творог и ряженка пирог

Кекс на ряженке с творогом

08 февраля 2012, 09:40

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Творог растереть с 3 ст л сахара.

Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить сливочное масло. Взбить.

Муку просеять с содой и разрыхлителем.

В яично-масляную смесь продолжая взбивать добавить ряженку и сухую смесь. Перемешать.

В силиконовую форму (если используете металлическую, то смажьте маслом и присыпьте мукой) вылить половину теста.

Из сладкого творога сформовать шарики и выложить на тесто на равном расстоянии друг от друга.

Залить оставшимся тестом.

Выпекать при 180С 35-40 минут (готовность проверить дервянной шпажкой).

Развести по инструкции на упаковке лимонную глазурь. Залить кекс и посыпать посыпкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В субботу к сыну приезжал друг в гости. Позвонили от ст метро «Площадь Восстания». Что можно придумать за 45 минут? Конечно, кекс! Кекс ребятам очень понравился. Поступила просьба испечь такой на ДР в подарок.)))

Источник

Пироги на ряженке. Рецепт в духовке, мультиварке с вареньем, яблоками, творогом, ягодами

Публикация в группе : Выпечка

Пирог является древним блюдом, которое использовали не только для утоления голода, но и чтобы оказать гостеприимство. Из многообразия вариантов приготовления наибольшей популярностью пользуется выпечка на кефире или ряженке. Данные изделия обладают пониженной калорийностью и богатым питательным составом. При этом большая польза сохранена в выпечке, оформленной в духовке или мультиварке. Улучшить питательную ценность пирога можно включением в состав рецепта свежих ягод, творога или фруктов.

Самый простой рецепт

Пирог на ряженке (рецепт в духовке с простым набором продуктов является базовым для иных вариантов приготовления) получается в виде кекса, вкус которого можно разнообразить добавлением ягод, какао или фруктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления базового пирога на ряженке используются:

При отсутствии разрыхлителя можно взять пищевую соду в количестве 4-5 г. Гасить соду не требуется, для прохождения реакции достаточно кислоты, которая содержится в ряженке.

Пошаговый процесс приготовления

Для получения пышного пирога на основе ряженки следует соблюдать этапы:

Готовый пирог необходимо слегка остудить и нарезать на порции. При подаче можно полить медом, сиропом или сгущенкой.

Украшение пирога на ряженке

Для украшения изделия можно использовать трафарет и сахарную пудру, растопленный шоколад или любой крем для десертов. Крем желательно использовать густой, чтобы он не стекал с выпечки.

Пирог на ряженке с творогом в мультиварке

Пирог на твороге и ряженке с добавлением фруктов содержит богатый питательный состав и при этом обладает невысокой калорийностью.

Выпечку можно включать в рацион «худеющих».

Какие ингредиенты понадобится

В состав творожного пирога на ряженке входят:

При желании малину, банан и яблоко можно заменить иными ингредиентами.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс выпекания творожно-фруктового пирога на ряженке состоит из этапов:

После приготовления изделия, посуду с пирогом нужно накрыть блюдом и перевернуть сооружение, в итоге выпечка окажется на блюде. При желании десерт можно декорировать сахарной пудрой.

Пирог на ряженке в мультиварке

Пирог на ряженке (рецепт в духовке также можно использовать для оформления выпечки в микроволновке) можно подавать в качестве десерта на завтрак или для перекуса между основными приемами пищи.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав теста для пирога на ряженке входят:

В качестве вспомогательных компонентов рекомендовано использовать изюм без косточек, свежие ягоды или дробленые орехи (на выбор) в количестве примерно 100 г.

Пошаговый процесс приготовления

При выпечке пирога на ряженке с помощью мультиварки следует соблюдать нижеописанные пункты:

Готовый пирог на ряженке с добавлением изюма/орехов или ягод рекомендовано декорировать сахарной пудрой.

Пирог на ряженке с вишней

Для оформления пирога можно использовать только собранную, замороженную или консервированную вишню. Важно чтобы косточки из ягод были убраны заранее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для выпекания вишневого пирога на ряженке потребуются:

При желании в тесто можно добавить 1-3 г молотой корицы.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс выпекания вишневого пирога на ряженке следующий:

Готовую выпечку рекомендовано украсить с помощью трафарета и сахарной пудры.

Пирог на ряженке с вареньем в духовке

Пирог на ряженке можно приготовить с добавлением варенья. Так как для рецепта вид варенья не важен, то можно использовать продукт не только из ягод, но и фруктов. Выпекать изделие разрешено как в духовке, так и в мультиварке.

Какие ингредиенты понадобятся

Для создания пирога с ряженкой и вареньем нужно подготовить:

При желании в тесто можно добавить 0,5-1 г ванильной пудры.

Пошаговый процесс приготовления

Схема выпекания пирога с добавлением варенья следующая:

Перед подачей пирог рекомендовано полить кленовым сиропом или сметанным соусом.

Пирог зебра на ряженке

Пирог зебра выделяется уникальным вкусом (сочетаются 2 виде теса, классический и шоколадный).

Пирог на ряженке. Рецепт двухцветной выпечки по типу зебры.

В качестве украшения изделия рекомендовано использовать растопленный шоколад или крем на основе вареного сгущенного молока.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав пирога «зебра» на ряженке входят:

Для выпекания пирога рекомендовано использовать силиконовую форму.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы создания пирога «зебра» на ряженке расположены в следующем порядке:

Пирог также можно испечь в мультиварке в режиме выпечка. Время приготовления 60-70 мин.

Пирог на ряженке с яблоками

Пирог на ряженке (рецепт в духовке можно дополнить свежими яблоками) среди аналогичных видов выпечки выделяется простотой приготовления.

Какие ингредиенты понадобятся

Для выпекания яблочного пирога на ряженке используются:

Для декора яблочного пирога на ряженке желательно использовать трафарет и сахарную пудру. Выпекать изделие рекомендовано в силиконовой форме.

Пошаговый процесс приготовления

Алгоритм выпекания яблочного пирога на ряженке следующий:

В завершении форму с выпечкой нужно накрыть плоским блюдом и перевернуть конструкцию. В итоге первый яблочный слой будет наверху. Украсить пирог сахарной пудрой.

Несладкий пирог на ряженке с грибами

Какие ингредиенты понадобятся

Для грибного пирога на ряженке используются:

При желании в начинку можно добавить 1 г молотого черного перца.

Пошаговый процесс приготовления

Схема выпекания грибного пирога на ряженке следующая.

На первом этапе требуется оформить грибную начинку:

На втором этапе нужно замесить тесто:

Последним этапом является оформление и выпекание пирога:

Пирог можно употреблять как самостоятельное блюдо, полив каждую порцию сметаной.

Ореховый пирог на ряженке

Для оформления орехового пирога на ряженке рекомендовано использовать фундук, арахис или грецкий орех.

Предварительно продукт рекомендовано просушить на сковороде (без масла) до появления запаха.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав орехового пирога на ряженке входят:

Для декора орехового пирога на ряженке можно использовать сахарную пудру или крем на основе вареной сгущенки.

Пошаговый процесс приготовления

Алгоритм выпекания орехового пирога на ряженке следующий:

Готовый пирог перед подачей рекомендовано украсить пудрой или кремом на сгущенке. А также можно полить топленым темным шоколадом.

Морковный пирог на ряженке

Морковный пирог на ряженке можно включать в меню при соблюдении диеты для похудения.

Важно, для рецепта нужно использовать сладкие сорта моркови.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав морковного пирога на ряженке входят:

Для украшения рекомендована сахарная пудра с добавлением ванили.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы выпечки морковного пирога следующие:

Переложить готовый пирог на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Дать изделию слегка остыть.

Полезные советы и рекомендации

Пирог на ряженке (рецепт в духовке или мультиварке требует соблюдения общих принципов приготовления) получится с мягкой и нежной текстурой, а также пышным, при соблюдении (при оформлении выпечки) следующих правил:

Пирог на ряженке получается нежным, ароматным и питательным, даже без использования дополнительных ингредиентов в рецепте (например, ванили, свежих ягод или творога). Чтобы изделие получилось с описанными характеристиками, важно не только соблюдать состав продуктов и процесс замеса теста, но и правила выпекания в духовке.

Видео о приготовлении пирога на ряженке

Рецепт приготовления пирога на ряженке:

Источник

Подборка заливных пирогов на любой вкус

Публикация в группе: Выпечка

Пирог является древним блюдом, которое использовали не только для утоления голода, но и чтобы оказать гостеприимство. Из многообразия вариантов приготовления наибольшей популярностью пользуется выпечка на кефире или ряженке. Данные изделия обладают пониженной калорийностью и богатым питательным составом. При этом большая польза сохранена в выпечке, оформленной в духовке или мультиварке. Улучшить питательную ценность пирога можно включением в состав рецепта свежих ягод, творога или фруктов.

Самый простой рецепт

Пирог на ряженке (рецепт в духовке с простым набором продуктов является базовым для иных вариантов приготовления) получается в виде кекса, вкус которого можно разнообразить добавлением ягод, какао или фруктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления базового пирога на ряженке используются:

При отсутствии разрыхлителя можно взять пищевую соду в количестве 4-5 г. Гасить соду не требуется, для прохождения реакции достаточно кислоты, которая содержится в ряженке.

Пошаговый процесс приготовления

Для получения пышного пирога на основе ряженки следует соблюдать этапы:

Готовый пирог необходимо слегка остудить и нарезать на порции. При подаче можно полить медом, сиропом или сгущенкой.

Украшение пирога на ряженке

Для украшения изделия можно использовать трафарет и сахарную пудру, растопленный шоколад или любой крем для десертов. Крем желательно использовать густой, чтобы он не стекал с выпечки.

Пирог на ряженке с творогом в мультиварке

Пирог на твороге и ряженке с добавлением фруктов содержит богатый питательный состав и при этом обладает невысокой калорийностью.

Выпечку можно включать в рацион «худеющих».

Какие ингредиенты понадобится

В состав творожного пирога на ряженке входят:

При желании малину, банан и яблоко можно заменить иными ингредиентами.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс выпекания творожно-фруктового пирога на ряженке состоит из этапов:

После приготовления изделия, посуду с пирогом нужно накрыть блюдом и перевернуть сооружение, в итоге выпечка окажется на блюде. При желании десерт можно декорировать сахарной пудрой.

Фруктовый пирог в мультиварке с творогом

В летний сезон фруктовый пирог незаменимое блюдо в каждом доме. Творог – изюминка данного рецепта. Фрукты помоем и нарежем в произвольной форме. Манку заливаем ряженкой и оставляем на 20 минут для набухания.

Сахар взбиваем с яйцами. Сливочное масло растопим и добавим к жидкому тесту. Смешаем творог, яичную смесь и манку в глубокой емкости. Творог хорошо разминаем вилкой. Добавим разрыхлитель и перемешаем все составляющие.

Дно мультиварки смазываем маслом. Немного теста наливаем и выкладываем нарезанные фрукты. Сверху заливаем оставшееся тесто и закрываем крышку. Устанавливаем режим «Выпечка». Через 45 минут фруктовый творожный шедевр готов. Откройте крышку и дайте остыть в форме, затем осторожно, с помощью дополнительного приспособления, достаньте пирог и наслаждайтесь божественным вкусом.

Пирог на ряженке в мультиварке

Пирог на ряженке (рецепт в духовке также можно использовать для оформления выпечки в микроволновке) можно подавать в качестве десерта на завтрак или для перекуса между основными приемами пищи.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав теста для пирога на ряженке входят:

В качестве вспомогательных компонентов рекомендовано использовать изюм без косточек, свежие ягоды или дробленые орехи (на выбор) в количестве примерно 100 г.

Пошаговый процесс приготовления

При выпечке пирога на ряженке с помощью мультиварки следует соблюдать нижеописанные пункты:

Готовый пирог на ряженке с добавлением изюма/орехов или ягод рекомендовано декорировать сахарной пудрой.

Пирог на ряженке

Выпечка на ряженке получается очень мягкой, сочной и весьма калорийной. Впрочем, если вы решили отступить от диеты, нет ничего лучше, чем побаловать себя пирогом, приготовленным по рецептам ниже.

Рецепт пирога на ряженке

2 стакана муки просеиваем и смешиваем со столовой ложкой сахара и чайной ложкой соли. Растираем муку с холодным маргарином в крошку, после чего добавляем 3-4 столовые ложки воды и формуем тесто в ком. Оборачиваем ком из теста пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 10 минут.

Остывшее тесто раскатываем и укладываем в форму для выпекания. Дно основы из теста накалываем вилкой по всей поверхности. Поверх теста кладем лист пергамента и высыпаем сухую фасоль или горох. Подобный прием убережет тесто от вздутия при выпекании. Выпекаем основу из слоеного теста 10 минут при 180 градусах, после, снимаем бумагу с фасолью и продолжаем готовку еще 10 минут.

Оставшийся сахар смешиваем с 3 столовыми ложками муки, лимонной цедрой, мускатным орехом и 6 крупными яйцами. Взбиваем все ингредиенты до однородности, после чего добавляем растопленное масло, лимонный сок, ванильный экстракт и ряженку. Переливаем смесь в остывшую основу из теста и ставим пирог в духовку, разогретую до 170 градусов, на 25-35 минут. Готовый заливной пирог на ряженке, должен оставаться слегка вязким в сердцевине.

Пирог на ряженке без яиц

Форму для кекса смазываем маслом и покрываем бумагой. Духовку разогреваем до 180 градусов.

В миске смешиваем просеянную муку, какао-порошок, сахар, соду, порошок для выпечки и щепотку соли. Отдельно взбиваем масло с яблочным вареньем, ряженкой и ванильным экстрактом. Смешиваем сухие ингредиенты с влажными до образования однородного теста. Шоколад крошим и смешиваем тесто с полученной крошкой. Следом добавляем орехи и перекладываем тесто в форму для выпекания. Ставим пирог на ряженке с вареньем в духовку на 55-65 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Быстрый пирог из ряженки с яблоками

Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму для выпечки смазываем маслом.

В одной миске смешиваем просеянную муку с содой, порошком для выпечки, корицей и солью. Отдельно взбиваем масло с сахаром до образования белой воздушной массы. Добавляем к масляной смеси яйцо и ванильный экстракт. Теперь, по очереди, не переставая взбивание миксером, добавляем к маслу ряженку и смесь сухих ингредиентов.

Тесто выкладываем в подготовленную форму, сверху кладем яблоки и ставим пирог в духовку на 25-30 минут.

Если вы хотите приготовить пирог на ряженке в мультиварке, используйте режим «Выпечка» на 50 минут. Перед подачей пирог остужаем минут 10-15.

Пирог на ряженке с вишней

Для оформления пирога можно использовать только собранную, замороженную или консервированную вишню. Важно чтобы косточки из ягод были убраны заранее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для выпекания вишневого пирога на ряженке потребуются:

При желании в тесто можно добавить 1-3 г молотой корицы.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс выпекания вишневого пирога на ряженке следующий:

Готовую выпечку рекомендовано украсить с помощью трафарета и сахарной пудры.

Как испечь пирог из ряженки

Рецепт незамысловатый. С ним справится любой начинающий кулинар:

Пирог на ряженке в духовке, по рецепту, должен стать очень румяным. Проткните его деревянной лучинкой. Сухая — признак готовности.

Пирог на ряженке с вареньем в духовке

Пирог на ряженке можно приготовить с добавлением варенья. Так как для рецепта вид варенья не важен, то можно использовать продукт не только из ягод, но и фруктов. Выпекать изделие разрешено как в духовке, так и в мультиварке.

Какие ингредиенты понадобятся

Для создания пирога с ряженкой и вареньем нужно подготовить:

При желании в тесто можно добавить 0,5-1 г ванильной пудры.

Пошаговый процесс приготовления

Схема выпекания пирога с добавлением варенья следующая:

Перед подачей пирог рекомендовано полить кленовым сиропом или сметанным соусом.

Пирог из ряженки: рецепт простой, но вкусной выпечки

Комментариев пока нет

Аппетитный и нежный пирог из ряженки можно приготовить с разнообразными начинками, благодаря которым он будет приобретать новый вкус.

Его можно готовить в преддверии праздника или же для ежедневного чаепития в узком семейном кругу.

Если в холодильнике недостаточно ингредиентов, а за покупками идти нет желания, можно приготовить самый обычный пирог без начинки. Для этого понадобится набор стандартных продуктов:

Рецепт приготовления пирога из ряженки прост в исполнении. При желании, его освоит каждый.

Рецепт незамысловатый. С ним справится любой начинающий кулинар:

В небольшой емкости необходимо взбить до однородной консистенции яйца и сахар. После того, как масса побелеет необходимо развести ее ряженкой, затем добавить муку, соль, ванильную эссенцию и растительное масло.

Духовой шкаф следует предварительно разогреть до 180 градусов. Жидкую массу вылить в форму для выпечки, смазав ее предварительно растительным маслом и посыпав бортики манной крупой. Желательно использовать разъемную форму, но и силиконовая так же подойдет.

Время выпечки пирога варьируется от 30 до 40 минут в зависимости от мощности духовки или электрического напряжения.

Яблочный пирог, приготовленный на ряженке, получается сочным и сытным. Для его приготовления следует закупиться следующими продуктами:

В емкости необходимо взбить до однородности яйца, сахар и кислое молоко, добавить разрыхлитель и соль на кончике ножа.

Маргарин необходимо предварительно растопить и добавить к общей массе для теста.

В конце следует добавить муку. Консистенция теста должна быть как жирная домашняя сметана.

Далее необходимо подготовить яблоки, почистив их от кожуры и удалив сердцевину. Затем их нужно порезать на кубики или дольки. Но можно также натереть их на крупной терке – кто как предпочитает.

В форму для выпечки следует вылить примерно треть приготовленного ранее жидкого теста, затем выложить яблоки и снова залить все тестом.

Форму убрать у разогретую духовку (температура от 180 до 220 градусов в зависимости от мощности и выпекать 20 минут.

Если по какой-то причине яблок нет, можно сделать пирог с вареньем. Для его приготовления понадобятся те же ингредиенты, только вместо яблок нужно взять стакан любого варенья, например вишневого. Желательно чтобы все ягоды были цельными и без косточек.

Далее в емкости взбивается ряженка с сахаром и вареньем, затем добавляется сода, яйца, мука и замешивается тесто. Разъемная форма смазывается растительным маслом. После этого в нее выливается тесто и запекается в разогретой духовке около получаса.

Аналогичным образом пирог на ряженке можно приготовить с самой разнообразной начинкой – с грибами, мясом, сыром, ягодами, овощами и даже с рыбой.

Поделитесь своим мнением по поводу этого рецепта и своими рецептами в комментариях. Как вы делаете такой пирог?

Пирог зебра на ряженке

Пирог зебра выделяется уникальным вкусом (сочетаются 2 виде теса, классический и шоколадный).

Пирог на ряженке. Рецепт двухцветной выпечки по типу зебры.

В качестве украшения изделия рекомендовано использовать растопленный шоколад или крем на основе вареного сгущенного молока.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав пирога «зебра» на ряженке входят:

Для выпекания пирога рекомендовано использовать силиконовую форму.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы создания пирога «зебра» на ряженке расположены в следующем порядке:

Пирог также можно испечь в мультиварке в режиме выпечка. Время приготовления 60-70 мин.

Пирог на ряженке с яблоками

Пирог на ряженке (рецепт в духовке можно дополнить свежими яблоками) среди аналогичных видов выпечки выделяется простотой приготовления.

Какие ингредиенты понадобятся

Для выпекания яблочного пирога на ряженке используются:

Для декора яблочного пирога на ряженке желательно использовать трафарет и сахарную пудру. Выпекать изделие рекомендовано в силиконовой форме.

Пошаговый процесс приготовления

Алгоритм выпекания яблочного пирога на ряженке следующий:

В завершении форму с выпечкой нужно накрыть плоским блюдом и перевернуть конструкцию. В итоге первый яблочный слой будет наверху. Украсить пирог сахарной пудрой.

Несладкий пирог на ряженке с грибами

Какие ингредиенты понадобятся

Для грибного пирога на ряженке используются:

При желании в начинку можно добавить 1 г молотого черного перца.

Пошаговый процесс приготовления

Схема выпекания грибного пирога на ряженке следующая.

На первом этапе требуется оформить грибную начинку:

На втором этапе нужно замесить тесто:

Последним этапом является оформление и выпекание пирога:

Пирог можно употреблять как самостоятельное блюдо, полив каждую порцию сметаной.

Ореховый пирог на ряженке

Для оформления орехового пирога на ряженке рекомендовано использовать фундук, арахис или грецкий орех.

Предварительно продукт рекомендовано просушить на сковороде (без масла) до появления запаха.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав орехового пирога на ряженке входят:

Для декора орехового пирога на ряженке можно использовать сахарную пудру или крем на основе вареной сгущенки.

Пошаговый процесс приготовления

Алгоритм выпекания орехового пирога на ряженке следующий:

Готовый пирог перед подачей рекомендовано украсить пудрой или кремом на сгущенке. А также можно полить топленым темным шоколадом.

Как приготовить «Пирог на ряженке»

В небольшой посуде перемешаем ряженку и соду. Туда же добавим яйца и сахар, все хорошо перемешиваем.

Сливочное масло растопим на паровой бане или просто в кастрюльке на огне и тоже добавим в жидкое тесто.

Муку просеиваем, добавляем к тесту и очень хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Форму для пирога смажем растительным маслом и посыпем мукой или сухарями. Выливаем половину теста, а сверху выкладываем очищенные от кожуры и серединки, нарезанные на дольки яблоки.

Сверху яблоки посыпаем сахаром (1 ст. ложка) и заливаем их остальным тестом.

Духовку нам необходимо разогреть до 200 градусов, отправим туда наш пирог на 35 минут. Но следите за ним, ведь у каждого духовка печет по-разному.

Морковный пирог на ряженке

Морковный пирог на ряженке можно включать в меню при соблюдении диеты для похудения.

Важно, для рецепта нужно использовать сладкие сорта моркови.

Какие ингредиенты понадобятся

В состав морковного пирога на ряженке входят:

Для украшения рекомендована сахарная пудра с добавлением ванили.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы выпечки морковного пирога следующие:

Переложить готовый пирог на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Дать изделию слегка остыть.

Инструкция создания дрожжевого шедевра на ряженке

Быстро приготовить дрожжевое тесто можно на ряженке, используя недорогие компоненты:

• пакет ванилина; • 3 яйца; • мука пшеничная высшей пробы (5 стаканов); • сахар (180 граммов); • ряженка (200 мл); • дрожжи сухие (1,5 чайной ложки); • вода (100 мл); • масло растительное (40 мл).

Как поэтапно готовить сладкий пирог:

1. Взбить пенную смесь из яиц и сахара. 2. Сюда же влить слегка подогретую ряженку. 3. Добавить дрожжи в стакан с теплой водой. Подождать, пока активируется процесс. 4. Готовый фабрикат перемещаем в кефир. 5. Дополняем необходимым количеством масла. 6. Мешаем ложкой. 7. Далее мука, ваниль. 8. После аккуратно замешиваем тесто. Оставляем на полтора часа в теплом месте. 9. Опара увеличилась. Посыпаем мукой и переходим к работе на доске для раскатывания. 10. Придаем творению форму. 11. Температура духовки +180 °С. Продолжительность – 45 минут.

Полезные советы и рекомендации

Пирог на ряженке (рецепт в духовке или мультиварке требует соблюдения общих принципов приготовления) получится с мягкой и нежной текстурой, а также пышным, при соблюдении (при оформлении выпечки) следующих правил:

Пирог на ряженке получается нежным, ароматным и питательным, даже без использования дополнительных ингредиентов в рецепте (например, ванили, свежих ягод или творога). Чтобы изделие получилось с описанными характеристиками, важно не только соблюдать состав продуктов и процесс замеса теста, но и правила выпекания в духовке.

Источник