соус для шаурмы рецепт без майонеза
Как сделать блюдо вкусным и здоровым? Соус для шавермы без майонеза
Некоторые боятся употреблять шаурму, дабы не навредить своей фигуре лишними калориями. В ларьках продают блюдо, в котором соус приготовлен на основе майонеза, а последний, как известно, довольно высококалорийный, жирный продукт.
В домашних условиях можно приготовить шаурму без майонеза, сохранив при этом все вкусовые качества этой аппетитной закуски. Как сделать соус для шавермы без майонеза, сколько калорий одной шаурмы, читайте в статье.
Особенность шавермы с соусом без майонеза и кетчупа
Практически все рецепты белых соусов для шаурмы на основе майонеза. Его любят благодаря тому, что он придает нужную кислинку, и соленость готовому блюду.
У многих поедание майонеза и вовсе вошло в потребность и зависимость из-за того, что в составе находятся различные консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы.
При желании, можно с легкостью заменить майонез домашним соусом. Готовится он с натурального йогурта или кефира, с добавлением специй, чеснока, зелени, лимонного сока и горчицы.
Вкус шаурмы без майонеза не изменится в худшую сторону, а вот ее калорийность значительно снизится. Конечно, обычная шаурма с майонезом имеет более насыщенный, яркий вкус, благодаря промышленному майонезу, но от него легко отвыкнуть.
Посмотрите рецепт шаурмы без майонеза на видео:
Преимущества и недостатки блюда на кефире
Положительные качества шаурмы без майонеза:
Недостатки:
Рецепт домашней шаурмы с курицей в лаваше
Время приготовления — 40 минут.
Уровень сложности — несложно.
Энергетическая ценность — 148, 1 ккал.
Белки — 7, 5 гр.
Жиры — 2,1 гр.
Углеводы — 24, 3 гр.
Инвентарь:
Ингредиенты:
Для соуса:
Как приготовить кефирно-чесночный соус читайте в статье, узнайте про соус как в ларьке, перейдя по ссылке.
Как приготовить:
Вкус шавермы во многом зависит от начинки, как ее готовить — заходите сюда, а вот полезна или вредна шаурма, узнаете тут.
Классический соус как в ларьках
Советы по приготовлению от хозяек
Как приготовить кебаб в домашних условиях, в духовке, читайте и готовьте, у вас все получится!
Заключение
Оказывается, что можно накормить всю семью не только быстро, но и полезно. На самом деле, практически все ингредиенты взаимозаменяемы, поэтому ищите рецепты и варианты приготовления домашней шаурмы, которые Вас устраивают. Пора уже развеивать сложившиеся стереотипы о том, что правильное питание — это невкусно.