сом костистая рыба или нет
Вред и польза в одной рыбе: почему мясо сома лучше не есть
Рыба сом известна в течение продолжительного времени. Ее активно ловят, готовят из нее самые разные вкусные блюда и вполне спокойно употребляют в пищу. Но, она не так безопасна, как кажется на первый взгляд. Попробуем разобраться, почему мясо сома может быть вредным.
Вкусный но ядовитый
@ vladvitek — depositphotos.com
На тело рыбы и в готовое блюдо, вещество ожжет попасть в незначительных количествах. При правильной обработке и приготовлении, мясо полностью безопасно и вероятность отравления отсутствует.
Зафиксированы случаи местных отравлений, от укола о плавники сома. В месте повреждения наблюдается отечность, которая сходит через несколько часов.
Опасные болезни
Сом – настоящий гигант и самый знаменитый падальщик среди всех речных рыб. О его всеядности ходят слухи. Именно поэтому крупных сомов считают более опасными. Они могут заглатывать падаль в огромных количествах. Известны случаи обнаружения в желудках больших сомов человеческих останков. Следовательно, из-за употребления мяса сома в пищу можно получить отравление трупным ядом, поскольку определить, что именно и в каких количествах ела рыба при жизни затруднительно.
Если вы хотите узнать интересные факты об этой рыбе, рекомендуем посмотреть следующее видео.
Сомы часто являются переносчиками описторхоза и дифиллоботриоза. Эти заболевания паразитарного происхождения чаще всего встречаются у хищных рыб. Человек может заболеть, употребив в пищу рыбу, не прошедшую термическую обработку – слабосоленую или вяленую.
@ liluly332201 — depositphotos.com
Оказывается, мясо сома не только полезно, но и опасно. Употреблять эту рыбу в пищу можно только после полноценной термической обработки. Старайтесь не экспериментировать, осторожно разделывайте рыбу и готовьте ее в течение указанного в рецептах времени. Не ешьте мясо сома в сыром, вяленном или слабосоленом виде.
Скажите, какую рыбу вы считаете более безопасной, речную или морскую? Оставляйте свои ответы в комментариях.
Не забывайте подписываться на наш канал и делиться ссылками на публикации со своими друзьями. Впереди много интересных материалов!
Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.
Мечта рыбака — большой сом и его сородичи
Сом – крупная рыба из большого семейства сомовых. Гиганта подводного мира мечтает заполучить каждый опытный рыбак. Рассмотрим подробнее описание рыбы-великана. Узнаем, почему же сом является ценной промысловой рыбой в России и за её пределами.
Хрящевая или костная
Крупногабаритная хищная рыба сом является ярким представителем класса лучепёрых рыб. Все члены семейства относятся к костным водным жителям. Хоть существо и имеет костное строение скелета, сами кости рыбы мягкие, благодаря высокому содержанию в составе жира. Мясо великана не слишком костистое, а уровень жирности продукта никак не отражается на калорийности приготовленных блюд.
Речная или морская рыба
Большинство крупных существ живут в пресных водах, и только два семейства сомообразных являются представителями морского ареала. В соленой воде на постоянной основе могут жить только ариевые и угрехвостые сомы. Если будет нужно, другие пресноводные представители тоже могут адаптироваться к солёной воде. Однако, при первой же возможности сом покинет солёный водоём. Для постоянного проживания рыбы выбирают речные ямки с чистой и прозрачной водой.
Рыбачьте в темное время суток. Днём рыбы спят и только к ночи выходят на охоту, а в летнее время года и вовсе всплывают на поверхность воды.
Где обитает
Первые появления этой рыбы были зарегистрированы в Восточной Европе и Азии. После дальнейших мероприятий по акклиматизации и в Западных странах также начали появляться популяции сомовых существ.
Сейчас некрупного сома вылавливают:
Рыба или млекопитающее
Так как сом не вскармливает детенышей молоком — он не может относиться к группе млекопитающих. Именно наличие молочных желез и спинного мозга является основной особенностью животных млекопитающего вида. Размножение сома происходит стандартным способом: он откладывает икру, как и все рыбы.
У сома особенное строение, выделяющее его среди всех рыб. По некоторым признакам он сходен с млекопитающими.
Самый большой
В естественной среде обитания продолжительность жизни крупной рыбы может составить от 30 до 60 лет. Однако, такие особи редко попадаются в сети охотникам. Самый крупный экземпляр, внесенный в Книгу рекордов Гиннеса, был выловлен в Таиланде в 2005 году. Великан весил целых 293 килограмма при длине туловища 2,7 метра. Рассмотрев фото, можно увидеть насколько рыба огромна. Вторая по габаритам особь была поймана в Днепре в городе Кременчуг. Вес пойманной туши составил 288 килограмм. На третьем месте сом тоже с Украины, он был пойман в речке Десна и весил этот гигант не меньше 256 кг. В обычных условиях на крючок самых опытных охотников чаще попадаются рыбы с весом не более 15-20 килограмм.
Самый большой сом, которого удавалось выловить рыбакам весил около 300 килограмм и знатоки утверждают, что это не предельный размер.
Чем питается
Основной пищей хищного существа на раннем развитии организма являются мелкие ракообразные, насекомые и мальки других рыб. Со взрослением рыбы растут и её аппетиты. В пищу взрослый сом употребляет рыбу, моллюсков и других пресноводных животных. Если кормовая база не богата на пищу, то водный обитатель может прожить питаясь:
Он настолько не привередлив в еде, что может питаться даже падалью или некрупной скотиной, оказавшейся в воде.
Виды сомов
В семействе сомовых немало уникальных представителей. Все подвиды сомов имеют общие характеристики, с помощью которых данную группу можно отличить от иных водных жителей.
При детальном изучении внешнего вида сомообразных рыб можно заметить, что:
В зависимости от разновидности, внешний вид сома, его расцветка и габариты могут значительно варьироваться.
Рассмотрим более подробное описание самых популярных подвидов рыб с фото.
Солдатова
Этот подвид назван в честь русского ихтиолога Владимира Константиновича Солдатова. Рыба встречается только в нескольких реках России и Китая. Облик Солдатова типичен для представителей рода. Отличается вид лишь нижней крупной челюстью и наличием на широкой голове трёх пар усов. На верхней челюсти расположенная очень длинная пара усиков — она доходит до грудных плавников.
Окрас тела темно-коричневый, с многочисленными нечеткими пятнами, брюхо светлое. Особь может достигать в длину 4 метра с массой тела до 40 кг. За последние несколько десятилетий численность этого сома значительно сократилась, и рыба почти полностью исчезла из тех водоемов, где ранее ее вылавливали в огромных количествах. По этой причине данный вид был занесён в Красную Книгу, и до сих пор вылов регулируется законом.
Амурский
Данный вид сома принадлежит к дальневосточному подвиду. Встречается как на территории России, так и на китайском, северокорейском и японском побережье. Амурского сома также называют «дальневосточный сом» или «намазу».
Характерное отличие данного вида — наличие четырёх удлинённых усиков, которые расположены равномерно на нижней и верхней челюсти рыбы. Амурский вид, на фоне других видов, выделяется размерами. Габариты дальневосточного существа в полтора раза больше обыкновенной особи. В окраске рыбы преобладает зелёный цвет с оттенками серого. Брюшная полость белая, спинная часть окрашена в чёрный цвет. Чешуя, как и у других сомов, не имеется.
Канальный
Этот сом самый многочисленный и добываемый среди всех видов. Рыбаками всего мира он ценится за распространённость и быстрый набор массы. Канальный сом водится в реках, водохранилищах, озерах и прудах. У рыбы стройное, гладкое и удлинённое тело оливкового, голубого или серого цвета.
Голова у особи небольшая, приплюснутая и заостренная по форме. На верхней челюсти расположены длинные усы у рта и более короткие возле ноздрей. На нижней челюсти две пары усов расположены в один ряд, образуя негустую бороду. Благодаря этой особенности сома называют «рыба-кот». Средний вес такого сомика составляет 3 килограмма, а длина 50 см.
Африканский
Сом этого вида обитает во всех водоёмах Африки, включая Сахару и бассейн реки Иордан. У рыбы-гиганта имеется 4 пары «усов», чешуи нет, а расцветка кожи зависит от качества воды. Чаще всего в руки рыбаков попадаются особи мраморного цвета с серо-зелёным отливом. В длину представители этого вида достигают 160 см., а их максимальный вес может достигать 60 кг. Продолжительность жизни африканских особей невелика – составляет не более 10 лет.
Помимо традиционных для рыб жабр, у вида имеется специальный орган для дыхания атмосферным воздухом. Благодаря этому органу сомы могут перемещаться из одного водоема в другой, обходясь без воды почти 40 часов.
Обыкновенный
Второе название этого подвида – «европейский». Ареал обитания данного вида довольно широк. На территории России сом встречается везде, кроме вод Ледовитого океана. Основной фон туловища желто-зелёный, спинка чёрная, бока черновато-зелёные с оливково-зелёными пятнами, брюхо светлое с голубоватыми вкраплениями. Глаза рыбы жёлтые с чёрными пятнышками, грудные и брюшные плавники с желтоватой полоской посредине. Молодь рыбы окрашены ярче повзрослевших особей. Встречаются белые рыбы-альбиносы. Вес тела европейского вида, выловленного в России обычно не превышает 50 килограмм.
На что ловить
Сом – сильная рыба, которую не так-то просто поймать. Прежде чем выбрать приманку, нужно учесть время года, когда происходит рыбалка. Сомы выходят на поиски пропитания, когда температура воды прогреется до десяти градусов тепла. Идти ловить сома лучше не раньше апреля. Так как вода прогревается медленно и небольшими участками, то на активный клев сома рассчитывать не следует.
Удачно поймать сома можно после нереста, когда температура воды превысит 18 градусов тепла. Период нереста может продолжаться до 3 недель. После этого периода начинается активный клев, а значит пора выходить на рыбалку.
Силиконовые приманки
Несмотря на то, что сом является хищником, приманить его можно и с помощью силиконовых приманок. Главный фактор, который нужно учитывать при выборе приманки – её размер. Наживка должна быть не маленькой. Форма силиконовой наживки может быть самой разнообразной. Пресноводный житель хорошо реагирует на крупные вибро-хвосты, так же следует пробовать ловить сома на крупные силиконовые имитации выползков, больших земляных червей.
Приманки могут быть изготовлены из съедобного или обычного силикона.
Блесна
Для вылова сома используют массивные пузатые блесна. Из-за большого веса наживка быстро опускается на дно и продолжает работать на придонном слое. Так как водный обитатель малоподвижен – он не будет клевать на быстро плавающие блесны с активной игрой. Лучший вариант – это блесны с низкочастотными колебаниями. Оптимальная длина блесны должна составлять 10 сантиметров.
Перед рыбалкой блесна можно немного намазать войлоком, чтобы вернуть наживке яркий блеск, так как на дне вода более мутная и видимость не такая хорошая.
Ловля на квок также востребована у рыболовов. Данный способ является методом привлечения рыбы к приманке с помощью звукового фона, который создаёт устройство при ударе чашки о поверхность воды. Издаваемые частоты, привлекающие сома, зависят от подобранного угла чашки по отношению к воде и материала из которого изготовлена чаша. Самая лучшая чаша обычно изготавливается из твёрдого сухого дерева, преимущественно из яблони.
Донка
По результативности донные снасти больше подходят для ловли сома. Именно на мощную донку попадается большая часть крупных особей. Снасти могут быть разнообразными: от закидушек, установленных с берега, до простейших конструкций с буйками, которые обычно устанавливаются с лодки. Крючки необходимо использовать самого крупного размера, лучше – кованые. Нужно, чтобы основной лески на ставной снасти было с запасом. Она требуется для того, чтобы сильная рыба не затянула снасть в глубокую яму бесследно.
Лучшие наживки
Только очень голодное существо сможет клюнуть на некачественную приманку, поэтому к выбору наживки лучше подойти ответственно. Чтобы приманить сома можно использовать:
Хоть рыба и неприхотлива, но клёва на растительную пищу от неё ждать не стоит.
Правильный прикорм
Даже такую крупногабаритную рыбу можно привлечь поклёвкой. Сделать это лучше при помощи самодельной прикормки или приобретя смесь в магазине. Так как в естественной среде обитания сом предпочитает пищу животного происхождения, прикормкой может стать:
В качестве прикормки можно использовать менее неприятные продукты: смесь глины и небольшое количество подпаленных огнём птичьих перьев. Для усиления эффекта можно добавить в прикормовую смесь 50 мл. необработанного рыбьего жира. Закидывать прикорм лучше за день до самой рыбалки.
Сом – малоподвижная ленивая рыба, поэтому обнаружив местечко с хорошим кормом будет возвращаться за новой порцией в надежде на очередное угощение.
Сомообразные рыбы
Отряд сомообразных является одной из крупнейших группировок костных рыб. Помимо самих сомов в неё входят 2500 видов водных обитателей, разделённых на несколько классов. Эти рыбы также очень полезны и вкусны, как и сам сом.
Самые популярные рыбы семейства это:
Сколько еще существует видов не выяснили даже учёные-ихтиологи. Большинство разновидностей — это мелкие рыбы, размеры которых не превышают 10 сантиметров в длину, и только 2% представителей вырастают до 1 метра.
Усатые хищники, ведущие ночной образ жизни, – Аквариумные сомики
Кто же не знает, как выглядят аквариумные рыбки сомики? Они мало того, что встречаются по всему миру в естественных водоемах, они еще – одни из самых популярных аквариумных обитателей. Конечно, причудливая крупная голова и забавные усики мало кого оставляют равнодушными. Но прежде чем поселить в своем водном мирке такого хищника, важно очень внимательно изучить конкретный вид и условия его содержания. Иначе, мало того что можно потерять большую численность мелких рыбешек, да еще и получить через год огромную рыбину.
Описание
Сомы – это одни из самых древних видов рыб, которые населяли водоемы нашей планеты еще 70 миллионов лет назад. Это огромный род, в который входит более 2000 разнообразных видов. Большинство из них пресноводные, хотя некоторые виды встречаются и в океане. Многие аквариумные сомики выведены селекционным путем, но большая часть популярных видов являются природными.
Главная особенность всех сомов – это отсутствие чешуи. Но их тело не остается «голым», а покрыто специальным панцирем из костистых пластинок. Также у этих рыб имеются усы вытянутые в длинные нити. Это не просто внешняя особенность, а важная часть тела. Так как сомы ведут донный образ жизни, с помощью усов они ощупывают и пробуют на вкус окружающие предметы и почву.
За то, что сомы часто роют грунт и подбирают корм со дна, в аквариумистике их называют «санитарами» аквариума. Однако такую славу имеют не все виды, а лишь отдельные, например, крапчатый сом.
Что касается внешности, то, конечно, все виды аквариумных сомиков отличаются друг от друга как по размеру, так и по отдельным особенностям. В большинстве случаев они имеют защитную «камуфляжную» окраску под среду обитания. Некоторые достигают довольно больших размеров и являются опасными хищниками для других аквариумных обитателей. Однако чего не отнять у сомиков, так это их забавных мордашек. Жаль, что многие из них ведут ночной образ жизни и появляются на виду лишь изредка.
Разновидности
Разновидности аквариумных сомов просто поражают фантазию. Однако не ведитесь лишь на причудливый внешний вид рыбок, внимательно изучите описание понравившегося вида. Например, некоторые представители могут быть даже ядовитыми. Укол шипа хоть и не смертелен для человека, но может быть весьма болезненным. А вот какие самые популярные виды аквариумного сома, а также их фото с названиями узнайте уже прямо сейчас.
Клариас
У вас есть большой видовой аквариум? Тогда эффектный сом подвида клариас ангольский станет отличным его обитателем. Этот прожорливый хищник может достигать размеров с руку подростка. Но очень эффектный благодаря красивой мраморной окраске и большому спинному плавнику, который тянется вдоль всего тела. Не прихотлив к уходу и качеству воды.
Стеклянный
Сом-призрак или просто так называемый стеклянный вид – это, пожалуй, самый миролюбивый и спокойный обитатель аквариума. К тому же он очень необычный – у него абсолютно прозрачное тело, через которое видно и внутренние органы, и даже скелет. Однако держать такое чудо-природы очень трудно. Стеклянные сомы прихотливы к качеству воды, уживаются только с мирными соседями, живут исключительно в стайке и уязвимы к болезням. В аквариуме нуждаются в хорошей растительности.
Более подробно увидеть, как выглядит такая необычная рыбка, предлагаем на следующем видео (Юрий Сахаров).
Плоскоголовый
Плоскоголовый сом внешне по описанию напоминает африканскую касатку. У них имеется три пары усов и хорошо развит жировой плавник. Некоторые их виды отличаются яркими окрасками за что полюбились многим аквариумистам. Что касается содержания, то эти сомы ночные хищники, поэтому уживаются в компании крупных рыб.
Парчовый
Этот красивый гость из реки Ориноко свое название получил из-за черных или коричневых пятен, которые напоминают парчу. Также у них большой спинной плавник, напоминающий парус, а рот – единая большая присоска. В последнее время этот вид очень популярен, но доставляет много хлопот новичкам. Он любит скоблить коряги и поедать растительности, двигается неохотно и очень флегматичен, присасывается к другим малоподвижным рыбам. Не подходит для маленького аквариума, так как вырастает до 35 см в длину.
Синодонтис
Этот африканский подвид приобрел особую популярность у наших аквариумистов лет 10-15 назад. Многие из его представителей довольно крупные, но мирные и спокойные. Привлекает внимание их большая голова с тремя парами длинных усов, а также торпедообразное тело. Бывают разной окраски, даже черным в горошек – ангельский синодонт. Но среди новичков особым спросом пользуются небольшие перевертыши – сомики, умеющие плавать брюшком вверх. Они на поверхности воды собирают насекомых, а также отменно очищают дно.
Коридорас
Коридорасы составляют довольно большую группу видов сомов. При этом некоторые из них, например, живущие в водах Амазонки еще не достаточно изучены. Коридорасы очень популярны в пресноводных аквариумах, так как миролюбивые и отличаются активным поведением. Наблюдать за ними особенно интересно, если они живут стайкой. Может спокойно жить в мутной воде, но любят мягкую и слабокислую среду.
Таракатум
Бразильский таракатум имеет длинное тело, а грудь самца украшает мощный костяной шип оранжевого цвета. Эти сомы любят строить гнезда под листьями растений. Довольно симпатичный вид, но из-за шипа среди новичков содержится редко.
Анциструс
Еще один бразильский подвид темных сомов со светлыми пятнышками. Вырастают до средних размеров – примерно до 14-15 см и большую часть времени проводят, присосавшись к растениям или стеклу аквариума. Флегматичен к другим обитателям, поэтому может спокойно уживаться в общей семье и подходит для аквариума.
Уход и содержание рыбок
Сомики аквариумные, как мы уже говорили, представляют обширную группу рыбок, поэтому и условия ухода и содержания для многих отличаются. В целом они неприхотливы, хорошо растут и многие виды без проблем размножаются в искусственных условиях. Если вы – новичок в аквариумистике, тогда не гонитесь за экзотическими видами с фото. Купите самых распространенных, которые всегда есть в продаже в зоомагазинах.
Если говорить об усредненных правилах содержания, то сом аквариумный предпочитает обычные условия с жесткостью воды 6-12°, температурой от 22 до 26 градусов, нейтральной кислотностью. Также благодаря тому, что эти рыбки могут дышать кожей, они не требовательны к кислородному режиму. Но большинство сомов ночные, поэтому кормить их предпочтительнее вечером. Благодаря специальным рецепторам они легко находят еду даже в грунте. Лучшим кормом для них являются беспозвоночные, также подойдет мотыль, трубочник, энхитриус.
Желательно, чтобы эти усатые обитатели могли комфортно себя чувствовать, в аквариуме размещать всевозможные укрытия, коряги и много растительности.
Размножение
Завели сомиков и хотите получить потомство? В целом разведение этих рыб несложное, но есть некоторые виды чувствительные к изменениям среды аквариума и здесь все уже зависит от вашего опыта. Большинство популярных видов размножаются просто, отсаживая половозрелых особей в отдельную емкость. У сомов крупные мальки и с их кормлением не возникает проблем. Кормятся они либо промышленным кормом для мальков, либо резаным трубочником.
Заболевания сомиков
Аквариумные сомы, несмотря на свою неприхотливость и простоту ухода, также подвергаются болезням, как любые другие рыбки. Часто сигналом о болезни аквариумных усатиков может быть изменение окраски. Но здесь не всегда стоит пугаться. Чаще всего таким образом сомы реагируют на стресс и маскируются под цвет окружающей среды. А вот у стеклянного вида помутнение тела является тревожным сигналом.
Как показывает практика, чаще всего сомики в аквариуме болеют ихтиофтириозом. Профилактикой недугов будет хорошая аэрация и работа фильтра, а также подмена 20% воды каждую неделю. Также следите за питанием каждого вида. Например, чтобы проблем с пищеварением не было у лорикариевых сомов, необходимо поместить в аквариум корягу.
Фотогалерея
Видео «Помощники в аквариуме»
Хотите иметь верного помощника в очистке аквариума? Тогда обратите внимание на вид сомика Анциструс или просто присоска. О нем и том, чем он может быть полезным узнайте из видео канала Хобби уральца Экзотика, сад, пчеловодство.
Рыба сом: подробный обзор с характеристикой рыбы, способах ловли и ужения. Фото с описанием мест и условий обитания, внешнего вида
Сом — это довольно необычная рыба. Он совсем непохож на остальных представителей пресноводных водоемов. У него отсутствует чешуя, нет полноценного хвоста, но самая главная его особенность — это наличие усов.
Сомы иногда достигают просто гигантских размеров. В сети интернет можно найти фотографии сомов просто фантастических размеров. По размерам с сомами могут соревноваться только белуга. Но она заходит в реки только на нерест.
Содержание
Описание сомов
Сом относится к довольно большим пресноводным хищникам. Он любит обитать в реках и озерах. У него достаточно длинное тело которое сплюснуто с боков. Они любят селиться на дне выискивая большую яму в которой селится.
Сом не любит сильно далеко отплывать от своей ямы.
В дневное время суток сом отдыхает в своей яме и занимается перевариванием еды. Когда наступает темнота он, отправляется на охоту. Сом в основном питается рыбой, моллюсками и раками.
Внешний вид сома
Сом обладает достаточно длинным телом. В передней половине тело имеет более круглую форму. Во второй половине оно сплюснуто с боков. Сом имеет большую и плоскую голову.
Сом обладает довольно интересной окраской. На спине она довольно темная, а с боков более светлая, на животе сильно светлая. В зависимости от среды обитания окрас может меняться.
Сомы могут достигать очень больших размеров. Есть сведения о вылавливании экземпляров до пяти метров длины. На сегодняшний момент таких крупных экземпляров уже не попадается из-за того, что браконьеры занимаются незаконным ловом этих рыб.
Самые большие экземпляры были выловлены еще в прошлом веке. Для достижения больших размеров для сома нужно создать определенные условия. В рыболовных хозяйствах могут встречаться рыбы весом до 100 килограмм.
Среда обитания
Сомы довольно распространены в пресноводных водах. Его можно встретить практически во всех водоемах России особенно в его европейской части. Рыба предпочитает селиться в глубоких ямах недалеко от русла.
Очень часто ямы сомов заполнены разнообразными корягами их он использует для защиты от течения и организации засад на жертву. Сомы не любят быстрого течения и поэтому в русло могут заходить только для охоты.
В больших реках если сом испытывает недостаток пищи он может переплывать на довольно большие расстояния. Если пищи вдоволь он перемещается всего лишь на несколько десятков метров от места своего обитания.
Рацион
Сомы поглощают довольно много еды. Часто в его пищу попадают небольшие любопытные рыбки, но случается и в пищу попадают небольшие водоплавающие птицы, грызуны и насекомые.
Существует необычный миф о существовании сомов людоедов. Их приписывают к среде обитания в Чернобыле из-за того, что река была заражена радиацией.
Нерест
Нерестятся сомы в разнообразных водоемах в разный период времени. В довольно жарких краях нерест у сомов начинается в начале мая. В более холодных на нерест они отправляются в июне. Все зависит от температуры воды.
Выбор места для нереста сильно зависит от среды обитания. В больших реках сомы мечут икру недалеко от места своего обитания. Если же сом живет в небольших реках, то для нереста перемещается в береговую растительность. В озерах сомы нерестятся в разнообразных местах.
В месте нереста при помощи плавников, расположенных на груди они вырывают ямку на дне, и туда самка мечет икру.
После того как самец оплодотворил икру два сома остаются на охрану. При помощи мощных хвостов они прогоняют хищников от кладки. После появления мальков сомы родители перемещаются назад в свои места обитания. Так как родители рано бросают своих мальков большое количество их гибнет.
В мире в водоемах встречаются различные виды сомов:
Рыбалка
Самое лучший сезон для рыбалки на сома – это летнее время. Наиболее лучше сомы клюют сразу после нереста. Время суток наиболее плодотворное для рыбалки – это период с вечерних сумерек до восхода солнца.
Сом как любой хищник с удовольствием клюет на все силиконовые приманки. Грузило следует выбирать в зависимости от глубины ямы в которой обитает сом. Если сом заглотит приманку нужно очень сильно подсекать и готовиться к очень сильному сопротивлению.
Для рыбалки на сомов подходит также блесны. Достаточно широкая блесна не совсем годятся для медленной проводки при течении. Лучше всего использовать блесны в ямах.
Для успешной охоты на сома было придумано использовать квок. Квок – это специальное приспособление, которое на конце имеет широкую часть в форме чаши. При ударении его о воду сом слышит очень привлекательный звук и поднимается со дна.
Зимой сом в основном находится в состоянии предельного покоя. И поэтому для его ловли опытные рыбаки еще летом заранее примечают места где будет зимовать сом. Сом зимой может клюнуть только на приманку, которая находится прямо перед носом. В особенно холодное время рыба клюет только в относительно теплых водоемах.
Мясо сома обладает очень удивительным вкусом. Практически отсутствие костей позволяет использовать его в еду даже детям.
Интересные факты
Сом очень желанная добыча для рыбака, чтобы его поймать нужно изучить все его повадки, места обитания. А после с выловленной рыбой приготовить большое количество разнообразных и вкусных блюд.