станция для хот догов и бургеров
Станция для бургеров и хот-догов БАВАРИЯ БХС- 900.700-02
Хот-дог станция «Бавария» предназначена для приготовления хот-догов, бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.
Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д. Столешницей, предназначенной дляустановки технологического оборудования.
В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя.
Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через испаритель.
Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 С.
Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку.
\u0412 \u043f\u0440\u0430\u0432\u043e\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0430 \u0432\u0441\u0442\u0440\u043e\u0435\u043d \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0430\u0433\u0440\u0435\u0433\u0430\u0442. \u041c\u0430\u0448\u0438\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0440\u044b\u0442\u043e \u0434\u0435\u043a\u043e\u0440\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u043d\u0435\u043b\u044c\u044e \u0441 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u043b\u0435\u0440\u043e\u043c \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u044b \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u0435\u043c\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u044a\u0435\u043c\u0430 \u0438 \u043a\u043d\u043e\u043f\u043a\u043e\u0439 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u0433\u0440\u0435\u0433\u0430\u0442\u0430 \u0438 \u0441\u0432\u0435\u0442\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043f\u0430\u043d\u0435\u043b\u0438 \u0441\u043e \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u044f. \r\n
\u041e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0435\u0433\u043e \u043e\u0431\u044a\u0435\u043c\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u0443\u0442\u0435\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u0432\u0430 \u043e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0430\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0445\u0430 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0438\u0441\u043f\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c. \r\n
\u0421\u0442\u0430\u043d\u0446\u0438\u044f \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u044b \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0438\u0445\u0441\u044f \u0432 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u0435\u043c\u043e\u043c \u043e\u0431\u044a\u0435\u043c\u0435, \u0432 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0430\u0445 \u043e\u0442 +2 \u0434\u043e +6 \u0421. \r\n
\u0412\u0441\u0435 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0435 \u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u044b \u0441\u0442\u0430\u043d\u0446\u0438\u0438, \u043a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0441 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u044b \u0438\u0437 \u043d\u0435\u0440\u0436\u0430\u0432\u0435\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438, \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0413\u043e\u0441\u0441\u0430\u043d\u044d\u043f\u0438\u0434\u043d\u0430\u0434\u0437\u043e\u0440\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0430 \u0441 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u043c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438. \r\n
\u041a\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0446\u0438\u044f \u0441\u0442\u0430\u043d\u0446\u0438\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043c\u0430\u043d\u0430 \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u043e\u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0441\u0430\u043d\u0438\u0442\u0430\u0440\u043d\u0443\u044e \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0443. «,»description_short»:»