таких кабачков вы точно не ели кабачки как грузди соленые

Кабачки, как грузди соленые! Таких кабачков вы точно не ели

Это очень вкусно! Обязательно сделайте! С молодой картошкой это блюдо будет по-особенному вкусно.

Для рецепта необходимо взять:

— 4 ст. ложки с горкой измельчённого укропа;

— растительное масло для жарки.

Способ приготовления кабачков:

Режем кабачки тоненькими кольцами. Чеснок мелко порезать и натереть морковь на крупной терке.

Солим и перемешиваем.

Жарим кабачки в сотейнике на растительном масле. Сильно ужаривать не нужно.

Выкладываем обжаренные кабачки на бумажную салфетку, чтобы они остыли.

СОВЕТ: чтобы кабачки не разваливались, жарьте их на сильном огне.

Переложите кабачки слоями в глубокую посуду, между каждым слоем расстелите слой начинки из моркови и чеснока. Должно получиться не меньше семи слоёв. Верхний слой должен быть морковным.

Посыпаем сверху укропом.

Накрываем тарелочкой и ставим пресс. Оставляем на столе 4 часа.

Потом убираем в холодильник на 1 сутки кабачки для мариновки.

Жидкости будет много, можно попробовать на вкус и решить для себя добавлять ещё соли или нет. Если надо будет досолить, разведите немного соли в этой жидкости и опять залейте кабачки.

СОВЕТ: для этого рецепта чеснок лучше не выдавливать, а нарезать мелким кубиком.

Источник

ТАКИХ КАБАЧКОВ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ. КАБАЧКИ КАК ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ.

Показать панель управления

Комментарии • 2 959

Валентина, спасибо большое за отзыв!

Здороыо,мне в копилочку рецептик👍👍👍👍

Спасибо большое вам!

И вам Галина, спасибо! Готовьте на здоровье!

Люди стали не терпимы и бестактные Народ разве вы не понимаете что обижаете человека

Светлана, спасибо Вам большое! 🌹

Спасибо за рецепт. Кабачки должны быть молодые, а если нет, то чистить удалять середину?

Сделала я эти кабачки. Без обид, но не вкусно. Смесь эта из моркови в сочетании с мороженым уропом даёт такой поганый вкус, фууу.Ничего общего с груздями нет.Это моë личное мнение, может кому то и понравится.

У всех вкусы разные, никаких обид! Спасибо за комментарий!

Очень интересно, возьму на заметку и попробую.

Спасибо, готовьте на здоровье!

Хороший рецепт, Буду готовить и буду есть!

Спасибо! Готовьте на здоровье!

Спасибо, готовьте на здоровье!

Укроп смешиваете с морковью.

Я думаю, что эти кабачки можно даже законсервировать потом в банках на зиму.Разложить в банки, оставшийся сок добавить чуть уксуса, залить до верху баночки и простерилизовать! Вот!😋

Очень апетитно выглядит а скажите пожалуста можна их в банку закатать да или нет на зиму

Я не закрывала на зиму.

Уже наелась пока смотрела

Пёсик,скажи спасибо Свете за рецепт

Спасибо вам за труд

И вам большое спасибо, готовьте на здоровье!

Простой и хороший рецепт.Спасибо большое
Очень хотелось бы посмотреть посуду тех,кто дает оценки..Вы смотрите рецепт или у кого какая посуда,вам же не есть его.Приготовте свой в более красивой сковородке и кушайте из него наздоровье.

Спасибо Вам большое за поддержку!

чуть не заснула. не получилось досмотреть до конца. а может рецепт был и правда хорош. но к концу релика. буду крепко спать))))

Надо попробовать, а то я плохо сплю, может поможет 😄

Спасибо большое! Но, когда увидела эту маленькую собачку, вздрогнула. Они имеют привычку из под тишка выскакивать, тявкать и кусать. Зубки тонкие и острые, след от укуса, как будет то змея укусила, и почему то их не ругает хозяин. Ой, ой, ха, ха ха, она же маленькая! Может хоть ваша собачка воспитанна правильно. Рецепт понравился, как раз кабачи спеют. Спасибо.

И вам большое спасибо! Наш не кусается, он сама нежность, ему лишь бы обниматься и целоваться.

Спасибо вам Светлана за рецепт 👍🌺😘 Обязательно приготовлю

И вам спасибо, готовьте на здоровье! 🌹

Про сотейник больше чем про кабачки

Перемотайте, меня просили рассказать про сотейник, вот и рассказываю.

Благодарю за рецепт! Но слишком затянули изложение информации!

А я думаю что нужно всё таки и уксус было добавить.

Выбросила я эти «грузди». Кабачки и есть кабачки. Хоть ты их чем намажь. Может быть только икра подходящий продукт да ещё оладьи в охотку.

И вам спасибо! Проснулись, расслабились и получили удовлетворение, здоровья вам!

Со стороны легко критиковать! Когда берёшься что-то делать, не так всё просто получается! Надо быть добрее! ☝️

Не слушайте, вас никто насильно не заставляет.

Спасибо за рецепт, но все очень медленно, можно было в заправку положить немного столового уксуса, но это на мой вкус.

Вам спасибо большое!

Подписалась на ваш канал. Сколько у вас всего интересного и полезного. Теперь буду ждать с нетерпением новых роликов.

Огромное Вам спасибо за добрый комментарий!. Я очень рада, что Вашей семье понравился рецепт, готовьте на здоровье!

Источник