спасибо моей микроволновке за горячую тарелку холодного супа. у вас так же? спасибо суп тарелка
Раз на раз не приходится. Иногда за минуту до кипения доводит вместе с тарелкой, иногда и за три холодное все, кроме самой тарелки. Однажды кружка лопнула с чего-то. Никак не приноровлюсь.
Тарелка унижает в нас вольнодумие и творческую мысль. Ты вынужден наклоняться над ней, чтобы есть. *смеётся* Поэтому я ем суп из полевой кружки.
Не совсем-для супа у меня плита, чтобы подогреть. А вот для мясных блюд, гарнира,пирожков, блинов и тд микроволновка в самый раз.
Джамшут онлайн +друг спасибо моей микроволновке за горячую тарелку холодного супа. у вас так же. джамшут ну всеж работает!
Накрывай специальной крышкой. Держи 2 минуты на максимальной мощности. У тебя будет теплая тарелка горячего супа.
нет У меня нет м печи( убеждения) я не ГРЕЮ супы( варю на один раз если варю) Так что к моем случае все совсем не так))
А вы купите посуду для микроволновки, специальную. Еда будет горячая, а посуда холодная. Лично у меня так
Для микроволновки нужна специальная посуда. Энергия должна поглощаться супом, а не посудой.
У меня нет этого прибора. Я его выкинул, т.к. считаю вредным. Во многих странах они запрещены.
Не знаю посему, но моя греет еду, а не посуду. До этого была другая, которая грела тарелки. )))
за горячую тарелку холодных голубцов или горячую тарелку холодного картофельного пюре
СВЧ-печь – один из самых распространенных бытовых электроприборов, плотно вошедших в жизнь домохозяек во второй половине XX века.
Наверняка многие замечали, что порой при разогреве супа, посуда оказывается намного горячее пищи.
Почему, с научной точки зрения, так происходит и, как посудомоечная машина может повлиять на работу микроволновки?
Как микроволновка разогревает пищу?
Прибор рассчитан на ускорение дипольных молекул в пище. Дипольная молекула – частица, у которой на одном конце положительный заряд, а на другом – отрицательный.
Вода – классический диполь. Её молекула имеет ярко выраженную полярность. К тому же вода содержится практически в каждом продукте.
Если создать вокруг такой частицы электрическое поле, то она выстроится по силовым линиям – «плюсом» в одном направлении, «минусом» в другом. Если поле вдруг поменяет полярность, она ожидаемо последует за его вектором, также изменив свое положение.
Частота колебаний микроволн, с которой работает кухонный прибор, достигает 2450 МГц, где один герц – это одно колебание, совершаемое за секунду. Такое колебание заставляет электрическое поле дважды поменять свое положение – с плюса на минус и обратно в исходное положение.
2450 МГц заставляют электрическое поле менять свою полярность 4,900,000,000 раз за секунду! Дипольные молекулы воды внутри микроволновки вертятся с невероятной скоростью, создавая трение и необходимое нам тепло.
Микроволны данной частоты проникают вглубь пищи от 1 до 3 см. Это значит, что разогревается только поверхность еды. Внутрь тепло проникает за счет теплопроводности.
Чем больше молекул воды в пище, тем дольше она будет разогреваться, это объясняется количеством дипольных частиц, которые нужно заставить двигаться. Например, стакан чая будет разогреваться дольше, чем равная по объему сосиска.
Почему тарелка горячее супа?
Посуда из керамики содержит дипольные молекулы. По сравнению с супом, их количество очень мало, а значит, разогреваются они быстрее.
На самом деле, вся посуда со временем покрывается микротрещинами. В эти микротрещины просачивается влага.
Любопытно, что посудомоечная машина значительно ускоряет процесс старения посуды. Происходит это за счет шоковой смены температуры, которая провоцирует появление новых трещин. Эффект паровой бани внутри ускоряет процесс просачивания в них влаги.
В целом, чтобы суп разогревался равномерно, а тарелка меньше обжигала руки, лучше использовать толстостенную стеклянную посуду, а суп периодически помешивать.
Казалось бы, ну куда уж проще купить микроволновку! Но, вообще-то, их сотни, самых разных, и все хорошие. Но одна СВЧ может заменить вам духовку, а другая будет греть тарелку супа 10 минут. Как выбрать идеальную микроволновую печь? Быть внимательнее.
Взять слишком маленькую или слишком большую
Микроволновые печи бывают разного объема, от совсем компактных до весьма вместительных. Естественно, чем больше объем камеры, тем габаритнее сам прибор. Если вы живете одни и не планируете в обозримом будущем разогревать суп кастрюлями и готовить в СВЧ целую курицу — вам совсем ни к чему микроволновка на 30–40 литров. Это большие, дорогие и очень увесистые агрегаты, которые займут много места на кухне.
Для разогрева пищи может вполне хватить компактных приборов до 17–20 литров. Если же вы ищете устройство, чтобы готовить в нем полноценные блюда, лучше выбирать печь от 20 литров и больше. И опять же: если вы планируете готовить на 1-2 человека небольшие порции, то хватит и 20-25 литров. Если у вас большая семья и вы готовите помногу — берите 30 литров и больше.
Важно помнить, что в маленькие СВЧ печи не поместится большая посуда.
Не проверить мощность
Может показаться, что мощность всегда зависит от объема: чем больше вместительность камеры, тем выше мощность. Однако и среди микроволновок на 15-20 литров есть как маломощные, так и вполне производительные модели. Все зависит от потребностей. Есть условные микроволновки для разогрева еды — с этой задачей справятся абсолютно любые модели. Но маломощные даже греть будут долго, поэтому если вы не готовы ждать тарелку супа (а он, кстати, греется дольше всего!), то все равно выбирайте среди моделей средней мощности — 700-800 Вт. Для готовки ищите 800-1000 Вт и выше.
В этом вопросе важен баланс и понимание задач. Если вы берете микроволновку только для разогрева и точно не планируете в ней готовить — нет смысла переплачивать как за объем камеры, так и за мощность или за другие функции.
Не обратить внимание на программы
Микроволновки бывают нашпигованные всяческими опциями приготовления и совсем минималистичными по функционалу. И снова: если вы покупаете СВЧ для разогрева еды, вряд ли вам нужны конвекция, пароварка и 30 автоматических рецептов. Пригодится может разве что гриль: с ним получаются отличные и очень быстрые горячие бутерброды, приятно подрумянить мясо или курицу во время разогрева или можно приготовить за несколько минут овощи на гриле. Все остальные функции, дублирующие духовку, важны только в том случае, если вы планируете использовать микроволновку для приготовления блюд.
В этом случае лучше не игнорировать все функции. Конвекция идеально подойдет для объемных блюд и выпечки, конвекция в сочетании с грилем не только приготовит, но и подрумянит блюдо. А у некоторых микроволновых печей есть еще и опция приготовления на пару, при которой можно готовить полезные, диетические блюда и не за чем покупать отдельную пароварку.
Не подумать об управлении
У микроволновых печей бывают два типа управления — сенсорное и механическое. Сенсорное легче в уходе, потому что нет никаких выступающих элементов — гладкую панель проще протереть. Но механические реле понятнее интуитивно — их можно включать по памяти, не глядя, и оставлять настройки на привычных параметрах. Механическое управление удобно для ежедневного разогрева пищи, потому что повернуть реле — дело одной секунды. На сенсоре же вам придется потратить немного времени, программируя длительность рабочего цикла и подтверждая операцию. Если делать это несколько раз в день — может начать порядком раздражать. Но именно на сенсоре возможна точная установка мощности и таймера с точностью до нескольких секунд. На реле все приблизительно.
Но кроме типа могут быть важны также функции управления. К примеру, если вы живете в квартире студии или у вас в семье кто-то очень чуткий (или нервный), то вам может пригодиться опция выключения звукового сигнала. Да, микроволновки эволюционировали до того, чтобы не издавать пронзительный звон по готовности!
Длительность таймера важна тем, кто планирует готовить в СВЧ — чем больше, тем лучше, и точно не меньше часа.
Разморозка обычно присутствует даже в самых бюджетных моделях, а вот автоматические программы рецептов хороши для продвинутых моделей и частого приготовления блюд.
Не продумать способ установки
Микроволновки можно ставить, вешать, а еще встраивать! Если у вас еще нет кухни — самое время подумать о встраиваемой модели. Она здорово экономит место на рабочих поверхностях, полностью прячась в кухонный гарнитур. Однако если кухня у вас уже стоит — встраиваемую модель покупать поздно. Вы можете спрятать отдельно стоящую СВЧ в настенный шкаф, сняв с него фасад. А еще можете сразу приобрести кронштейны и навесить печь на стену.
Недавно наша старая микроволновка решила, что устала греть нашу еду и отправилась на помойку. Встал непростой выбор новой, было решено взять модель ME88SUW марки Samsung. Почему? 👇👇👇
1. Понравился дизайн
2. Подходящие габариты
4. Возможность отключения звуковых сигналов
5. Возможность блокировки микроволновой печи от шаловливых ручонок маленьких детей.
Вот за пункты 4 и 5, хотя это не основные функции СВЧ, я готова аплодировать стоя производителю.
Моя двугодовалая дочь, очень интересуется техникой, нажать какую-нибудь кнопку, это святое. Как известно, пустую микроволновку запускать нельзя. (Кстати может поэтому предыдущая микроволновка и умерла) Пару раз дочь, запускала на несколько секунд микроволновку без ничего.
Отключать еë постоянно от сети был не вариант.
Поэтому, при выборе новой я искала такие функции и нашла! Блокируется микроволновка очень просто и быстро. Нужно одновременно зажать кнопку «Часы» и «Стоп», на табло вместо часов появится буква «L».
Теперь по разогреву еды
Работает очень тихо, если отключить звуковые сигналы, то в комнате при открытой двери ничего не слышно.
Прекрасно разогревает еду, быстро и при этом посуда остаëтся холодной! Чудеса да и только)) Прогревается еда равномерно. Мощность микроволновки 800 ватт, регулируется нажатием кнопки «СВЧ».
Есть функция быстрого старта, что очень удобно, я обычно только этой кнопкой и пользуюсь)) Несколько нажатий прибавляет по 30 секунд. Кнопки стрелочки добавляют или убавляют по 10 секунд. Если их зажать и удерживать, прибавляться будет минутами.
Внутри микроволновка чëрного цвета, с каким то антибактериальным покрытием. Моется легко.
Чëрное покрытие внутри, мне понравилось больше чем белое.
Простая, как валенок, микроволновка. Сколько времени потребуется, чтобы разогреть тарелку супа?
Я не считаю микроволновку обязательным девайсом, мы долгое время обходились без неё и были совершенно счастливы. Полгода назад мы переехали, но не как все нормальные люди, а с шиком – щедро оставили всю мебель, кроме двух сломанных складных стульев, новым хозяевам, прихватили фен с электрическим чайником и налегке погнали в свою новую раздолбанную вторичку. С такой же раздолбанной электрической плитой. И с полуторогодавалым ребенком.
В общем, когда ремонт в самом разгаре без микроволновки очень грустно. У меня требований было раз-два и обчелся – красивенькую надо. Муж сказал «люблю, куплю. тыщ за 5, ни в чем себе не отказывай, моя дорогая». Когда-то, наверное, за 5 тыщ можно было взять королевскую микроволновку, а сейчас вот что:
Идеальна для семьи из 1-3 человек, которым нужно только маленечко супца разогреть или сделать менее омерзительной вчерашнюю пиццу. Попробую разобрать эту малышку по полочкам.
Мощность
Максимальная мощность 700 Вт. Маловато, если честно. Нооооо. 5 тыщ, ребята, 5 тыщ.
Что такое 700 Вт в работе показываю на суповом примере. Берем тарелку супа из холодильника (грибной, вкусный, мама варила) и нагреваем до температуры 65-70 градусов (гугл говорит, что это оптимальная температура для подачи первого блюда).
Управление
Единственное, что я хорошо усвоила на теории автоматического управления в универе – чем меньше деталей и заморочек, тем надежнее. Плюсом меня раздражает каждый раз указывать мощность и восемнадцать раз нажать кнопку для выбора времени. Здесь все просто – механическое управление с двумя регуляторами. Дверца открывается ручкой, без нажатия каких-либо кнопок.
По уровню шума микроволновка как микроволновка, вот честно. Если криво поставить тарелку на поворотный стол, будет еще и дополнительно бренчать. Совсем бесшумных я не встречала. Меня радует, что эта лишь деликатно дзынькает по окончанию работы. Я, знаете ли, не из тех кому дважды надо напоминать, что еда готова. Если включать микроволновку на время, меньше минуты, может вообще не дзынкнуть.
Функционал
Микроволновка только разогревает и размораживает. Ну, может, еще какой-нибудь кекс в кружке испечет. ВСЁ. Еда прогревается равномерно. Размораживать не пробовала.
Уход
Внутренее покрытие – эмалированная сталь, от брызг легко очищается тряпочкой без абразивных моющих средств и металлических губок. Интернет вангует, что со временем покрытие пожелтеет, пока прошло полгода, и оно по-прежнему белое.
Вредна ли микроволновка?
Я натуральная блондинка, я не знаю. Спросила у друга-кандидата технических наук, ответил: «будешь впритык если глазом смотреть, что-то, наверное, может произойти». Ребята, наука в надежных руках, можно не волноваться.
Рекомендую ли к покупке?
В начале марта мы, наконец-то, почти закончили ремонт на кухне, и заменили микроволновку на встроенную. Hotpoint, хоть и симпатичная, но к интерьеру не подошла и отправилась с нами на самоизоляцию в деревню.
Можно сказать, это бенефис в её карьере, микроволновке приходится работать для семьи из шести человек. Пока последний нагреет себе еды, у первого уже все остынет, разогреваем по-старинке на плите. Посему для семьи до 3 человек и под ограниченный бюджет – да, рекомендую. Если голодных ртов больше – нет.
