сыроварня ресторан лесная меню

Меню ресторана Сыроварня на улице Крымский Вал

Закуски

Очень нежной и воздушной текстуры паштет под тонкой карамельной корочкой, вкус которого оттеняется портвейном

Состав: Паштет (печень куриная, масло сливочное, яйцо, лук шалот, тимьян, портвейн, масло оливковое, соль морская), лук карамелизованный, фисташки, сахар тростниковый. хлеб белый,серый. 371 г Еще

Брускетты и фокачча

Сыры из сыроварни

Салаты с сыром

«Листья пряной рукколы со сладкими томатами, под сыром страчателла собственного производства.
Поливается оливковым маслом и душистым перцем»

Полезный салат с кисло сладким вкусом. В состав входят листья шпината, руккола, сладкая малина и сыр легкий рикотта собственного производства

Блюда из творога и яиц

Очень вкусные и нежные сырники, которые мы готовим из сыра рикотта собственного производства, подаем с домашней сметаной и соусом из натуральных ягод

Похожие рестораны поблизости

Отзывы о ресторане Сыроварня на улице Крымский Вал

Специалисты ресторана Сыроварня на улице Крымский Вал

Похожие рестораны

Часто задаваемые вопросы о меню ресторана Сыроварня на улице Крымский Вал

Средний чек здесь считается высоким.

Где можно ознакомиться с ценами на подаваемые блюда в данной организации?

Это можно сделать на карточке заведения на сайте ZOON. Например, «Пирог со свежей малиной» из раздела «Десерты» имеет цену 950 руб..

Насколько точна информация в прайслисте заведения на ZOON.RU?

Информация о стоимости товаров и услуг в компаниях в нашем каталоге. Напоминаем, что услуги и их стоимость, приведённые на сайте, имеют ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.

Источник

Ресторан Сыроварня Novikov group (Новиков групп)

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Описание

Сыроварня на Лесной — проект одноименной сети в самом большом ресторанном кластере Европы, который объединяет всех ценителей сыра и поклонников актуальной гастрономии.

Большой просторный зал ресторана оформлен в бежево-зеленых тонах, и здесь царит вечная весна: на спокойном фоне белых стен и светлой мебели ярко вырисовываются пышные растения и деревья, которыми уставлен зал. Простые и понятные материалы вроде деревянного массива, кожи рыжих оттенков, мрамора и стекла позволяют интерьеру оставаться стильным и универсальным.

В меню ресторана Сыроварня на Лесной представлена смешанная кухня, оставленная из русских, итальянских и европейских рецептов, а акцент сделан, конечно же, на домашних сырах собственного производства. Начать стоит с запеченного камамбера или баклажанной икры на фокаче. На первое в рамках сырных традиций есть сырный суп с беконом, картофельный вариант со страчателлой. Для основного блюда выбирайте щучьи котлетки со шпинатом или стейк рибай, томленую говяжью грудинку или утку с гречневой кашей и зеленым луком. Раздел блюд на сковородке предложит порцию обжаренных с чесноком гребешков или куриную печень с картофелем.

В ресторане для маленьких гостей есть отдельное меню, принадлежности для рисования, для них же проводятся мастер-классы по выходным. Все понравившиеся сыры в ресторане можно даже купить с собой благодаря корнеру с витриной. Здесь всегда работает беспроводная сеть интернет. По будням подают бизнес-ланчи.

Сыроварня на Лесной — ресторан для любого случае, если вы хотите провести время в семейном кругу, встретиться и поболтать с друзьями, узнать новое о производстве сыра и открыть в себе гурмана, устроить деловой обед или романтический ужин.

Источник