суп с зеленым горошком бжу
Ингредиенты Овощной суп с консервированным горошком
| Вода | 1800 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Картофель очистить. порезать кубиками, положить в кипящую воду. Морковь, лук очистить. Лук нашинковать,морковку натереть на крупной терке., добавить к картофелю. За 5 мин. до конца варки добавить в кастрюлю горошек, масло, соль, пряности.
Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп с консервированным горошком».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.5% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 9% | 5600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7% | 7300 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 25% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 21% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 47.5% | 1049 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 50% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 6% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 12.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.366 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3% | 16906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 18.5% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 2% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.5% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3541 мг | 20 мг | 1.8% | 9% | 5648 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.87 мг | 2500 мг | 3.7% | 18.5% | 2721 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.5% | 11123 г |
| Кремний, Si | 0.629 мг | 30 мг | 2.1% | 10.5% | 4769 г |
| Магний, Mg | 6.86 мг | 400 мг | 1.7% | 8.5% | 5831 г |
| Натрий, Na | 101.71 мг | 1300 мг | 7.8% | 39% | 1278 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 10373 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 9.5% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 138.28 мг | 2300 мг | 6% | 30% | 1663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.4 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 6% | 8257 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 52.5% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 13% | 3906 г |
| Медь, Cu | 32.12 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 16% | 3113 г |
| Молибден, Mo | 2.716 мкг | 70 мкг | 3.9% | 19.5% | 2577 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.5% | 39855 г |
| Фтор, F | 83.11 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.5% | 4813 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 15.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.1324 мг | 12 мг | 1.1% | 5.5% | 9063 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощной суп с консервированным горошком составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».