стих про пельмени прикольный

Частушки о сибирских пельменях

Нет частушек о пельменях,сочинила их сама:

Ох пельмешки мои,
Пельмешки со сметанкой!
О пельмешках я спою-
Заиграй в тальянку!

Мы пельмени часто ели,
С маслом любят их у нас.
Мы от них помолодели,
Дружно все пустились в пляс.

Эх,топну ногой,
С утра пельмени с пирогом.
Притопну другой-
У нас пельмени со блином.

Я у Коли в коридоре
Громко топала.
Хоть его и не любила,
А пельмешки лопала.

Эх,пельмень,мой пельмень,
Едим с болей целый день.
Не осталося пельменей,
Заиграл,ушёл один.
боля-милый,любимый(местное)

Мого болю зовут Федькой,
Он пельмени кушат с редькой.
А меня зовут Татьянкой,
Ем пельмени со сметанкой.

Мы пельмени с болей ели,
Друг на дружку не глядели.
Он-один,я сразу три.
Не зевай,ещё бери!

Мои щёчки,как пельмешки,
А сама я,как пельмень.
Меня боля за то любит,
Что пельмени с ним я ем

У мого Олежки
Уши,как пельмешки.
А глаза,как сливы,
До чего смазливый.

Эх,пельмешки мои,
Пельмешки масляны.
У милашки от пельменей
Глазки ясные.

Пельмешки ароматные,
Вкусные и сладкие
Много вас я съела,
Ещё захотела.

Я пельмени ем со спешкой,
За ушами аж трещит.
Насыпай ещё в тарелку,
На пельмени зять бежит.

Мы пельмени с Маней ели,
Прибегает вдруг сосед.
Он на запах прибежал,
Все пельмени враз умял.
10.10.2014 г.

Источник

Пельмени

Ах, эти пельмени! От их запаха даже самые неэнергичные и ленивые развивают скорость достойную Книги Гиннесса, чтобы успеть к столу, пока их не съели более удачливые едоки.

Ангелы, почувствовав аромат и парок исходящий от них, становятся в очередь на воплощение, в надежде вкусить то, что пахнет гораздо аппетитней райских яблочек.

Рыцари готовы вскочить с колен, на которых они стоят перед прекрасными дамами, и, забросив лютни, бежать на запах этих пельменей.

Менестрели могли бы написать о.

Круто замешано тесто, пельмени
Сяду сейчас для семьи я лепить.
Мягкой мукой сыплется время,
Можно с собой поговорить.

Вспомнить те давние, давние годы,
Когда мы сидели на кухне втроем,
Бабушка, я и дедулинька….вроде
Недавно…..ан реки воды утекли в водоем.

Вспомнить смешные, с ушами пельмени,
Те, что лепила Надя тогда…
И вдруг незаметно раздвинутся стены,
Тени ушедших войдут, и года

Сотрутся, исчезнут, как будто пыль с окон,
Услышу их голос, увижу тепло,
Они скажут: «Ну.

Ай! Да что ж ты так кричишь?! Ай! Хозяйка!
Ну, какой же я тебе воровайка?!

Я же просто проверял на готовность!
И на соль уж заодно! То условность,

Что должны пельмени быть без надкуса!
Без проверки не узнаешь их вкуса!

Вот зачем, ты мне скажи?! Ну, зачем же,
В меня тапками кидаться! Не веришь?!

Я по ГОСТу всё сверял, чтобы точно!
А ты мне зарплату выдать не хочешь!

Я не наглый! Не противный ворюга!
Это ты совсем без крыши жадюга!

Ай! И в ход ты не пускай полотенце!
Ой.

Семь пельменей с чебуреком
Переплыть решили реку,
А колбасный бутерброд
Стал искать ближайший брод.

Чебурек нырнул без страха
И всего б за пару взмахов,
Или может за часок
Эту б речку пересёк.

Но, застряв в зелёной тине,
Утонул на середине,
Или, может, между дел,
Чебурека кто-то съел.

Семь пельменей по теченью
Обогнал пакет с печеньем.
Он уверенно вполне
Плыл, качаясь на волне,

Но потом застрял на мели,
И его акулы съели,
Или кто-нибудь другой
Слопал тесто с.

Ужасный цвет и непонятный вкус?
Ну, что надулся кисло, как арбуз?

15 ждать минут?!
Да всплыли ж ведь давно.

Лишь бросить стоило в кастрюлю.
Вот г*вно! 😀

Источник

Стихи про пельмени — короткие и прикольные стихотворения про пельмешки

Собрали подборку прикольных стихотворений про пельмени — приятного чтения!

Приходите на пельмешки

Приходите на пельмешки!
Тесто сделано без спешки,
И мука тут и яичко,
Соль и теплая водичка.
Налепила от души,
Ох, пельмешки хороши!
Фарш прокручен, все по вкусу,
Вам сметанку или уксус,
Может кетчуп, майонез?
Я не знаю, кто с чем ест!
Закипит вода с лаврушкой,
Прыг пельмешки друг за дружкой.
Можно маслица немножко…
«Полезай-ка в ротик, крошка!»
А бульончика налить?
Ешьте, могут и остыть!

Марина Бойкова

Пельмени

Нам сегодня не до лени
Дружно стряпаем пельмени.
Скоро праздник к нам придёт —
Долгожданный Новый год!

На электромясорубке
Мама мясо рубит, В ступке
Папа перец чёрный трёт.
Праздник дело всем найдёт.

Баба Люба тесто месит
А потом я с нею вместе
В тесто фаршика воткну
И пельмешек заверну.

Без пельменей, что за праздник,
Хоть и блюд так много разных!
Их — пельмени — царь из блюд —
Очень любит русский люд!

Александрина Прокофьева

По-сибирски — «пелемени, пелемешечки».
Всей семьей большая лепка — детства вешечки.
На дощечке, на дощечке заморожены,
А один — счастливый, счастье внутрь положено.
Вместо фарша хитроумного и вкусного
В нем лежит-лежит начиночка капустная.
Повезет тому, кому она попалася.
Очень жаль, что мне-то не досталася.

Я три горсточки муки
Сыплю в миску из руки,
Подолью воды немножко
Размешаю тесто ложкой,
Все с яйцом я перетру,
Тесто я руками мну.
Разделяю на кусочки,
Делаю я колобочки.
Мясорубку покручу,
Фарш мясной я получу.
Отделяю фарша горстку,
На кружок кладу я горку,
Я края соединяю,
Пальчиками их сжимаю,
Покажу свое уменье —
Вылеплю я сто пельменей!

И. Лопухина

Фартучек цветастый
Шура подвязала,
На доске широкой
Тесто раскатала.
Девочка прилежная,
Не подружка лени,
Для гостей готовит
Вкусные пельмени:
С мясом и капустой,
С рисом и картошкой.
Можно будет есть их
Вилкою и ложкой.
С маслом, со сметаной
И с улыбкой даже.
Шуру все похвалят
И спасибо скажут.

Ходырев Герман

Счастливые пельмени

Любим мы под воскресенье
Всей семьёй лепить пельмени.
Вот, к столу позвали снова —
Блюдо к трапезе готово!
Привлекательно на вид,
Разыгрался аппетит!

Только вдруг икнула Таня,
Улыбнулась мама странно,
Тяжело привстав со стула,
Воздух бабушка вдохнула…
Я пельмешку вилкой ткнул,
В рот закинул и — чихнул!

Папа, не моргнув и глазом,
Выплюнул горошек разом!
Только тут все рассмеялись —
С перцем каждому достались,
Ведь слепили двадцать их,
Как «сюрприз» для остальных!

Утверждаю смело я:
— Мы — счастливая семья!

Екатерина Рыскова

На кухне делали пельмени,
Стучали миски и ключи.
Заледеневшие поленья,
Шипя, ворочались в печи.
Летал цветастый тётин фартук,
И перец девочки толкли,
И струйки розовые фарша
Из круглых дырочек текли.
И, обволокнутые туманом,
В дыханьях мяса и муки,
Гранёным пристальным стаканом
Я резал белые кружки.
Прилипла к мясу строчка текста,
Что бой суровый на земле,
Но пела печь, и было тесно
Кататься тесту на столе!
О год тяжёлый, год военный,
Ты на сегодня нас прости.
Пускай тяжёлый дух пельменный
Поможет душу отвести.
Пускай сейчас никто не тужит.
И в луке руки у стряпух…
Кружи нам головы и души,
Пельменный дух, тяжёлый дух!

Евтушенко Евгений

Лепим Пельмени! Рецепты в стихах

Пельмениев лепление,
Лепление пельменное —
Вне всякого сомнения
Занятие отменное!

Пусть за окном морозы,
На пользу холода!
Мы на балкон выносим
Продукцию труда.

Говядина, свинина,
Чеснок — отличный фарш,
Получится лепнина —
Не купишь, не продашь!

Мучицы белоснежной,
Мы в тесто замесим,
Блин раскатаем нежный
И фарш туда вместим.

Пять сантиметров можно,
Кружочки режем рюмкой,
Фарш аккуратно ложкой,
Внесем и с прибауткой

Края пельменя слепим
И завернем на сгиб.
В ряды на доску строим —
Слегка похож на гриб.

На полненький, без ножки,
Красиво, эстетично!
И главное, несложно,
И даже романтично!

В дни зимние недаром,
Спокойно и без спешки,
Готовим, лепим, варим
Прекрасные пельмешки!

Александр Когадеев

Есть в мире много удовольствий
И каждое дарует наслаждение.
От обвинений в тривиальности увольте,
Ведь я слагаю оду о пельменях.

Кто не испробовал их вкус невероятный,
Тот в наслаждении ни капельки не смыслит!
Прошу не понимать меня превратно,
Мои хвалы отнюдь не для корысти.

Да, вроде бы всего лишь кусок мяса,
Обернутый тончайшим слоем теста,
Но вкус его доводит до экстаза!
И раз испробовав, вам не найти уж места.

К тому же, в столь, казалось бы, обычном блюде
Гора разнообразия таится.
Вы можете подать его в любой посуде,
Но все равно увидите счастливейшие лица.

Пельмени малые, большие, среднего размера,
С говядиной, свининой, прочим мясом,
Пельмени с майонезом, сыром, соусом, и тысячи примеров
Здесь можно предложить для вашего же счастья.

Пельмени можно есть на улице и дома,
С друзьями и с семьей, собравшись за столом,
А можно поглощать их одиноко,
Орудуя и вилкой, и ножом.

Да, я люблю пельмени, это правда,
И, собственно, за что их не любить.
Для языка — прекрасная услада,
Да и обед для тех, кто не привык голодным быть.

Колпачников Павел

Лепим пельмени

Сегодня лепим пельмени,
Штук триста, видимо, не менее.
Их каждый любит, это точно,
Распределяем роли срочно.
Вот мама замесила тесто,
Готовим фарш мы с папой вместе.
Как только приготовим фарш,
Стол пельменный ставим наш.
Здесь каждому найдётся место,
Теперь мы делим наше тесто.
Катает Машенька лепёшки,
Положим мясо, но немножко,
Защиплем крепко по краям,
Вот пельмень готовый вам.
Мы как конвейер на заводе,
И лепим пельмени взводом,
Ведь каждый так старается,
Что дело получается.
За столом и шум, и смех,
Шуток хватит здесь на всех!
Налепили триста штук,
Каждый догадался вдруг,
Если общее есть дело,
За него берёмся смело.
Мы же дружная семья,
В ней частички — ты и я,
Так работаем мы вместе,
Оказалось, дело в тесте.

Людмила Гульева

Домашние пельмени

Перчиком посыплю, положу сметану,
Уксуса добавлю граммов этак шесть.
К чёрту все диеты, похуданья планы!
Если есть пельмени, я их должен съесть!

Вот они в тарелке – горкою, с бульоном,
Упругие и ладные литые крепыши.
Парок идёт над ними. Вдыхаю упоённо,
И снова расцветают ландыши души.

Дед любил мой Фёдор лучшее из кушаний.
Уминал с полсотни за один присест.
Столько не осилю, но потешу душу,
И живот потешу, благо место есть.

Ну, жена, спасибо! Сегодня удружила.
Мир вокруг стал лучше,
добрей стал и светлей.
Чую каждой мышцей, каждой мелкой жилкой:
Становлюсь и сам я
добрее и сильней!

Геннадий Ростовский

Пельмени

Предлагаю вам пельмешки
Да под водочку конечно.
Покупаем для пельменей
Мяса много непременно
Свинину и говядину
Надо обязательно.
Крутим фарш на мясорубке
Добавляем туда луку,
Солим, перчим, молока
Подольем в него слегка.
Чтобы сочными пельмени
Были уж наверняка.
А потом займемся тестом,
Мы замесим с вами вместе.
В воду разобьем яичко,
Будет тесто симпатичным.
И муки насыплем горку
Так, чтоб тесто было тонким.
Замесить сначала тесто
Для пельменей, надо пресно,
Чтобы тесто раскатать,
Надо скалку в руки брать.
И катать его потоньше
Чтоб пельменей было больше.
Потом вырезать кружочки,
Мяса положить кусочки.
Налепить пельменей тазик
И сварить в бульоне сразу.
Под такую вот закуску
Водку пьют у нас по-русски.

Нина Бочкарева

Про пельмень

Переступаю я порог,
Мой дом, зачем нужна здесь спешка?
А над столом уже парок
От ароматного пельмешка..
В нём фарш вкуснейший, есть и сок,
И на пельмешке нежно тает
Янтарный маслянный брусок,
Ах, как парок над ним витает…
Душистым, молотым перчу,
Горчица тоже мне — отрада,
Пельмень! Я так тебя хочу.
И больше ничего не надо.
Хотя, постойте! Может быть,
(для аппетита и не боле)
Пельмешком сочным закусить
Мне стопку горькой водки, что ли…
Я с разумом своим в ладу,
Нет пьянству, скажем без сомненья!
Сейчас слюною изойду,
Пока пишу вам про пельмень я.

Александр Владимирович Чернышев

Источник

Частушки про пельмени

Для праздника «Уральские пельмени»

Нет застолья без пельменей,
Мой Уральский край родной,
Мы придем без приглашений,
В этот славный выходной!

Ой, вы дамы, господа,
Заходите к нам сюда,
Вот Уральская еда,
Без пельменей, никуда!

Пар с котла струится пряный,
Варим чучвару с барана,
Для застолья всем желанный,
Пир пельменный без обмана!

Ухо-хляб, Россию славит,
Веселись честной народ,
И под стопочку прославит,
Вкус пельменей каждый рот!

ПельмянИ, да пельмянИ,
Ухо-хляб звалИсь они,
На Урале в эти дни,
Позы, манты, хинкалИ,
Знай, все это пельменИ!

Вот в Челябе пир горой,
Знаю, спросите, какой?
Вы на празднике пельмЕней,
Это праздник вдохновений!

Пермяки не дураки,
Пель-ушко, а тесто-нянь,
Вот и вышел вам пель-нянь,
Плод старательной руки.

Руки женские лепили,
Вам старались угодить,
Всех на праздник пригласили,
Вас пельменями кормить!

Слава Русской чучварЕ,
Хоть морозно на дворе,
Но согреет жар пельменный,
Русский дух обыкновенный!

Эх, водочка, да под пельмешики,
Хороша закусочка, не орешики.
Хороша еда, со сметанкою,
Буду пить, гулять, не устану я!

Буду пить, гулять, славить праздники,
Вот Уральский пир, мы проказники!
На «Заимке» дым, на «Заимке» пар,
Дюшбара кипит, принимай товар!

На «Заимке» шашлык вижу жарится,
Это Мишка над ним знаю парится…
Бросай жарить шашлык, к нам иди скорей,
Приготовь чучварУ и свари быстрей!

Эх, повар родной, ты старательный,
Когда праздник придет, будь внимательный.
Наруби мясца, лук и соль заправь,
Поперчи не забудь, на огонь отправь!

На огне вода, буруном кипит,
Что за хрень у нас, видно повар спит?!
Если повар спит, сами справимся,
И налепИм пельменЕй, не отравимся!

Ох, Уралочка, моя девочка,
Вот частушечка, к ней припевочка,
К ней припевочки про пельмешики,
Вьются на ветру, точно ленточки!

Вьются ленточки, а к ним шарики,
Вот вода кипит, в ней хинкАлики,
Наш народ поет, не стесняется,
Если водку пьет, не ломается!

Про пельмени вам, да про пир горой,
Я частушки пишу, где всего с лихвой,
Где всего с лихвой, где пельмень герой,
Где народу тьма, он у нас такой!

Он у нас такой, любит песни петь,
Любит пить, гулять, на страну пахать,
На страну пахать, жить, не унывать,
А праздник пришел, будем отдыхать!

А в Челябинске, собрался народ,
Собрался народ, водит хоровод,
Где всего с лихвой, тут пельмень герой,
И народу тьма, будет пир горой!

Будет пир горой, за Миасс рекой,
Я люблю тебя, мой Урал родной,
Средь Уральских гор, моя Родина,
Вот сосна, вот ель, вот смородина!

На огне вода, буруном кипит,
Что за хрень у нас, видно повар спит?!
Если повар спит, сами справимся,
И налепИм пельменЕй, не отравимся!

*Чучвара, дюшбара, хинкали, позы, манты, –все это пельмени
у разных народов. Есть еще много других названий одного и того же блюда.

На фестивале «Уральские пельмени» мои частушки были отмечены первым местом среди 24 авторов и 800 частушек, меня наградили дипломом за подписью министра сельского хозяйства и подарком. На фото вручение мне награды за частушки.

Источник

Стихи про пельмени

На кухне делали пельмени,
Стучали миски и ключи.
Заледеневшие поленья,
Шипя, ворочались в печи.
Летал цветастый тётин фартук,
И перец девочки толкли,
И струйки розовые фарша
Из круглых дырочек текли.
И, обволокнутые туманом,
В дыханьях мяса и муки,
Гранёным пристальным стаканом
Я резал белые кружки.
Прилипла к мясу строчка текста,
Что бой суровый на земле,
Но пела печь, и было тесно
Кататься тесту на столе!
О год тяжёлый, год военный,
Ты на сегодня нас прости.
Пускай тяжёлый дух пельменный
Поможет душу отвести.
Пускай сейчас никто не тужит.
И в луке руки у стряпух…
Кружи нам головы и души,
Пельменный дух, тяжёлый дух!

Есть в мире много удовольствий
И каждое дарует наслаждение.
От обвинений в тривиальности увольте,
Ведь я слагаю оду о пельменях.

Кто не испробовал их вкус невероятный,
Тот в наслаждении ни капельки не смыслит!
Прошу не понимать меня превратно,
Мои хвалы отнюдь не для корысти.

Да, вроде бы всего лишь кусок мяса,
Обернутый тончайшим слоем теста,
Но вкус его доводит до экстаза!
И раз испробовав, вам не найти уж места.

К тому же, в столь, казалось бы, обычном блюде
Гора разнообразия таится.
Вы можете подать его в любой посуде,
Но все равно увидите счастливейшие лица.

Пельмени малые, большие, среднего размера,
С говядиной, свининой, прочим мясом,
Пельмени с майонезом, сыром, соусом, и тысячи примеров
Здесь можно предложить для вашего же счастья.

Пельмени можно есть на улице и дома,
С друзьями и с семьей, собравшись за столом,
А можно поглощать их одиноко,
Орудуя и вилкой, и ножом.

Да, я люблю пельмени, это правда,
И, собственно, за что их не любить.
Для языка — прекрасная услада,
Да и обед для тех, кто не привык голодным быть.

Фартучек цветастый
Шура подвязала,
На доске широкой
Тесто раскатала.
Девочка прилежная,
Не подружка лени,
Для гостей готовит
Вкусные пельмени:
С мясом и капустой,
С рисом и картошкой.
Можно будет есть их
Вилкою и ложкой.
С маслом, со сметаной
И с улыбкой даже.
Шуру все похвалят
И спасибо скажут.

Перчиком посыплю, положу сметану,
Уксуса добавлю граммов этак шесть.
К чёрту все диеты, похуданья планы!
Если есть пельмени, я их должен съесть!
Вот они в тарелке — горкою, с бульоном,
Упругие и ладные литые крепыши.
Парок идёт над ними. Вдыхаю упоённо,
И снова расцветают ландыши души.
Дед любил мой Фёдор лучшее из кушаний.
Уминал с полсотни за один присест.
Столько не осилю, но потешу душу,
И живот потешу, благо место есть.
Ну, жена, спасибо! Сегодня удружила.
Мир вокруг стал лучше, добрей стал и светлей.
Чую каждой мышцей, каждой мелкой жилкой:
Становлюсь и сам я добрее и сильней!

Я сегодня пельмешки слеплю.
В блендере лук помелю.
Тесто на столе замешу.
И по формам его разложу.
Мяско внутрь пельмешек вложу.
И края у пельмешек скреплю.
Я в кастрюльке воды вскипячу.
И заброшу пельмешек гору.
Я сегодня семью накормлю.
Сало-шпик поджарю я.
будет порция моя.
А для гостей припасена.
Отдельная история.

Люблю тебя, когда ты ешь пельмени:
Засовываешь сразу по два в рот,
А после пережёвываешь медленно
И отправляешь прямо в пищевод.

И вот ещё двоих на вилку нижешь,
Склонив главу над краешком стола,
Потом зачем-то всю сметану слижешь —
И вновь во рту их тёплые тела.

Они уходят молча, без эмоций,
В небытие скрываются из глаз…
Вот так и нам когда-нибудь придётся
Уйти в назначенный судьбою час.

Ну, а пока нам эта жизнь по вкусу
(Наверное, на то она и жизнь)
Сварю ещё, ты кушай, кушай, кушай.
Но только, я прошу, не подавись.

Союз нерушимый из теста и мяса
Сочный и вкусный пельмень воплотил,
Сметаной он полит, и маслом укушен,
Его я с друзьями сейчас сотворил.
Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Порция полная, миска глубокая
Нас к торжеству насыщенья ведет.
Мы долго на кухне пельмени лепили,
И вот долгожданный момент наступил,
В огромной кастрюле их быстро сварили,
И главный шеф-повар их нам положил.
Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Порция полная, миска глубокая
Нас к торжеству насыщенья ведет.

По-сибирски — «пелемени, пелемешечки».
Всей семьей большая лепка — детства вешечки.
На дощечке, на дощечке заморожены,
А один — счастливый, счастье внутрь положено.
Вместо фарша хитроумного и вкусного
В нем лежит-лежит начиночка капустная.
Повезет тому, кому она попалася.
Очень жаль, что мне-то не досталася.

Как-то мальчик Юра ел одни пельмени,
Он пельмени кушал верною рукой.
И тогда пельмени, чтоб не тратить время,
Завести решили разговор такой:
— Что ж ты, мальчик Юра? Как тебе не стыдно?
Кушаешь пельмени, будто невтерпёж.
Верною рукою протыкаешь вилкой,
Острыми зубами за уши берёшь!
Отвечает Юра: — Что за разговоры?
Ну-ка полезайте поскорее в рот!
В нашей жизни строгий заведён порядок
— Верною рукою брать вас в оборот!
Говорят пельмени: — Были мы соседи,
А теперь нам с Юрой смертная тоска.
Мы халаты снимем и в Сибирь уедем
В волосатых шубах, В шерстяных носках!

Раз, два, три, четыре, пять!
Я сажусь стихи писать.
Накатило вдохновенье —
И пишу я про пельмени.

Как с предательской улыбкой
Их накалываю вилкой.
И в экстазе, как в бреду,
Их поспешно в рот кладу.

Ах, какое наслажденье
Эти вкусные пельмени!
Завтра буду есть капусту —
Там с фантазией не густо.

Явись, мясной пельмень, по моему хотенью,
Умчи меня, пельмень, в свою страну пельменью,
Туда, где хлеб нарезан, где кетчуп с майонезом,
Умчи меня туда, мясной пельмень!

Источник