составы бургеров в бургер кинге

Освобождение котлет! Шеф-повар и читатель Onliner.by пробуют мясо из бургеров Carl’s Jr., Burger King, Hesburger и McDonald’s

Когда в детстве мы клали между кусками батона котлету, все было прозрачно: котлетка играла всеми оттенками вкусов, которыми ее зарядила бабушка. С бургерами все сложнее. Вкус мяса перебивают кусочки маринованного огурца, свежий лук, сладкая булка и особенно соус. Между тем именно на котлету из «стопроцентной говядины» или «поджаренную на огне» продолжают ловить покупателя рекламные призывы. Ну окей. Мы освободили котлеты из «плена» и попробовали, что же в них такого.

В битву бургерных котлет можно было вовлечь сотни кафе и ресторанов. Удивительно, что в гонку фастфуда еще не включились заводские столовые. Но только у крупных сетей есть общая сила и слабость: с одной стороны, блюдо приготовят вам быстро, с другой — все мясо жарится после заморозки. Поэтому приплетать сюда бургеры с котлетами из охлажденного мяса мы и отказались.

Вопреки стереотипам, у нас не было никаких оснований сомневаться в мясном происхождении котлет для фастфуда. Обычная говядина. (Если рядом с вами есть представители фастфудных сетей, то они обязательно должны рассказать, что «не обычная, а прошедшая…» — да-да, мы в курсе. И тем не менее.)

Мы купили сэндвичи в четырех сетях (никакой птицы — только «биф»!) и вместе с Владимиром Pochvars, выступающим от имени любителей бургеров с форума Onliner.by, отправились к Антону Каленику, шеф-повару отеля Marriott.

Бургеры были доставлены на кухню за полчаса-час. При этом стало понятно, почему имеются вопросы к службам доставки. Есть эти сэндвичи надо, конечно, не отходя от прилавка. Булки быстро запариваются, листья вянут, сыр темнеет. Поэтому у всех, кто отвечает за сборку, свежесть салата и количество кружков огурца, просим прощения, но сегодня герои не вы. Нас интересуют только котлеты, а они в равных условиях.

Carl’s Jr.

Carl’s Jr. открылся всего месяц назад, и его рекламой до сих пор увешан весь ТЦ Galileo. Акцент здесь делается на сочности и размере бургеров. Размер, как известно, не главное, а вот котлета, приготовленная на гриле, должна же выделяться? Более того, на фасаде написано Chargrilled («приготовлено на углях»). Но это скорее корпоративный лозунг, чем реальность в минском ТЦ.

За 7,7 рубля мы купили бургер «Биг Карл». Ничего личного, нам нужны были две котлеты. Кстати, они самые красивые — с неровными краями. И еще заворачивают бургеры здесь удобно. На этом, в принципе, все. Подсесть на Carl’s Jr. можно из-за размера, соусов, листьев айсберга — чего угодно, кроме совершенно обыкновенного мяса.

— Видно, что котлета замороженная, — жует кусочек Антон Каленик. — Мясо еще теплое, но уже суховатое. В нем есть сок, но он не животный, будто влага вмешивалась в фарш. Или котлета запарилась, пока ее везли, — такое тоже может быть.

— Антон, котлета готовится на открытом огне. Вы это чувствуете?

— А как это почувствовать? Сам по себе огонь никакого аромата не дает. Если нужен дымок, то не обойтись без угля или дров. Ну или лавового камня — в Европе он очень распространен даже на домашних вечеринках. Лава не выгорает и не дымит, как уголь. Но аромат исходит от капающих через решетку соков продукта.

Владимир тоже огня во вкусе не ощутил.

— Лук есть, соль и специи — ровно. Кажется, что соли мало, но вместе с соусом должно быть хорошо.

Источник

Грильбургер

Грильбургер это фирменная приготовленная на огне говядина с хрустящим луком, соусом Гриль в подрумяненной булочке.

Есть скидка по купону номер: 35437

Хотите Грильбургер дешевле? Легко. Найдите купон Бургер Кинг, предъявите перед покупкой этот купон или продиктуйте цифры продавцу и получите скидки или бонусное блюдо из меню Бургер Кинг.

Выбрать другие Бургеры из говядины, а также другие блюда вы можете на странице Бургер Кинг меню.

Видео и отзывы на Грильбургер

Пожалуйста, если вы уже пробовали грильбургер, напишите отзыв, честно опишите достоинства и недостатки продукта: был ли он вкусный, какие ингредиенты хотелось убрать или добавить в блюдо, понравилась ли упаковка и цена, отношение работников ресторана при обслуживание. В каком заведение и городе вы покупали?

★ ★ ★ ★ ☆ Коля отзыв от 30.04.2021 13:59

Источник

Что самое вкусное в бургер кинге, меню

В России кафе «Бургер Кинг» появились еще в 2010-м. Первое заведение, открытое в московском ТЦ Европейский, работало только по классической схеме (то есть клиенты обслуживались в зале). Но через некоторое время в связи с изменениями на рынке пришлось осваивать и довольно новое направление – доставку еды на дом. Сегодня Burger King предлагает клиентам очень богатый ассортимент, из-за чего возникают вполне закономерные трудности с выбором. Люди интересуются – что самое вкусное в «Бургер Кинге»? Попытаемся объективно ответить на этот вопрос, основываясь на отзывах и личном опыте.

Кафе Burger King радуют своих клиентов богатым выборов бургеров, имеющий различный состав. Танкобургер, стейк-хаус, ядреный воппер – это лишь малая часть ассортимента! Более того, есть и другие блюда, напитки, десерты. Словом, подходящий вариант найдется для каждого человека.

В двух словах о меню и ценах

Если вкратце, то в Burger King клиентам предлагают:

Что же касается цен, то на официальном сайте они, увы, не указываются. С ними можно ознакомиться или при личном посещении кафе, или по телефону (при заказе доставки на дом). Причем сведений о ценовой политике нет ни на одном из ресурсов компании. А чтобы заказать доставку, перейдите в соответствующий раздел сайта (https://burgerking.ru/delivery), добавьте в корзину понравившиеся блюда и оформите заказ. После этого с вами свяжется оператор, у которого и можно получить точную информацию о текущих ценах.

А теперь перейдем к самому главному. Точнее – к самому вкусному.

ТОП-3 лучших бургера с говядиной

Говяжьих бургеров в ассортименте «Бургер Кинга» всего 14 шт., ознакомиться с ними детальнее можно в меню на официальном сайте https://burgerking.ru/menu. Мы же ознакомимся с тройкой самых вкусных из них.

№1. Танкобургер

В большой булке, помимо говядины, найдутся маринованные огурцы, картофель и ломтики лука. Яркий вкус обеспечивается наличием сыра чеддер, расплавленного при высокой температуре, а свежести придает зеленый салат. При заказе этого бургера вы сможете дополнительно получить специальный промокод.

№2. Воппер

Одно из самых первых (появилось еще в далеком 1954-м году) и самых популярных блюд в Burger King. По классическому рецепту в небольшой булке находится приготовленная на огне сочная котлета из говядины, свежие лук и капуста, маринованные огурцы и помидоры. Еще булка внутри всегда хорошенько промазана майонезом и посыпана сверху кунжутом.

№3. Ядреный воппер

Отличается от обычного воппера характерной жгучей остринкой. Состоит из говядины, приготовленной на гриле, томатов, салата и лука. Еще одна особенность заключается в том, что вся эта начинка подается в зеленой булочке. А специальный соус в сочетании с перцем халапеньо обеспечивает вопперу нужную остроту.

Также в ресторанах сети доступны гамбургеры, стейк-хаусы, чизбургеры, Биг Кинги и прочие вкусные блюда.

ТОП-2 лучших бургера из курицы

Безусловно, любимое блюдо у каждого свое, он выбирает его в зависимости от личных предпочтений. И у каждого бургера, в том числе – куриного, имеется своя изюминка. Но самыми топовыми все же считаются следующие варианты.

№1. Лонг Чикен

Продолговатый сэндвич с сочной и хорошенько запанированной курицей. Особой сложностью рецептуры не отличается, но, возможно, именно поэтому является таким вкусным. Сама же булка сверху тщательно присыпана кунжутом.

№2. Сырная Мэри

Это блюдо предназначено для самых истинных гурманов. Курица гриль, выложенная между двумя ломтиками свежей булочки, дополняется свежими овощами, хрустящим луком и очень большим количеством сыра. В качестве заправки здесь используется традиционный соус Цезарь.

Для самых ненасытных своих клиентов Burger King может предложить очень большой Гриль Чикен Барбекю. Тем же, кому подавай более скромные размеры и состав, советуем попробовать Чикен Филе.

Лучший рыбный бургер

Клиентам, которые любят рыбу, советуем отдать предпочтение специальному Фиш Кингу. Он по праву считается самым вкусным из всех рыбных блюд в Burger King.

А в связи с расширением «рыбного» ассортимента руководство компании решило предложить гостям еще один интересный вариант – Фиш Ролл. Если говорить о составе, то здесь присутствует филе, рассыпчатое и сочное, рыб тресковых пород. Сама булочка обильно приправлена майонезом, в ней, помимо самой рыбы, присутствуют также маринованные огурцы и листовой салат.

Лучший десерт в «Бургер Кинг»

Расскажем о неоспоримом лидере – горячем брауни с мороженым. Данный десерт – это уровень как минимум среднего кафе (или даже более-менее приличного ресторана), что для заведений фастфуда очень даже хорошо.

Пожалуй, единственное блюдо в Burger King, которое можно заказать девушке и понравиться ей после этого.

Подводя итоги

Многие отзываются о «Бургер Кинге» в негативном ключе, мол, там всегда шумно и грязно, в то время как в McDonalds – одном из главных конкурентов – куда лучше и вкуснее. В любом случае, о вкусах не спорят, но в меню Burger King однозначно есть стоящие позиции, за которые это заведение можно полюбить!

Источник