рецепты теста для вареников с вишней на кипятке
Вареники с вишней на заварном тесте
Вишневые вареники на тесте с кипятком
Если по какой-то причине в вашем холодильнике не оказалось ни кефира, ни кислого молока, вам стоит прочитать данный рецепт. Процесс его приготовления максимально простой. Вам придётся потратить чуть больше часа, чтобы насладиться нежным вкусом ароматного блюда.
Вареники с вишней, чтобы не разваривались
Если предыдущие попытки приготовить данное блюдо не увенчались успехом, обратите внимание на этот рецепт. Благодаря ему вы точно сможете добиться хорошего результата и попробовать сочное и ароматное блюдо. Всего час вашего свободного времени, и оно готово.
Вареники с вишней на заварном тесте
Для данного блюда вам необходимо приготовить особенное тесто. Его рецепт вы сможете прочитать в данном рецепте. Он очень простой, зато в результате вы получаете вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Вареники с творогом и замороженной вишней
Если в вашем холодильнике завалялся творог, который необходимо использовать как можно скорее, этот рецепт будет очень полезным. Вам придётся потратить всего час свободного времени. Зато в результате вы получите очень вкусное блюдо.
Как варить вареники с замороженной вишней
Сезон, когда можно насладиться вишней, очень короткий. Однако вы можете приготовить вкусное блюдо и из замороженных ягод. Его вкус ничем не уступает магазинным аналогам. Для приготовления придётся потратить всего час свободного времени.
Вареники с вишней на постном заварном тесте
Невероятно вкусные и нежные вареники с кисло-сладкой начинкой – никого не оставят равнодушным. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, тает во рту и отлично подходит для подачи. Как на праздничный стол, так и просто для семейного обеда.
Вареники с вишней на заварном тесте — рецепт на кипятке, который всегда получается
Пропустить сезон созревания любимых ягод и не приготовить хотя бы раз вареники с вишней на заварном кипятком тесте – преступление. В нашей семье это время ждут с нетерпением, чтобы насладиться любимым блюдом и налепить впрок, заморозив на зиму.
Заварное тесто для приготовления пельменей и вареников – идеальный вариант. Оно всегда получается вкусным и нежным, но не рвется, поскольку выходит эластичным. Благодаря этому, вареники отлично держат форму, не разваливаются при варке. И лепить их – одно удовольствие, склеиваются сразу и «насмерть».
Вареники с вишней на заварном тесте
Перед вами классический рецепт заварного на воде теста. Подавайте десерт с ложечкой сметаны или кусочком сливочного масла. А если захочется и то, и другое, никто вам не запретит. Любители «поплеваться» могут оставить косточки. Хотя я рекомендовала все же удалить их, особенно, если в доме дети.
Заварное тесто на вареники с вишней
Просейте муку, сделайте небольшую ямку, бросьте щепотку соли и ложечку сахара.
Параллельно вскипятите воду, быстро влейте её в миску тонкой струей.
Слегка перемешайте, вбейте яйцо. Начните перемешивать массу.
Поначалу работайте ложкой. Затем, когда масса немного остынет, делайте замес руками.
Постепенно перейдите на стол. Замесите плотное, упругое тесто.
Положите его в миску, чуток припудрите мукой. Оставьте на 15 минут для «дозревания».
Как сделать вареники
Любым способом выньте из плодов косточки.
Из готового тестового шара сделайте толстую лепешку, затем разрежьте её на несколько частей (для удобства работы).
Дальше все, как обычно. Раскатайте кусочки в очень тонкий пласт, примерно в 3-4 мм. Нарежьте заготовки в виде круглых лепешек.
На каждый кругляшек положите немного сахара. Количество определит сами, лично я сначала пробую ягодки, потом определяюсь со сладостью.
Насыпьте чуть-чуть крахмала.
Налепите заготовки вареников.
Вскипятите в кастрюльке необходимое количество воды. Если любите, подсластите её немного. Опустите полуфабрикаты.
Сразу перемешайте заготовки, подняв со дна. Варите ровно 5 минут. Время засчитывается с момента закипания воды в кастрюле. Для замороженных изделий с вишней время варки увеличьте на 1,5-2 минутки.
Видео-рецепт: тесто, заварное кипятком без яиц
Не обязательно замешивать тесто на десерт с вишней с яйцами. Оно прекрасно получается без них и наделено теми же качествами, что и в предыдущем рецепте. Держите ролик с подробным описанием технологического процесса. Приятного аппетита, пусть на вашем столе всегда будут только самые вкусные вареники!