рецепты салатов когда гости на пороге

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Салаты на скорую руку

Пикантный, в меру острый, сытный салат. Рекомендую как шикарную закуску под водочку, для мужской компании:)

куриная грудка, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, майонез, сахар, соль, уксус

Легкий и простой рецепт салата с крабовыми палочками на скорую руку. А главное очень вкусно.

кукуруза консервированная, крабовые палочки, морковь, капуста белокочанная, майонез, соль

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!

крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Пикантный острый салат из редьки с сыром и чесноком готовится очень быстро, буквально на скорую руку.

редька, майонез, сыр, чеснок, зелень петрушки, укроп, сельдерей

Уже через сутки Вы сможете полакомиться этим салатом. Быстрая маринованная капуста получается вкусной, хрустящей.

капуста белокочанная, чеснок, морковь, вода, сахар, уксус, масло растительное, соль

крабовые палочки, яблоко, сухарики, сыр твёрдый, яйца, сок лимона, майонез, соль, перец

Изумительный салат из авокадо, апельсинов, креветок и шпината готовится просто, а подать его можно на любой стол. Гости по достоинству оценят этот необычный салат.

креветки отварные очищенные, апельсин, авокадо, шпинат, лук красный, масло оливковое, уксус винный, соль, перец чёрный молотый, фисташки

Для этого простого и вкусного овощного салата понадобится китайская капуста, цуккини, морковь и зеленый лук. Заправляется овощной салат островатой «восточной» заправкой.

капуста китайская, цуккини, морковь, лук зелёный, соус соевый, масло кунжутное, уксус рисовый, соус, имбирь, перец красный молотый

Быстрый, нежный, оригинальный салат на скорую руку.

яйца, сыр твёрдый, яблоко, сок лимона, соль, чеснок, майонез

сыр фета, брынза, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Я очень люблю авокадо. И еще больше люблю салаты, в которых его вкус не забивается другими овощами. Предлагаю рецепт одного из таких салатов на скорую руку.

авокадо, помидоры, чеснок, масло оливковое, лайм, соль, перец чёрный молотый

Люблю брынзу, из нее получается много вкусных салатов.

макароны, брынза, помидоры, чеснок, зелень, соль, перец, майонез, масло растительное

Необычный, эффектный салат из свежего шпината с персиком, жареной индейкой и сыром пармезан. Удивите своих гостей!

шпинат, филе индейки, персик, сыр пармезан, перец молотый, паприка, масло оливковое, лимон, базилик, крем

Салат с крабовыми палочками, сухариками, кукурузой. Ну очень на скорую руку!

кукуруза консервированная, сухарики, крабовые палочки, майонез, зелень

скумбрия, скумбрия копчёная, руккола, листья салата, шпинат, огурец, лук красный, масло оливковое, уксус яблочный, горчица дижонская, соль

Если у вас осталось немного скумбрии от барбекю, можно запросто сообразить такой салатик на скорую руку. Естественно, можно использовать филе и другой рыбы. А также рыбу, запеченную в духовке.

скумбрия, рыба, огурец, перец болгарский, лук репчатый, кукуруза консервированная, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, сок лимона

капуста, помидоры, огурец, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец, укроп

шпинат, орех грецкий, инжир, ветчина, сыр горгонзола, уксус винный, масло оливковое, перец чёрный молотый

капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, редис, лук зелёный, соль, сок лимона, уксус яблочный, масло оливковое

Салат с колбасой, сыром и сухариками. Это быстрый салат, его действительно можно сделать за 5 минут. Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу.

салями, сыр российский, сухарики, майонез

Для этого салата понадобится консервированный тунец, чечевица, помидоры и красный лук.

тунец консервированный, помидоры, лук красный, чечевица, кинза, перец чёрный молотый, масло оливковое, сок лимона, горчица, чеснок, кумин, кориандр

Люблю я весну, появились свежие овощи. Предложу на ужин очень вкусный овощной салат с редисом и семенами кунжута.

капуста пекинская, помидоры, огурец, лук, редис, масло оливковое, сок лимона, зелень, семя кунжута, соль

Все-таки я за здоровое питание, люблю салаты овощные.

помидоры, огурец, сыр фета, маслины, лук красный, масло оливковое, базилик, орегано, листья салата, соль, перец чёрный молотый

капуста пекинская, капуста белокочанная, кукуруза консервированная, лук репчатый, сухарики, майонез постный, зелень, соль

Греческий салат – рецепт вкусного, быстрого, сытного овощного блюда на скорую руку. Если, конечно, есть продукты под рукой.

помидоры, огурец, перец сладкий, брынза, сыр фета, маслины, масло оливковое, сок лимонный

Это вкусный салат я называю «офисным», так как для его приготовления не нужно ничего варить или жарить.

фасоль консервированная, морковка корейская, сухарики, кинза, майонез

Отличный рецепт салата «Простецкий» на скорую руку, всегда выручит, когда гости на пороге или лень готовить что-то на обед.

сухарики, яблоко, кукуруза, зелень, майонез, колбаса

Очень вкусный салат «на скорую руку».

морковь, огурец, салат, сыр, сметана, соль, перец чёрный молотый

Люблю овощи и молочные продукты. Что сделать на ужин? Предложу еще один вариант греческого салата для вас.

помидоры, огурцы свежие, маслины, брынза, салат листовой, зелень, лук репчатый, соль, перец, масло оливковое, майонез

черемша, яйца, сметана, майонез, соль

Нежный и вкусный салат с крабовыми палочками на скорую руку. Думаю, особенно понравится молодым людям. Ведь его готовить быстро и легко.

крабовые палочки, сыр, помидоры, чеснок, майонез

Брокколи готовится на пару и подается с заправкой из горчицы, шалота, масла, лимонного сока и тимьяна. Кедровые орешки отлично дополняют это блюдо.

капуста брокколи, лук-шалот, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, горчица дижонская, тимьян (чабрец, богородская трава), орех кедровый

Картофель для этого салата отваривается в кожуре и заправляется йогуртовой заправкой.

картофель, огурец, сметана, йогурт натуральный, укроп, соль, перец чёрный молотый

салями, сыр российский, огурцы свежие, майонез

Для этого салата овощи нарезаются крупными кусками и подаются с целыми жареными полосками бекона.

помидоры, огурец, бекон, авокадо, салат айсберг, сок лимонный, майонез, сметана, молоко, горчица, соль, перец чёрный молотый

помидоры, огурец, перец болгарский, лук красный, сыр фета, маслины, масло оливковое, орегано, петрушка

шпинат, лук красный, масло оливковое, уксус винный белый, горчица дижонская, перец чёрный молотый, соль, чеснок

Обожаю рукколу! Я делаю различные салаты из рукколы, сегодня салат на скорую руку.

руккола, помидоры, пармезан, сыр моцарелла, оливки, уксус бальзамический

Отличный рецепт овощного салата на скорую руку.

помидоры, огурец, перец болгарский, лук репчатый, базилик, соль, майонез

Салат готовится из свекольной ботвы и капусты кале, также добавляется сыр, огурец и оливки.

капуста, листья, огурец, сыр фета, лук зелёный, оливки, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый

яйцо куриное, лук репчатый, майонез, масло сливочное, петрушка, сайра консервированная, сыр твёрдый

Еще один салат из серии на скорую руку. Мне нравится капустный салат с чесноком. И Вам рекомендую:)

капуста белокочанная, капуста пекинская, перец болгарский, морковь, ананас консервированный, чеснок, кукуруза, сухарики, майонез

Очень простой, но вкусный салатик на скорую руку.

фасоль белая, лук репчатый, оливки, филе анчоуса, помидоры вяленые, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, уксус винный

Вариант гарнира на скорую руку. Консервированная фасоль — прекрасный продукт, который всегда выручит, когда нужно приготовить простое и быстрое блюдо. Темные оливки «оживляют» питательный салат из белой фасоли и придают ему пикантный вкус.

сок лимона свежевыжатый, масло оливковое, горчица дижонская, соль, перец, фасоль консервированная, лук репчатый красный, маслины

Отличный рецепт салата из крабовых палочек на скорую руку, а еще это вкусно и просто.

сухарики, крабовые палочки, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, помидоры, зелень, соль, перец, майонез

Листья свеклы подаются свежими с жареным беконом.

свекла, бекон, уксус яблочный, перец чёрный молотый

Этот картофельный салат заправляется йогуртовой заправкой с горчицей, медом и чесноком.

картофель, перец болгарский красный, сельдерей черешковый, лук репчатый, соль, йогурт натуральный, пахта, молоко кислое, горчица дижонская, сок лимона свежевыжатый.

Цуккини с кукурузой и луком обжариваются в течение 10 минут, подается горячий салат с кукурузой и цуккини сразу же.

цуккини, лук репчатый, масло сливочное, зерна кукурузы сырые, шнитт-лук, смесь

Еще 10 популярных рецептов:

Полезные для здоровья рецепты

Процитировано 369 раз
Понравилось: 79 пользователям

Источник

Салат «Гости на пороге»

Творожные булочки на сковороде

Творожные сырки в шоколаде

Шоколадные конфеты

Фруктовое мороженое

Творожная плетенка с начинкой

Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить салатик на скорую из доступных продуктов. Такой салатик всегда выручит, когда гости на пороге или просто хочется побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким!

Ингредиенты

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1) 200 гр. копченой куриной грудки нарезаем кубиком.

2) 100 гр. твердого сыра натираем на терке для моркови по-корейски.

3) 3 вареных яйца нарезаем на кубики.

4) Половину пучка зеленого лука нарезаем мелко.

5) Также для салата необходима морковь по-корейски 60-70 гр.

6) Салатик можно собрать слоями или как я соединить все ингредиенты в миске, посолить по вкусу и заправить майонезом.

7) Дорогие друзья, такой салатик смело можно готовить на праздничный стол, выкладывая необходимые ингредиенты слоями, будет очень красиво смотреться! Также в майонез можно добавить несколько зубчиков чеснока для остроты. Экспериментируйте, и пусть Ваши блюда всегда будут самыми вкусными!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Источник

Сборник салатов из разряда «Гости на пороге»

Салат «Мальвина» из краснокачанной капусты,сыра и кукурузы

Ингредиенты:

Приготовление:

Капусту очищаем от лишних листиков, а потом шинкуем ножом. Перекладываем в глубокий салатник, солим и разминаем руками.

Лук-порей нарезаем тонкими полукольцами. Добавляем к капусте.

С кукурузы сливаем жидкость.

Твердый сыр натираем на терке. Измельчаем приготовленную зелень.

К капусте добавляем сыр, кукурузу и зелень. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Салат с курицей и морковью по-корейски

Ингредиенты

Приготовление:

Отварную куриную грудку и отварное яйцо нарезаем кубиками.
Репчатый лук режем полукольцами, зелень мелко рубим.
Соединяем в салатнике все ингредиенты, добавляем соль и перец, заправляем майонезом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Порезать соломкой говядину или любое другое мясо.Можно взять копченую курицу или балык.ветчину.

Свежие помидоры также порезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке.

Добавить кукурузу.Все смешать. Посолить. Заправить майонезом.

Салат с фасолью,кукурузой,ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

Приготовление:

Ветчину нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску.

Добавьте фасоль, предварительно слив с нее всю жидкость. Добавьте кукурузу.

В конце добавьте сухарики. Сухарики можно использовать как магазинные, так и приготовить их самостоятельно.

Заправьте салат майонезом, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Можно добавить немного свежей зелени. Все хорошо перемешайте.

Если вам понравилась моя подборка быстрых салатов,то напишите об этом в комментариях.Я подготовлю для вас ещё!

Источник

Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт

Салат «Гости на пороге» неспроста имеет такое название. Дело в том, что его действительно можно без особых усилий приготовить, а главное — из тех продуктов, которые точно есть в холодильнике у каждой хозяйки. Получается он очень вкусным, а, если все ингредиенты выкладывать слоями в формировочное кольцо, он еще будет и очень привлекательным, ярким и красивым по виду. Данное блюдо смело можно подать даже на праздничный стол.

При выборе ингредиентов стоит остановить выбор на вкусной и качественной колбасе. Куриные яйца лучше взять домашние. Морковь по-корейски можно купить уже готовую в магазине или же с легкостью приготовить ее в домашних условиях. Для этого овощи нужно просто натереть на специальной терке, после этого выложить в миску, добавить соль, сахар, масло растительное и специи для моркови по-корейски.

Подавать к столу салат «Гости на пороге» стоит после того, как он постоит в холодильнике хотя бы минут 30. Так все продукты станут одной температуры, а салат хорошо пропитается.

Ингредиенты:

Как приготовить:

1. Выложите морковь в формировочное кольцо, которое предварительно установите на тарелку. Далее смажьте майонезом.

2. Колбасу нужно нарезать кубиками средних размеров. Куриные яйца залейте водой и отправьте на плиту. Варите их 5-7 минут с момента полного закипания воды. Остудите, очистите их и натрите на крупной терке или же нарежьте такими же кусочками, как и колбасу.

3. Выложите куриные натертые яйца сверху на морковь. Повторите слой из майонеза.

4. На яйца положите нарезанную кубиками копченую колбасу. Промажьте майонезом.

5. С сыра срежьте восковые края, натрите его на крупной терке. Отправьте его сверху на колбасу.

6. Теперь очень аккуратно снимите формировочный металлический круг. Для удобства придавливайте немного салат сверху столовой ложкой. Сверху украсьте его веточкой петрушки или же укропа.

Вот такой красивый и очень аппетитный салат «Гости на пороге» вышел!

Источник

Вы не ждали, а они уже на пороге вашего дома? Спокойствие, только спокойствие, все — в ваших руках! Вы все успеете, и никто не сможет упрекнуть вас в не гостеприимстве. Итак, пока гости развлекаются просмотром вашего фотоальбома, за дело…

Плов с сосисками

Вот такой рецепт быстрого плова — можно сказать, плов набегу.

На его приготовление достаточно двадцати минут. Вареную колбасу или сосиски мелко нарезать, обжарить с луком и морковкой, залить двумя стаканами воды, добавить стакан риса. Тушить до готовности риса.

Мясо «Высший балл»

Любое мясо, его можно взять даже из морозилки, нарезать соломкой, положить в сковороду, добавить любой жир, репчатый лук кольцами, обжарить, положить соленые огурцы, нарезанные соломкой. Тушить несколько минут. Можно залить блюдо сметаной, но это совсем не обязательно. Готовится данное блюдо не более двадцати минут.

Куриные окорочка в духовке «Незваные гости»

Куриные окорочка разрезать на две части каждый, натереть тертым чесноком, посолить, поперчить, посыпать молотой гвоздикой.
Противень смазать сливочным маслом, уложить на него окорочка и жарить в духовке до румяной корочки. Затем вынуть окорочка из духовки и полить их соком лимона или разведенной лимонной кислотой.

Уложить на окорочка кольца лука, можно — ломтики помидоров, сверху посыпать тертым плавленым сыром и снова поставить в духовку.

Как только сыр расплавится, вынуть окорочка из духовки.

Филе рыбы

Не любите мясо, тогда можете приготовить рыбу.

Полкилограмма рыбного филе замочить на пять минут в соленой воде. Вынув, дать воде стечь, положить кусочки рыбы на смазанный маслом пергамент, сверху уложить слой масла с перцем, на него — слой тертой моркови с луком. Все сбрызнуть лимонным соком (можно взять разведенную лимонную кислоту) и посыпать зеленью. Пергаментные пакетики обвязать ниткой или шпагатом и опустить в кастрюлю с кипящей водой на пятнадцать минут.

Яичница с морковью

Вкусная и оригинальная закуска — жареная морковь с яйцами.

Полкилограмма моркови сварить в подсоленной воде, затем натереть на крупной терке или просто мелко порубить ножом. Морковь слегка обжарить в сливочном масле, добавить три взбитых яйца, посолить, поперчить и снова жарить как омлет.

Огурцы с сюрпризом

Небольшие огурцы разрезать вдоль на две части, вынуть мякоть. Сердцевинку нарезать и смешать с мелко нарезанным помидором. Можно добавить немного мелко нарезанной зелени и заправить все майонезом. Хорошо перемешать и посолить. Готовую смесь переложить в одну половинку огурца и накрыть другой. А можно не накрывать, а сделать из огурцов «лодочки»

Салат «Нежный»

А как вам такой салат: луковицу нарезать полукольцами, положить на тарелку. Натереть на терке два яблока и уложить сверху на лук.

Натереть сто грамм сыра, порубить два варенных яйца и, посолив, перемешать с сыром. Этот слой кладется на первые два и заливается майонезом. Салат нужно есть, не перемешивая.

Пирог с яблоками «Минутка»

Есть силы и желание — тогда испеките яблочный пирог «Минутка».

Готовится он действительно быстро, и это действительно вкусно. Взять три яйца, отделить желтки от белков. Белки взбить с половиной стакана сахара до крутой пены. То же самое сделать с желтками — взбить их с половиной стакана сахара.

Белки и желтки аккуратно премешать, добавить стакан муки (просейте непременно). На смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями сковороду положить порезанные очищенные яблоки. Залить их тестом и печь до готовности.

Кекс с изюмом

А вот не сложный рецепт кекса по-английски.

Стакан сахара растереть со ста граммами сливочного масла, добавить два взбитых яйца, полстакана кефира или простокваши, немного гашеной соды — ее нужно взять меньше половины чайной ложки, чайную ложку корицы, стакан изюма, муку (столько, чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи).

Если есть возможность и есть желание, можно добавить стакан орехов. Тесто выложить в форму и выпечь. Сверху посыпать кекс сахарной пудрой или смазать сметаной, взбитой с сахаром.

Закуска из лаваша с овощами

Ингредиенты:

2 тонких лаваша
2 соленых огурца
300 г капусты
1 небольшая луковица
1 средняя морковка
4 ст.л. растительного масла
майонез по вкусу
соль

Приготовление:
Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.

Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей.

И ещё один рецепт от Валентины 58. Рецепт быстрого и вкусного пирога, который может быть просто к чаю и рюмочке, без всяких вторых и закусок:

Источник