сочни с вареньем рецепт с фото пошагово

Сочни с творогом и джемом»Махеев»

Творожное печенье с джемом «Махеев»

Вафельные трубочки с джемом «Махеев»

Сочни с творогом и джемом»Махеев»

Запеченные яблоки в духовке с джемом «Махеев»и грецкими орехами

Блинные мешочки с джемом от «Махеев»

Румяные, сочные, ароматные – вот такие они, сочни с творогом. Замечательная выпечка к чаю.

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

45 минут

Сложность

Легкий

Кухня

Пошаговый рецепт с фото

Приготовим тесто: муку, сахар, маргарин, яйцо, сметану, соль, разрыхлитель тщательно перемешаем.

Готовое тесто и джем «Махеев»

Прготовим начинку:
Творог 150 г
1 ст. ложку сахара
1 ст. ложку муки
1 ст. ложку яичного белка,

Добавим в начинку джем «Махеев» и тщательно перемешаем.

Раскатать круг положить начинку и сложить вдвое, защипать края.

Смазать сочни желтком.

Выпекать в разогретой духовке на среднем огне до готовности минут 20-25.
Угощайтесь, приятного чаепития

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Источник

Творожные сочни с вареньем из груш

26 апреля 2016, 21:48

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подготавливаем продукты.

3. К творожной массе добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

5. Замешиваем тесто. Кладем в полиэтиленовый мешок. Отправляем на 30 мин. в морозильную камеру.

6. По прошествии времени тесто достаем из морозильной камеры. Делим на кусочки, каждый из которых раскатываем в лепешку.

7. На лепешку выкладываем дольки груш из варенья. Прижимаем края, придавая форму сочня. Аналогично поступаем с остальными кусочками теста.

8. Выкладываем сочни на противень.

9. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 20 минут при 180 градусах.

10. Слегка остужаем. Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем листиками мяты.

11. Подаем сочни к чашке любимого кофе » Черная карта».

12. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Источник

Сочники с клубничным вареньем

Обычно сочники готовят с творогом, но сегодня мы немного отойдём от традиций и испечём сочники с клубничным вареньем. Нежные, мягкие и вкусные!

Сочники это очень вкусное лакомство к чаю. Готовят их из песочного теста, в котором обязательно должна быть сметана. Именно она придает им мягкость и нежность.

Пошаговый рецепт

Растопим сливочное масло на водяной бане.

Взбиваем 1 столовую ложку сахара и одно яйцо до однородной воздушной массы. Не переставая взбивать добавляем ранее растопленное сливочное масло и сметану. Продолжаем взбивать до однородной массы.

Просеиваем муку. Всыпаем в неё щепотку соли и соды, перемешиваем. Подготовленную муку добавляем к полученной смеси. Замешиваем тесто. Тесто должно быть пластичным. При необходимости можно добавить ещё муки.

Готовое тесто перекладываем в посуду, накрываем полотенцем и даем отдохнуть.

Отдохнувшее тесто тонко раскатываем. Вырезаем кружочки. У нас получится примерно 10 штук.

На одну половину кружочка выкладываем клубничное варенье, накрываем второй половинкой (если варенье жидкое, нужно добавить в него манку или муку, чтобы при приготовлении варенье не вытекло). Так же поступаем и со всеми остальными кружочками.

Берем противень, застилаем пергаментной бумагой, выкладываем сочники. Смазываем сочни сливочным маслом и посыпаем их семенами льна.

Духовку разогреваем до 180 градусов. В разогретую духовку отправляем сочники. Выпекаем 20-25 минут.

Источник

Вкуснейшие сочни

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сахар растереть с размягченным маслом, добавить остальные продукты, перемешать, в последнюю очередь всыпать муку и замесить мягкое тесто.

2. Для начинки смешать все указанные продукты.

3. Раскатать тесто достаточно тонко (0,5-0,7 см), вырезать кружки диаметром 12-15 см, в центр положить чайную ложку начинки, перегнуть кружок теста пополам и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазывать противень и бумагу маслом не нужно.

4. Смазать сочни взбитым яйцом и выпекать до зарумянивания при температуре около 200 градусов.

5. Из указанного количества продуктов у вас получится 30-35 сочней. Ответственно заявляю, что этого количества вам не хватит.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Защипывать начинку в тесто не нужно, достаточно просто сложить тесто пополам, не смыкая краев. Когда меня угостили этими сочнями, я и подумать не могла, что это будет настолько вкусно. Сейчас это любимая выпечка у нас в семье.

Источник

Добавить рецепт в книгу

Сочники, сочень, сочни – все это названия одного и того же блюда, точнее, вкуснейшей выпечки. Сочники с творогом из песочного теста полюбились многим с детства. Эту выпечку часто можно было встретить в школьных столовых и советских буфетах, в те времена она разлеталась на «ура»! Да и сейчас сочники продолжают пользоваться спросом, несмотря на всю их внешнюю простоту и неброскость. Скромная с виду выпечка радует очень приятным вкусом, обильным количеством нежной начинки и сладким тестом.

Сочни с творогом из песочного теста

По данному рецепту вы всегда сможете приготовить домашние сочни, которые значительно отличаются от приобретенных в магазине своим ароматом и вкусом. Эту выпечку полюбят ваши дети.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Приготовленные сочни должны остыть. Угощайте своих детей. Они высоко оценят вашу выпечку.

Сочники с творогом из песочного теста

Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления сочников, соответствующий ГОСТу. Приготовьте сами эту наивкуснейшую выпечку. Вы сразу вспомните знакомый с детства вкус десерта.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Такие сочники хорошо хранятся в течение нескольких дней. Приятного вам аппетита!

Классические сочники с творогом из песочного теста

Приготовив выпечку по предлагаемому вам рецепту, вы получите очень мягкий и рассыпчатый сочник с начинкой, похожей на застывший крем. Это очень вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Вкуснейшие сочники готовы. Приятного чаепития!

Сочники с творогом из песочного теста

Вам предлагается рецепт выпечки сочников очень скромных по виду, но имеющих приятный вкус и к тому же содержащих большое количество очень нежной начинки во вкуснейшем тесте. Попробуйте!

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Вкусные сочники готовы. Охладите их и угощайте своих близких. Приятного аппетита!

Сочники с творогом

Если хотите порадовать свою семью красивой, вкусной и сытной выпечкой – приготовьте домашние сочни по предлагаемому рецепту.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Сочни готовы. Снимайте пробу и заваривайте чай. Приглашайте всех к столу.

Источник