рецепты школа гастронома быстрые рецепты
Простые рецепты
Что такое простые рецепты? Те, что содержат не более пяти ингредиентов? Или те, описание которых состоит из трех пунктов? Или же сочетание этих признаков?
Можно предположить, что простые рецепты – это те, которые легко воспроизвести на домашней кухне из продуктов, купленных в ближайшем магазине, используя нехитрый набор посуды, обычную плиту и отрегулированную духовку.
И все же, понятие «простые рецепты» очень субъективно. Для кого-то просто испечь любой пирог или приготовить полноценный обед, для других даже необходимость сварить яйцо до нужной консистенции кажется невыполнимой задачей.
По-настоящему простой рецепт – тот, по которому любое блюдо получается с первого раза и у начинающего кулинара, и у настоящего аса: подробно, четко прописанный, с правильной последовательностью действий. Хорошо бы при этом обойтись без хитрых или дорогостоящих ингредиентов, чтобы не было обидно за потраченные время и деньги, если что-то пошло не так.
Мы постарались подобрать такие рецепты. Надеемся, они вам пригодятся.
Вкусный сытный полезный салат готовится за считанные минуты и из доступных инрединетов.
Добавка вяленых помидоров в вегетарианские щи придает им полноту и целостность.
Щавель в этом салате можно заменить молодым шпинатом.
К такому салату можно подать Virgin Mary – безалкогольную «Кровавую Мэри».
Подавайте салат с бутербродами из черного хлеба со сливочным сыром.
К такому салату отлично подойдет горячий сэндвич с сыром.
Вместо буженины можете положить любое другое мясо – язык, ветчину.
Если вы хотите, чтобы ланч получился сытным, добавьте к салату жареную куриную грудку.
К такому салату хорошим дополнением будет сваренный в мундире картофель.
С таким салатом очень вкусно грызть кукурузные чипсы.
Быстрые салаты
Салатная зелень, сырые помидоры, огурцы, сладкий перец, капуста, черешковый сельдерей и другие овощи, которые можно есть в сыром виде – прекрасная основа для быстрых салатов. Добавьте к основе немного сыра или кусочки ранее приготовленного мяса или колбасных изделий, соленую или копченую рыбу – и салат станет не только быстрым, но и сытным.
Прекрасно, если в вашем холодильнике осталось немного отварного картофеля или риса: смешайте их с зеленью или, например, с маринованным луком, добавьте пикули – и прекрасный салат готов за считанные минуты.
Однако вовсе не значит, что в быстрый салат можно закинуть все, что попало под руку.
Салат будет удачным, только если каждый ингредиент дополняет и поддерживает остальные, а не вступает в противоречие.
Заправить быстрый салат можно вкусным растительным маслом, сметаной, заправкой на основе кисломолочных продуктов или майонезом. А иногда достаточно просто соли и перца – быстрее не бывает!
Мы подобрали для вас рецепты салаты, на приготовление которых потребуется не более 20 минут.
К такому салату можно подать Virgin Mary – безалкогольную «Кровавую Мэри».
Подавайте салат с бутербродами из черного хлеба со сливочным сыром.
К такому салату отлично подойдет горячий сэндвич с сыром.
Вместо буженины можете положить любое другое мясо – язык, ветчину.
К такому салату хорошим дополнением будет сваренный в мундире картофель.
С таким салатом очень вкусно грызть кукурузные чипсы.
Этот салат в азиатском стиле будет хорош и с копченой свининой.
Легкий витаминный салат с пикантным вкусом, который можно приготовить на обед.
Очень простой в приготовлении и сытный салат, с которым справится любой мужчина.
К такому салату можно подать смесь оливок и маслин, а также маринованные огурчики.
Это вариант для бодрого начала дня или витаминного полдника.
Очень быстрый рецепт. Просто мгновенный.
Легкий летний салат с сезонными ягодами и овощами и молодым сыром.
Конечно, вкуснее всего такой салат будет с толсто нарезанным ароматным черным хлебом.