срок годности давно истек подать заявку в общепит кастрированный тип яйца не потеребит
УННВ — Без даты
Слушать УННВ — Без даты
Слушайте Без даты — УННВ на Яндекс.Музыке
Текст УННВ — Без даты
Не хватало тонуса, лед под ногами тронулся
Твой рот водой заполнился пока бы ты опомнился
Видел счастье много раз, ни разу не дотронулся
И я забуду этот день, да так, чтоб он запомнился
Многие мечтая, домечтались до печали
Пока ты был в астрале, Эдвард, на тебя насрали
Мы очень злые зрители, и что бы там не обсуждали
Нас не любят, мать его, в большом и малом зале
Тараканы лезут в краны как верблюды в караваны
От расстройства психики 3 шага до нирваны
Твои планы на неделю не входили в мои планы
Ежедневник пунктуальным заживляет раны
Без подписей, без дат, но доклад вроде пиздат
Развернись на 360, убеги назад
Календари проникли в эти дни, про все узнали
Качели колыхались, но качели не качали
Кончай, будь одним из тех отчаянных
Кто обошелся без врача, конец или начало?
Не могу молчать, по ночам палачу даю на чай
Чтобы не скучать
Я не помню даты когда перестал торчать
Жизнь как саранча, и мне полегчало
Замечательно вижу причал
Глаза уже не те, не ищу аптеку в темноте
Где не по делу я потел, где дознания отдел
Всем кто на винте — молодость в беде, пусто в животе
Мозги отключены, спалил пельмени на плите
Спиздил на работе чай, на бабло влетел
Мне б поспать, но во сне мысли о еде
Ем людей, или качаю бицепс, худой как Вицин
Многого хочу добиться не раздвинув ягодицы
И это не годится
В каждой коробке по пробке, плотного дыма без даты
Правда так сладко играла в тени ночного разврата
Сыто убились сквозь бонги, мы насыпаем в колонки
Нежно с любовью подлечим, ласково прет перепонки
Вата, из мозга котлета, мой тогда канул тут в лету
Плавно в нирване, карета бреду, я предан, не ведом
Флагом бездонного цвета плавит под феном планета
В недры загонов я плюнул, торч на заявку куплета
Пледом все клетки накрыты, бронхи убиты
Забитым носом под биты пропитан совестью сытый
Когда ты бытом пропитан откинь накатом забытым
Люби и чувствуй, все ярко, душой открытой под ритм
В начале дата не дала, я пополам ее планом
Седые ночи дней серых, где пустота побывала
На пальмы валит навалом, пропала жажда напала
Я разукрасил все ярко и мне душа подыграла
На раскаленных углями глазами плавно лежали весами
Тело мое размывали, мысли немыслимо спали
Петли тянули, играли, грани меня разрывали
В дни те далекие дали радость мою паковали
Твердо обняли, помяли, но поменяли местами
Дым обвисает кустами, гладко листаю листами
Люди пустые все стали, понял что мне даровали
Счастье в мгновенье обрел и рвет от чудес над краями
Хрупкий ингредиент
В. П. Бровко, диетолог Морозовской детской городской клинической больницы, г. Mосква
Продукт, без которого немыслимо приготовление практически всех диетических блюд, — это яйцо. Оно входит в состав супов, гарниров, салатов, выпечки и т. д. Вся ценность этого продукта — в его удивительном составе: в пищевых яйцах содержится биологически полноценный белок, большинство необходимых человеку макро- и микроэлементов. Однако яйца могут нанести здоровью человека и колоссальный вред в том случае, если они некачественные. Часто именно этот продукт становится причиной массовых серьезных отравлений. Врачи-диетологи относят яйцо к наиболее проблемным продуктам, поступающим на склад учреждения. Ему уделяется особое внимание.
Самые сложные ситуации складываются при приемке диетических яиц на склад учреждения. Как правило, проблемы у всех одни и те же:
Для того чтобы с легкостью решить эти и другие проблемы, связанные с закупкой яиц, необходимо владеть некоторой информацией, которую вы можете получить из этой статьи.
Яйцо для пищеблока
Первое, с чего стоит начать, — это разобраться в классификации яиц и определить, какие из них пригодны для приготовления диетических блюд.
В России действует национальный стандарт ГОСТ Р 52121-2003 «Яйца куриные пищевые. Технические условия» (утв. постановлением Госстандарта РФ от 10.10.2003 № 284-ст). Реализуемые в учреждения здравоохранения яйца должны соответствовать требованиям этого стандарта. А также отвечать требованиям ветеринарного законодательства («Сборник правовых документов по ветеринарии», т. 1, М., 2002) и санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН 2.3.2.1078-2001 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»).
В соответствии с ГОСТом яйца принято классифицировать в зависимости от сроков хранения по следующим видам: диетические и столовые. Диетические — это яйца, срок хранения которых не превышает 7 суток, столовые — яйца, срок хранения которых при температуре от 0 до 20 °С не более 25 суток, и яйца, которые хранились при температуре от –2 °С до 0 °С не более 90 суток.
Для приготовления диетических блюд в медучреждениях страны используют диетические и столовые яйца. Во многих российских медучреждениях диетические яйца редко используют, так как купить их достаточно сложно из-за их короткого срока хранения. Закупают, как правило, столовые яйца, потому что они имеют более длительный срок хранения.
На федеральном уровне отсутствуют какие-либо нормативно- правовые акты, ограничивающие использование столовых яиц в лечебном питании. Зато в отдельных субъектах изданы подобные документы. Например, Приказом департамента здравоохранения г. Москвы от 03.08.2009 № 916 «О совершенствовании организации питания детей в лечебно-профилактических учреждениях департамента здравоохранения г. Москвы» регламентировано использование диетических яиц в детских медучреждениях. Во взрослых стационарах в столице используют, как правило, столовые яйца.
В зависимости от способа и срока хранения яйца подразделяют на следующие виды: свежие, к которым относят яйца, хранившиеся после снесения при температуре –1…–2 °С не более 30 суток; холодильниковые, хранившиеся при тех же условиях более 30 суток; известкованные, хранившиеся в известковом растворе, независимо от срока хранения. Об этих видах необходимо знать врачу-диетологу. При подготовке технического задания он должен понимать, какое яйцо он закупает.
В зависимости от массы диетические и столовые яйца подразделяются на пять категорий: высшая — 75,0 г и более, отборная — 65,0–74,9 г, первая — 55,0– 64,9 г, вторая — 45,0–54,9 г, третья — 35,0–44,9 г (см. табл. 1).
Яйца третьей категории практически не используют для приготовления диетических блюд. Это связано с нормированием веса яйца. Технология приготовления блюда и его химический состав, указанный в карточках-раскладках, включает расчет на яйца первой или второй категории. При применении яиц третьей категории с весом одного яйца менее 46 г необходимо произвести перерасчет карточек-раскладок блюд, в состав которых входят яйца.
Таблица 1. Категории куриных яиц
Категория | Масса одного яйца, г | Масса 10 яиц, г, не менее | Масса 360 яиц, кг, не менее |
Высшая | ≥ 75,0 | ≥ 750,0 | ≥ 27,000 |
Отборная | 65,0–74,9 | 650,0–749,9 | 23,400–26,999 |
Первая | 55,0–64,9 | 550,0–649,9 | 19,800–23,399 |
Вторая | 45,0–54,9 | 450,0–549,9 | 16,200–19,799 |
Третья | 35,0–44,9 | 350,0–449,9 | 12,600–16,199 |
Характеристики качества
Для того чтобы определить качество яиц, необходимо знать основные критерии качественных характеристик данного продукта.
В соответствии с ГОСТ Р 52121- 2003, яйца по качественным характеристикам (состоянию воздушной камеры, положению желтка, плотности и цвету белка) должны соответствовать требованиям табл. 2.
Скорлупа яиц всех видов должна быть чистой, без пятен крови и помета, целой и крепкой. На скорлупе диетических яиц допускается наличие единичных точек или полосок (следов от соприкосновения яиц с полом клетки или транспортером для сбора яиц). На скорлупе столовых яиц также допускается наличие пятен, точек и полосок (следов от соприкосновения яиц с полом клетки или транспортером для сбора яиц), занимающих не более ⅛ ее поверхности. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).
Яйца, предназначенные для длительного хранения, не следует мыть. В соответствии с национальным стандартом допускается загрязненные яйца обрабатывать специальными моющими средствами, разрешенными к применению уполномоченными органами в установленном порядке.
Содержание токсичных элементов (свинца, кадмия, ртути, мышьяка), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов и микробиологические показатели в яйцах не должны превышать допустимые уровни, установленные санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, индексы 1.1.15; 1.1.15.1; 1.1.15.2.
Таблица 2. Качественные характеристики пищевых яиц
Вид яиц | Характеристика | ||
Состояние воздушной камеры и ее высота | Состояние и положение желтка | Плотность и цвет белка | |
Диетические | Неподвижная; высота — не более 4 мм | Прочный, едва видимый, но контуры не видны, занимает центральное положение и не перемещается | Плотный, светлый, прозрачный |
Столовые | |||
Хранившиеся при температуре от 0 до 20 °С | Неподвижная, или допускается некоторая подвижность; высота — не более 7 мм | Прочный, мало заметный, может слегка перемещаться, допускается небольшое отклонение от центрального положения | То же |
Хранившиеся при температуре от –2 до 0 °С | Неподвижная, или допускается некоторая подвижность; высота — не более 9 мм | Прочный, мало заметный, перемещающийся от центрального положения | Плотный, допускается недостаточно плотный, светлый, прозрачный |
Хотите больше новой информации по вопросам диетологии?
Оформите подписку на информационно-практический журнал «Практическая диетология»!
Яичный брак
Теперь необходимо рассказать о том, какие яйца категорически запрещено принимать на пищеблок. Существует более 10 видов яичного брака:
Яйца с пищевыми дефектами также не допускаются на пищеблок. Как определить эти дефекты? Скорлупа у яиц светопроницаема, поэтому при оценке качества при овоскопировании можно определить состояние внутреннего содержимого. При просвечивании могут быть видны темные пятна разных размеров и другие дефекты, а именно:
Яйца с дефектами, относящимися к техническому браку, направляют на утилизацию.
Правила приемки
Определившись с классификацией яиц и выяснив, какая продукция считается качественной, а какая браком, перейдем непосредственно к описанию процесса приема продукции на склад учреждения.
Согласно должностным инструкциям заведующий продовольственным складом и кладовщик, принимая яйца на склад, проверяют их качество и наличие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Контроль над поставкой продуктов питания осуществляет врач-диетолог. Вместе с медицинской сестрой диетической они обязаны проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания, согласно требованиям Приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации».
В медицинские учреждения яйца принимают партиями. Партией считается любое количество яиц одного вида, категории и одной даты сортировки, упакованное в одну упаковочную единицу транспортной тары и оформленное одним документом о качестве и безопасности. Допускается наличие в одном транспортном средстве нескольких партий (не более 5) последовательных дней сортировки.
При приемке яиц в каждой категории допускается не более 6 % яиц, которые по массе относятся к низшей категории. Отклонения от минимальной массы одного яйца для данной категории не должны превышать 1 г. Партию, содержащую более 6 % яиц, которые по массе относятся к низшей категории, принимают по соответствующей нижеследующей категории.
Каждое яйцо обязательно должно быть промаркировано. Маркировка яиц должна быть четкой и легко читаемой. Наносят ее методом штемпелевания или иным разрешенным способом. На диетических яйцах указывают: вид яиц, категорию, дату сортировки (число и месяц). На столовых — только вид яиц и категорию. Вид яиц при маркировке обозначают: диетические — Д, столовые — С. Категорию яиц обозначают: высшая — В, отборная — О, первая — 1, вторая — 2, третья — 3. Допускается наносить на яйца дополнительную информацию (наименование предприятия-производителя или товарный знак).
Отдельно на каждую партию яиц должны быть документы:
Требования к поставщику
Требования к поставщику в части качества и безопасности поступающих продуктов питания прописываются в договоре, они не должны вступать в противоречие с требованиями законодательства РФ.
Наиболее важные моменты, на которые необходимо обратить особое внимание при оформлении документов и приемке яиц в медучреждениях:
Хотите больше новой информации по вопросам диетологии?
Оформите подписку на информационно-практический журнал «Практическая диетология»!
Gesaffenshtein Feat УННВ без даты текст
Gesaffelstein Opr Feat УННВ Без Даты Трек из Тик Ток
Аниме клип Не хватало тонуса лед под ногами тронулся
УННВ без даты Slowed Version Slowed Music
УННВ Без даты Madara Vs Shinobi Alliance
лед под ногами тронулся без даты 1 час
Без даты клип Gacha Life Gacha Club By Milk Rabbit
GESAFFENSHTEIN FEAT YHHB БЕЗ ДАТЫ ТЕКСТ ПЕСНИ
уннв X Kateeechi без даты
уннв X Katechi без даты Slowed
уннв X Katechi без даты Slowed Remix
ТОП 50 ПЕСЕН КОТОРЫЕ ИЩУТ В ТИК ТОК ЭТИ ПЕСНИ ИЩУТ ВСЕ TIKTOK НОВИНКИ СЕНТЯБРЬ 2020 ЧАСТЬ 10
Мэшап УННВ X Marilyn Manson
УННВ Без Даты X Trans 666 Remix By Proddoublew 10 часов версия
UNNV Без даты Remix
Мэшап УННВ X Marilyn Manson Без даты Prod DROBABEATS
УННВ Без даты Without Date
Unnv Без даты Proddoublew Remix
Панда против Тай Луна в цвете
ГААРА Vs РОК ЛИ ЭДИТ БЕЗ ДАТЫ
УННВ Без Даты X Trans 666 Remix By Proddoublew
УННВ Без Даты Proddoublew Remix
УННВ Без Даты TikTok Remix
УННВ Без Даты X Trans 666 Remix
УННВ Без даты кавер на гитаре
УННВ Без Даты X Trans TikTok Remix
УННВ Без даты Osetin 999 Remix
А вот и новое видео текст в описании
УННВ Без даты Remix Премьера 2021
Gesaffelstein Feat УННВ без Opr
2rbina 2rista Стальные яйца LIVE
Без даты Proddoublew Remix
Anacondaz X Horus Синий кит Official Lyric Video
НАРКОМАНИЯ ИЗ ТИК ТОКА 14 гача лайф гача клуб
Здесь Вы можете прослушать и скачать песни по запросу Кастрированный Тип Яйца Не Потеребит в высоком качестве. Для того чтобы прослушать песню нажмите на кнопку «Слушать», если Вы хотите скачать песню или посмотреть клип нажмите на кнопку «Скачать» и Вы попадете на страницу с возможностью скачать песню, прослушать ее и посмотреть клип. Рекомендуем прослушать первую композицию Gesaffenshtein Feat УННВ без даты текст длительностью 3 мин и 21 сек, размер файла 4.41 MB.
Friday Night Funkin Ost Spookiz Instrumental
Sakura Wars Geki Teikoku Kagekidan
Может Да А Может Нет
The Firebird Night Kastchei S Enchanted Garden City Of Birmingham
Венецианская Ночь Романс Муз Глинки
Erno Balogh 5 Songs Op 11 No 5 Gretel
Aman Kadyrow Ýaranlar
Ак Турпак Айыл Аймагы 9 Май Майрамы 2018
Don Gunna Commonwealth V Barr
Lithuanian National Symphony Orchestra Samson Et Dalila Op 47 R 288
Creep P Ghost Novocaine Ft Vflower Vocaloid Original Song
Хьусайн Ширбелла Безам
Big Baby Tape Мое Имя Тейп Live Krasnodar
Por Que Feat Mariano La Preferencia
Chino Nacho Andas En Mi Cabeza Feat Daddy Yankee
Текст песни УННВ — Без даты
Оригинальный текст и слова песни Без даты:
В каждой коробке по пробке
Плотного дыма без даты.
Правда так сладко играла в тени ночного разврата.
Сыто убились сквозь бонги, мы насыпаем в колонки,
Нежно с любовью подлечим, ласково прет перепонки.
Вата, из мозга котлета, мой тогда канул тут в лету,
Плавно в нирване карета бредуя предом не ведом (?)
Флагом бездонного цвета плавит под феном планета,
В недры загонов я плюнул, торч на заявку куплета.
Пледом все клетки накрыты, бронхи убиты,
Забитым носом под биты пропитан совестью сытый.
Когда ты бытом пропитан откинь накатом забытым.
Люби и чувствуй, все ярко, душой открытой под ритм.
В начале дата не дала, я пополам ее планом!
Седые ночи дней серых, где пустота побывала,
На пальмы валит навалом, пропала жажда напала.
Я разукрасил все ярко и мне душа подыграла!
На раскаленных углями глазами плавно лежали весами,
Тело мое размывали, мысли немыслимо спали,
Петли тянули, играли, грани меня разрывали
В дни те далекие дали радость мою паковали.
Твердо обняли, помяли, но поменяли местами.
Дым обвисает кустами, гладко листаю листами.
Люди пустые все стали, понял что мне даровали,
Счастье в мгновенье обрел и рвет от чудес над краями.
Перевод на русский или английский язык текста песни — Без даты исполнителя УННВ:
Autumn, ripped a mushroom cloud!
Sometimes laughter is replaced by a long scream.
Take every builder in the canine love affairs,
As long as you girls limes — I caught bad trip!
Pipes Pipes, asshole killed
This bit rude to you.
Many music pussy, fart, stinks and fonit.
Expiry date has long expired, Cathay said in catering,
Castrated type of egg is not rubbed.
Not enough tone, the ice beneath his feet began to move,
Your mouth is filled with water until you have recovered.
I saw happiness many times, never touched,
And I forget this day, so much so that he is remembered.
Many dreams, domechtalis to sadness.
While you were in the astral plane, Edward, you do not care to.
We are very angry spectators, and that there would not discuss
We do not like his mother, in a large and a small hall!
Cockroaches crawl into taps as camels in caravans,
From a mental disorder 3 steps to nirvana.
What are your plans for the week was not in my plans,
Diary punctual heals wounds.
No signature, no date, but the report seems bitching.
Turn around 360, fleeing back.
Calendars infiltrated these days, everyone knew about.
Swing waved, but the swing is not swinging.
Each box of cork
Thick smoke without a date.
The truth is so sweetly played in the shadow of the night of debauchery.
Ubilis sated through the bongos, we poured into the column,
Gently love to receive medical treatment, gently rushing membrane.
Vata, from the brain of a cutlet, my time here has sunk into oblivion,
Smoothly in Nirvana coach breduya Prev do not knows (?)
Flag bottomless color melts under the hairdryer planet
In the bowels of the pens I spit sticks out to the application of the verse.
Blankets covered all cells, bronchi killed
Clogged nose a bit saturated with full conscience.
When you’re a life imbued Cast away coasting forgotten.
Love and feeling, all is bright, open to the rhythm of the soul.
At the beginning of the date is not given, I half her up!
White nights of gray days where emptiness visited,
On the fells trees in bulk, missing thirst attacked.
I decorate all bright and I played along soul!
On hot coals eyes gently lay weights
My body is blurred, I thought unthinkable slept,
Loops dragged played, I tore the brink
In those early days we have given joy to my packing.
Firmly hugged, squeezed, but reversed.
Smoke bushes sag, smooth leaf leaves.
People all become empty, I realized that I have given,
Happiness is found in the moment and tears of miracles over the edges.
Если нашли опечатку в тексте или переводе песни Без даты, просим сообщить об этом в комментариях.