сырный торт как называется
Сырный торт
Обожаемый в Испании сырный торт (Tarta de queso) несложно испечь в домашних условиях. Чаще всего торт готовят с мармеладом или ягодами, некоторые предпочитают его без добавок. Любой вид сырного торта получается красивым, аппетитным и вкусным. Любителям выпечки мы предлагаем ознакомиться с тремя рецептами тортов из сыра, каждый из которых стоит попробовать приготовить и отведать.
Сырный торт без начинки
600 г сыра Бургос или творога
350 г жидкой сметаны
Смешать все ингредиенты до однородной массы. Смазать форму для выпекания сливочным маслом и мукой и выложить в нее полученную массу. Выпекать в течение 30 минут при температуре 140 градусов. Чтобы проверить готовность, осторожно проткните пирог зубочисткой, и если тесто испеклось, зубочистка останется сухой и чистой.
Сырный торт с ягодами
600 г сыра Филадельфия
1 ст. ложка кукурузной муки
120 г печенья с корицей
60 г молотого миндального ореха
60 г растопленного сливочного масла
Разогреть духовку до температуры 150 градусов, смазать форму для выпекания сливочным маслом. Раскрошить печенье, смешать его с миндалем и растопленным сливочным маслом. Размолоть смесь до однородной массы блендером. Полученную массу выложить на дно формы для выпекания. Растворить кукурузную муку в двух ложках холодной воды, смешать ее с сыром, яйцами, 150 граммами сахара и взбить в блендере до однородной массы. Выложить массу в форму поверх смеси из печенья и орехов. Выпекать в течение 1 часа 15 минут. После выпекания нужно дождаться, чтобы пирог остыл, и затем достать его из формы. Проварить ягоды в течение трех минут в сиропе из двух ложек воды и 30 граммов сахара и выложить их сверху пирога.
Сырный торт с малиновым джемом
200 г малинового джема
0,5 литра жидкой сметаны
750 г свежего сыра
Для теста: 15 г сахара
125 г сливочного масла
Смешать все ингредиенты для теста, замесить однородную массу и остудить. Когда тесто остынет, выложить его в форму, разровнять и поставить в духовку на десять минут, выпекать при температуре 170 градусов. Затем вынуть готовый пирог и поставить охлаждаться.
Разогреть сметану в кастрюле, растворить в ней 150 граммов сахара и желатин. Полученную смесь процедить через сито, добавить свежий сыр и размешать до однородной массы. Выложить готовую массу на испеченное тесто и дать остыть. Сверху выложить джем и украсить листиками мяты.
Центр услуг в Испании
Чизкейк – это самый вкусный сырный торт
Именно ради этого вкуса – нежного, кремово-сладкого, но не приторного, удивительно сырного, но совсем не соленого, мы приходили когда-то в первую, открывшуюся в нашем городе кофейню. Кофе, конечно, тоже там был вкусный, но чизкейк… Что на уме, то и на языке, слава богу, что этой поговорке суждено было воплотиться в жизнь! Манящее слово из американских фильмов оказалось самым вкусным тортом, который нам когда-либо довелось пробовать.
Самый вкусный торт сырный
Чизкейк (англ. cheesecake) – это блюдо, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Чизкейки готовят из сливочного сыра с добавлением сахара, яиц и сливок. Смесь из этих ингредиентов кладется на основание из толченого печенья. Добавляют и приправы: ваниль, корицу, кардамон, шоколад, украшают фруктами или желе.
В одном из штатовских ток-шоу конца 90-х, помню, был диспут на тему: что дала американская нация мировой кулинарии? Пицца, гамбургер, лазанья, сандвич, кленовый сироп – увы, все ответы были неверными. И лишь чизкейк, хоть и не являлся изобретением предприимчивых янки, но именно благодаря им вошел в интернациональную кухню. И идет по ней триумфально уже не одно десятилетие.
История чизкейка
Есть сведения, что прообразом чизкейка потчевали в Греции участников первых Олимпийских игр в 776 году до н.э. – для поддержания физических сил и поднятия тонуса. В труде Марка Порция Катона-Старшего De Agri Cultura (Об агрокультуре) имеются рецепты «чизкейковых» блюд, служивших для религиозных обрядов – Libum и Placenta.
Эти древнеримские пироги делали из твердого сыра, который толкли в ступке и смешивали с мукой и водой. Легионеры, маршируя по Европе, несли сырные традиции варварам, которые добавляли в них что-то свое, и вот в английских рецептах XVI века мы уже встречаем твердый сыр, который нужно тонко нарезать и замочить в теплом сладком молоке, после чего перетереть в кашицу, заморозить и немедленно употребить.
Сырный торт в СССР
Каждый из нас помнит вкус творожной запеканки из детского сада, пионер-лагеря или столовки на углу, а ведь это тоже своего рода чизкейк, хоть и без сливочного сыра. Кстати, каравай с сыром готовили еще на Руси, уже с XIII века он упоминается в летописях южнорусских городов. Всякие сырники, ватрушки, караваи с сыром и творогом, сохранившиеся до наших дней, лишь дополнительное подтверждение тому, что и мы не лыком шиты.
Классический чизкейк «Нью-Йорк»
В США чизкейк попал из Великобритании еще в XIX веке как непеченый холодный десерт, где на толченое печенье, смешанное со сливочным маслом, намазывалась толстым слоем начинка из смеси молока, сахара, сыра, сливок и иногда – желатина.
До 1929 года в приготовлении чизкейка использовались творожные сыры, пока нью-йоркский ресторатор Арнольд Рубен не решил разнообразить рецепт сыром сливочным. С тех пор классический чизкейк обрел постоянный состав, а заодно и прописку. Именно чизкейк «Нью-Йорк» впервые появился в России в середине 90-х, сегодня его чаще других заказывают в кофейнях – классика не стареет!
Главный компонент чизкейка – сream cheese, сливочный сыр. Его изобрел в 1872 году американский молочник Уильям Лоуренс из Честера, штат Нью-Йорк, причем получился сream cheese случайно, при попытке скопировать французский сыр Neufchatel. Новинка так понравилась покупателям, что с 1880 года началось его массовое производство, сыр получил название PHILADELPHIA Brand Cream Сheese, собственно, из филадельфии американцы делают чизкейк до сих пор.
Итальянцы используют для приготовления сыры рикотта или маскарпоне, французы – тот самый Neufchatel, а российские хозяйки – любой сливочный сыр без ароматизаторов.
Сложная международная история и умение понравиться людям сделали чизкейк настоящим космополитом. Он в дружбе с китайским зеленым и индийским черным чаем, с колумбийским кофе и русским горячим сбитнем. Благодаря американской смекалке и деловой хватке этот нежный воздушный десерт сумел завоевать весь мир и выйти за его пределы – самый вкусный сырный торт пробовали даже космонавты на МКС.
Сырный торт: рецепты и варианты приготовления с фото
Приготовил : Арина Вольская
05.04.2016 Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Этот французский сырный торт очень легкий и пористый, это прекрасный десерт для семейного праздника. Он удивит вас своим нежным вкусом и текстурой. Его обязательно нужно попробовать хотя бы однажды.
Описание приготовления:
Вкусный, легкий, воздушный десерт — сырный торт по мотивам французской кухни. Этот торт чем-то напоминает сырное суфле, а козий сыр придает ему очень интересный привкус. Можно заменить половину козьего сыра на обычный мягкий протертый творог. Попробуйте приготовить оба варианта. Надеюсь, что прочитав этот рецепт, как приготовить сырный торт, и просмотрев фото, вы приготовите поистине вкусный десерт!
Назначение: На полдник / На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто Блюдо: Выпечка / Торты География кухни: Европейская
Особенности подготовки ингредиентов и продуктов
Рецепт сырного торта с фото (пошагово вы сможете приготовить его, следуя рекомендациям ниже) предполагает использование исключительно вкусных и полезных ингредиентов. Они достаточно простые, как и техники приготовления, поэтому справиться с выпечкой такого рода сможет даже кулинар-новичок.
Вам будет интересно:Пирожки с мясом на сковороде: рецепты теста, тонкости приготовления и варианты начинки
Приготовление испанского торта из сыра:
Ингредиенты:
Количество порций: 1
Домашняя вариация сырного торта под названием чизкейк
Можно приготовить легко и быстро домашний сырный торт, который требует начального уровня кулинарного мастерства. В процессе работы используется всего 3 техники – замес, выпекание и охлаждение. Для приготовления чизкейка понадобятся следующие ингредиенты:
Для украшения можно использовать тертый шоколад и сахарную пудру.
Как приготовить «Сырный торт»
Насыпаем в кухонный комбайн или в блендер муку, 2 ложки сахара и щепотку соли, размешиваем, затем добавляем охлажденное сливочное масло, порубленное на кусочки. Перемешиваем.
Добавляем желток, ложку холодной воды и лимонного сока. Перемешиваем.
Должна получиться вот такая вот влажная и жирная крошка.
Собираем всю крошку в шар, заворачиваем в пакет и отправляем в холодильник на полчаса.
Мягкий козий сыр смешиваем с молоком и 100 г. сахарной пудры, взбиваем миксером.
Белки отделяем от желтков. Добавляем по одному желтку в сыр, после каждого добавления — взбиваем.
Наливаем в небольшую мисочку 5 ложек холодной воды, разводим в ней крахмал.
Добавляем разведенный крахмал в сырную массу, все взбиваем-перемешиваем.
Взбиваем яичные белки в пышную пену до устойчивых пиков, добавляем к ним оставшуюся сахарную пудру — и опять взбиваем.
В несколько приемов добавляем взбитые белки в сырную массу, осторожно (снизу — вверх) перемешиваем.
Достаем из холодильника наше тесто, между двумя слоями пленки раскатываем его в тонкий пласт.
Этот торт выпекают в полусферической форме с высокими бортами. Выкладываем пласт теста в форму, разравниваем его и накалываем вилкой.
Выкладываем сырную начинку в формы, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Не пугайтесь, если ваш торт сверху потрескается, так происходит практически со всеми тортами со взбитой начинкой. Вот такой торт у нас получился.
Минут 20 торт пусть побудет в форме, а затем вынимаем его и остужаем окончательно.
Рецепт Сырный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сырный торт».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.3 кКал | 1684 кКал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.5% | 1551 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.5% | 341 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4% | 982 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ||||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.8% | 828 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.823 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.865 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0683 мг | 20 мг | 5.3% | 2.1% | 1872 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.51 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.1% | 3496 г |
| Кальций, Ca | 58.18 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1719 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 4061 г |
| Натрий, Na | 73.18 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.2% | 1776 г |
| Сера, S | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2457 г |
| Фосфор, Ph | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 3.3% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 13.14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.3 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 1.1% | 3462 г |
| Кобальт, Co | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1823 г |
| Медь, Cu | 27.68 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3613 г |
| Молибден, Mo | 0.89 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.5% | 7865 г |
| Селен, Se | 4.701 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.3% | 1170 г |
| Фтор, F | 3.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 105820 г | |
| Цинк, Zn | 0.145 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8276 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырный торт составляет 254,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Чем примечателен десерт
Отзывы о сырном торте многих хозяек исключительно положительны, так как он имеет массу преимуществ в сравнении с другими мучными изделиями:
Торт может стать идеальным угощением на празднике и блюдом повседневного дня. При этом основной ингредиент — сыр — содержит много полезных веществ, которые актуальны для тех, у кого есть проблемы с пищеварением.
Приготовление «Гауды»
Рецепт сырного торта под названием «Гауда» предполагает выполнение следующих действий:
После выпекания можно украсить торт, присыпав поверхность сахарной пудрой и кусочками консервированных ананасов.
Вариант 9: Рецепт торта с сыром «Маскарпоне» и клубникой
Потрясающий десерт с итальянским сыром, сливками, клубникой и шоколадом. Настоящий праздничный десерт в домашних условиях понравится вашим родным и гостям.
Ингредиенты:
Как приготовить
Разбейте яйца, отделив желтки и белки. Желтки вместе со 150 граммами сахара взбиваем миксером до белого цвета.
Добавьте половину чайной ложки соли, продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
Сто пятьдесят грамм муки смешиваем с разрыхлителем, по чуть-чуть подсыпаем к пышным желткам, не прекращаем работать миксером.
Теперь вводите яичные белки, продолжая взбивать одинаковыми движениями сверху вниз или снизу вверх, как вам удобней.
Дно и стенки мультиварки смажьте сливочным маслом. Влейте тесто и выберите программу «Выпечка», таймер на один час.
За это время как раз приготовим крем.
Влейте в общую емкость сливки, насыпьте сахарную пудру и взбейте миксером до однородности.
Добавьте сыр «Маскарпоне» и снова взбиваем венчиком на низких оборотах.
Готовый бисквит подержите на подогреве минут пятнадцать, затем извлекаем и остужаем на решетке. Разделяем острым ножом на три равные части.
Кладем первый корж на подставку и смазываем кремом, выкладываем нарезанную кусочками клубнику. Сверху кладем второй корж, смазываем и выкладываем клубнику. Делаем то же самое и с последним коржом, только пока что клубнику не выкладываем. Смажьте кремом со всех сторон, включая боковины.
Отправьте в холодильник на час, чтобы крем пропитал бисквитные коржи.
Разломите в кастрюлю плитку шоколада. Подогрейте отдельно сливки и влейте в шоколад. Размешиваем и растворяем все до однородности.
Заливаем торт с сыром глазурью, сверху выкладываем целую клубнику и посыпаем кокосовой стружкой. Даем постоять полчаса в холодильнике и подаем к столу.
Вариант 7: Быстрый рецепт торта с сыром в мультиварке
Перед вами простой, быстрый и вкусный рецепт торта с сыром. Мы приготовим кекс-торт с сырным кремом, если быть точнее. Для рецепта нам понадобится сыр «Маскарпоне».
Ингредиенты:
Как быстро приготовить торт с сыром
Размягчите сливочное масло. Для этого достаньте его из холодильника, снимите упаковку и сложите в миску. Когда оно размягчится, взбейте его с сахаром с помощью миксера.
По одному вводим куриные яйца, не прекращая взбивать массу.
Подсыпаем просеянную заранее муку, вводим разрыхлитель. Взбивая, наливаем молоко, подсыпаем кофе и какао-порошок.
Доводим все до однородности кухонной техникой.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, залейте тесто и выберите программу «Выпечка», таймер на полчаса. Если у вас программа «Мультиповар», таймер ставим на сорок минут, температура – 160 С.
Готовый кекс слегка остужаем прямо в чаше, аккуратно вынимаем и выкладываем на решетку. Когда он полностью остынет, разрезаем его вдоль на две половинки.
Сыр «Маскарпоне» соединяем со сгущенкой и взбиваем до состояния крема.
Кладем первый корж на тарелку, смазываем кремом, кладем второй. Обильно промазываем со всех сторон. Вилочкой можете сделать красивые линии.
По желанию можно дополнительно украсить взбитыми сливками.
Вариант 5: Оригинальный сырный торт — рецепт с шоколадом
Не забудьте охладить сливки перед взбиванием, а те, в которых станете замачивать желатин, должны быть температурой около 25 градусов. Охлаждая залитый шоколадом корж, минут на десять уберите его в общую камеру холодильника, а затем ненадолго переставьте в морозильную.
Ингредиенты:
Как приготовить
В половине стакана сливок замачиваем гранулы желатина. В просторную невысокую миску просеиваем смесь муки с сахаром и рыхлителем. Собираем муку горкой, в углубление посередине выпускаем яйцо, начинаем замес и вводим мягкое масло. Тщательно вымесив, отставляем минут на двадцать.
Форму выстилаем кулинарным пергаментом, тесто выкладываем на него, вдоль краёв формируем бортики. При двухстах градусах ваш корж испечётся за четверть часа, дайте ему медленно остыть. Шоколад разломите на кусочки, подлейте сливки и половину коньяка, растопите в СВЧ-печи и вылейте на корж, уберите в холод для застывания.
Замоченный желатин нагреваем, не кипятя, и остужаем. Сыр, сметану и сгущёнку энергично взбейте, немного разогрейте, до появления густого сырного запаха, затем дайте остыть и введите в эту массу желатин. Аккуратно раскладываем верхний слой торта и убираем на ночь в холод. Украшаем десерт, согласно ожидаемому торжеству, но можно обойтись и без декора.
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Чизкейк рецепт
Это один из самых интересных тортов, которые я когда-либо встречала.
печенье, какао, пудра сахарная, масло топлёное, сыр, пудра сахарная, яйцо куриное, шоколад белый, сливки, крахмал кукурузный, шоколад черный, сливки, кофе растворимый
Чизкейк — это творожный (сырный) десерт, в котором сливочно-творожный слой выкладывается на основу из крошек печенья. Американский чизкейк запекают, английский — холодный чизкейк без выпечки. Я готовлю классический холодный чизкейк. Рецепт этот базовый, поэтому добавляйте любые фрукты или другие ингредиенты по вашему вкусу и желанию.
печенье, масло сливочное, желатин, лимон, сахар, сливки, сыр маскарпоне, сыр сливочный, ваниль, ягоды, пудра сахарная
печенье, шоколад, масло сливочное, творог, сметана, сахар, желатин, вода, банан, желе
печенье, масло сливочное, творог, сметана, вишня, сахар, желатин, сок вишневый
Нежный пирог-запеканка из творога. Чизкейк со свежей сливой смотрится аппетитней и на вкус приятней.
творог, масло сливочное, яйца, сахар коричневый, сахар, сухари молотые, слива, лимон
От редакции: рецепт классического чизкейка основан на сыре Филадельфия, хотя разновидности этого десерта готовят из творога, сметаны, сыра рикотта или маскарпоне. Но, так как наш автор готовит чизкейк классический, то необходимо запастись именно сыром Филадельфия.
яйца, сахар, мука, яйца, пудра сахарная, сыр, сливки, крахмал, яйца, пудра сахарная, сыр, желатин
Порционные мини-чизкейки имеют очень презентабельный вид, это лакомство запросто украсит праздничный стол.
печенье, масло сливочное, сыр сливочный, яйца, сметана, сахар, мука кукурузная, экстракт ванильный, лимон, малина, пудра сахарная, малина
Для любителей тыквы и не только;)
сыр сливочный, сахар, экстракт ванильный, яйца, печенье бисквитное, масло сливочное, тыква, корица молотая, гвоздика, орех мускатный, сливки
Почти чизкейк. Очень-очень вкусный летний торт без выпечки.
печенье, масло, шоколад, творог, сметана, сахар, желатин, вода, молоко, клубника
Потрясающая творожная запеканка с изюмом, курагой и лимонной цедрой. Необыкновенно нежная и ароматная!
творог, сливки, масло сливочное, масло сливочное, яйца, изюм, курага, мёд, сахар, сахар ванильный, лимон
Рецепт классического чизкейка можно использовать как основу для приготовления разновидностей этого лакомства.
масло сливочное, крекер, сахар, соль, сыр сливочный, цедра лимона, сок лимонный, соль, яйца, сметана, сахар
Домашний чизкейк, рецепт с абрикосами. Чизкейк получается не слишком сладкий, с небольшой кислинкой от абрикос.
мука, какао, сахар, масло сливочное, творог, яйца, абрикос
яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, сок, сырок, сливки, сахар, сахар ванильный, желатин, вода, клубника, клубника, сахар, сок клубничный, желатин, шоколад
печенье, масло сливочное, творог, сметана, сахар, черника, желатин, крем
Существует множество рецептов, как приготовить чизкейк, но я хочу поделиться с вами самым простым и вкусным рецептом вишневого американского чизкейка.
печенье, корж, сахар, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахар, яйца, экстракт ванильный, вишня
На этот чизкейк делается тесто двух цветов с добавлением ванильного и миндального экстракта. Такой миндальный чизкейк получается двухцветный.
маргарин, масло, шоколад, сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, разрыхлитель, соль, сыр сливочный, экстракт
Такие чизкейки особенно хороши летом, когда совсем не хочется стоять у плиты, к тому же, чизкейк без выпечки низкокалорийный.
печенье, сыр сливочный, йогурт натуральный, имбирь, масло сливочное, сахар, экстракт ванильный, сыр маскарпоне, сливки, масло сливочное
Этот чудесный рецепт чизкейка творожного я взяла из журнала «Лиза». Чизкейк получается очень вкусным с приятной начинкой и совсем не сухим тестом.
мука, соль, масло, яйца, творог, крахмал, сливки, цедра лимона
В мультиварке (медленноварке) можно приготовить замечательный чизкейк, не боясь, что он может пригореть.
масло растительное, сыр сливочный, сахар, сок лимона свежевыжатый, мука, экстракт ванильный, сметана, яйца, цедра лимона, вода, малина, мята свежая
масло сливочное, печенье, сыр рикотта, сахар, лимон, сливки, желатин, вишня консервированная
Домашний чизкейк творожный, украшенный апельсинами. Апельсины доступны круглый год и этим можно и нужно воспользоваться. Я например, люблю чизкейки украшать фруктами, в этот раз у меня получился вот такой красавчик-чизкейк с кружочками апельсина.
апельсин, сахар, сок лимона свежевыжатый, крекер, печенье, масло сливочное, сыр сливочный, сахар, яйца, мука, сметана, ликер апельсиновый, сок апельсиновый
Разрезанный на маленькие квадратики, шоколадный чизкейк превращается из пирога в элегантные пирожные. Для классического чизкейка корж готовят из крошек печенья. В этом рецепте чизкейка шоколадного основа для сливочно-сырного слоя выпекается из песочного теста с добавлением какао.
мука, сахар, какао, разрыхлитель, соль, масло сливочное, желток, экстракт ванильный, орех грецкий, сыр сливочный, сахар, сметана, мука, цедра апельсиновая, соль, яйца.
Приготовьте популярный американский пирог чизкейк творожный, рецепт чизкейка из творога несложен.
масло сливочное, сахар, какао, печенье, сыр сливочный, ликер, коньяк, пудра сахарная, яйца, шоколад черный
Предлагаю приготовить вкусный диетический и полезный творожный чизкейк – рецепт для сладкоежек, сидящих на диете!
мука гречневая, мука кукурузная, отруби, творог, йогурт обезжиренный, яйца, курага, банан, ванилин, семена льна, соль, разрыхлитель, сахар
Необычный домашний чизкейк, рецепт приготовления с яблоками.
масло сливочное, сахар коричневый, мука пшеничная, хлопья овсяные, орех грецкий, корица молотая, сыр сливочный, молоко, сок яблочный, яйца, яблоко, масло сливочное.
Сколько есть разных творожных десертов. Всех и не съесть. Вот и еще один рецепт пирога чизкейк с черникой из мягкого сыра и толченого печенья с маслом. Загадочный рисунок на поверхности чизкейка создан с помощью черничного варенья.
печенье, масло сливочное, черника, сахар, сахар, сыр сливочный, сыр маскарпоне, яйца, желток, экстракт ванильный, мука
Наконец нашла время вытащить для вас из своей копилочки довольно несложный рецепт чизкейка. Этот рецептик улетел по моим друзьям и пользуется большим успехом в силу того, что не требует никаких усилий и времени для выпечки. Но здесь имеется только один нюанс: корж для чизкейка должен быть песочный. Поэтому, если не получилось найти такой в магазине, лучше его сделать самим, т.к. бисквитный корж для чизкейка не подходит. Приятного аппетита.
желток, сахар, сливки, молоко, сыр, желатин, корж, миндаль, ягоды, мята
Нежный торт из печенья с творожной начинкой и сметанным кремом.
печенье, маргарин, творог, сметана, мука, яйца, сахар, сметана, сахар, сахар ванильный
палочки бисквитные, масло сливочное, желатин, желатин, сыр плавленый, песок сахарный, сахар ванильный, лимон, сливки
В чизкейк можно добавлять практически любые фрукты. Я смешиваю сливочный сыр с растопленным белым шоколадом и кладу в пирог вишни.
шоколад белый, сыр сливочный, сахар, экстракт ванильный, сливки, яйца, вишня, масло сливочное, печенье, мёд, масло сливочное, сметана, вишня
печенье, масло сливочное, сыр маскарпоне, сливки взбитые, пудра сахарная, коньяк, шоколад, какао
Очень люблю чизкейк, а тут недавно научилась готовить чизкейк из творога сама, вот по этому рецепту. Приятного аппетита! 🙂
творог, масло сливочное, желатин, пудра сахарная, сахар ванильный, шоколад, печенье, джем
Рецепт нью-йоркского чизкейка понравится любителям этого нежного сырного десерта. Приготовить с его помощью нью-йорский чизкейк совсем несложно, лакомство получится нежным и воздушным.
печенье, корица молотая, масло сливочное, маргарин, сыр сливочный, сахар, цедра лимона, сахар ванильный, яйца, сметана, сахар, сахар ванильный
печенье, сыр сливочный, молоко сгущенное, лайм, цедра, масло сливочное
Полезные для здоровья рецепты
Процитировано 206 раз
Понравилось: 48 пользователям