сыр в ежедневном меню коко шанель сканворд 8 букв сканворд
Принципы питания легендарной Коко Шанель в закладки
135 лет назад, 19 августа родилась знаменитая Коко Шанель. Женщина-кутюрье, перевернула мир моды, соединив простоту, изысканность и дороговизну в одном образе. Шанель была стройной дамой. В еде придерживалась умеренности, так как знала о последствиях чревоугодия. Кроме того ей нужна была продуктивность, а она, как известно, зависит от того, что и как мы едим.
Под запретом
У Коко Шанель было табу на определенные продукты, которые попросту разрушают тело, но никакой пользы не приносят. К ним знаменитость относила сладкое,чрезмерно соленую пищу и жирное. Так же в этот список попадало частое употребление алкоголя, кроме вина. Пагубное влияние спиртных напитков на женскую молодость и красоту сделало свое дело при выборе «пить или не пить».
Коко Шанель
Чем проще, тем лучше
Еще одно неоспоримое правило от Шанель. Еда должна быть простой и напоминать то самое маленькое черное платье. Это касается как продуктов, так и приготовленных из них блюд. Чем больше времени женщина проводит на кухне, тем меньше она уделяет внимания себе любимой.
Коко Шанель
Отказ от продуктов с резким вкусом и запахом
Съела и забыла. Именно так кутюрье относилась пище, никакого культа. Но при этом для нее было важно, чтобы еда не приносила дискомфорт. В частности не давала резкого запаха. Лук и чеснок — точно не ее стихия. В ресторане она заказывала еду без этих ингредиентов, а дома попросту не держала такие овощи.
Коко Шанель
Сдержанность в еде
Чем умереннее человек ведет себя в еде, тем лучше выглядит. Такого принципа придерживалась Коко. Ее порции всегда были скромными, всего по чуть-чуть. Ровно столько, сколько нужно для поддержания бодрости духа и восполнения сил для работы. Все, что съедается сверх меры, приносит только вред.
Коко Шанель
Иногда можно расслабиться
Коко Шанель давала себе время на отдых за бокалом хорошего вина, кружкой горячего шоколада, нарезкой из сыров. Это не значит, что женщина переедала, нет, она вела себя сдержано даже с любимой пищей. Для нее это скорее был некий ритуал, когда можно отдохнуть от привычных забот и дел.
Коко Шанель
Правил питания от Коко Шанель легко придерживаться. Она не придумала ничего нового, но при этом разложила по полочкам все прописные истины.
Основные принципы диеты Коко Шанель: все, что пожелаете, но только первые 3 ложки
Несравненная Коко Шанель была очень строга к себе и считала, что все женщины должны следовать ее примеру. По словам великой француженки любая представительница прекрасного пола всегда обязана быть женственной, стройной и спортивной. Кутюрье даже придумала собственную диету, которая остается актуальной и сейчас.
Коко утверждала, что можно кушать абсолютно все, только первые три ложки! Сама Шанель обожала икру, которую ела ежедневно и запивала ее красным вином. Она считала, что именно эти два продукта стоят на страже молодости и красоты. Еще Коко любила горячий шоколад, сыр и крекеры.
Главное правило, которому следовала мадемуазель – это умеренность в еде. По ее словам французы употребляют огромное количество пищи, а это совсем неприемлемо. Женщины должны быть миниатюрными, словно птички. Если же Шанель замечала, что начинала поправляться, то садилась на трехдневную диету, которую придумала сама.
Вместо завтрака, обеда и ужина она выпивала бокал сухого шампанского, съедала небольшой ломтик сыра и немного горького шоколада. Позволялось еще выпить чашку какао без сахара, сделанного на воде. На этой диете сидели и ее манекенщицы, когда требовалось к показу скинуть лишние пару килограмм.
Шанель не умела готовить, по ее словам кулинарией должны заниматься те, кто в ней достиг высот. Несмотря на то, что Коко вращалась в высших кругах Европы и обедала в лучших ресторанах, ее предпочтения в еде отличались простотой. На обед она часто заказывала печеный картофель или чечевицу, любила также пюре из каштанов.
Зато своему повару она запрещала использовать лук, чеснок, острые соусы и другие приправы, которые ощущались после еды. Мадемуазель считала, что женщина должна пахнуть духами, а не луком. Однако запах от сигарет она не считала вульгарным и постоянно курила.
Знаменитая французская актриса Роми Шнайдер на заре своего восхождения на звездный олимп познакомилась с Коко Шанель. Тогда Роми была пухленькой девушкой. Великая мадемуазель посадила ее на диету и заставила полюбить спорт. Актриса стала ходить в бассейн и делать упражнения. Благодаря Шанель Роми превратилась в утонченную элегантную девушку с изысканными манерами.
Коко считала, что женщина в любой возрасте должна быть хрупкой, стройной и изящной. Умеренность в еде и гимнастика – вот главные козыри любой представительницы прекрасного пола.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Основные принципы диеты Коко Шанель: все, что пожелаете, но только первые 3 ложки
Несравненная Коко Шанель была очень строга к себе и считала, что все женщины должны следовать ее примеру. По словам великой француженки любая представительница прекрасного пола всегда обязана быть женственной, стройной и спортивной. Кутюрье даже придумала собственную диету, которая остается актуальной и сейчас.
Коко утверждала, что можно кушать абсолютно все, только первые три ложки! Сама Шанель обожала икру, которую ела ежедневно и запивала ее красным вином. Она считала, что именно эти два продукта стоят на страже молодости и красоты. Еще Коко любила горячий шоколад, сыр и крекеры.
Главное правило, которому следовала мадемуазель – это умеренность в еде. По ее словам французы употребляют огромное количество пищи, а это совсем неприемлемо. Женщины должны быть миниатюрными, словно птички. Если же Шанель замечала, что начинала поправляться, то садилась на трехдневную диету, которую придумала сама.
Вместо завтрака, обеда и ужина она выпивала бокал сухого шампанского, съедала небольшой ломтик сыра и немного горького шоколада. Позволялось еще выпить чашку какао без сахара, сделанного на воде. На этой диете сидели и ее манекенщицы, когда требовалось к показу скинуть лишние пару килограмм.
Шанель не умела готовить, по ее словам кулинарией должны заниматься те, кто в ней достиг высот. Несмотря на то, что Коко вращалась в высших кругах Европы и обедала в лучших ресторанах, ее предпочтения в еде отличались простотой. На обед она часто заказывала печеный картофель или чечевицу, любила также пюре из каштанов.
Зато своему повару она запрещала использовать лук, чеснок, острые соусы и другие приправы, которые ощущались после еды. Мадемуазель считала, что женщина должна пахнуть духами, а не луком. Однако запах от сигарет она не считала вульгарным и постоянно курила.
Знаменитая французская актриса Роми Шнайдер на заре своего восхождения на звездный олимп познакомилась с Коко Шанель. Тогда Роми была пухленькой девушкой. Великая мадемуазель посадила ее на диету и заставила полюбить спорт. Актриса стала ходить в бассейн и делать упражнения. Благодаря Шанель Роми превратилась в утонченную элегантную девушку с изысканными манерами.
Коко считала, что женщина в любой возрасте должна быть хрупкой, стройной и изящной. Умеренность в еде и гимнастика – вот главные козыри любой представительницы прекрасного пола.
Коко Шанель: биография, карьера, личная жизнь
Коко Шанель кардинально изменила мир моды, возвела в эталон женственность и элегантность, сделала модной профессию кутюрье. Благодаря изящной француженке женщины узнали, как можно выглядеть сногсшибательно без пестрых нарядов и глубоких декольте. Вспомним самые яркие факты биографии знаменитого дизайнера и базовые принципы стиля Chanel.
Коко Шанель: биография и карьера
Настоящее имя Коко Шанель — дамы, создавшей культовое черное платьице, непревзойденный аромат и маленькую сумочку на цепочке, — Габриэль Бонёр Шанель. Коко принадлежит высказывание о том, что мода меняется, а стиль остается, и о том, что женщина должна одеваться так, чтобы ее хотелось раздевать.
19 августа день рождения яркой Габриэль Шанель — знаменитой парижанки Коко, поразившей высший свет, создавшей культ сдержанной красоты. Вспомним о самых ярких фактах ее биографии:
Детские годы и юность
Жизнь Коко определила ее феминистическое мировоззрение и независимый характер. Трудности, с которыми Габриэль пришлось столкнуться в самом начале пути, сформировали волевой характер девушки, идеал свободы в мыслях, одежде и поведении, умение манипулировать мужчинами.
Габриэль — вторая дочь дочери плотника и торговца из городка Сомюр. Родители не были официально женаты, поэтому как только Жанна Деволь — мать одиннадцатилетней Коко — отправилась в мир иной, отец — Альберт Шанель — оставил дочерей на произвол судьбы. Скоро Габриэль оказалась в монастырском приюте, где монахини научили ее шить и дали азы кроя.
Воспитание монахинь отразилось на понимании Коко стиля, особенности которого безупречное сочетание цветов, простота кроя и богатство тканей, элегантность линий и утонченность аксессуаров.
Некрасивая одежда вызывала у Шанель отторжение. Неказистые наряды девочка мечтала заменить роскошными, стильными нарядами, которые бы украшали женщину. Тесные корсеты хотела заменить легкими, подчеркивающими фигуру фасонами.
Как Габриэль стала Коко и самой модной шляпницей Парижа
Став совершеннолетней, Габриэль пошла работать. Обладая отменной фигурой и хорошим голосом, она устроилась петь в кабаре. Песни «Qui qu’a vu Coco» (Кто видел Коко?») и «Ko Ko Ri Ko» — дали ей новое имя, под которым икона стиля Сoco Сhanel стала знаменитой.
Старт карьеры красивая и дерзкая двадцатидвухлетняя барышня получила благодаря двум богачам — французу Этьен Балсану и еврею-фабриканту по прозвищу Бой (Артур Кэйпел). Один обеспечил ее нужными связями, а другой дал денег на шляпный салон, в котором девушка стала и дизайнером, и модисткой, и продавцом.
Парижанки хлынули в магазин Коко, который она открыла напротив отеля «Ритц» в самом сердце французской столицы. Новая шляпница предложила вместо громоздких, театрально вычурных головных уборов с перьями, бусинами, цветами и шлейфами маленькую элегантную шляпу-котелок со скромным украшением.
Империя Коко Шанель
Пламя Первой мировой войны не остановило триумфального вхождения Коко в мир моды. Она завоевывает французский мир моды — открывает один за другим бутики.
Всё, что ни делает мадемуазель, моментально становится модным. Она обрезала волосы, прощаясь с сиротским прошлым, оказалось, что ввела моду на короткие стрижки, надела черное платье — ввела моду на женственные силуэты и превратила черный цвет из траурного в элегантный, явилась на прием с загаром — сделала модными солнечные ванны.
Одежда, которую создавала Шанель, пользовалась огромным спросом, потому что дарила женщине право на свободу, но при этом подчеркивала ее сексуальность и красоту. Она одела женщин в брючные костюмы, подарила им шикарные пальто и сумочки через плечо, ввела в моду носить длинные бусы из искусственного крупного жемчуга.
В 1921 году Шанель выпустила знаменитые духи, ставшие классикой и признаком отменного вкуса их обладательницы. Она перестала быть модисткой, а стала модельером, знакомства с которым искали политики, художники, композиторы, певцы, киноактеры и бизнесмены. О ней говорят за пределами Франции.
Агент «Вестминстер»: падение и взлет Коко Шанель
Оккупация Франции фашистскими войсками заставила Шанель свернуть бизнес, но не принудила покинуть Париж. После освобождения Франции от нацистов Коко арестовывают и обвиняют в работе на вражескую разведку. Хал Воган в книге «В постели с врагом» утверждал, что Шанель контактировала с Гансом Гюнтером фон Динклаге — офицером, работавшим на Абвер. Благодаря ему она спасла из лагеря военнопленных племянника — Андре Паласса.
От суда за коллаборационизм Шанель спаслась бегством в Швейцарию, где прожила 10 лет. Ее бизнес пришел в упадок, но о кутюрье не забыли. В 1954 году Коко возвращается в Париж, открывает дом моды и презентует новую коллекцию. Модели от Шанель критики разнесли в пух и прах, но через три года она возвращается в высшую Лигу. Ее клиенты — Одри Хепберн, Жаклин Кеннеди, Элизабет Тейлор, Бриджит Бордо и Грета Гарбо, принцесса Монако Грейс Келли.
В роскошных апартаментах отеля «Ритц», но в одиночестве в 1971 году Шанель, сделавшая женственность и элегантность синонимами стильности, отходит в мир иной. Биография Коко Шанель стала источником вдохновения для современных режиссеров. Факты ее жизни использованы в фильме «Одинокая Коко Шанель» (1981), «Габриэль Шанель. Бессмертный стиль» (2001), «Коко до Шанель» (2009).
Личная жизнь Коко Шанель
Коко Шанель, фото которой позволяют судить о ее внешних данных, путь к славе прокладывала с помощью денег и связей любовников. Сначала ее покровителем стал сержант Этьен Балсар — знаменитый французский коннозаводчик. Он перевез Габриэль в поместье Руайо, вблизи Парижа. Другой ее любовник — англичанин Артур Кэйпел — дал денег на шляпный салон.
Коко Шанель в молодости не была ветреницей, но пользовалась природными данными, чтобы очаровывать мужчин и использовать их в своих корыстных целях. С Кэйплом девушка хотела связать свою судьбу, мечтала выйти за него замуж. Он вдохновил ее на создание укороченных юбок и свитеров из джерси — любимого наряда баронессы Ротшильд.
Чтобы стать своим во Франции, где не любили евреев и не хотели с ними торговать, Кейпел женится на француженке — представительнице высшего света. В 1919 году Бой погибает в автокатастрофе. Эта личная трагедия Шанель стала причиной рождения маленького черного платья.
Через год в Биаррице Коко знакомят с Дмитрием Романовым — кузеном последнего русского императора. Ей — 37, а ему — 30. Однако возраст не стал помехой для бурного, но непродолжительного романа.
Шанель активно пользовалась связями Дмитрия. Он познакомил ее с Эрнестом Бо — создателем легендарного аромата «Chanel №5». Благодаря русскому князю в коллекции нарядов Коко появились пальто с соболиной опушкой и просторные рубашки с вышивкой.
Кадр из фильма «Коко Шанель и Игорь Стравинский»: UGC
Круг русских эмигрантов подкинул знаменитой француженке еще одно знакомство — с композитором Игорем Стравинским. Их отношения отображены в фильме Яна Кунена «Коко Шанель и Игорь Стравинский».
Роман Шанель и Стравинского был страстным и вдохновляющим, вне всяких законов морали и чести. Габриэль пригласила Стравинского с умирающей от туберкулеза женой погостить в ее домике на берегу Лазурного моря. Они не скрывали страсть, которая между ними вспыхнула. Благодаря пережитым эмоциям Шанель создала изысканные духи, а Стравинский совершил переворот в музыке.
В сорок пять Коко Шанель была хороша собой, успешна и знаменита. Она стала вхожей в высшие слои общества, благодаря чему познакомилась с Хью Ричардом Артуром Гросвенором — герцогом Вестминстерским. Бурный роман, продлившийся четырнадцать лет, едва не завершился свадьбой.
По легенде Коко отказалась, произнеся слова, ставшие знаменитыми: « Герцогинь Вестминстерских может быть много, а Коко Шанель одна». Однако была и более прагматичная причина расставания: герцогу нужен был наследник, а Коко не хотела или не могла иметь детей. Они остались друзьями: герцог даже знакомил Коко с будущей женой, ища одобрения любовницы. Благодаря ему Шанель ввела моду на твидовые костюмы и кардиганы.
Следующим избранником знаменитой парижанки стал художник и авантюрист Поль Ирибарнегаре. Отношения, начинавшиеся как ни к чему не обязывающие (Поль был женат), переросли в серьезные. Несмотря на решимость мужчины развестись, чтобы жениться на Коко, свадьба так и не состоялась. Поль умер на теннисном корте, когда к нему навстречу по тропинке шла Шанель.
Судьба свела Коко с Гюнтером фон Динклаге — немецким бароном, офицером. Он стал последней надеждой на устройство личной жизни, но отношения не сложились.
Знаменитая Шанель после этого романа не пыталась изменить судьбу. Она полностью ушла в работу, создавая империю моды.
Коко Шанель: правила стиля
О стиле Шанель говорят многие, но не все могут назвать составляющие особенной манеры одеваться, ставшей каноном элегантности благодаря Коко. Представляем модные идеи Chanel, которые превращают женщину в эталон красоты и утонченности:
Коко Шанель была убеждена, что оригинальность ведет к маскараду. Сдержанность в одежде — это признак хорошего вкуса. Поэтому большинство моделей от Коко Шанель имеют строгие и лаконичные расцветки. Популярное изобретение Шанель — кофточка в горизонтальную полоску, напоминающая тельняшку.
Идея маленького черного платья — это реализация практичности в одежде, которой придерживалась кутюрье. « Когда нечего надеть, надевай маленькое черное платье», — рекомендовала Шанель. В нем женщина может выглядеть роскошно и очень скромно.
Одежда и аксессуары должны быть красивыми и удобными. Ставку следует делать на том, что удобно: брюки, платья, юбки-миди или до колен. По этой же причине дизайнер рекомендовала носить сумки через плечо, тогда руки будут свободными.
Мужские брюки обеспечивают женщине свободу движений. Коко Шанель ввела моду на брючные костюмы (брюки-клеш), которой с удовольствием следовали Марлен Дитрих и Грета Гарбо. При этом сама мадемуазель отдавала предпочтение платьям, считая их более женственными.
Коко была уверена в том, что люди с отменным вкусом носят бижутерию, а остальные — золото. Поэтому своим клиенткам она рекомендовала носить украшения из крупного жемчуга. Сама Коко знаменита жемчужной нитью длиной в один метр.
« Снимите то, что надели последним», — советовала Коко Шанель. Перегруженность украшениями утяжеляет образ, делает его вычурным и пестрым.
Коко Шанель подарила миру лодочки с невысокими (5 см) каблуками рюмочкой. Классическая расцветка — бежевая основа и черный носок.
Эта обувь отличалась комфортностью, изяществом и износостойкостью (черный носок долго не стирался). При этом Коко была уверена, что чем старше становится женщина, тем короче должна быть юбка и выше каблуки.
Чем старше женщина становится, тем более утонченным должен становиться ее наряд: простые линии силуэта, цветовая сдержанность и гармония расцветок — вот чему надо отдавать предпочтение.
Дорогой, но легкий запах — это составляющая модного образа женщины. Он оповещает о ее приходе и еще долго напоминает о женщине после ее ухода.
Роскошная простота — так называют стиль от Коко Шанель. Минул век с того момента, как знаменитая Габриэль Бонëр Шанель перевернула мир моды, освободив женщину от грузных и неудобных костюмов, шляпок и сумочек.
Она показала миру настоящую красоту женщины, ее утонченность и изысканность. Правила стиля Шанель — каноны современного мира моды.
Узнавайте обо всем первыми
Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.
Звездная кулинария. Русский завтрак от Коко Шанель.
Каким образом имя изысканной и неподражаемой мадам Шанель, чье имя стало синонимом французского шика, связано с русским национальным блюдом? О! Это занятная и трогательная история, которая началась в 20-х годах прошлого века. С рецептом гречневой каши связаны важнейшие события в жизни этой дамы.
Узнав, что Шелленберг поселился в Швейцарии, Коко немедленно выехала к нему. Встреча получилась грустной и трогательной: Вальтер сообщил подруге, что болен раком.
Коко, понимая, что его дни сочтены, делала все возможное, чтобы Вальтер не чувствовал себя одиноким. Она не выпускала из рук кулинарной книги, выискивая рецепты диетических блюд, эта белоручка даже трогательно вызвалась сама ему готовить: бульоны, всевозможные каши. Коко научилась варить даже овсянку, столь нелюбимую в молодые годы. Она вспомнила и о гречневой каше с апельсинами, рецепт которой когда-то написала ей княжна Романова, эмигрировавшая из России. Шанель дала ей работу в своем Модном доме и полюбила ее как старшую сестру. Мария Федоровна много рассказывала Коко о России, ее культуре, истории, кулинарных традициях.
Сколько было радости, когда в шкатулке, украшенной драгоценным жемчугом, обнаружился почти истлевший листок с автографом Мари Романовой! Шанель целый вечер разбирала буквы на пожелтевшей бумаге, исписанной мелким, аккуратным почерком: ‘Взять фунт гречневой крупы, просеять через крупное сито и прожарить на небольшом огне. После чего сложить в глиняную посуду и добавить столовую ложку масла’. Что такое ‘просеять’, Коко себе даже представить не могла, а потому решила действовать по-своему.
— Иван Грозный, дорогая.
— Мне скучно одному. Когда же ты закончишь?
— У меня все почти готово, дорогой. Правда, я не знаю, что получилось!
Коко смущенно улыбнулась.
Шелленберг улыбнулся, было забавно видеть эту изысканную даму в фартуке и с половником в руках.
— Уже придумала: я положила куриное мясо!
Через год Вальтера не стало. Коко пережила его на двадцать лет, но никогда не забывала о нем.
Владимир Креславский
Источник: ‘На Здоровье! Просто, вкусно, полезно!’
овсяные хлопья 1 стакан
сливки или сгущенное молоко 0,5 стакана
сахар, соль, корица по вкусу
очищенные грецкие орехи
ломтики груши
листья мяты
Всыпать хлопья в подсоленную воду (1 стакан), довести до кипения и варить 3-4 минуты. Добавить в кашу сливки или сгущенное молоко, сахар и варить еще 2 минуты. При подаче на стол посыпать корицей, украсить ядрами грецких орехов, тонкими ломтиками груши и листьями мяты.