сова и медведь винный бар меню
винотека Сова и медведь
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Связаться с винотекой «Сова и медведь»
«Сова и медведь» — демократичный винный бар на Покровке. Винотека расположена на цокольном этаже в помещении с кирпичными сводами 19 века, вдали от шума и городской суеты. Интерьер заведения поддерживает его название: в оформлении использовали шишки, мох и много древесины. Вход в наш винный бар «Сова и медведь» через арку.
Винный бар — это семейное дело, открытое винным энтузиастом и профессиональным сомелье совместно с его женой. Образы совы и медведя — это воплощение самих хозяев заведения, их характеров. Гостей здесь встречают с домашним радушием, а внутри царит атмосфера уюта и спокойствия.
Философия винного бара «Сова и медведь» заключается в том, что хорошее вино может и должно быть доступным. Отсюда и демократичная ценовая политика, несмотря на центральное расположение.
Винная карта насчитывает около 300 тихих и игристых вин. По бокалам разливают порядка 30 позиций. География многообразна, представлена винодельческими регионами вроде Италии, Франции, Аргентины, Португалии и другими. Вина в карте регулярно обновляются, когда появляется более интересный аналог существующего.
Меню довольно лаконичное, подобранное по принципу фудпейринга — в нем представлены блюда, которые хорошо сочетаются с профильным напитком. Среди холодных закусок — брускетты, тартары, сморреброды, татаки и сыры. На горячее рекомендуют лосося или цыпленка на гриле, утку конфи или говяжьи щечки с ризотто из киноа.
В винотеке «Сова и медведь» можно не только приобщиться к винной культуре за ужином под лаунж-музыку, но и провести торжественное или деловое мероприятие: от свадьбы в кругу близких до презентации или тренинга. Для праздников могут организовать увлекательное винное казино или дегустацию. Кроме этого, по желанию составить индивидуальное меню и подбрать винную пару.
Если вы из хотите больше узнать о культуре виноделия и попробовать интересные вина — загляните в винный бар на Покровке на пару-тройку бокалов и познакомьтесь с Совой и Медведем лично. Текст предоставлен заведением
Бар «Сова и медведь»
Винный бар на улице Покровка
Бар «Сова и медведь»
Метро
Адрес
Время работы
Номер телефона
Как добраться
Народный рейтинг
Подробнее о баре «Сова и медведь»
В самом центре Москвы, на одной из исторических улиц, на Покровке, от посторонних глаз затаился небольшой, но очень уютный семейный винный бар «Сова и медведь». Семейный он потому, что владельцы бара – муж Юрий и жена Дарья. Он – автор идеи, посвятивший большую часть своей жизни изучению темы вина. В прошлом – профессиональный сомелье и кавист. Каждый день лично встречает гостей в баре. Она – правая рука. В прошлом – менеджер крупной компании. Сейчас занимается подбором персонала и продвижением в социальных сетях.
Название винного бара – не что иное, как воплощение их самих в жизни. Тематика самая что ни на есть лесная – шишки, мох и много древесины. Сам бар расположился на цокольном этаже, вдали от шума и уличной суеты. А благодаря кирпичным сводам 19-го века получился довольно камерным местечком.
Винная карта насчитывает порядка 250 позиций, а также 33 сорта вина по бокалам. Селекция вин происходит посредством постоянных дегустаций. Вина в карте постоянно обновляются, когда появляется интересный аналог существующего.
Огромное внимание в баре уделяется ценовой политике. И несмотря на центральное географическое расположение, здесь, пожалуй, самые демократичные цены во всей Москве. Меню довольно лаконичное, но голодным не останется никто. Присутствуют как легкие закуски в виде сморребродов, хумуса и паштетов, так и салаты и горячие блюда из мяса. Совсем недавно меню пополнилось несколькими видами стейков. А на уикенд подают устрицы. В общем, есть все то, что утолит голод и непременно подойдет под бокал вина.
Если вы из тех, кто готов открывать для себя что-то новое, будь вы профи в вине или обычный любитель, – вам однозначно нужно туда заглянуть на пару-тройку бокалов и непременно познакомиться с Совой и Медведем лично.
Сова и медведь
Информация
Отзывы
Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании
Белый или красный🤔 Утка или морепродукты.
Как гласит народная мудрость: берём два сета, друзей и хорошее настроение😎
Винотека «Сова и медведь» притаилась в столь скромном месте, что многие теряются, а вот зря 🙂 Находятся они на улице Покровка, 6 в уютном дворике, сразу за поворотом дома. Вспомнился тут же Питер, расположение как часто.
Белый или красный🤔 Утка или морепродукты.
Как гласит народная мудрость: берём два сета, друзей и хорошее настроение😎
Винотека «Сова и медведь» притаилась в столь скромном месте, что многие теряются, а вот зря 🙂 Находятся они на улице Покровка, 6 в уютном дворике, сразу за поворотом дома. Вспомнился тут же Питер, расположение как часто можно увидеть у них в городе) не всем же главную обозревать)
Что интересного здесь кроме вина? Винотека же..
Не могу сказать, что являюсь частым гостем в таких заведениях. Для меня один из критериев, все же было интересно, а что здесь подают в качестве еды. Скажите вы, «есть» так иди в ресторан, а вот и нет, долой сырную тарелку (его я тоже люблю, но за разнообразие)) с хлебцами и джемом, хочу я стейк:) Здесь он кстати тоже есть)
Времена меняется, приходят новые тенденции, люди зачастую думают не только как похвастаться картотекой вин, а также, чем заинтересовать и чем накормить, чтобы мы возвращались не в последний раз) И да первое впечатление всегда имеет значение)
О еде! Сухарики меняем на тапасы, крылышки на гравлакс, и ещё чего нибудь такое, как если бы мясная тарелка, но с более обьятными блюдами и желательно для красного🍷 и белого вина.
Почему так назвали винный бар!? Кто знает?) Жду ваши варианты😎
Пока, расскажу и покажу, что мы попробовали:
Не обязательно брать полный сет, можно и по отдельности)
Про красный сет напишу чуть позже 🙂
Вы пока думайте насчёт названия винотеки) кое кто знает 😎жду твоего участия))
винотека Сова и медведь
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Связаться с винотекой «Сова и медведь»
«Сова и медведь» — демократичный винный бар на Покровке. Винотека расположена на цокольном этаже в помещении с кирпичными сводами 19 века, вдали от шума и городской суеты. Интерьер заведения поддерживает его название: в оформлении использовали шишки, мох и много древесины. Вход в наш винный бар «Сова и медведь» через арку.
Винный бар — это семейное дело, открытое винным энтузиастом и профессиональным сомелье совместно с его женой. Образы совы и медведя — это воплощение самих хозяев заведения, их характеров. Гостей здесь встречают с домашним радушием, а внутри царит атмосфера уюта и спокойствия.
Философия винного бара «Сова и медведь» заключается в том, что хорошее вино может и должно быть доступным. Отсюда и демократичная ценовая политика, несмотря на центральное расположение.
Винная карта насчитывает около 300 тихих и игристых вин. По бокалам разливают порядка 30 позиций. География многообразна, представлена винодельческими регионами вроде Италии, Франции, Аргентины, Португалии и другими. Вина в карте регулярно обновляются, когда появляется более интересный аналог существующего.
Меню довольно лаконичное, подобранное по принципу фудпейринга — в нем представлены блюда, которые хорошо сочетаются с профильным напитком. Среди холодных закусок — брускетты, тартары, сморреброды, татаки и сыры. На горячее рекомендуют лосося или цыпленка на гриле, утку конфи или говяжьи щечки с ризотто из киноа.
В винотеке «Сова и медведь» можно не только приобщиться к винной культуре за ужином под лаунж-музыку, но и провести торжественное или деловое мероприятие: от свадьбы в кругу близких до презентации или тренинга. Для праздников могут организовать увлекательное винное казино или дегустацию. Кроме этого, по желанию составить индивидуальное меню и подбрать винную пару.
Если вы из хотите больше узнать о культуре виноделия и попробовать интересные вина — загляните в винный бар на Покровке на пару-тройку бокалов и познакомьтесь с Совой и Медведем лично. Текст предоставлен заведением