сорт кабачков черный принц
Кабачок Черный Красавец (Черный Принц)
Тыквенные культуры пользуются большой популярностью среди огородников. Кабачок Черный Красавец славится своими вкусовыми качествами, а аккуратный и компактный куст не требует много внимания. Простой в уходе сорт выращивается в центральных регионах страны.
Кабачок Черный Красавец
Общая характеристика
Согласно описанию, Черный Красавец является цукини кустового типа, этот кабачок подходит для выращивания в открытом грунте или в тепличных условиях.
Цукини в народе называют зеленоплодным кабачком из-за характерного окраса плодов, но они является лишь его разновидностью.
Отличие от стандартных сортов:
Особенность сорта
Черный Красавец относится к ранним сортам, он созревает к середине лета: средний срок созревания кабачков – 55 дней.
Урожайность высокая: от 5 до 9 кг/м2. Одна завязь на кусте дает до 5 плодов.
Недостатков немного. Кабачок характеризуется средней лежкостью. Он может пострадать из-за неправильного ухода или сильной засухи в теплое время года.
Внешний вид
Раннеспелый сорт Красавчик стабильно плодоносит – плоды созревают в одно время.
Плоды одинаковые по форме и по размеру: вытянутые, ровные (есть небольшая ребристость, но она еле заметна. Цвет темно-зеленый, почти черный – отсюда и взялось название кабачка.
Кожица однородная без пятен, равномерно гладкая и блестящая. На ней могут быть полоски, которые появляются в период созревания.
Масса одного плода составляет от 1 до 1,5 кг. Рекордсмены весят до 2 кг. Средняя длина 20-22 см.
На вкус кабачок сладковатый, издает приятный аромат, сразу после сбора их можно употреблять.
Особенности выращивания
Высаживаем кабачок на плодородную землю
Для кабачков нужна плодородная почва. Сорт может прорасти в любом грунте, но от ее состава напрямую зависит качество урожая.
В открытый грунт высаживаются семена или саженцы. Это две разные схемы высадки: они отличаются не только по материалу, но и по сроку посадочных работ.
Нельзя сажать семена на земельные участки после тыквенных культур. Такая почва теряет свои качественные характеристики. Даже внесенные удобрения не улучшат качество истощенного грунта.
Хорошо высаживать после бобовых. Адаптируется сорт и в совместных посадках, когда на одной грядке кабачки, фасоль или редис. Такая система обеспечивает отсутствие сорняков, вытягивающих из почвы питательные вещества.
Подготовка культуры для высадки
Выбирается освещенный участок без низин. Укрытие, если оно расположено неподалеку, не должно затенять рассаду.
Если земельный участок покрыт глинистой почвой, перед посадкой вносят песок.
Посадка семян
Семена высаживают на открытый участок, но только после полного прогревания почвы.
Устойчивая температура – от 23 °С. Ночью она не должна падать ниже 19 °С.
Лучшим временем высадки является середина и конец мая. Крайний срок – это июнь, и только в регионах с затяжным летом.
Перед высадкой семена обрабатываются: для этого используется смесь гумата или натрия. Разводят 1 ч.л. гумата на 1 л теплой воды. Семена смачиваются и просушиваются на протяжении 2-3 дней.
Посадка рассады
Предварительно подросшая рассада быстрее приживается. Семена рассаживают в апреле, но не в открытый грунт, а в торфяные стаканчики. Их оставляют на окне или в теплице. Так они прорастают в течение месяца. После этого рассада высаживается на огороде.
В торфяные стаканчики насыпает очищенный, просушенный грунт. Предварительно его подпитывают органическим удобрением. Погружают семена на 10 см в почвенный слой, а затем обильно поливают.
Перед окончательной высадкой рассады кабачков ее обрабатывают «Фитоспорином», чтобы улучшить защитные механизмы.
Высадка сорта
Черный Красавец прорастает первые 2-3 недели. После этого появляются первые листочки.
Правильная высадка является гарантией быстрого роста куста.
Если высаживают семена, а не рассаду, создают лунки по 2-3 см глубиной, куда высаживают сразу 2-3 семечки. Слабое растение в дальнейшем прищипывают.
Кабачок нужно обязательно поливать
Черный красавец любит влагу, для полива кабачка нужна теплая вода: подливается жидкость под корень, но осторожно, чтобы тонкий стебель не сломался.
Нужно избегать попадания влаги на листья, особенно в жаркую погоду.
В период цветения используют 5-6 воды под одну культуру. Поливные работы проводятся не чаще раза в неделю. После этого полив проводится дважды в неделю.
Если во время высадки было внесено достаточное количество органики, подпитка кабачкам не нужна. Дополнительное укрепление даст самодельный отвар крапивы, которым поливается куст. Вокруг культуры удаляют сорняки.
Сбор урожая
Цукини собирают «молоденькими», когда они достигают 20 см. Чем дольше лежат кабачки, тем хуже будет их вкус.
Кожица должна легко продавливаться. Если своевременно не снять урожай, новый не образуется, поэтому оставлять кабачки на плетях не нужно. Молодые овощи отличаются более нежным вкусом и полезным составом.
После сбора урожая куст обильно поливают, чтобы новые завязи быстрее сформировались.
Болезни и вредители
Болеет редко, устойчив к парше или мучнистой росе. Для общей профилактики можно опрыскать фунгицидами.
Если куст начал гнить или покрылся пятнами, его удаляют, чтобы обезопасить соседние культуры.
Черный красавец – неприхотливый кабачок-цуккини с отличной урожайностью
Черный красавец получает хорошие отзывы от садоводов, поскольку совмещает в себе сразу несколько важных потребительских качеств – ранний срок созревания, высокую урожайность и деликатесный нежный вкус. Само растение неприхотливое и лишь требует своевременного проведения некоторых агротехнических мероприятий. Подробнее с описанием сорта и правилами его культивирования можно ознакомиться далее.
Кабачки-цуккики Черный красавец
Семена кабачка-цуккини Черный красавец
Куст кабачка Черный красавец
Описание сорта
Его вывели в соавторстве селекционеры С. В. Максимов и Н. Н. Клименко, а в 2006 году он попал в Государственный реестр селекционных достижений для возделывания в таких регионах, как:
В первых двух местностях сорт предполагается выращивать в грунтовых условиях, а в двух последних – в тепличных.
Характеристики сорта приведены в таблице:
Параметр | Описание |
Срок созревания | Сорт раннеспелый, из чего следует, что он принесет пригодные для сбора плоды уже через 45-55 дней после формирования первых ростков. |
Особенности растения | Этот цуккини относится к кустовым разновидностям кабачка и в период вегетации формирует компактный облиственный куст. Его составные части рассмотрим отдельно: Плоды имеют хорошую лежкость и стойко переносят транспортировки на дальние расстояния. |
Область применения | Этот кабачок универсального предназначения, поэтому его плоды можно использовать для варки, тушения, жарки, соления, консервирования и т. п. Молодые цуккини размерами 10-15 см имеют деликатесный и нежный вкус, поэтому их можно использовать в свежем виде, добавляя в овощные салаты в качестве замены огурцам. |
Урожайность | Соблюдение правильной агротехники позволит с одного куста получить 9-10 кг плодов. В перерасчете на единицу площади при посадке по схеме 60х60 см урожайность составляет около 20 кг на 1 кв. м. Если схема посадки – 60х100 см, то с 1 кв. м можно собрать до 15 кг плодов. Период плодоношения длится не менее 3 недель. В течение всего этого времени цуккини сохраняет свои высокие товарные качества. |
Устойчивость к болезням | Черный красавец демонстрирует высокую устойчивость к основным заболеваниям, представляющим опасность для растений семейства Тыквенных. К ним относится мучнистая роса и антракноз. |
Агротехника
Кабачок на грядку можно сажать только после того, как установится теплая погода. К этому времени температура днем должна держаться на уровне +23°C, а ночью – не опускаться ниже 19°C. Почва должна прогреться до +10…+15°C.
Как правило, такой режим устанавливается в период с середины мая до начала июня. Если овощ планируется растить под пленкой, сроки посева можно сдвинуть вперед – до второй декады апреля.
Чтобы растянуть период сбора урожая, посев можно производить в 4-5 этапа с интервалом 5-6 дней.
Метод возделывания овощной культуры зависит от климатического фактора:
Выбор участка и подготовка почвы
Черный красавец нужно культивировать на защищенных от ветров и сквозняков участках, которые на протяжении 8-12 часов освещаются солнечными лучами. Благоприятными его предшественниками являются:
Нельзя цуккини выращивать после огурцов, патиссонов и прочих тыквенных культур. На прежнее место их можно возвращать только через 3-4 года.
При выборе подходящего участка стоит также учитывать фактор благоприятного соседства. Рядом с кабачковой грядкой лучше всего располагать фасоль, зеленные культуры или редис, поскольку они подавляют деятельность сорных культур. Вблизи них можно также расположить настурции, бархатцы или пахучие травы (тимьян, базилик) – все они отпугивают потенциальных вредителей и при этом привлекают насекомых-опылителей.
Почва должна быть легкой и плодородной. Хороший вариант – суглинки и черноземы с нейтральной кислотностью. Если земля на участке тяжелая и содержит много глины, для улучшения её механического состава в посадочные лунки нужно добавлять песок.
Выбранный участок нужно подготовить под посадку цуккини. В этих целях еще с осени в неё стоит внести органику (навоз, куриный помет или перегной) и перекопать на штык лопаты. В холодных регионах кабачок можно выращивать на компостной куче или теплой грядке, которая готовится в следующей последовательности:
В такой грядке теплолюбивый кабачок будет быстро расти и плодоносить, постоянно получая тепло и углекислый газ из перегнивающей органики.
Подобную «горку» можно подготовить и весной, однако порядок действий будет несколько иным. Изначально потребуется выкопать в земле небольшие траншеи (примерно на штык лопаты), а затем уже сложить в них всю органику и присыпать почвой. На такой грядке нужно выкопать лунки, в которые добавить по горсти перегноя и древесной золы. Состав нужно хорошо полить горячей водой, а затем высадить семена или рассаду.
Предпосевная обработка семян
Чтобы семена смогли быстро и одновременно прорасти, их нужно подвергнуть предпосевной обработке. Она заключается в проведении следующих манипуляций:
Семена с росточками пригодны для высадки в прогревшийся грунт.
Безрассадный способ выращивания
В теплую разрыхленную почву производится посев проклюнувшихся семян с учетом следующих рекомендаций:
После посадки влажную почву стоит замульчировать при помощи перегноя или компоста, чтобы сохранить в ней влагу и предупредить развитие сорной растительности.
Посадка кабачка через рассаду
Примерно за месяц до пересадки саженцев в открытый грунт нужно произвести посев семян в отдельные пластиковые или торфяные стаканчики высотой 10-15 см, так как овощная культура плохо переносит пикировку. Выращивается рассада в такой последовательности:
Рассаду с 2-3 листочками нужно пересаживать на грядку ранним утром или в пасмурный день, чтобы минимизировать стресс для растения. Лунки нужно готовить на расстоянии 60-70 см. Между рядами лучше выдержать по 80-90 см.
В каждую лунку можно добавить перегной, компост, золу, перепревшие опилки или торф из расчета ведро питательной смеси на каждое растение. В полученной смеси нужно сделать углубление, высадить рассаду вместе с земляным комом, присыпать почвой по семядольные листочки, полить теплой водой и слегка утрамбовать.
Если имеется риск возврата заморозков, в первые дни посадку нужно держать под пленкой и регулярно проветривать. Если высадка рассады производилась в очень солнечные дни, чтобы саженцы не сгорели под палящими лучами, их стоит затенить при помощи агроволокна или большой обрезанной пластиковой бутылки. Когда растение окрепнет и начнет активно расти, укрытие надо убрать.
Уход за Черным красавцем
Заключается в своевременном проведении нескольких нехитрых манипуляций.
Полив
Кабачки нуждаются в большом количестве влаги, так как сами на 90% состоят из воды. Однако с поливами нельзя переусердствовать, чтобы не оголить корневую систему растения. Оптимальная схема полива такова:
В засушливые дни кабачковую грядку стоит поливать 1 раз в 2 дня.
При поливе нужно использовать только теплую воду, так как холодная спровоцирует загнивание завязей и плодов. Вливать её нужно непосредственно под корень, не допуская попадания капелек на ботву.
Рыхление
Корни овощной культуры близко располагаются к поверхности земли, поэтому некоторые садоводы не производят рыхление почвы вокруг кустов. В этом случае крайне важно подготовить грядку заблаговременно – до посевных работ разрыхлить её и удалить все сорняковые остатки.
Если почва была плохо подготовлена, то спустя несколько часов после полива можно произвести легкое её рыхление. Необходимость в этой процедуре отпадет, если рядом с кабачковой грядкой высадить зелень, редис или фасоль. Такие посадки препятствуют разрастанию сорняков, а к моменту формирования полноценных кустов цуккини уже завершат свое плодоношения и будут пригодны для уборки.
Формирование
Черный красавец не относится к плетистым сортам кабачков и особо не нуждается в формировании. Однако его кусты сильно разрастаются, а крупные нижние листья затеняют плоды на центральном стебле и мешают насекомым-опылителям. Чтобы это не помешало обильному цветению растения, нужно регулярно удалять нижние желтеющие листья, но не более 3 штук за раз. Удалению также подлежат пустоцветы – цветы без завязей.
Подкормка
Растение постоянно цветет и плодоносит, тратя на эти процесс слишком много сил. Чтобы поддержать жизнеспособность растения, за весь период вегетации его стоит подкормить 3 раза:
Кабачок нельзя подкармливать средствами, в составе которых имеется хлор.
От дополнительной подкормки можно отказаться лишь при внесении достаточного количества питательной смеси при посадке культуры. В этом случае кабачковые кусты можно поливать настоем крапивы или прочих сорных растений. Готовится он в следующем порядке:
Готовый состав нужно развести водой 1:2 для подкормок под корень и 1:5 для внекорневых подкормок. Применять совместно с поливами.
Настой сорняков станет не только отличной подкормкой для кабачков, но и защитой урожая от потенциальных вредителей (отпугивает их своим резким запахом).
Опыление
Если на кустах формируется недостаточно количество завязей, нужно привлечь еще больше насекомых для опыления. Для этого растение надо опрыскать сахарным сиропом или сладкой водой.
Защита от болезней
В целях профилактики нужно придерживаться следующих правил выращивания цуккини:
Сбор и хранение урожая
Период уборки урожая приходится на июль-август. Цуккини размером 15-20 см нужно срезать с плодоножкой длиной не менее 5-10 см. Чтобы стимулировать развитие новых завязей, срывать плоды нужно через каждые 2-3 дня, не допуская их перезревания. Сразу после сбора урожая куст рекомендуется обильно полить.
Для длительного хранения следует отбирать плоды весом около 1 кг, которые были собраны до наступления заморозков. Землю с них нужно вытирать сухой тряпкой, а не смывать водой. Их нужно хранить в открытом виде, а не в полиэтиленовых пакетах, иначе образующийся конденсат будет способствовать их загниванию. Между кабачками желательно присыпать опилки или выложить клочки газетной бумаги.
Хранить цуккини нужно в сухом, прохладном и темном месте при температуре +4…+10°C. Это может быть подвал, погреб или кладовка. В таком месте их можно держать до 2 месяцев.
Плюсы и минусы сорта
Сильные стороны Черного красавца:
Явных недостатков этот сорт не имеет, но некоторые садоводы отмечают, что он теплолюбив и чувствителен к похолоданиям. Сами плоды быстро портятся при комнатной температуре, поэтому их нужно держать либо в холодильнике, либо в погребе.
Отзывы о Черном красавце
Небольшой отзыв приводится в видео ниже:
Черный красавец – это сорт цуккини с ранним сроком созревания, который плодоносит гладкими, почти черными плодами длиной до 25 см и весом до 1 кг. Само растение имеет компактные размеры и не отличается особой прихотливостью – его может вырастить на своем приусадебном участке даже неопытный садовод.
Кабачок-цуккини «Черный красавец»: характеристика сорта и секреты выращивания
Кабачок – овощная культура, охотно выращиваемая на огородах и дачных участках, ведь посадка и уход за ними не составляют особого труда. Благодаря успешной работе селекционеров, в последнее время самой большой популярностью у овощеводов пользуются кустовые сорта с высокими показателями урожайности и длительным периодом плодоношения. Среди таких, по отзывам, особенно, выделяется кабачок-цуккини «Черный красавец», представленный на фото ниже.
Характеристики кабачка «Черный красавец»
Сорт «Черный красавец» — кустовой кабачок разновидности цуккини, начинает плодоношение спустя всего 45-55 суток после появления первых ростков. Его компактные, густо облиственные кусты формируют до 5 завязей одновременно и способны давать, при оптимальном уходе, 10-20 кг с 1 м².
Внимание! Данный сорт кабачка-цуккини выведен иностранными селекционерами и подходит для возделывания на открытых грядках в южных и умеренных регионах России, устойчив к основным грибковым поражениям, в первую очередь – мучнистой росе.
Листья – средней величины, пятнистые, сильно рассеченные. Плоды «Черного красавца» имеют цилиндрическую слабо ребристую у самого основания форму, плотную мякоть и средне тонкую гладкую кожицу, окрашенную в глянцевый темно-зеленый, почти черный оттенок, из-за чего он и получил свое название. Вырастая, кабачки «Черный красавец» достигают в среднем:
Вкус мякоти – деликатесный, сочный, несладкий, цвет – светлый, почти белый.
Кабачок данного сорта обладает отличными товарными качествами:
Секреты выращивания кабачка «Черный красавец»
Оптимальное время для посадки кабачков данного сорта зависит от климатических особенностей региона и может составлять как первую, так и вторую половину мая, когда температура воздуха прогрелась до +13°C. «Черный красавец» неприхотлив и все же лучше растет на легких и плодородных грунтах — черноземах, суглинках, не выносит кислые и заболоченные почвы.
Лучшими предшественниками цуккини «Черный красавец» являются:
Предпочитает участки, защищенные от порывов ветра и освещаемые не менее 8-12 часов солнцем.
Возможные схемы посадки кабачка:
Совет! Чтобы ускорить прорастание семян кабачков, их перед посадкой можно замочить на несколько часов.
Обычно в одну лунку, глубиной до 4 см, высаживают по 3 семечка. Всходы должны появиться спустя 7 дней. По мере роста, более слабые ростки прищипывают, оставляя развиваться самые крепкие.
Основные требования к уходу за кабачком заключаются в проведении:
Основной период уборки урожая припадает на июль-август.
В районах с неблагоприятными климатическими условиями, кабачки можно выращивать рассадным методом. Производят посадку семян цуккини «Черный красавец» на рассаду в конце апреля — начале мая. Возраст рассады для пересадки на открытые грядки – 25-30 суток, время высадки – июнь (заморозки уже минули, а воздух прогрелся до +25°C). При необходимости первые дни после высадки рассады можно на участке с кабачками сделать укрытие из пленки или агроволокна. Если лето выдалось прохладным и на цуккини образовывается мало завязей, привлечь насекомых для увеличения их количества можно, если обрыскать кусты подслащенной сахаром водой.
Еще один вариант удачной посадки цуккини – на цветочных клумбах. Здесь они послужат декоративным украшением и овощной культурой.
Цуккини «Черный красавец» — урожайный и простой в выращивании сорт кабачков, достойный культивирования на огородах и дачных участках, о чем свидетельствует множество восторженных отзывов.
Лучшие сорта кабачков — видео
Щедрый кабачок Чёрный красавец
Многие огородники-любители спешат сажать кабачки, чтобы до зимы успеть получить урожай отзывчивых на уход овощей. Чёрный красавец прекрасно подходит для садовых участков: аккуратные кустики покрываются оранжевыми цветками-граммофончиками, наполняя восторгом дачников, а при адекватном уходе и достаточном поливе будут радовать огородников ещё и вкусными плодами-торпедами.
Описание кабачка сорта Чёрный красавец
Авторы сорта кабачка Чёрный красавец: С. В. Максимов и Н. Н. Клименко. В Госреестр он включён в 2006 году и районирован по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам для выращивания в открытом грунте, а также по Северо-Западному и Волго-Вятскому — для культивирования в теплицах.
Растение кустового типа. Кусты густо облиственные, компактные. Листья зелёные, со светлой пятнистостью, сильно рассечённые, средних размеров.
Чёрный красавец выращивается в России уже больше 10 лет
Плоды тёмно-зелёного цвета, без пятен, блестящие, ровные, с небольшой ребристостью, цилиндрической формы. Средняя масса плода — 0,8–1,7 кг, а длина — 20 см. Кожура упругая, плотная. Мякоть светлая, плотная и сочная. Вкус нежный, очень приятный. Эти кабачки имеют универсальное применение в кулинарии: их жарят, тушат, фаршируют, солят и маринуют. Мелкие плоды можно использовать в салатах свежими.
Плоды кабачка Чёрный красавец достигают 1,7 кг
Характеристика сорта
Чёрный красавец на самом деле относится к цукини — это разновидность кабачков. Нередко цукини называют зеленоплодным кабачком, но отличие не только в цвете.
Цукини отличаются от кабачков формой куста, урожайностью, окраской плодов, срокам созревания, размером плодов и их лёжкостью. В отличие от белоплодных товарищей, цукини окрашены от светло-салатового до тёмно-зелёного почти чёрного цвета, есть и оранжевые сорта.
Кабачки, вернее цукини сорта Чёрный красавец, дают ранний урожай. От первых всходов до формирования полноценных плодов проходит 45–55 дней. С 1 м 2 посадок собирают от 4 до 9 кг кабачков. Ещё одной приятной особенностью сорта Чёрный красавец является устойчивость к болезням, в частности, к мучнистой росе.
Фотогалерея: семена Чёрного красавца от разных производителей
Особенности выращивания
Кабачки требовательны к плодородию почвы. Их нельзя сажать там, где уже росли представители семейства тыквенных, по причине истощения почвы, и внесением удобрений эту проблему, к сожалению, не решить. В качестве предшественников кабачков подойдут бобовые — они улучшают состав почвы, обогащая её азотистыми соединениями. Часто используют совместные посадки, высаживая рядом фасоль, зелёные культуры или редис. Так почва не пустует, не зарастает сорняками, и освобождается место после сбора урожая зелени для разросшихся кабачков.
Некоторые дачники подсаживают к кабачкам настурции, бархатцы или пахучие травы: тимьян и базилик. Польза от такого соседства очевидна: цветки привлекают насекомых-опылителей, а пряные травы отпугивают вредителей.
Тимьян станет отличным соседом кабачку
Для посадки кабачков выбирают солнечные места с плодородной и рыхлой почвой. Если земля на участке тяжёлая и содержит много глины, рекомендуется добавлять в посадочную лунку песок для улучшения её механического состава. Кабачки сажают как рассадным способом, так и семенами.
Посадка семенами
Главное при посадке семенами — дождаться устойчивой тёплой погоды, иначе они не взойдут. Лучше всего сажать кабачки при устойчивой температуре почвы в 23 о С или дневной температуре 25 о С и ночной — не менее 19 о С. Обычно это время приходится в зависимости от региона на май-июнь. Перед высадкой рекомендуется обработать семена гуматом калия или натрия. Для этого 1 ч. л. гумата растворяют в 1 л тёплой воды. Смоченные в питательном растворе семена хранят во влажном мешочке 2–3 дня.
Рассадный способ
Предпочтительнее сажать семена для получения рассады в торфяные стаканчики высотой 10 см. Молодые ростки кабачков нежные, и при таком способе выращивания растения не будут травмироваться и переживать стресс при высадке в открытый грунт. Торфяные стаканчики заполняют питательным грунтом, который перед посадкой семян поливают раствором Фитоспорина.
Рассаду кабачков лучше выращивать в торфяных горшочках
Приблизительный расчёт сроков посадки рассады: от прогнозируемой даты устойчивой тёплой температуры вычитают месяц — время, которое необходимо для прорастания семян и образования 2–3 настоящих листочков. Таким образом, если стабильно тёплая погода устанавливается в середине июня, значит, для получения рассады семена высаживают во второй декаде мая. Высаживают рассаду ранним утром или в пасмурный день, чтобы уменьшить стресс для растений
Подготовка почвы и посадка в открытый грунт
Для посадки кабачков:
При посадке семян кабачков нужно сажать по два в каждую лунку
Уход за растением
Кабачки нуждаются в достаточном количестве влаги, так как сами на 90% состоят из воды. Поливать кабачки лучше тёплой водой под корень, избегая попадания воды на листья. Во время цветения достаточно вносить по 5–6 л воды под каждый куст 1 раз в неделю. В период формирования плодов поливать нужно не реже двух раз в неделю.
Если вы внесли достаточное количество питательной смеси при посадке, то дополнительная подкормка кабачкам не нужна, но можно полить кусты настоем крапивы или других сорных растений.
Заполните ёмкость выполотыми сорняками на 3/4 ее объема и залейте водой до этого же уровня, чтобы осталось место для брожения, иначе жижа при брожении перельется через край. Накройте пленкой и завяжите, чтобы из емкости не улетучивался азот и не попадал в нее кислород, ибо замечено, что лучший результат получается при метановом брожении, то есть без доступа кислорода.
Примерно через две недели брожение завершится и появится запах конюшни — настой готов. Разведите его водой 1:2 для подкормок под корень и 1:5 для внекорневых подкормок. Одновременно подкормки настоем сорняков дезориентируют вредителей своим запахом, и они не трогают своих растений-кормильцев, облетая стороной грядки, обработанные настоем сброженных сорняков.
Подкормки настоем сорняков надо совмещать с поливками. Оставшуюся гущу можно положить в компост, можно ею замульчировать малину или тыквенные культуры, прикрыв сверху выполотыми сорняками, чтобы не портить запахом конюшни воздух. Запах можно значительно уменьшить, если добавить в ёмкость с сорняками валериану вместе с корнем. Класть в настой можно пырей вместе с корнями, цветы мать-и-мачехи, одуванчика, а также все другие сорняки. Не следует класть в настой больные растения, их лучше сжигать.
Галина Кизима
http://iknigi.net/avtor-galina-kizima/125114-vse-otvety-na-voprosy-o-vashem-ogorode-galina-kizima/read/page-1.html
Рекомендуется собирать кабачки молоденькими, не больше 20 см в длину, когда кожура плодов легко продавливается ногтем. Чем чаще срывать плоды, тем интенсивнее идёт образование новых завязей. Кроме того, у молодых кабачков более нежный, насыщенный вкус. Сразу же после сбора урожая рекомендуется обильно полить куст.
Видео: как вырастить кабачки
Отзывы огородников
Сажала только сосновский и черный красавец. Оба кустовые, вкус понравился, белый вкуснее на оладушки (больше мякоти что-ли), темный для всего остального.
Неонила Вострикова
https://otvet.mail.ru/question/89942762
Отзыв: Семена кабачка цуккини Аграрно-промышленный дом «Черный красавец» – Удачный сорт Достоинства: хорошая всхожесть, высокая урожайность, небольшая семенная часть Недостатки: не обнаружила Еще один сорт кабачков, попавший на наш огород — Черный красавец) Брала для контраста с ананасными и получился удачный выбор. Предпочитаю цуккини, так как плоды достаточно быстро вырастают, но не становятся жесткими. Кабачок очень урожайный, он просто усыпан цветами и завязью. Растут цуккини быстро, только успевай снимать. Часть отправились в закатки-ассорти, часть просто стушили с чесноком и перцем…
Alota-k
https://otzovik.com/review_3623864.html
По отзывам о вкусе, мне кажется, лидируют черненькие кабачки — Черный Принц, Черный Красавец, Завтрак Нефтяника (эти я растила, понравились)…
Черный Красавец у меня был, но он не залежался, действительно более вкусный сорт, чем другие
Татьяна1908
https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
…для консервации хорошо подходят сорта с плотной твердой шкуркой — Белый (ультраскороспелый), Грибовский,Черный красавец, Ролик, Цукеша (считается самым компактным из сортов, выращиваемых на севере) – конечно готовят из таких сортов, но качественней использовать для икры и консервирования, и не выращивать до размеров полена.
sargy.d
http://forum.ykt.ru/viewmsg.jsp?id=31233987
Кабачки радуют и глаза, и желудок — это полезный диетический овощ. Для деликатесов и повседневного рациона, да и просто для удовольствия стоит высадить на своём участке пару кустов Чёрного красавца.