срок годности пирогов штолле
Как хранить Пироги Штолле?
Как хранить пироги с начинкой?
В холодильнике в пакете пирожки можно хранить до недели. Если вам необходимо сохранить пирожки ещё дольше — заверните пирожки поштучно или по 2-3 штуки в фольгу. Сложите завёрнутые пирожки в пластиковый контейнер для заморозки, закройте крышкой и отправьте в морозильную камеру на хранение.
Как хранить яблочный пирог?
Шарлотку принято хранить в холодильном устройстве (после того, как она полностью остынет). Некоторые хозяйки отправляют ее на сбережение прямо в форме, в которой она пеклась. При этом верх тары необходимо туго затянуть пищевой пленкой.
Сколько можно хранить яблочный пирог в холодильнике?
Через два дня хлеб в фольге нужно убрать в морозилку. Чтобы освежить его после того, как он провел там какое-то время, нужно просто в течение нескольких минут разогреть его в духовке. Пироги: фруктовый пирог может храниться прямо на столе в течение 2х дней, но потом лучше убрать его в холодильник.
Как хранить пирог после выпечки?
Самое главное условие того, как хранить пирожки после выпечки – это отсутствие доступа кислорода к ним. Если пирожки еще горячие, то достаточно накрыть их чистым и сухим полотенцем. Если они уже успели остыть, то сохранить их как можно дольше поможет пищевая пленка.
Как сохранить дрожжевой пирог?
Для хранения пирогов из дрожжевого теста можно использовать не только полиэтиленовые пакеты, но и пластиковые контейнеры. Главное – максимально исключить доступ воздуха к ним.
Где нужно хранить шарлотку?
Хранить шарлотку надо в холодильнике. Туда я ставлю ее прямо в форме для запекания, верх которой затягиваю пищевой пленкой.
Сколько дней можно хранить выпечку?
Пироги И сладкие, и несладкие пироги с начинками (дрожжевые, киши, бисквитные и т. д.) следует хранить в холодильнике в контейнере в течение 3-4 дней.
Сколько должен отдыхать пирог?
Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. Пирогу из дрожжевого теста после приготовления дают подняться на листе (15…20 мин). Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться.
Сколько хранятся Пироги Штолле?
Срок хранения при t +2*+4*C 24 часа. В горячем виде при комнатной t не выше 24*С не более 8-и часов.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Где хранить рыбный пирог?
В холодильнике в среднем они могут храниться до 3 дней, но стоит помнить о том, какая начинка входит в выпечку. Чтобы продлить срок хранения пирогов их можно положить в морозилку. Их нужно завернуть пакет или пергаментную бумагу. Так пироги могут храниться до 1,5 месяцев.
Где хранить готовый манник?
Положите кусочки манника в полиэтиленовый пакет или заверните в пищевую пленку, выложите в морозильную камеру. Срок хранения манника в этом случае намного возрастает – манник можно хранить в морозилке в течение нескольких месяцев.
Что делать чтобы выпечка не сохла?
Для того чтобы выпечка долго оставалась свежей, следует использовать муку высшего сорта, содержащую большое количество клейковины. Замешанные на столовом маргарине изделия из теста тоже долго не будут черстветь.
Можно ли оставлять выпечку в духовке?
Испеченный пирог нельзя сразу вынимать из формы, нужно дать ему немного остыть. Но нельзя и оставлять долго на противне — от этого пирог становится влажным и пахнет железом. Испеченое тесто легче вынимать из формы, если его несколько остудить.
Как сделать так чтобы кексы не засохли?
Как хранить торты, кексы и меренги
Правила работы магазина
По умолчанию ЗАКАЗЫ С ДОСТАВКОЙ КУРЬЕРОМ мы принимаем по схеме «СЕГОДНЯ НА ЗАВТРА», с оформлением курьерской доставки на следующий день и в соответствии с согласованным с заказчиком временным интервалом. При НАЛИЧИИ ВОЗМОЖНОСТИ мы выполним заказ с курьерской доставкой «СЕГОДНЯ НА СЕГОДНЯ», сообщайте пожалуйста об этом в примечании к заказу. Так же мы можем принять заказ к исполнению на более поздние даты.
Заказы с САМОВЫВОЗОМ из пироговых мы принимаем к исполнению по схеме «СЕГОДНЯ НА СЕГОДНЯ». Также мы можем принять заказ к исполнению на более поздние даты.
ВАЖНО. Заказы к крупным праздничным датам (Новый Год, Рождество, 8 Марта, 23 Февраля, Пасха) начинают приниматься за 1 МЕСЯЦ до праздников. Просим вас делать заказы к большим праздникам заблаговременно.
СЛУЖБА ДОСТАВКИ РАБОТАЕТ ЕЖЕДНЕВНО, С 12:00 ДО 20:30.
1. ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКАЗА
Будьте внимательны, мы принимаем заказы только на целые пироги.
2. ЗОНЫ ДОСТАВКИ
3. СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
4. ПОРЯДОК ПРИЕМА И ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАКАЗОВ
* При оформлении доставки пирогов непосредственно в день заказа необходимо учитывать время приготовления того или иного пирога, ведь наш продукт является штучным, а его изготовление – это сложный технологический процесс, поэтому мы не всегда можем выполнить заявку день в день. В таком случае об этом вас предупредит администратор. Поэтому лучшим решением будет заказывать наши пироги «сегодня на завтра» или на более поздний срок.
Обратите внимание, что спрос на пироги в праздничные и предпраздничные дни резко возрастает, поэтому в такие дни заказ лучше делать хотя бы за 5-7 дней до праздничной даты.
5. ПОРЯДОК ОПЛАТЫ ЗАКАЗОВ, ПЛАТЕЖНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
6. ПОРЯДОК ОФОРМЛЕНИЯ ПРЕТЕНЗИЙ ПО ЗАКАЗАМ
7. РЕКВИЗИТЫ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА ПИРОГОВ «ШТОЛЛЕ»
ООО «Штолле РО», юр. Адрес, 344002, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, ул. Социалистическая, дом № 80/29, факт. адрес г. Ростов-на-Дону, ул. Советская, 44Г/2, ОГРН 1126164020410, ИНН 6164310450, КПП 616401001, р/сч 40702810401000012331, в БАНК ЮЖНЫЙ Ф-Л ПАО «ПРОМСВЯЗЬБАНК» г. ВОЛГОГРАД, к/с 30101810100000000715, БИК 041806715, телефон: (863) 2513872.
Спасибо, что вы выбрали пироги «Штолле» и воспользовались сервисом официального интернет-магазина пироговых «Штолле»!
©2002—2021 ООО «Штолле»
Мы принимаем к оплате:
Мы можем гарантировать качество продукции «Штолле» только в случае оформления вами заказа по телефонам наших пироговых, в официальном мобильном приложении «Штолле», на нашем сайте через интернет-магазин пирогов или через сервисы Delivery Club.
Реклама с предложением доставки пирогов «Штолле», размещенная на других сайтах или в неких брошюрах, не является рекламой нашей сети, и Вы можете получить продукцию, не имеющую никакого отношения к пирогам «Штолле». Для получения подробной информации обращайтесь в ближайшую пироговую «Штолле».
Политика конфиденциальности
Штолле отзывы
Ваши отзывы не останутся незамеченными!
Официальный представитель этой организации отвечает на отзывы на этом сайте.
Вкусный кофе, фантастические запахи пирогов. По моему наблюдению, гостей было мало, но они регулярно заходили и брали много пирогов на вынос. Зашла семья и явно постоянные гости, сказали «нам как обычно» и сели за столик! Это дорогого стоит! Спасибо. читать полностью
Чисто, вкусно, открываются вовремя, персонал хороший, готовят быстро.
Этим летом заказывали в Штолле каравай на свадьбу. Когда забирали его были приятно удивлены его красотой и свежестью (было ощущение, что прямо из печи). Ну и он очень вкуснющий!
Невероятно вкусные пироги, тесто тает во рту, хочется есть их не останавливаясь. Также заказывали супы и пельмени, все как будто дома приготовлено, очень вкусно! Само кафе тоже уютное, многие приходят семьей просто поесть обалденных пирогов, многие. читать полностью
Утром сделала заказ. Общалась с отвратительной сотрудницей которая сделала мне одолжение ведя со мной беседу. Заказ был на 5000. Во первых мне сказали что пироги такие вкусные что ей нет необходимости быть приветливой и вообще я себе позволила. читать полностью
Добрый день! 11 августа сделала заказ на День Рождения, оплатила его онлайн. День Рождения у меня 12 августа. Все отлично и я в предвкушении покушать самой и угостить коллег отличными, вкусными пирогами. 12 августа курьер передал мне заказ без. читать полностью
В кафе Штолле у м. Академическая продается кулебяка с мясом. Мясная начинка сухая, а хорошие пекари добавили бы в нее мясной бульон, нежирный. Кроме того в начинке избыточное количество черного молотого перца, аж весь рот горит, и этот перец. читать полностью
Пироги достойные, вкусные, с разнообразными начинками. Но произошла неприятная ситуация. Заказала большой пирог в подарок, отдельно обсудили именную надпись на пироге за дополнительную плату. Вручили имениннику, предварительно анонсировав это, а. читать полностью
Срок годности пирогов штолле
К сожалению, наши повара не могут раскрыть вам все секреты приготовления наших фирменных блюд. )))
Надеемся, что на необъятных просторах Интернета вы сможете найти массу рецептов приготовления данного блюда.
Приносим вам наши извинения, любой некачественный пирог всегда можно обменять в наших пироговых. Примем соответствующие меры, обязательно разберем этот момент с калининградским филиалом.
Приносим вам наши извинения, но состав нашей продукции указан на обратной стороне упаковочной коробки. Так же любой сотрудник зала в пироговых «Штолле» может озвучить вам полный состав любого блюда. сало вы смогли заметить скорее всего в следствии отклонения от технологического качества, в таком случае мы возвращаем деньги или меняем пирог на любой другой за минусом цены не качественного продукта.
Рецептура пирогов «Штолле» разработана нашими технологами на основе старинных русских рецептов и используется в наших пироговых с момента основания без изменений состава ингредиентов.
Именной пирог с не сложной поздравительной надписью или логотипом мы можем изготовить, добавление к стоимости пирога 200 рублей.
Для производства творожного пирога по рецептуре «Штолле» используется исключительно НАТУРАЛЬНЫЙ 18% ТВОРОГ, в разных регионах это могут быть разные производители творожной продукции, но качество всегда предварительно прорабатывается и одобряется нашими технологами
Ватрушкой называется маленькая круглая булочка с творожной начинкой в центре, а не пирог.
Творожная масса замешивается с яйцом, сахаром и ванилином, следовательно имеет несколько другую консистенцию чем чистый творог и при выходе ГОРЯЧЕГО пирога из печки имеет слегка пастообразную консистенцию, по мере остывания застывает и приобретает вид нормальной творожной начинки.
Добрый вечер!
Спб, 11.12.2015.
Давайте сразу про позитив и негатив: пироги вкусные, мне нравились, НО.
Читал Ваши комментарии по схожей ситуации и вот что я вам скажу!
Мини-пироги
У каждого гостя всегда несколько любимых начинок в списке, поэтому нередко, вы заказываете несколько вариантов. Для наших пекарей это всегда комплимент.
Чтобы несколько видов пирогов можно было удобно взять с собой или заказать на дом, мы разработали для вас МИНИ ФОРМАТ!
Теперь можно выбрать несколько любимых начинок и заказать целый сет пирогов Штолле! Каждый пирожок, именно так ласково мы их называем, весит 250гр., то есть ровно 1 порцию. Сытную и вкусную порцию!
В мини формате мы печем ВСЕ виды пирогов доступные в меню по сезону.
Конечно, мы позаботились об удобной упаковке на вынос, как для 1 пирожка, для и для сетов мини пирогов Штолле.
Прайс на мини пироги Штолле
Сытные:
Сладкие:
Пирог грецк.орех., яблоко и брусника 0,250 180Р
Пирог с брусникой 0,250 180Р
Пирог с вишней 0,250 180Р
Пирог с клубникой 0,250 180Р
Пирог с творогом 0,250 180Р
Пирог с яблоком и корицей 0,250 120Р
Пирог с яблоками 0,250 120Р
Пирог творог и брусника 0,250 180Р
Пирог творог и вишня 0,250 180Р
Пирог яблоко и брусника 0,250 160Р
Пирог с абрикосом 0,250 180Р
Пирог со сливой 0,250 180Р
Принимаем заказы по телефону:
53-81-82
©2002—2021 ООО «Штолле»
Мы можем гарантировать качество продукции «Штолле» только в случае оформления вами заказа по телефонам наших пироговых, в официальном мобильном приложении «Штолле», на нашем сайте через интернет-магазин пирогов или через сервисы Delivery Club.
Реклама с предложением доставки пирогов «Штолле», размещенная на других сайтах или в неких брошюрах, не является рекламой нашей сети, и Вы можете получить продукцию, не имеющую никакого отношения к пирогам «Штолле». Для получения подробной информации обращайтесь в ближайшую пироговую «Штолле».
Политика конфиденциальности
Вы находитесь на сайте Штолле Корпоративный сайт. Остаться
Или выберите другой сайт из списка: