творога по традиционному рецепту

Классика жанра – творожная запеканка с манкой – в микроволновке готовится намного быстрее, чем в духовке. Если встать на полчаса раньше, то ее можно сделать даже к завтраку в будний день.

Этот рецепт похож на предыдущий, но здесь есть молоко:

Быстрая запеканка-пятиминутка из творога

А теперь рецепт творожной запеканки в микроволновке за 5 минут, время приготовления сокращается за счет уменьшения объема продуктов. Идеальный завтрак или легкий ужин на одного или на двоих.

Украсьте нарезанными ломтиками банана и свежими ягодами по своему вкусу.

Рецепт для начинающих с изюмом

Этот десерт будет готов через четверть часа.

Если увеличиваете количество продуктов, времени на приготовление уйдет больше. Этот принцип верен для всех блюд в СВЧ.

Банановый рай из творога

Творожная запеканка со свежим бананом в микроволновке нравится и взрослым, и детям. Хорошая альтернатива пирожному!

Готовность можно определить деревянной зубочисткой. Если творог влажный, время приготовления нужно увеличить. Если хотите красивую подачу, готовьте в порционных формах, тогда и резать не придется.

Идеи для правильного питания

Запеканка из творога становится малополезной, если добавить в нее много сахара. Манная крупа тоже увеличивает калорийность. Если вы придерживаетесь правильного питания, уменьшайте или убирайте совсем сахар.

Вариант приготовления без манки и сахара

Творожная запеканка в микроволновке без добавления манки должна понравится тем, кто на диете.

Перед употреблением готовую запеканку можно украсить. Сахара в рецепте нет, но, если любите сладкое и не на диете, полейте при подаче сиропом.

Запеканка из творога с зеленью в микроволновке

Творожные запеканки могут быть не только сладкими, но и закусочными. Очень интересен рецепт с зеленью. А если еще и специй добавить, то получится оригинальный ужин без вреда для фигуры.

Если нет свежей зелени, вполне можно использовать сушеную или сухую аджику, парику, карри. Пробуйте разные варианты.

Полезная диетическая запеканка без сахара

Еще один рецепт запеканки, в котором нет сахара и пшеничной муки.

При подаче на стол можно украсить свежими ягодами или джемом.

Идея приготовления без яиц

А еще в микроволновке получается вкусная творожная запеканка без яиц. Подойдет и для диеты, и для тех, у кого аллергия на куриные яйца.

Оригинальные рецепты для особых случаев

Когда хочется на десерт чего-то оригинального, необязательно печь торт или пирог. Запеканка из творога справится с задачей, если расширить список ингредиентов.

Запеканка из творога со свежими абрикосами для гурманов

Абрикосы придают легкую кислинку и сладость одновременно. В принципе, можно взять и другие фрукты, например, сливы.

Перед подачей по желанию полейте сметаной.

Фруктовое наслаждение

Творожная запеканка с грушей, персиком и лимоном, приготовленная в микроволновке – маленький праздник из доступных продуктов.

Запеканка с песиками выглядит празднично! Ничем не хуже более калорийного и жирного десерта, от которого намного больше вреда для фигуры.

Творожный десерт для сладкоежек

Запеканка из творога с помадкой из какао-порошка подойдет для полдника или сладкого ужина.

Творожно-рисовая запеканка с тыквой

Это довольно сытное блюдо за счет риса. Запеканка получится большой, хватит на всю семью!

Приготовление запеканки в кружке

Творожная запеканка в стеклянной кружке, приготовленная в микроволновой печи, удобна для быстрого завтрака. Ее можно есть прямо из кружки, не пачкая другую посуду. Кстати, в чашке также готовят омлет в микроволновке. В принципе, в кружке можно готовить по любом рецепту, если порция небольшая.

Обратите внимание, что время приготовления может меняться. Творог бывает разной жирности и влажности – это влияет на время. Также его увеличивает или сокращает используемая посуда – материалы, форма, глубина.

Подборку рецептов приготовления запеканок из творога в микроволновке подготовила Светлана Маркова. Если у вас есть свои хитрости, делитесь ими в комментариях.

Источник

Творожная запеканка в микроволновке — 12 рецептов приготовления

Запеканка является универсальной выпечкой, которую можно подавать в качестве основного блюда, так и в виде десерта. Самое интересное, что творожную запеканку, сравнимую по вкусу с той, что выпекают в духовке, вполне по силам сделать в обычной микроволновке.

Классическая запеканка, рецепт которой к нам пришел из далекой Франции, готовится в духовке, однако в микроволновой печи ее удастся сделать быстрее и проще. Пышную творожную запеканку приготовить реально всего за 15-20 минут. Тем, кто придерживается диеты, подходит диетическая запеканка. Для этого впору использовать нежирный творог, овощи, ягоды или фрукты.

Калорийность запеканки, приготовленной в микроволновке, средняя: в 100 граммах запеканки с добавлением 9%-ного творога содержится 230 ккал. Соотношение БЖУ следующее: белки – 11,9 г; жиры – 10,1 г; углеводы – 23 г.

Творожная запеканка в микроволновке за 5 минут в кружке: пошаговый рецепт

Простой рецепт творожного лакомства выручит любую хозяйку, когда нет времени на готовку или хочется получить полезный и вкусный завтрак. Такое незатейливое блюдо может стать прекрасным ужином для семьи либо аппетитным полдником для детей. Если положить в тесто цедру апельсина, лайма, лимона или кусочки фруктов, получится новый изысканный вкус.

Пышная творожная запеканка, как в детском саду, в микроволновке с манкой

Многие помнят творожную плотную запеканку, которую им давали на полдник в детском саду. Сделать вкусную творожную запеканку высокой и нежной отнюдь не сложно. Представленный ниже базовый рецепт при желании можно дополнить фруктами, корицей, изюмом, какао, кокосовой стружкой и др. А если хочется получить корочку на запеканке, нужно поверхность накрыть фольгой для микроволновки либо воспользоваться функцией «Гриль».

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Творожное лакомство, приготовленное в микроволновке, является идеальным решением для сытного и полезного завтрака либо перекуса. Особенно такую запеканку любят дети. Такое лакомство можно подавать и теплым, и холодным.

Диетическая творожная запеканка в микроволновке: ПП рецепт

Аппетитное, легкое и очень вкусное творожное лакомство может быть диетическим, если пшеничную муку заменить рисовой, сахар – натуральным медом или сахарозаменителем. Запеканка с добавлением рисовой муки обладает не только потрясающим вкусом, но и отличной текстурой. По желанию можно добавить сухофрукты.

Как приготовить быструю творожную запеканку с изюмом в микроволновке

Вкусная творожная запеканка в микроволновке с бананом

Ароматную, пышную и очень вкусную творожную запеканку можно приготовить в микроволновке без манной крупы с бананом. Такое лакомство станет прекрасным началом дня или приятным перекусом. Особенно творожный десерт оценят маленькие гурманы.

Творожная запеканка в микроволновке: простой рецепт без яиц

Очень удобно и просто испечь творожное лакомство в кружке всего за 5 минут. Даже без яиц нельзя испортить любимое блюдо. Творожная запеканка идеально подходит на завтрак, полдник или ужин. Сытный и полезный десерт особенно нравится маленьким гурманам.

Воздушная творожная запеканка в микроволновке с яблоком

Потратив всего 5-7 минут времени, реально приготовить вкуснейшую творожную запеканку с яблоком. Полезный и аппетитный десерт отлично подходит на завтрак или ужин. Из простых ингредиентов получается быстрое, воздушное и очень вкусное блюдо.

Нежная творожно-рисовая запеканка в микроволновке

Творожную запеканку традиционно делают с добавлением манки, крахмала, кукурузной, пшеничной или рисовой муки. Чтобы разнообразить свое меню, стоит приготовить полезное и очень вкусное творожное лакомство, в основе которого есть рис. Сытное и полезное блюдо отлично подходит для завтрака или ужина.

Творожно-морковная запеканка в микроволновке за 10 минут

Многие любят творожную запеканку с детства, с нежностью вспоминая тот необыкновенный вкус. Сегодня такое лакомство хозяйки готовят уже своим детишкам, хотя и взрослые не против такого десерта. Представленный далее рецепт еще более полезен, ведь в нем добавлена морковь. Сырой овощ не особо любят дети, а тертая морковь идеально впишется в блюдо и придаст красивый оттенок.

Творожная запеканка с тыквой в микроволновке

Невероятно красивое, яркое и полезное блюдо из творога получается с использованием тыквы. Приготовленное лакомство на завтрак зарядит организм энергией на весь день, насытит витаминами и поднимет настроение.

Творожная запеканка с сыром в микроволновке

Несладкий вариант творожной запеканки предлагаем сделать с сыром. Такое блюдо можно включать в белковую диету, ведь в ней нет муки и сахара. Полезный и вкусный завтрак или ужин порадует и взрослых, и детей.

Надеемся, наши рецепты найдут своих гурманов! Готовьте чаще полезные и вкусные блюда из творога и будьте здоровы!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник

Запеканка в микроволновке: очень быстрый и безумно вкусный десерт

Творожная запеканка может стать блюдом быстрого приготовления, если использовать микроволновую печь. Такая выпечка точно понравится детишкам. Кроме вкусового удовольствия, они получат большую порцию витаминов и микроэлементов. Калорийность на 100 г составляет порядка 160-180 ккал.

Творожная запеканка с манкой в микроволновке – рецепт с фото

Этот рецепт творожной запеканки позволит немного разнообразить рацион. Кроме творога и привычных продуктов в тесто добавляются бананы, которые украсят выпечку своим фруктовым вкусом и ароматом.

Банан в запеканку можно добавлять двумя способами, кинув его в тесто кусочками или перебив в пюре совместно с основным составом. Благодаря содержанию в твороге кислоты банан не потемнеет, и запеканка будет иметь приятный кремовый оттенок.

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Бананы очистите от кожуры, нарежьте небольшими дольками, поместите в контейнер блендера.

Следом вбейте одно куриное яйцо.

Перебейте содержимое, добиваясь гладкой консистенции.

Сразу в контейнер загрузите зернистый творог в указанном объеме.

Всыпьте норму сахарного песка и щепотку соли.

В рецепте используется небольшое количество подсластителя, поскольку добавляются бананы, именно они и сделают тесто сладким.

Творог вместе с банановой массой взбейте блендером до однородности.

В последнюю очередь в тесто всыпьте крупу. Включите кухонную машину еще один раз, чтобы получить однородный состав.

Форму для запекания хорошо смажьте сливочным маслом, охватывая дно и бока емкости. Вылейте творожное тесто. Запеканку поставьте в микроволновую печь, установите максимальную мощность, например, 840 Ватт. Готовьте примерно 10 минут. Точное время запекания может меняться в зависимости от выбранной мощности.

Готовую запеканку остудите, нарежьте порционно, подайте к чашке крепкого чая.

Рецепт пышной и нежной запеканки из творога и муки в микроволновой печи

Потрясающий вариант очень простого полдника или завтрака. Для такой запеканки можно использовать творог любой жирности, но средней консистенции.

Точное количество муки зависит от влажности основного продукта. Если творожок сухой, достаточно 2 ложки. Можно готовить и с манной крупой, на это количество продуктов нужно 2 ст. л. Но есть другой нюанс – массе нужно дать время настояться 10-15 минут, только после этого отправлять в микроволновую печь.

Что делать:

Творожная запеканка в микроволновке в кружке за 5 минут

Особенностью этого рецепта является приготовление запеканки в кружке. Это очень удобно, когда нужен завтрак для одного человека, духовку включать не хочется или мало свободного времени.

Кружку берем классической формы, без выемок, чтобы запеканка легко из нее вышла. Объем чашки не меньше 300 мл.

Такую запеканку можно подавать сразу в кружке или выложить на тарелочку. Если блюдо выглядит скучным, можно полить его вареньем, украсить ломтиками банана, другими фруктами или ягодами.

Вариации запеканки из творога с фруктами или сухофруктами

Следующий вариант готовится с грушей и персиком. Таким же способом можно сделать запеканку с яблоками, абрикосами, вишней и т.д.

Единственный момент – при высокой сочности добавок нужно использовать муку. Сухофрукты или изюм рекомендуется предварительно вымочить в теплой воде.

В рецепте используется картофельный крахмал, но можно заменить и кукурузным. Он лучше подходит для приготовления ягодных десертов и прочих кондитерских изделий.

Советы и рекомендации

Запеканки в микроволновой печи удобно готовить в силиконовых формах. К ним ничего не прилипает, материал не плавится.

К тому же можно выбрать любой размер, сделать классическую большую запеканку или на одну порцию в чашечках для кексов, капкейков.

Чтобы запеканки из стеклянных и керамических форм хорошо вытаскивались, нужно не просто смазывать маслом, но и дополнительно присыпать мукой, манной крупой, панировочными сухарями.

В любой рецепт запеканки можно добавить порошок какао, получится совсем другой вид и вкус.

Источник