суп с овсяными хлопьями для ребенка

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Основные ингредиенты:

60 минут

4-5 порций

Калорийность на 100 грамм:
54 ккал.

Категория: Рецепты для детей

Овощной детский суп может быть не просто полезным, но еще и вкусным. Для того, чтобы его приготовить, понадобится совсем немного времени и абсолютно доступный набор продуктов. Все продукты, входящие в состав рецепта, можно полностью давать детям в возрасте 1 года. А еще такой обед понравится не только вашему ребенку, но и взрослым.

Ингредиенты:

Пошаговые фото приготовления детского рецепта:

Все овощи тщательно моем под проточной водой и очищаем.

Картофель и кабачок режем на кубики.

Соцветия капусты разделяем на более мелкие части.

В кипящую воду одновременно опускаем картофель, кабачок и цветную капусту.

Морковь натираем на терке, лук и перец измельчаем.

Выкладываем на сковороду и пассируем на растительном масле до момента появления прозрачного цвета у лука.

Перекладываем пассированные овощи в кастрюлю с супом и варим до готовности.

Когда овощи будут готовы, добавляем геркулес и помешиваем ложкой, чтобы не было комков.

Оставляем довариваться на тихом огне еще на 5 минут.

Перед тем, как снять кастрюлю с огня, добавляем зелень и солим блюдо по вкусу.

Овощной суп к обеду готов. Для детй 1 года его нужно взбить в блендере или растолочь толкушкой, а если ребенок уже может сам жевать, то подавайте в таком виде.

Перед подачей, по желанию, блюдо можно заправить сметаной.

Источник

Суп из овсяных хлопьев для детей 9-12 месяцев

В возрасте от 9 месяцев до 1 года у деток часто меняются вкусы и пристрастия в еде. Еще вчера малыш с удовольствием уплетал творожок и кушал протертое мясо, а сегодня уже отказывается от привычной еды. К тому же, в этот период в питание ребенка вводится все новые и новые продукты и пищи. Иногда из-за этого возникают проблемы с кормлением.

Если у ребенка до 1 года нет аппетита, стоит пересмотреть его режим. Может он не успевает проголодаться, может слишком устал перед едой. Вообще, развитие ребенка до года происходит скачками. Мама может и не заметить сразу, что перерыв между кормлениями стоит увеличить. А от этого и отсутствие аппетита.

Если ваш малыш отказывается кушать привычную пищу, попробуйте рецепт детского супа по-чешски. Рецепт предназначен для детей до 1 года.

Суп из овсяных хлопьев и цветной капусты

Ингредиенты

1. В соленой воде сварите цветную капусту до мягкого состояния.
2. Вытащите цветную капусту, положите в воду масло, овсяные хлопья и варите около 15 минут.
3. Суп протрите через сито или взбейте в миксере. Добавьте яичный желток и этой смесью залейте цветную капусту, заранее разобрав ее на соцветия.
4. Добавьте мелко нарезанную петрушку.
Таким же способом вы можете приготовить овсяный суп из смеси овощей, порезав их и потушив на растительном масле. Детям помладше протрите суп вместе с овсяными хлопьями, а детям постарше залейте бульоном из овсяных хлопьев.

Источник

Куриный суп с овсянкой для детей

Для маленьких животиков мамы стараюсь всегда готовить только самое полезное. Причем разнообразить одно и то же блюдо можно с легкостью. Взять хотя бы куриный суп с овсянкой, как в нашем рецепте пошаговом рецепте с фото.

Сегодня у нас на обед куриный супчик с овсяными хлопьями. И вкусно, и полезно, и разнообразно.

Такая вариация куриного супа для ребенка родилась у меня не случайно. Во-первых, надо было придумать что-то новое, а не просто обыденный куриный суп. Во-вторых, мой ребенок (к великому моему сожалению) не ест овсяную кашу. А ведь в овсянке столько пользы: она сытна и калорийна, хороша для желудка, богата витаминами, минеральными веществами — все, что бы я хотела дать своему ребенку на завтрак. Не получилось на завтрак — съедим на обед!

Как приготовить куриный суп с овсянкой

Для приготовления куриного супа возьмите курицу — любую ее часть. Отлично подойдут куриная ножка (если с нее снять кожу) либо куриная грудка (что наиболее предпочтительно). У нас сегодня куриный суп из ножки.

Сняв с нее кожу, варим бульон. Не забываем снимать пенку, чтобы в супе не оказалось сукровицы — не очень эстетично и пользы вроде тоже никакой.

Для супа так же понадобятся овощи: картофель, морковь, репчатый лук и укроп.

Не забудьте об овсяных хлопьях и тмине.

Тмин я всегда кладу в супы для ребенка, так как он способствует пищеварению и дает отличный аромат!

Мой сынишка, заходя на кухню, всегда интересуется: «А что это такое ароматное готовишь?» — нам еще только три года, но ценить вкусы и запахи мы умеем.

Овощи очистить, картофель нарезать мелкими кубиками, морковку тонкими колечками (я это делаю на терке со стороны шинковки для капусты), луковичку оставить целиком, чтобы она не развалилась при варке супа, и ребенок беспокойно не вглядывался в тарелку и ложку с супом в поиске кусочков вареного лука.

В готовый куриный бульон бросаем овощи и тмин, варим около 15 минут. Затем добавляем столовую ложечку овсяных хлопьев и варим еще около 5 минут, чтобы хлопья не только сварились, но и придали супу густоты.

Суп с овсяными хлопьями не будет прозрачным из-за мучнистости овсяных хлопьев — пусть вас это не смущает. Зато он получится сытным и полезным для ребенка.

Готовый куриный суп с овсяными хлопьями посыпаем свежим укропом и подаем к столу. А в следующий раз приготовьте вкусный суп-пюре овощной с куриным мясом или суп с говядиной и плавленным сыром ребенку наверняка понравится.

Детский куриный суп с овсянкой.

Источник

Молочный суп с овсяными хлопьями «Геркулес»

Молочный суп с овсяными хлопьями «Геркулес»

Овсяные хлопья «Геркулес» – 1 ст. л.

Сливочное масло – 2 ч. л.

Раствор соли – 0,5 ч. л.

Крупу тщательно промыть и замочить на 2 часа в холодной воде, затем в той же воде варить в течение 8 минут. После этого развести горячим молоком, перемешать, добавить раствор соли и вскипятить.

Готовый суп заправить сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Суп с овсяными хлопьями и молоком

Суп с овсяными хлопьями и молоком Молоко – 2 лХлопья овсяные – 200 гМасло сливочное – 20 гСахар и соль по вкусуВ кипящее молоко всыпьте овсяные хлопья, варите в течение 5–7 минут.Затем добавьте сливочное масло, сахар и соль, все перемешайте и доведите до кипения.По

Грибной суп с овсяными хлопьями «Геркулес»

Яблоки с овсяными хлопьями

Яблоки с овсяными хлопьями 400 г яблок, 80 г овсяных хлопьев, сок одного лимона, 100 г молока, 100 г воды, 100 г сахара или меда, 50 г ядер грецких орехов очищенных, 4–5 шт. инжира, 15 г изюма, апельсин или фрукты из какого-нибудь компота.Хлопья залить на 2–3 часа водой. Затем ввести в

Суп с овсяными хлопьями

Суп с овсяными хлопьями ИнгредиентыКартофель — 200 гМорковь — 80 гЛук репчатый — 70 гХлопья овсяные — 50 гЗелень петрушки — 15 гМасло растительное — 35 млВода — 1 лСоль по вкусуСпособ приготовленияКартофель очистить и нарезать брусочками. Морковь и репчатый лук очистить,

Коктейль с овсяными хлопьями

Коктейль с овсяными хлопьями Состав: мед – по вкусу, лимоны – 1 шт, бананы – 2 шт., хлопья овсяные – 4 ст. ложки, сливки густые– 2 ст. ложки, молоко – 2 стакана, сахар ванильный.Молоко соединить со сливками и овсяными хлопьями. Смесь довести до кипения. Бананы крупно нарезать,

Блины с овсяными хлопьями

Блины с овсяными хлопьями 90 г овсяных хлопьев, 50 г муки, 3 ст. ложки тертого сыра, 1 желток, 2 ст. ложки молока, 50 г сливочного масла, соль на кончике ножа и такое же количество соды. Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль и соду, добавить жир и растереть. Затем

Суп молочный с овсяными хлопьями

Суп молочный с овсяными хлопьями В кипящее молоко всыпаем овсяные хлопья, добавляем по вкусу соль, сахар и варим 20–25 минут.При подаче на стол кладем в суп сливочное масло.Состав: 1 л молока;4 ст. ложки овсяных хлопьев (90 г);1 ч. ложка сахара;1 ст. ложка сливочного масла;соль по

Суп молочный с овсяными хлопьями

Суп молочный с овсяными хлопьями Состав: молоко — 1 л, овсяные хлопья — 1 стакан, масло — 1 ст. ложка, сахар — 1 ч. ложка.В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль и варить 20–25 минут. При подаче к столу положить в суп

Виноград с овсяными хлопьями

Виноград с овсяными хлопьями 600–800 г винограда, 300–350 г овсяных хлопьев, 500 мл молока, 200 г яблок, 100 г ореховых ядер, 50–100 г сахара или меда. Хлопья залить кипящим молоком и дать им набухнуть под крышкой в течение 1 часа.Яблоки очистить и мелко нарезать.Орехи обжарить и

КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ Компоненты Фарш из говядины и свинины – 350 гМолоко – 20 гЯйцо – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Картофель – 1 шт.Мука – 3 столовые ложкиХлопья овсяные – 3 столовые ложкиТимьян сушеный – 1 чайная ложкаМасло растительноеПерец черный молотыйСольСпособ

Суп молочный с овсяными хлопьями

Суп молочный с овсяными хлопьями 1 л молока, 4 ст. ложки овсяных хлопьев (90 г), 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль, сахар и варить 20–25 минут. При подаче на стол положить в суп сливочное

Банановый суп с овсяными хлопьями

Банановый суп с овсяными хлопьями Требуется:300 г бананов 300 г клубники 150 г овсяных хлопьев 1 л молока 170 г сахара 100 г яблок Способ приготовленияОвсяные хлопья залейте горячим молоком, добавьте сахар, накройте крышкой и настаивайте без нагревания несколько часов. Бананы

Сырники с овсяными хлопьями

Сырники с овсяными хлопьями Творог – 50 гОвсяные хлопья – 1 ст. л.Яйцо – 0,5 шт.Мука – 2 ч. л.Сливочное масло – 1 ч. л.Творог протереть сквозь сито, добавить яйцо, овсяные хлопья и муку, все тщательно перемешать.Из полученного теста скатать небольшие шарики и слегка

Суп из свеклы с овсяными хлопьями

Суп из свеклы с овсяными хлопьями Ингредиенты200 г свеклы, 40 г овсяных хлопьев, 1 л воды, сметана, соль.Способ приготовленияСваренную свеклу очистить от кожуры, нашинковать, залить водой до желаемого объема супа, посолить, добавить овсяные хлопья и варить до готовности.Суп

Источник

Суп с овсяными хлопьями для ребенка

Продукты на две детские порции:

Это довольно быстрый и питательный суп для маленьких детей от 10-11 месяцев и старше. Моему ребенку сейчас 1 год с небольшим, и он с удовольствием кушает его.

Овсяная крупа имеет в составе простые сахара, которые питают мозг ребенка, делая его умнее и способнее. А клетчатка содержащаяся в этой крупе очищает кишечник от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов.

Любые крупы и в том числе овсянка — это легко усвояемые углеводы, которые дают нам энергию. Поэтому этот суп для ребенка можно по праву назвать «энергичный».

Овсяный суп для ребенка 1 года — рецепт:

1. Подготовьте 2-3 ложки овсяных хлопьев, ч.л. сахара, стакан молока, ч.л. сливочного масла и щепотку соли. Отварите одно яйцо.

2. Разомните вилкой в миске один желток + ч.л. сахара + ч.л. сливочного масла. До однородного состояния.

3. В кастрюлю влейте 1 стакан воды. Немножко присолите (! совсем чуть чуть) и дайте ей закипеть. В кипящую воду всыпьте пару ложек овсяной крупы и отварите до готовности.

Варится она очень быстро 5-10 минут.

3. После чего влейте 1 стакан молока и дайте покипеть еще 2 минуты.

4. Добавьте в кипящий суп приготовленную ранее массу из желтка. Перемешайте хорошенько.

5. Овсяный суп снимите с огня и пюрируйте блендером.

6. Перемешайте ложкой, чтобы уменьшилось кол-во образовавшихся при пюрировании пузырьков. Суп для ребенка 1 года готов.

7. Приятного аппетита! Растите здоровыми.

На заметку:

Для маленьких животиков мамы стараюсь всегда готовить только самое полезное. Причем разнообразить одно и то же блюдо можно с легкостью. Взять хотя бы куриный суп с овсянкой, как в нашем рецепте пошаговом рецепте с фото.

Сегодня у нас на обед куриный супчик с овсяными хлопьями. И вкусно, и полезно, и разнообразно.

Такая вариация куриного супа для ребенка родилась у меня не случайно. Во-первых, надо было придумать что-то новое, а не просто обыденный куриный суп. Во-вторых, мой ребенок (к великому моему сожалению) не ест овсяную кашу. А ведь в овсянке столько пользы: она сытна и калорийна, хороша для желудка, богата витаминами, минеральными веществами — все, что бы я хотела дать своему ребенку на завтрак. Не получилось на завтрак — съедим на обед!

Забегая наперед, скажу, что моему привереде куриный супчик с овсяными хлопьями пришелся по душе — тарелка опустела за несколько минут!

Как приготовить куриный суп с овсянкой

Для приготовления куриного супа возьмите курицу — любую ее часть. Отлично подойдут куриная ножка (если с нее снять кожу) либо куриная грудка (что наиболее предпочтительно). У нас сегодня куриный суп из ножки.

Сняв с нее кожу, варим бульон. Не забываем снимать пенку, чтобы в супе не оказалось сукровицы — не очень эстетично и пользы вроде тоже никакой.

Для супа так же понадобятся овощи: картофель, морковь, репчатый лук и укроп.

Не забудьте об овсяных хлопьях и тмине.

Тмин я всегда кладу в супы для ребенка, так как он способствует пищеварению и дает отличный аромат!

Мой сынишка, заходя на кухню, всегда интересуется: «А что это такое ароматное готовишь?» — нам еще только три года, но ценить вкусы и запахи мы умеем.

Овощи очистить, картофель нарезать мелкими кубиками, морковку тонкими колечками (я это делаю на терке со стороны шинковки для капусты), луковичку оставить целиком, чтобы она не развалилась при варке супа, и ребенок беспокойно не вглядывался в тарелку и ложку с супом в поиске кусочков вареного лука.

В готовый куриный бульон бросаем овощи и тмин, варим около 15 минут. Затем добавляем столовую ложечку овсяных хлопьев и варим еще около 5 минут, чтобы хлопья не только сварились, но и придали супу густоты.

Суп с овсяными хлопьями не будет прозрачным из-за мучнистости овсяных хлопьев — пусть вас это не смущает. Зато он получится сытным и полезным для ребенка.

Готовый куриный суп с овсяными хлопьями посыпаем свежим укропом и подаем к столу. А в следующий раз приготовьте вкусный суп-пюре овощной с куриным мясом или суп с говядиной и плавленным сыром ребенку наверняка понравится.

Детский куриный суп с овсянкой.

Основные ингредиенты:

60 минут

4-5 порций

Калорийность на 100 грамм:
54 ккал.

Категория: Рецепты для детей

Овощной детский суп может быть не просто полезным, но еще и вкусным. Для того, чтобы его приготовить, понадобится совсем немного времени и абсолютно доступный набор продуктов. Все продукты, входящие в состав рецепта, можно полностью давать детям в возрасте 1 года. А еще такой обед понравится не только вашему ребенку, но и взрослым.

Ингредиенты:

Пошаговые фото приготовления детского рецепта:

Все овощи тщательно моем под проточной водой и очищаем.

Картофель и кабачок режем на кубики.

Соцветия капусты разделяем на более мелкие части.

В кипящую воду одновременно опускаем картофель, кабачок и цветную капусту.

Морковь натираем на терке, лук и перец измельчаем.

Выкладываем на сковороду и пассируем на растительном масле до момента появления прозрачного цвета у лука.

Перекладываем пассированные овощи в кастрюлю с супом и варим до готовности.

Когда овощи будут готовы, добавляем геркулес и помешиваем ложкой, чтобы не было комков.

Оставляем довариваться на тихом огне еще на 5 минут.

Перед тем, как снять кастрюлю с огня, добавляем зелень и солим блюдо по вкусу.

Овощной суп к обеду готов. Для детй 1 года его нужно взбить в блендере или растолочь толкушкой, а если ребенок уже может сам жевать, то подавайте в таком виде.

Перед подачей, по желанию, блюдо можно заправить сметаной.

Источник