рис отварной калорийность в готовом виде без масла
Ингредиенты Рис (отварной) без масла и соли.
Пищевая ценность и химический состав «Рис (отварной) без масла и соли.».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 10.1% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 22.29 мг | 500 мг | 4.5% | 4.7% | 2243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.429 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9429 мг | 20 мг | 4.7% | 4.9% | 2121 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.57 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.2% | 8750 г |
| Кальций, Ca | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Кремний, Si | 28.571 мг | 30 мг | 95.2% | 100.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Натрий, Na | 4.07 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31941 г |
| Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7215 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 5.7% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.3 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6272 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3% | 3497 г |
| Марганец, Mn | 0.3583 мг | 2 мг | 17.9% | 18.8% | 558 г |
| Медь, Cu | 71.86 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.6% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 0.971 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7209 г |
| Селен, Se | 4.314 мкг | 55 мкг | 7.8% | 8.2% | 1275 г |
| Фтор, F | 85.71 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.4057 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2958 г |
Энергетическая ценность Рис (отварной) без масла и соли. составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Рис вареный без масла
| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пищевая ценность и химический состав «Рис вареный без масла».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 9.4% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.1% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 5.6% | 1794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.475 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 3.934 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8% | 1271 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7377 мг | 20 мг | 8.7% | 8.8% | 1151 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.1 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.1% | 2425 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4525 г |
| Кремний, Si | 406.557 мг | 30 мг | 1355.2% | 1364.8% | 7 г |
| Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 9.9% | 1024 г |
| Натрий, Na | 645.02 мг | 1300 мг | 49.6% | 49.9% | 202 г |
| Сера, S | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4296 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 13.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 1023.05 мг | 2300 мг | 44.5% | 44.8% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.4 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2442 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 25.3% | 399 г |
| Марганец, Mn | 1.1953 мг | 2 мг | 59.8% | 60.2% | 167 г |
| Медь, Cu | 188.44 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 18.9% | 531 г |
| Молибден, Mo | 10.557 мкг | 70 мкг | 15.1% | 15.2% | 663 г |
| Селен, Se | 6.557 мкг | 55 мкг | 11.9% | 12% | 839 г |
| Фтор, F | 91.8 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4357 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 5% | 2000 г |
Энергетическая ценность Рис вареный без масла составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рис белый вареный
Рис – самый распространённый злак, во многих регионах, например в Азии, Японии и Индии, считается основным продуктом питания, вторым «хлебом». Отварной рис, особенно белый, употребляют не только в качестве гарнира, но и основного блюда, с наполнителями и без. Рис белый вареный имеет разную длину и форму, в зависимости от вида и сорта, цвет – от белого до практически прозрачного, специфический «рисовый» аромат. Рис белый вареный хранится в холодильнике до 3-х дней, но особенно полезен и вкусен сразу после приготовления.
Калорийность риса белого вареного
Калорийность вареного белого риса составляет 116 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства белого вареного риса
Рис белый вареный сохраняет большую часть полезных свойств исходного продукта, в его составе присутствуют: витамины В1, В2, В5, В6, D, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор и натрий. Продукт содержит крахмал и природную клетчатку, работающую на мягкое очищение кишечника. Сложные углеводы, из которых состоит продукт, являются самыми полезными, т.к. надолго обеспечивают организм энергией. Рис белый вареный показан лицам с заболеваниями почек, печени и сердечно-сосудистой системы.
Вред вареного риса
Рис белый вареный с осторожностью нужно употреблять людям, страдающим ожирением, диабетом и склонным к запорам.
Рис вареный в похудении
Продукт – частый гость разгрузочных дней и разнообразных диет, особенно рис белый вареный используют в своих системах питания для поддержания веса в норме звёзды музыки и кино (calorizator). Диета Кемпнера и многие другие в своём составе имеют отварной белый рис. Диета 6 каш включает не только рис, но и другие полезные крупы.
Виды риса белого вареного
Рис белый вареный имеет несколько разновидностей, в зависимости от формы и размера зерна. Рисовые зёрна бывают:
Рис вареный белый в кулинарии
Рис белый вареный – универсальный продукт, используется как обычный гарнир, ингредиент для салата, начинки пирогов и блинов, закусок, из него можно приготовить пудинг, запеканку или оладьи, приготовить десерт или наполнитель для птицы или мясных рулетов. Чтобы рис после варки не вызвал разочарование, нужно выбирать рис подходящего сорта и следовать нескольким несложным правилам:
Узнать больше о помело можно узнать из видео-ролика телепередачи «Жить здорово», начиная с 19 минут 30 секунд.
Пищевая ценность и химический состав «Рис длиннозерный вареный без соли\масла».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 кКал | 1684 кКал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.8% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 9.9% | 777 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 68.44 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3321 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.4% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 6% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 58 мкг | 400 мкг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 1.3 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 4.2% | 1860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 5.2% | 1500 г |
| Марганец, Mn | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 18.2% | 424 г |
| Медь, Cu | 0.069 мкг | 1000 мкг | 1449275 г | ||
| Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% | 10.5% | 733 г |
| Фтор, F | 41.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9732 г |
| Цинк, Zn | 0.49 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2449 г |
Энергетическая ценность Рис длиннозерный вареный без соли\масла составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты рис бурый отварной без масла
Пищевая ценность и химический состав «рис бурый отварной без масла».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 кКал | 1684 кКал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 10.1% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 4.7% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.46 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4970 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9483 мг | 20 мг | 4.7% | 4.9% | 2109 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.82 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.3% | 8675 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10309 г |
| Кремний, Si | 28.736 мг | 30 мг | 95.8% | 100.1% | 104 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2591 г |
| Натрий, Na | 375.01 мг | 1300 мг | 28.8% | 30.1% | 347 г |
| Сера, S | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 5.7% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 580.13 мг | 2300 мг | 25.2% | 26.3% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.5 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5696 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.5% | 2320 г |
| Марганец, Mn | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 19% | 551 г |
| Медь, Cu | 74.95 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.8% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 2.031 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3% | 3447 г |
| Селен, Se | 4.339 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8.3% | 1268 г |
| Фтор, F | 100.57 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 3977 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.4138 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2900 г |
Энергетическая ценность рис бурый отварной без масла составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».