супы на комплексные обеды

30.10.202313.07.2022 admin 0 Comments

Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

Любишь супы, но банальные рецепты надоели, а идеи давно закончились? Тогда держи целых 20 вкусных и простых рецептов супов на каждый день. Мы специально выбрали понятные и доступные варианты, чтобы тебе удалось попробовать все!

1. Морковный суп с сыром

Если хочешь, можешь взбить суп блендером и подавать его с сухариками.

Тебе понадобится: 2-3 моркови, 4 картошки, 200 г плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Очисти и нарежь картофель и половину моркови, выложи в кипящую воду со специями и вари на маленьком огне до готовности. Остальную морковь натри на терке и протуши на сковороде с чесноком. Выложи ее в суп с измельченным сыром и довари, пока сыр не растает.

2. Рыбный суп с рисом

Это греческий рецепт, который отлично заменит обычный куриный суп с вермишелью.

Тебе понадобится: 400 г рыбы, 0,5 стакана риса, зелень и специи, 1 лимон, 1 яйцо.

Приготовление: Свари из рыбы наваристый бульон со специями и убери все кости. По желанию добавь овощи – морковь, лук, сельдерей. Достань рыбу, отлей стакан бульона, а в остальном отвари рис до готовности. Оставшийся стакан охлади и смешай с взбитым яйцом и лимонным соком. Положи рыбу обратно и перед подачей залей в суп заправку.

3. Суп «Боб левеш»

Ароматный венгерский суп с копченостями идеален для холодного времени года.

Тебе понадобится: 500 г копченых ребер, 2,5 л воды, 150 г лука, 150 г моркови, 1 болгарский перец, 600 г томатов в собственном соку, 1,5 банки консервированной фасоли, зелень и специи.

Приготовление: Залей ребра водой, доведи до кипения и провари полчаса. Обжарь измельченный лук с морковью и перцем, добавь к ним томаты и протуши 5 минут. Достань ребра из бульона и выложи туда овощи со специями. В конце добавь измельченное мясо и фасоль, провари еще 10 минут и укрась зеленью.

4. Овощной суп с пастой

Отличный рецепт супа на каждый день! Используй пасту из твердых сортов, чтобы она не разваривалась.

Тебе понадобится: 1 морковь, 1 стебель сельдерея, половина луковицы, 100 г капусты, пучок зелени, пучок шпината, 1 зубчик чеснока, 100 г пасты, 1,5 л бульона, специи.

Приготовление: Обжарь измельченные овощи с чесноком в оливковом масле, туда же добавь нашинкованную капусту и зелень со шпинатом. Всыпь к овощам пасту, протуши 2 минуты и залей бульоном. Накрой крышкой и вари суп до готовности пасты.

5. Суп из брокколи и сельдерея

Подавай суп с сухариками, чипсами или кукурузными лепешками.

Тебе понадобится: 400 г брокколи, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, 1 стебель лука-порей, 2 см корня имбиря, 4 ст.л. сливочного масла, специи.

Приготовление: Измельчи лук, порей, чеснок и имбирь, и обжарь в масле, а обрезки залей водой и провари час. Добавь измельченный сельдерей в отвар с содержимым сковороды и провари 20 минут. Туда же добавь соцветия брокколи, провари еще 5 минут и взбей блендером.

Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

6. Гороховый суп с сосисками

Интересный рецепт супа на каждый день с замороженным, а не сухим горохом.

Тебе понадобится: 1 луковица, 100 г варено-копченой корейки, 1 морковь, 4 картошки, 600 мл бульона, 4 сосиски, 2 сардельки, 3 ст.л. растительного масла, 300 г замороженного горошка.

Приготовление: Нарежь лук с корейкой, слегка обжарь и добавь туда мелкие кубики картофеля с морковью. Залей горячим бульоном и провари 7 минут, туда же добавь замороженный горох и обжаренные сосиски с сардельками. Провари суп под крышкой еще 15 минут.

7. Томатный суп с кускусом

Очень нежный и сытный томатный суп с необычной текстурой.

Тебе понадобится: 1 л бульона, 400 г консервированных помидоров, 1/4 стакана кускуса, 1 стакан зеленого горошка, 1 луковица, специи, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Измельчи лук с чесноком и обжарь до мягкости, туда же добавь специи, измельченные помидоры и бульон. Закипяти смесь и провари 10 минут на маленьком огне. Добавь горошек, провари 5 минут, всыпь кускус, и оставь суп настояться под крышкой еще на 5 минут. Перед подачей добавь специи и лимонный сок.

8. Диетический овощной суп

Калорийность этого супа меньше 30 ккал на 100 г!

Тебе понадобится: 100 г сельдерея, 3 моркови, 3 луковицы, 3 помидора, половина болгарского перца, 1 л томатного сока.

Приготовление: Все ингредиенты нарежь очень тонкой соломкой или частично натри на терке. Выложи их в кастрюлю, залей томатным соком и провари 10 минут на сильном, а потом – 10 минут на медленном огне. Перед подачей дай супу настояться под крышкой.

9. Луковый суп с капустой

Очень густой, но в то же время – очень легкий суп, который можно готовить хоть каждый день.

Тебе понадобится: 10 луковиц, 500 г капусты, 100 мл растительного масла, 1 морковь, 1 л воды, лимонный сок, специи.

Приготовление: Нарежь капусту соломкой, натри морковь и измельчи лук. Обжарь весь лук постоянно помешивая до легкой золотистости, залей водой и доведи до кипения. Туда же добавь капусту, морковь и специи, снова доведи до кипения, влей лимонный сок и вари около 15 минут под крышкой.

10. Быстрый суп с фаршем

Этот сытный и вкусный суп можно приготовить максимум за полчаса.

Тебе понадобится: 1 л воды, 200 г фарша, 1 луковица, 100 г грибов, 100 г плавленого сыра, 2 картофелины, специи.

Приготовление: Обжарь фарш с луком и грибами буквально 5 минут, добавь специи и выложи все в кипящую воду. Туда же добавь мелко нарезанный картофель и плавленый сыр. Провари сыр до готовности картошки.

Вкусно и очень дешево: 20 бюджетных рецептов блюд на каждый день

11. Домашний суп с затиркой

Благодаря мучной затирке суп получается очень густым.

Тебе понадобится: 1,5 л бульона, 2 яйца, 6 ст.л. муки, 6 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 100 г сметаны, специи и зелень.

Приготовление: Добавь в кипящий бульон измельченный картофель, а через 5 минут – зажарку из моркови и лука. Взбей яйцо и разотри в крошку с мукой, второе – взбей с ложкой воды. Добавь все в суп, приправь, перемешай и провари 10 минут. Перед подачей укрась сметаной и зеленью.

12. Суп с мидиями

Можешь смело варить этот суп на обычном курином бульоне.

Тебе понадобится: 500 мл бульона, 300 г мидий, 200 г помидоров, 75 г лапши, 100 г оливок, 50 г лука, половина стебля сельдерея, 3 ст.л. соевого соуса, 25 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Обжарь лук в сливочном масле и добавь к нему половину мидий, протуши, залей 500 мл воды и доведи до кипения. Нарежь помидоры, оливки и сельдерей, добавь в кастрюлю с бульоном и оставшимися мидиями, и снова закипяти. Высыпь в суп лапшу и вари до ее готовности. В конце добавь соевый соус и специи.

13. Сырный суп с кабачками

Рекомендуем готовить его с курицей, причем подойдут любые части.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г кабачка, 100 г плавленого сыра, 4 картошки, 1 морковь, половина лука, 3 ст.л. растительного масла, 2 л воды, специи.

Приготовление: Залей курицу водой, доведи до кипения и провари 40 минут. Достань курицу и отправь в бульон картофель, а через 10 минут – зажарку из остальных овощей. Туда же выложи измельченное куриное мясо и плавленый сырок, и вари, пока он не растворится.

14. Суп с фасолью и пшеном

Сочетание фасоли с пшеном получается очень оригинальным.

Тебе понадобится: 1,5 л бульона, 200 г консервированной фасоли, 140 г пшена, 150 г цветной капусты, 150 г помидоров, 100 г перца, 80 г лука, 80 г моркови, специи.

Приготовление: Добавь в бульон фасоль и пшено, доведи до кипения и провари 5 минут. Добавь соцветия цветной капусты, а через 15 минут – овощную зажарку. Приправь суп, доведи до кипения и провари все вместе 5 минут.

15. Гречневый суп с болгарским перцем

Гречка с перцем – интересное сочетание, которое отлично подойдет для супа.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 80 г гречки, 2 перца, 3 картошки, 2 луковицы, 1 морковь, 20 г сливочного масла, 1,7 л воды, специи.

Приготовление: Доведи курицу в воде до кипения, добавь туда половинку перца, 1 луковицу и провари час. Выложи овощи и мясо, охлади его и нарежь. Измельчи остальные овощи, отправь картофель вариться в бульон, а из остального приготовь зажарку со специями. Добавь в суп зажарку и гречку, верни мясо и вари до готовности крупы.

Завтрак на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

16. Зеленый суп с имбирем

Суп будет одинаково хорош со свежей или замороженной зеленью.

Тебе понадобится: 2 луковицы, 300 г картофеля, 150 г лука-порей, 2 моркови, 2 пучка шпината, пучок кинзы, 30 г корня имбиря, 3 ст.л. оливкового масла, 1 л бульона, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук и протуши в оливковом масле на маленьком огне около 20 минут. В бульоне доведи до кипения кубики картофеля и моркови. Грубо нарежь шпинат и порей, измельчи имбирь с зеленью и вместе с зажаркой добавь их в бульон. Приправь и вари до готовности овощей.

17. Огуречный суп

Самый свежий и легкий суп на каждый день в этой подборке рецептов.

Тебе понадобится: 1 кг огурцов, 500 мл йогурта, 1 лимон, 50 г мяты, 2 зубчика чеснока, 250 мл сливок, 3 ст.л. винного уксуса, специи.

Приготовление: Очисти огурцы и мелко их покроши. Туда же влей йогурт, винный уксус, добавь цедру, измельченные листья мяты и чеснок. Взбей все блендером до однородности и вручную перемешай со сливками и специями.

18. Чесночный суп

Один из самых интересных рецептов супов, который пришел к нам из Прованса.

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 головки чеснока, 20 г зелени, 400 г помидоров, 20 мл оливкового масла.

Приготовление: Очисти чеснок и раздави в ступке, добавь его в 1,5 л кипящей воды и провари 5 минут. Обжарь измельченные томаты с зеленью и выложи их в кипяток. Загусти готовый суп яичными желтками и подавай с белым хлебом.

19. Хорватский суп с зеленью

Суп с брынзой – это что-то новенькое! Подавай с кефиром и сухарями.

Тебе понадобится: 5 помидоров, 2 пучка петрушки, 1 луковица, 200 г брынзы, 5 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь брынзу крупными кубиками и на 15 минут залей водой, чтобы смыть соль. Очисти и измельчи все овощи и зелень, обжарь в оливковом масле лук с чесноком. Добавь к ним помидоры, потом – половину стакана воды или бульона, и протуши 20 минут. Долей еще воды до нужной консистенции, доведи до кипения, добавь брынзу и провари 5 минут.

20. Тайский суп с кокосовым молоком

Интересный овощной суп с азиатскими нотками.

Тебе понадобится: 2 моркови, 1 лук-порей, 2 стакана воды, 3 стебля сельдерея, половина лимона, 20 г имбиря, 250 мл кокосового молока, 1 ч.л. карри.

Приготовление: Нарежь порей, сельдерей и морковь и протуши все в небольшом количестве масла с водой до мягкости. Добавь еще воду, кокосовое молоко, доведи до кипения и протуши пару мину. Туда же добавь имбирь, лимонный сок, карри и провари 2 минуты вместе.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Заказать суп в Москве

Правильный обед начинается с первого! В компании «Достаевский» можно заказать доставку супа, приготовленного на наваристом мясном бульоне или имеющего нежную кремовую текстуру. В меню представлены самые разнообразные варианты, к примеру, солянка, грибной и Том Ям. Любой суп готовится из исключительно свежих продуктов с соблюдением рецептуры и технологии приготовления.

Вы можете заказать суп на дом по районам СВАО, САО, ВАО и ЮВАО в Москве или в офис на работу. Если у вас нет времени или возможности хорошо, сытно и полезно утолить голод где-нибудь рядом с работой, то закажите первое блюдо, собрав из предложенного ассортимента. Обеды и другие блюда мы готовим в любом количестве, поэтому с удовольствием накормим и вас, и ваших коллег.

Доставка супов на дом и в офис за час

Курьерская служба работает с 10:00 до 23:30, поэтому подкрепиться вы можете, когда захотите и чем захотите: WOK в коробочках или салат, десерт или горячий осетинский пирог и многое другое. Сотрудники «Достаевского» помогут с выбором того, что вы любите или хотите попробовать.

Заказать суп на дом или работу с доставкой по районам СВАО, САО, ЗАО, ВАО и ЮВАО в Москве можно в любое удобное для вас время. Заказы перевозятся в специальных термосумках и специальных упаковках, чтобы сохранять требуемую температуру и свежесть.

Бесплатная доставка супов при заказе от 400 рублей

Удобная форма заказа на сайте позволяет купить супы с доставкой и произвести оплату онлайн. Хотя вы можете выбрать и любой другой подходящий способ оплаты заказа; доставка супов и еды из меню осуществляется бесплатно.

Источник

Супы на месяц: 8 рецептов сытных первых блюд

Пока живешь один, не слишком заморачиваешься, что приготовить на обед или ужин. Всегда можно перекусить в кафе, заказать еду на дом или состряпать что-то на скорую руку. Совсем другое дело, когда приходится кормить целую семью. Стараешься за раз наварить большую кастрюлю, чтобы хватило на 2–3 дня. Составление недельного меню очень в этом помогает. А супы вообще на месяц вперед продумываю.

В сегодняшней подборке я собрала самые сытные и сравнительно бюджетные рецепты. Приготовьте каждый из них хотя бы один-два раза в месяц и получите неплохое разнообразие первых блюд. Возможно, среди супов появится любимчик семьи, который вам начнут заказывать чаще других. В любом случае ломать голову над обедом вам больше не придется.

Вкусные и простые супы на месяц

Суп с копченой курицей и сыром

Ингредиенты

Приготовление

Гороховый суп с колбасками и сыром

Ингредиенты

Приготовление

Грибной суп с курицей и горохом

Ингредиенты

Приготовление

Острый кавказский суп

Ингредиенты

Приготовление

Если вы планируете кормить супом маленьких детей, тогда чеснок лучше добавить в зажарку. В таком случае он просто отдаст свой аромат. Подавайте блюдо со сметаной.

Томатный суп с фрикадельками

Ингредиенты

Приготовление

Солянка с лесными грибами

Ингредиенты

Приготовление

Куриный суп с сырными кнедлями

Ингредиенты

Приготовление

Шурпа из говядины

Ингредиенты

Приготовление

Если семья у вас большая, то вы можете пропорционально увеличивать количество ингредиентов, чтобы хватило надолго. Я стараюсь рассчитывать так, чтобы съесть за два дня. Надеюсь, что супы на месяц и вам помогут в нелегком деле. Приятного аппетита!

Источник

Доставка комплексных обедов цена и стоимость

Зачем съедать полноценный обед, когда есть шоколадка с кофе? Вопрос странный, но многие люди именно так и питаются, перенося пропущенный дневной прием пищи на плотный ужин.

Так делать не надо!

В промежутке от 12 до 15 часов организм активно расщепляет микроэлементы пищи и запускает обменные процессы организма. Во время обеда Вы должны съесть около 55% суточной нормы калорий, т.к. большую часть сжигают энергозатратные процессы на протяжении дня. Обед обеспечивает нормальное функционирование всех органов и систем вашего организма. Не пообедав, организм тянется к жирной и сладкой пище в вечернее время и даже ночью.

Но не все так просто.

Блюда из вредной еды вызывают привыкание и зависимость. Чтобы получить заветную дозу дофамина, организм будет требовать в дальнейшем еще больше вредной еды, т.е. вкусняшек. Нездоровое питание может стать причиной пары лишних кг и, возможно, болезней. Но позаботиться о правильном питании и здоровье в наших силах.

Официант, меню или что за зверь ваш «комплексный обед»?

В странах Средиземноморья люди начинают обед из овощного салата. Съев салат, Вы не накинетесь на основные блюда с волчьим аппетитом. Овощи насытят организм клетчаткой, витаминами и минералами. Они просто незаменимы в профилактике заболеваний! Кроме того, салат дает легкое чувство насыщения, а значит переедание Вам не грозит.

Основные блюда должны содержать жир и сахар в минимальном количестве.Сахар отлично заменит глюкоза, содержащаяся в крахмале, зерновых, фруктах и овощах. Для поддержания фигуры в норме желательно есть не свинину и говядину, а птицу и кролика. Например, куриное бедро содержит жиросжигатель карнитин.

«Вторые» блюда также должны содержать морепродукты и рыбу. Это источник незаменимых жирных кислот, таких как омега-3. Данная группа продуктов понижает холестерин в крови, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, воспалительных процессов и способствует формированию новых нейронных связей. Добавление в меню морепродуктов даст Вам здоровое и правильное питание.

Может, есть другие рецепты счастья, попроще?

Комплексные обеды с доставкой: как не наткнуться на неприятный сюрприз?

Прежде, чем заказать комплексный обед с доставкой в офис, стоит проверить сервис на наличие акций и отзывы. Если конкретно эта доставка готовых обедов не уважает клиентов или привозит холодные блюда, то об этом скорее всего уже напишут на отзовике или айрекомменде. Может, это и сплетни, которым верить не стоит, но в таком случае оставляйте хорошие отзывы на годные сервисы доставки комплексных обедов, чтобы помогать другим пользователям в выборе.

К слову, рецепты одних и тех же блюд в разных заведениях могут отличаться.

Невидимый ланч с доставкой не придает доверия пользователю, не спешащему расстаться со своими кровными. А если он планирует так питаться каждый день?

Доставка комплексных обедов: доверяй, но проверяй!

Меню комплексных обедов на каждый день должно содержать блюда с примерно одинаковой калорийностью. В противном случае в ответственный день бизнес ланч с доставкой Вас не насытит, и нормально работать Вы не сможете. Для просчета калорий нужно посмотреть вес порции в меню и умножить количество калорий в 100 граммах на массу блюда в граммах/100. Наши комплексные обеды обладают достаточной калорийностью для восстановления энергетического баланса организма и способствуют только увеличению работоспособности!

Насколько доступны комплексные обеды в офис для кошелька обычного менеджера?

Цена на комплексные обеды у некоторых сервисов не превышает 300р. При заказе от энной суммы(обычно 500р) в подарок идет бесплатная доставка. Переплачивать не всегда целесообразно, но есть доля вероятности, что в таких службах доставки меню комплексных обедов не включает, например, мусульманские блюда или доставка обедов займет 3 часа и Вам придется есть холодное блюдо, если рядом нет микроволновки. В любом случае, решение, где брать комплексные обеды, остается за Вами.

Что лучше: заказать комплексный обед или заказать бизнес-ланч?

Традиционные комплексные объедания вынуждены конкурировать с англоязычными худощавыми бизнес-партнерами. Различные заведения общепита предлагают посетителям отведать вкусные блюда из основного меню по привлекательной цене. Модернизировались также сервисы, доставляющие «обеды в офис».

Осторожно, праздник или сытные обеды с доставкой на корпоратив.

Службы доставки обедов в офис предлагают различные варианты меню на корпоратив. Это вам не привычные домашние салаты, супчики, закуски и вторые блюда. На эти блюда роскошного стола повара не спешат выдавать секретные рецепты, однако названия интригуют: сытный сет с горячим и десертами, сет канапе бум, мясное изобилие и другие. Аппетитный вид на фото порождает соблазн заказать их с доставкой в офис!

Хитрость, как не тратиться на доставку комплексных обедов

В 21 веке у нас равноправие, и ваша любимая женщина не будет напрягать себя изучением всевозможных рецептов и часами готовить ваши любимые горячие вторые блюда а-ля «зверская фри». Ночью девушка будет спать, а не гуглить «комплексные обеды комплексный как готовить пошаговые рецепты» и «обеды комплексный обед видеоинструкция ютьюб» и проводить жизнь у кастрюлек-сковородок. Плюс цена обедов в офис дешевле трат времени, положенного на отдых и стресса.

Как составить на здоровый и сытный обед меню?

Источник

Супы на комплексные обеды

собственное производство и доставка готовой еды

+7 (495) 797-64-57 Собственное производство и доставка

Внимание!

Здесь указаны цены для розничных клиентов. При закупках для магазинов, кафе, ресторанов и т.д. получите индивидуальное предложение у нашего менеджера.

+7 (964) 504-48-70 Позднякова Наиля.