смузи для беременных в блендере рецепты с фото
Любимые коктейли
в домашних условиях
Коктейли для беременных и кормящих мамочек
Благодаря материнскому инстинкту женщина предпочитает владеть одной акцией из ста на первоклассного мужчину, а не всем пакетом акций на второстепенного.
(Бернард Шоу)
Кормящим мамочкам приходится отказывать себе буквально во всем, чтобы ребеночек рос здоровеньким и спокойным, чтобы у него не пучил и не болел животик. При этом необходимо позаботиться, чтобы вам и вашему малышу хватало не только белков и углеводов, но и витаминов, солей и различных микроэлементов. Хочется иногда и просто чего-нибудь вкусненького. И при этом — то нельзя и вот это не рекомендуется.
Предлагаем вашему вниманию рецепты коктейлей и смузи для беременных и кормящих мамочек, просто переполненных витаминами и энергией и при этом абсолютно безопасных для здоровья малыша.
Рецепты коктейлей и смузи, которые мы подобрали, пригодятся не только беременным и кормящим мамочкам, но и всем членам семьи. Они просты в приготовлении. Их легко и быстро можно приготовить в домашних условиях. Кроме того, они вкусны, полезны и красивы. Надеемся, что рецепты коктейлей и смузи для беременных вам понравятся и вы с удовольствием будете ими пользоваться.
Рецепты коктейлей и смузи для беременных и кормящих мамочек:
Смотрите также:
Белковые коктейли для беременных
В последнее время появилось множество различных белковых смесей-коктейлей, представляющих собой сбалансированную молочную смесь, обогащенную различными минеральными и витаминными добавками.
Белковые коктейли предназначены в первую очередь для восполнения нехватки витаминов и минеральных веществ в организме беременной женщины.
Подобные коктейли способны улучшить самочувствие, избавить от токсикоза, а также стимулируют появление грудного молока после родов.
Подобные коктейли, предназначенные для беременных не способствуют прибавки в весе, в тоже время снабжают организм будущей мамочки и ее растущего малыша всеми необходимыми питательными элементами.
Такие коктейли можно применять как самостоятельное блюдо, а можно в виде добавок к пище или разбавляя молоком. Кроме того из них можно приготовить настоящие вкусные и питательные белковые коктейли.
10 здоровых и вкусных рецептов смузи для беременных
Содержание:
Питательные и простые в приготовлении коктейли для беременных
Убедитесь, что вы потребляете правильные смузи, которые обеспечивают отличный баланс вкуса и питания, также очень важно. Мы собрали список из 10 лучших коктейлей, которые помогут вам принять решение.
1. Нечеткий коктейль смузи
Начните с этого шикарного рецепта смузи, который объединяет сладкие и острые ароматы вместе с порцией пищи.
Выгода
Различные ингредиенты, которые образуют смузи, богаты различными минералами и витаминами, а также являются хорошим источником омега-3 жирных кислот.
Ингредиенты
Как сделать
2. Маргарита с изюминкой
Кому нужна алкогольная Маргарита, когда эта безалкогольная версия такая же вкусная и питательная, как и все остальное.
Выгода
Это один из популярных смузи при тошноте во время беременности, так как великолепный вкус и аромат могут помочь уменьшить чувство утреннего недомогания.
Ингредиенты
Как сделать
3. Зеленый Здоровый Смузи
Это может напоминать один из тех горьких напитков для здоровья, но подождите, пока вы не сделаете первый глоток.
Выгода
Какими бы вкусными и питательными они ни были, вам не нужно придерживаться одних и тех же ингредиентов, и вы можете смешивать их и сочетать с другими альтернативами.
Ингредиенты
Как сделать
4. Белый ореховый смузи
Помните хорошие напитки на молочной основе, которые вы бы выпили на фестивалях? Это так же празднично, как и те.
Выгода
Включение различных орехов и других ингредиентов обеспечивает хороший источник омега-3 кислот. Добавление авокадо может также дать вам жиры для наращивания вашей энергии.
Ингредиенты
Как сделать
5. Арахисовое масло смузи
И ты думал, что только сэндвичи были великолепны. Только с первым глотком этот коктейль будет слишком трудно устоять.
Выгода
Для женщин с шоколадным вожделением это замаскированное благословение, поскольку оно насыщает эти пристрастия, а также обеспечивает их здоровыми белками.
Ингредиенты
Как сделать
6. Тропический смузи с высоким содержанием белка
Великолепный протеиновый смузи для беременных, содержит достаточно вкусов, чтобы стимулировать все вкусовые рецепторы.
Выгода
Сочетая как сладкие, так и острые ароматы, волокна в других ингредиентах придают ему текстуру, которая делает его толще обычного.
Ингредиенты
Как сделать
7. Железо Встряхнуть
Что может быть сильнее, чем коктейль, в котором собраны два самых важных ингредиента, необходимых при беременности? Ничего больше.
Выгода
Все ингредиенты делают этот богатый железом смузи для беременных, который сбалансирован с витамином С и другими питательными веществами.
Ингредиенты
Как сделать
8. Энерджайзер
Выгода
Этот коктейль не только густой и плотный, но и содержит отличную комбинацию вкусов, которые могут мгновенно поднять ваше настроение.
Ингредиенты
Как сделать
9. Арахисовое масло Чернослив пюре
Да, комбинация действительно звучит странно, но это, честно говоря, один из самых полезных смузи.
Выгода
Наличие в этом смузи чернослива и спелых бананов повышает содержание в нем клетчатки, что делает его одним из лучших смузи при беременности для облегчения запоров.
Ингредиенты
Как сделать
10. Лечение тошноты
Еще один простой способ противостоять утреннему недомоганию с помощью этого великолепного рецепта смузи.
Выгода
Сладкие и кислые ароматы фруктов в сочетании со вкусом имбиря обеспечивают отличный баланс здоровья и вкуса.
Ингредиенты
Как сделать
Полезные смузи в блендере. Рецепты для беременных, детей
Публикация в группе : Напитки
Полезные смузи можно легко приготовить дома самостоятельно. Особенно просто сделать это, используя такого «кухонного помощника», как блендер. В итоге получится вкусный и полезный перекус, который понравится и детям, и взрослым.
Смузи – простой способ добавить в свое меню большое количество витаминов, а также качественный белок и сложные углеводы. Это особенно актуально для будущих мам и самых маленьких гурманов. Но для них готовить смузи следует по особым правилам. В угощении не должно быть сильных аллергенов, большого количества сахара, искусственных красителей. Лучше всего брать для лакомства только свежие незамороженные компоненты.
Бананово-клубничный с киви
Полезные смузи в блендере могут быть еще и очень вкусными. Например, к таким вариантам относится лакомство, рецепт которого публикуется далее в статье. Это угощение без ограничений – его можно смело пробовать каждому. В итоге получается питательный коктейль, который станет отличным дополнением к завтраку. Калорийность лакомства оказывается приблизительно 70,7 ккал на 100 г.
А его БЖУ:
| БЖУ | Значение в г (на 100 г) |
| Белки | 2,4 |
| Жиры | 2,2 |
| Углеводы | 10,1 |
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Песок в таком рецепте используется по вкусу. Можно полностью исключить его, чтобы сделать угощение максимально полезным. Особенно актуально готовить лакомство без сахара, если все составляющие в нем сладкие.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
В итоге должен получиться однородный нежный напиток. Подкрашивать его не требуется – смузи и без того получается аппетитного розового цвета.
Как подавать блюдо на стол
Подавать лакомство к столу стоит в высоких охлажденных стаканах. Можно украсить их дополнительно кусочками клубники, аккуратно нанизав на боковую стенку посуды. Если угощение кажется слишком густым, можно разбавить его дополнительной порцией ананасового сока или йогуртом.
С облепихой
Полезные смузи в блендере иногда включают в себя даже облепиху. Но при этом напиток не получается горьковатым или кислым. Это исправляет банан. Полезности лакомству добавляет и тыква. Поэтому такой смузи часто называют осенним напитком. По желанию разнообразить его вкус допускается и небольшим количеством апельсинового сока.
Полезные смузи в блендере — рецепт приготовления с облепихой, тыквой и бананом.
Но последний должен быть не пакетированный, а натуральный свежевыжатый. Интересно, что в итоге у напитка получается легкий яблочный привкус.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Указанное количество компонентов рассчитано на 2 порции напитка. Облепиху стоит выбирать очень спелую. Банан лучше брать перезрелый потемневший. Овсяные хлопья рекомендуется выбирать «быстрые» — предназначенные для 3-минутной варки. Количество молотой корицы допускается увеличивать по желанию.
Например, брать сразу 1 ч. л. Если в итоге лакомство покажется недостаточно сладким, можно добавлять в него и любой подсластитель.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
После компоненты будущего лакомства будут снова перебиваться блендером. Можно дополнительно пропустить массу через сито.
Готовый смузи вкуснее подавать слегка охлажденным.
Как подавать блюдо на стол
Получившийся напиток нужно разлить по красивым стеклянным бокалам. По желанию каждую порцию дополнительно можно присыпать щепоткой корицы и украсить целыми ягодами облепихи или любыми другими.
С творогом и крыжовником
Полезные смузи, приготовленные в блендере могут включать в свой состав еще и творог. Такой молочный компонент вкусно сочетать с ягодами. Особенно – с крыжовником. В итоге получится прекрасный полезный и питательный завтрак для всей семьи. Он идеален для жаркого летнего утра.
В дополнение к такому смузи можно подать любое домашнее печенье.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Из такого количества продуктов получится примерно 4 порции лакомства.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Получившееся лакомство можно сразу же подавать к столу.
Как подавать блюдо на стол
При необходимости стоит отправить к смузи несколько кубиков льда. Для украшения его можно использовать половинки ягод крыжовника и/или тертый шоколад.
Со шпинатом
Полезные смузи в блендере часто готовятся с добавлением разнообразной зелени. Например, со шпинатом. Это отличный способ ввести в свое меню полезную зелень, даже если никто из домашних не любит ее в салатах. Шпинат способен нормализовать вязкость крови и уровень гемоглобина, успокоить, улучшить работу всей пищеварительной системы.
Чтобы напиток с такой зеленью получится сладким и вкусным, сочетать ее следует с бананом.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
По желанию шпинат в таком рецепте допускается заменять зеленым салатом в таком же количестве. Важно, чтобы зелень была свежая и сочная. Замороженная для смузи не подойдет. Миндальное молоко позволит пробовать лакомство даже тем, у кого есть аллергия на продукты из коровьего молока.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Готовый напиток сразу стоит пробовать, пока в нем еще сохраняется максимальное количество витаминов и других полезных веществ.
Как подавать блюдо на стол
Обычно сладости банана хватает для такого лакомства. Но можно дополнительно украсить смузи сахарной пудрой. Это добавит угощению сладости и сделает его внешний вид более аппетитным.
Морковный с фруктами
Морковь является лидером по полезности среди всех овощей. Она незаменима для здоровья глаз, предотвращает рост злокачественных образований в теле, дарит человеку бодрость и энергию.
Но часто детям и беременным хочется на перекус съесть печенье или другие калорийные сладкие вредности вместо свежей моркови. Исправить ситуацию позволит смузи из такого овоща. В рецепте он будет сочетаться с фруктами. В итоге получится настоящее полезное лакомство.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Семена льна – необязательный компонент угощения, но они способны сделать напиток значительно более полезным. Апельсины и яблоко для рецепта важно выбрать сладкие. Это касается и моркови. Овощ понадобится свежий, сочный, сладкий. Иначе в лакомство может потребоваться дополнительно добавлять сахар.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
После можно слегка охладить напиток и сразу же снять пробу.
Как подавать блюдо на стол
Допускается не добавлять семена льна в сам напиток, а использовать их для украшения смузи. Например, рассыпать небольшое количество сверху на каждый стакан.
Из зелени с яблоками
По такому рецепту получается настоящая витаминная «бомба». Это зеленое лакомство, которое помогает сохранить здоровье и красоту. При этом оно одновременно оказывается и полезным и очень вкусным.
Например, актуально добавлять такое угощение в свое меню для укрепления иммунитета.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Яблоки для рецепта рекомендуется выбирать зеленые. В итоге получится кисловатое лакомство, но с очень интересным ярким вкусом. Для детей можно его и подсластить подходящими добавками. Из указанного количества компонентов получится только одна порция напитка.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Готовый зеленый смузи можно сразу пробовать. Получается напиток, богатый клетчаткой и с минимальной калорийностью.
Как подавать блюдо на стол
Смузи нужно перелить в красивый стеклянный стакан. Для украшения можно использовать кусочки зеленого яблока.
С гречкой
Такой необычный рецепт предполагает добавление гречки в напиток. Это отличная замена привычной утренней каше. Чтобы сделать вкус угощения ярче, стоит использовать пряности.
Например, корицу. Подсластитель допускается выбирать любой. Если нет аллергии, то лучше всего взять натуральный цветочный мед.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Банан для рецепта должен быть переспелый. Молоко подойдет любой жирности. Даже – домашнее. Корицу желательно перемалывать непосредственно пред приготовлением смузи. Тогда она даст особый яркий аромат напитку. Можно по своему вкусу регулировать количество пряности. Из указанного количества продуктов получится 2 порции напитка.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Остается разлить угощение по порционным стаканом.
Как подавать блюдо на стол
Добавлять корицу следует уже при подаче лакомства. Достаточно высыпать по щепотке на каждый отдельный стакан. Это заодно и украсить угощение.
Со свеклой и ряженкой
Полезные смузи в блендере могут быть овощными. Чтобы превратить лакомство в настоящую кладезь витаминов, стоит готовить его на основе сразу моркови и свеклы.
В итоге получится красивое и вкусное угощение. Свекла помогает организму бороться с депрессией и плохим настроением, а также незаменима для здорового кроветворения, оказывает противовоспалительное действие.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Продукты рассчитаны на 1 порцию напитка. Подсластителем может стать как обычный сахар, так и мед. Но последний нельзя вводить в рацион детей младше 3 лет.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Остается еще раз взбить лакомство блендером и можно подавать его к столу.
Как подавать блюдо на стол
Получившееся яркое лакомство следует перелить в высокий стакан и украсить по своему вкусу. Например, тонкой овощной стружкой.
Полезные советы
Опытные диетологи отмечают, что в состав правильного смузи должно войти не более 5 главных компонентов. Тогда они не будут перебивать друг друга по вкусу и аромату. Желательно взять для напитка хотя бы один источник витамина С.
Например, это может быть сок любого цитруса, а также крыжовник, сладкий перец, клюква. Тогда лакомство будет бодрить, благоприятно воздействовать на иммунитет. Если лакомство готовится с ягодами, основные компоненты для него необходимо подбирать в зависимости от собственной цели. Когда нужен витаминный заряд, стоит обращать внимание прежде всего на зеленые плоды. Для красивого аппетитного цвета лучше всего подойдут черные. Например, черника, смородина.
Полезные смузи получится приготовить в блендере по многочисленным интересным рецептам. Это варианты с ягодами, фруктами, зеленью и даже овощами. Останется только выбрать для себя наиболее подходящий рецепт и состав компонентов.
Видео о приготовлении полезных смузи в блендере
3 простых рецептов приготовления смузи:
7 правил идеального смузи+рецепты
Звук блендера, смешивающего смузи, регулярно звучит на нашей кухне уже лет пять. За эти годы смузи стали для меня такой же привычной едой на скорую руку, как для кого-то яичница, овсяная каша или бутерброд. Смузи — это полезно, просто и очень вкусно. Если вы только начинаете экспериментировать с блендером, эти простые принципы помогут вам приготовить идеальный во всех смыслах смузи.
1. Не добавляйте слишком много воды, иначе вместо густого коктейля получится жидкий кисель. Чтобы вкус и цвет смузи были насыщенными, консистенция смузи должна быть достаточно густой.
4. Холодный, но не ледяной. Я не встречала людей, которым бы нравились теплые смузи — холодный коктейль всегда пить вкуснее. Если ваш блендер во время работы немного нагревает содержимое, добавляйте в смузи воду не комнатной температуры, а из холодильника. Мороженые ягоды также добавят прохлады. Мне также нравится смешивать в смузи замороженные бананы (заранее очищенные, нарезанные и отправленные в морозилку) — коктейль получается более густым, почти как мягкое мороженое.
✩ Профессиональные блендеры быстро смешивают мороженые ягоды и фрукты с водой, поэтому финальный напиток не получается сильно холодным. Менее мощные блендеры смешивают хуже и в результате может получиться ледяной напиток. Слишком холодная пища плохо отражается на нашем пищеварении, поэтому всегда давайте напитку немного согреться или ешьте его чайной ложкой и грейте во рту, как вас учили в детстве родители.
5. Сладость — обязательная составляющая любого смузи. Самые универсальные из сладких ингредиентов — бананы. Они добавляют и сладость, и кремовую текстуру, а также отлично сочетаются с любыми ягодами и зеленью.Авокадо-добавит кремовую текстуру, но для сладости нужно будет добавить натуральный подсластитель — мед, сироп топинамбура или кленовый сироп. В шоколадные коктейли с какао для сладости можно добавлять замоченные финики или курагу.
Из сладких фруктов также подойдут груши и спелое манго.
✩ Чтобы смузи не получился приторно сладким, я всегда добавляю сок лимона или лайма.
6. Добавляйте ореховое молоко вместо коровьего. Смешивая с фруктами, ягодами или зеленью коровье молоко, мы получаем достаточно тяжелое для усвоения сочетания, которое не принесет организму пользы. Добиться вкуса и консистенции молочного коктейля можно с помощью кокосового молока которое гораздо лучше сочетается с фруктами и зеленью. Приготовить ореховое молоко каждый может сам — достаточно иметь на кухне блендер и нежареный миндаль или фундук.
Как приготовить ореховое молоко
В нашем холодильнике почти всегда найдется бутылка с ореховым молоком. С ним любой смузи становится еще вкуснее и сытнее. Ореховое молоко — это отличная альтернатива обычному молоку, для приготовления которого вам не понадобится ни ферма, ни коровы.
Из чего
Для приготовления орехового молока нужна только вода и любые нежареные орехи. Самое вкусное молоко получается из фундука, миндаля и бразильского ореха. Можно использовать грецкие или кедровые орехи. Также делают молоко из сырых семечек — кунжута, мака или тыквенных семечек.
☆ Молоко будет вкуснее, если орехи заранее замочить в питьевой воде. Если я готовлю молоко утром, на ночь оставляю орехи в плошке с водой. Утром промываю и уже затем смешиваю орехи в блендере с необходимым количеством воды. Но иногда я об этом забываю и использую просто сухие орехи.
Формула орехового молока выглядит так:
Орехи + питьевая вода + блендер + сито
Классическое соотношение орехов и воды — 1 к 4.
* Для приготовления 4 стаканов орехового молока, понадобится 4 стакана воды и 1 стакан орехов. Для одного стакана молока — 1 стакан воды и 1/4 стакана орехов.
Соотношение может меняться в ту или другую сторону. Например, для более ароматного и густого молока я иногда беру больше орехов и меньше воды — примерно 1 к 3.
На раз-два
1. Смешайте в блендере орехи с водой. Пока блендер будет делать свою работу, на ваших глазах простая вода превратится в белое молоко. Чем мощнее блендер, тем быстрее это произойдет, и тем более однородным и белым будет напиток.
2. Выключив блендер, процедите готовое молоко через сито, марлю или специальный мешочек для орехового молока
Готово! Теперь это молоко можно подсластить финиками или медом, добавить ваниль или корицу. Можно сделать молочный коктейль с бананом и ягодами или убрать молоко в холодильник и использовать на кухне так же, как вы обычно используете коровье молоко.
Храниться ореховое молоко в холодильнике в закрытой бутылке около 3 дней.
7. Вовремя остановитесь. Эксперименты — это интересно и увлекательно, но слишком сложные комбинации не всегда приводят к успеху. Как правило, в составе идеального смузи входит не больше пяти основных ингредиентов. Миндальное молоко + клубника + банан + вишня. Или: миндальное молоко + шпинат + сельдерей + банан. Достаточно найти свое любимое сочетание, и можно хоть каждый день готовить по одному и тому же рецепту.
рецепты!
ЧЕРНИЧНОЕ СМУЗИ
Смешайте ингредиенты в блендере — яркий и питательный смузи готов!
ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Обожаю смузи на основе орехового молока, на приготовление которого уходит всего пара минут, а результат всегда один — густой, вкусный и насыщающий коктейль. Чаще всего я делаю молоко из миндаля или фундука. Молоко получается слегка сладковатое с легким ореховым ароматом.
С какао и курагой смузи превращается в настоящий десерт. Если бананы заранее нарезать колечками и заморозить, смузи получается еще более густым, похожим на классический молочный коктейль. Чтобы курага хорошо смешалась, можно ее замочить на несколько минут в горячей воде.
* Я использую профессиональный блендер, но с подобными коктейлями справится и обычный. Лучше всего для приготовления смузи подходят стационарные блендеры.
+ кусочек горького шоколада
Сначала смешайте в блендере орехи с водой и процедите через сито или марлю.
Теперь получившееся ореховое молоко смешайте в блендере с остальными ингредиентами.
Измельчите на терке кусочек шоколада. Разлейте смузи по бокалам и посыпьте шоколадной крошкой.
ЗЕЛЕНЫЙ «ЙОГУРТ»
Смешать ингредиенты в блендере, и смузи, похожий на зеленый йогурт, готов!
«Йогурт» с черной смородиной
Смешать все ингредиенты в блендере и «йогурт» готов!
Клубника с зеленым кремом
Клубника со сливками — любимое мной с детства сочетание, без которого не проходило ни одно лето. Сохранив вкус, это сочетание можно сделать в несколько раз полезнее. Спелая клубника остается, но вместо обычных сливок берем миндальное молоко и свежий шпинат.
Для приготовления орехового молока можно также использовать фундук или бразильский орех. Из зелени лучше всего использовать именно шпинат — у него нейтральный вкус, сочный цвет, и он легко смешивается в блендере с молоком до однородного зеленого крем. Финальный вкус будет очень близок к привычному вкусу коровьего молока или сливок.
+ 500 г свежей клубники
Смешайте сырой миндаль и воду в блендере, а затем процедите молоко через сито, марлю или специальный тканевый мешочек. Жмых от орехов отправляется в мусорное ведро или в холодильник, чтобы позже использовать его как мягкий скраб для тела. Готовое молоко перелейте снова в емкость блендера, добавьте листья шпината, щепотку соли и ложку меда. Хорошо измельчите ингредиенты блендером. Зеленый крем готов!
В крем можно макать целые клубничины, или же сделать красивый фруктовый салат — разрезать ягоды пополам и полить кремом.
Шоколадное молоко
Этот шоколадный напиток согреет и наполнит энергией. Насыщенный вкус и кремовая текстура получаются без капли коровьего молока или сахара. А сочетание какао и ванили идеально подходит для прохладной осени.
В основе рецепта — ореховое молоко, которое легко приготовить в блендере. Фундук придает приятный сладковатый аромат, поэтому здесь выбран именно этот орех. По желанию, его можно заменить на миндаль или бразильский орех
Фундук смешайте с водой в блендере, а затем процедите через сито или марлю. Готовое молоко снова отправьте в блендер. Добавьте какао, соль, содержимое половины стручка ванили и финики без косточки. Хорошо смешайте все ингредиенты. Перелейте коктейль в небольшую кастрюлю и подогрейте на слабом огне. Разлейте по стаканам!
Йогурт из орехового молока: клубника-фундук и шоколад-миндаль
Йогурты — это вкусно! И полезно, когда вместо пастеризованного коровьего — свежее ореховое молоко, вместо сахара — мед, а за вкус отвечают свежие, а не консервированные фрукты. Йогуртницу в этом случае заменит блендер — вжжж и готово!
Основа этих «йогуртов» — ореховое молоко, которое легко готовится из любых сырых орехов или семечек. Особенно мне нравится свежий вкус миндального молока и Nutella-аромат молока из лесного ореха. Я замачиваю орехи на ночь в питьевой воде, и на следующее утро они уже готовы к превращению в молоко. Замоченные орехи смешиваются в блендере с водой и процеживаются через марлю или сито. Если смешивать 100 г орехов (вес до замачивания) и 400 мл воды, консистенция получается более густой — идеально для подобных десертов и «молочных» коктейлей.
Замоченные орехи смешайте в блендере с водой и процедите готовое молоко через марлю или сито. Снова отправьте молоко в блендер и смешайте его с другими ингредиентами. Разложите йогурт по стаканчикам.
Несколько миндальных орешков порежьте и смешайте с щепоткой соли и ложкой меда или сиропа. Это вкуснейшее дополнение и украшение к шоколадному йогурту! Клубничный йогурт украсьте свежей клубникой. Ямми-ямми!
Смузи с голубикой
Смешать все ингредиенты в блендере и смузи готов!
Смузи из орехового молока и ягод
Начинаясь со свежевыжатого сока, день очень часто продолжается смузи. Если вместо воды добавить ореховое молоко, смузи получаются более сытными, похожими на вкусный густой йогурт. С ягодами и сухофруктами получаются отличные десертные смузи, которые освежают в жаркий день и легко удовлетворят желание сладкого десерта.
Летом я часто добавляю в смузи замороженный банан. Так спелые бананы не успевают испортиться, а смузи получается более густым и освежающим. Купив спелые бананы, просто очищаю их от кожуры, нарезаю кружками и убираю в пластиковом контейнере в морозилку. В мощный блендер можно добавлять банан сразу из морозилки, а если блендер послабее, лучше подержать несколько минут при комнатной температуре, дав банану немного растаять.
Замочите орехи на ночь в питьевой воде, утром промойте. Смешайте в блендере орехи с двумя стаканами воды. Процедите через сито или марлю.
В блендере смешайте ореховое молоко с бананом и соком лимона. Половину готового смузи разлейте по четырем стаканам, заполнив 1/2 объема.
В оставшуюся половину смузи добавьте замороженные или свежие ягоды и замоченную курагу. Смешайте и долейте в стаканы
Клубничный смузи с авокадо
Это отличный вариант для перекуса, завтрака или полдника. Я обожаю смузи с клубникой, а с ореховым молоком и авокадо коктейль получается густым, воздушным и напоминает творожный крем.
До начала ягодного сезона мы используем мороженую клубнику — она идеально подходит для смузи. Горсть клюквы добавила немного цвета и кислинки. Ее можно заменить вишней без косточки или добавить больше сока лайма.
Чтобы приготовить ореховое молоко, хорошо смешайте в блендере воду и горсть нежареных орехов. Процедите через сито или марлю и перелейте готовое молоко в стакан блендера. Добавьте мякоть авокадо и остальные ингредиенты. Хорошо смешайте в блендере — и смузи готов! Разложите по стаканам и украсьте нарезанными ягодами.
девочки спасибо большое кто дочитал до конца,надеюсь на заметку пригодится этот пост
8 рецептов, которые помогут есть больше зелени каждый день 