рецепты с творогом в мультиварке рецепты с фото на скорую руку
Творожная запеканка в мультиварке – топ самых вкусных запеканок из творога
Творожная запеканка – отличный вариант завтрака или перекуса в течении дня. Она отлична тем, что очень легко готовится, по сути нам нужно просто смешать все ингредиенты и запечь, и все готова. С запеканкой из творога справится даже самый-самый начинающий кулинар, а уж с запеканкой, приготовленной в мультиварке не возникнет проблем вообще ни у кого!
Выпечка с творогом всегда очень вкусная и уместная. Ведь это прекрасный выход для мамочек, которые не могут уговорить своих детей поесть творог, а зпеканка да еще со сметанкой всегда уплетается на «ура». Да и для людей, следящих за своим питанием стоит всегда иметь парочку рецептов в запасе, чтобы приготовить ее к чаю, когда очень хочется сладенького.
В общем, огромное количество плюсов у запеканок, поэтому предлагаю вашему вниманию подборку самых простых и вкусных рецептов этого замечательного блюда, которые, надеюсь, понравятся вам и вашим семьям. Поехали!
Важно! Выставляйте время на своих мультиварках, исходя из их характеристик, ведь все мультиварки разные с разными мощностями.
Классическая творожная запеканка с манкой
Для меня этот рецепт из творога и манки является классическим. Я вообще люблю всякие запеканки, лишь бы в них был творог, но именно с манкой она получается очень нежной, мягкой, такой, как в детском саду ели большинство из нас.
Если вы любите, чтобы в готовом блюде чувствовались кусочки творога, то можно размять его вилкой.
Творожная запеканка с манкой и кефиром, как в детском саду
Эта запеканка с творогом, манкой и кефиром получается очень и очень нежной за счет кефира в этом рецепте. Он придает ей мягкость, воздушность.
Чтобы консистенция стала еще более нежной, взбейте творог с желтками погружным блендером.
Начинайте взбивать на малых оборотах, увеличивая скорость.
Пышная творожная запеканка с крахмалом
Это рецепт запеканки без муки и без манки, но с использованием крахмала, за счет которого она получается невероятно воздушной.
Охлажденные белки взбиваются лучше и быстрее.
Творожная запеканка с мукой в мультиварке
Запеканка с мукой получается более плотной по сравнению, например, с манкой или крахмалом, но не менее вкусной.
Воздушное лакомство из тыквы с творогом
Апельсин с тыквой прекрасно сочетаются.
Рецепт морковной запеканки с творогом в мультиварке
Еще одно потрясающе полезное блюдо – морковно-творожная запеканка и еще одно невероятное сочетание творога с овощем.
Готовим запеканку с творогом и яблоками
Творожно-яблочная запеканка получается более влажной, с фруктовым ароматом, в нее можно добавить корицу, которая так хороша с яблоками.
Очень вкусная с творогом и с бананом
Творожно-банановая запеканка – вкусная и очень нежная. Все знают, что творог и банан – это отличное сочетание, так почему бы не использовать его при готовке.
Не важно, резать или ломать банан – мы все равно будем использовать блендер, чтобы консистенция была более нежной и однородной.
Используем подогрев, чтобы запеканка хорошо пропеклась, но при этом не зажарилась слишком сильно.
Запеканка из макарон с творогом в мультиварке
Эта запеканка идет на «ура» у детей, ведь они очень любят макаронные изделия.
Желательно брать сметану меньшей жирности, так как она более жидкая. Если у вас жирная сметана, то можно добавить молоко, чтобы тесто стало более жидким.
Особенно хорош этот рецепт, если у вас остались макароны после обеда.
Творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, хороша тем, что ее можно приготовить с вечера, а утром можно понежиться в кровати, не тратя это время на готовку завтрака. Думаю, теперь у вас не осталось вопросов, как испечь это творожное лакомство при помощи мультиварки.
Творог в мультиварке
Хозяйки, которые приобрели себе мультиварку и пользуются ей постоянно, уже давно знают, какие чудеса может вытворять эта замечательная кухонная машина! Так например можно готовить и творог в мультиварке, причем разными способами.
Особенность блюд из творога заключается в том, что при обычном их приготовлении нам нередко приходится прибегать к помощи либо кастрюли, либо сковородки, либо духовки. Запеканки, например, часто нужно готовить в кастрюле, но также для этого может понадобиться сковородка. А пироги в основном пекутся в духовке, и далеко не всегда их приготовление оказывается быстрым и лёгким – нужно постоянно следить за тем, поднимается ли тесто, и не подгорело ли уже почти готовое лакомство. Одним словом, в процессе приготовления блюда постоянное присутствие на кухне хозяйки необходимо.
С мультиваркой таких проблем можно легко избежать. Всё, что нужно сделать – это подготовить продукты и поочерёдно поместить в мультичашу, настроив саму машину на нужный режим.
Таким простым способом вы можете приготовить как творожную запеканку с различными начинками – с тыквой, с вишней, с клубникой или яблоком, так и пироги – с вареньем или любыми ягодами или фруктами. Также легко приготовить в мультиварке запечёные с творогом яблоки и вкусные, нежные сырники.
Изысканные и торжественные блюда, которые, тем не менее, довольно просты в приготовлении, можно сделать довольно быстро, если вы не располагаете большим количеством времени, например, перед обещанным приходом гостей. В таком случае, подготовив необходимые ингредиенты и включив помощницу-мультиварку, вы можете спокойно готовиться к встрече друзей или родственников, не отвлекаясь на процесс запекания блюда.
Приготовление блюд из творога в мультиварке
Весь настоящий раздел подготовлен специально для тех сладкоежек, которые желают питаться здоровой пищей и вводят в свой рацион такой полезный продукт, как творог. Также предложенные рецепты пригодятся родителям, которые готовят своим детям блюда из творога.
В большинстве случаев, приготовление как творожного пирога, так и запеканки, занимает не больше часа. Однако если вы не желаете ждать так долго, вам подойдёт рецепт творожного пудинга для детей, который можно успеть сделать за полчаса.
За 30 минут можно легко приготовить также вкусные сырники на завтрак, и запечённые с творогом яблоки, которые станут прекрасным угощением на праздничном столе.
Выбирайте понравившийся вам рецепт и экспериментируйте!
Пирог с творогом в мультиварке
Пироги с творогом можно разделить на два основных вида: с творожной начинкой и из теста, содержащего творог. В свою очередь, начинки бывают из сладкого или соленого творога. Также они могут содержать дополнительные ингредиенты. Сладкие пироги отлично сочетают начинку из творога с добавлением свежих фруктов или ягод. Хорошей добавкой будут сухофрукты, особенно изюм, курага и чернослив. В некоторых случаях подойдут даже орехи и цукаты. Для несладких пирогов хорошим дополнением к творогу может служить зеленый лук, укроп, томаты, соленая красная рыба.
Также творог может входить в состав теста, которое бывает довольно разнообразным. Из него выпекают большие или порционные пироги с разными начинками или без них. Наряду с духовой выпечкой, бывают пироги, жаренные в масле. Особенно хороши творожные шарики.
Как приготовить пирог в мультиварке
Мультиварка является важным дополнением любой современной кухни. Занимая мало места, выполняет много функций. В ней готовят первые и вторые блюда, делают запеканки и ряженку, варят варенье и изготавливают выпечку.
Пирог в мультиварке можно приготовить с творожной начинкой, добавляя разные ингредиенты, или выпекать из теста, в которое входит творог.
Перед выпечкой чаша мультиварки обязательно смазывается маслом. Дополнительно дно и края можно обсыпать мукой, сухарями или манкой. Для более легкого доставания выпечки из чаши, ее дно можно застелить пергаментной бумагой, смазанной маслом. После заполнения чаши тестом и начинкой, крышка плотно закрывается. Выставляется программа «Выпечка», и время приготовления. После звукового сигнала мультиварка отключается. Пирог с творогом следует подержать несколько минут при открытой крышке, а потом выложить на решетку или бумажное полотенце для остывания, если не предполагается подавать его горячим.
Пирог с творогом в мультиварке
Рецепт тертого пирога с творогом, приготовленного в мультиварке, известен многим хозяйкам, но у каждой есть своя изюминка. Этот классический рецепт простой в приготовлении, а в результате получается очень вкусная и нежная выпечка.
Ингредиенты для теста:
Также можно добавить порезанный на кусочки темный шоколад. В этом случае верх выпечки лучше посыпать тертым шоколадом. Делать это надо, пока пирог не остыл.
Пирог с яблоками и творогом в мультиварке
Простой пирог с яблоками, приготовленный в мультиварке, станет отличным угощением к чаепитию.
Шоколадный пирог с творогом в мультиварке
Вкус шоколадного пирога будет во многом зависеть от качества используемого какао. Порошок должен быть естественно-коричневого цвета, однородной структуры и обладать приятным шоколадным ароматом.
Ингредиенты для творожного теста:
Для шоколадного теста:
Пирог с творогом и бананом в мультиварке
Из-за небольшого количества муки и сахара, используемого для приготовления пирога, выпечка получается менее калорийной, по сравнению с другими десертами.
Пирог с вишней и творогом в мультиварке
Для приготовления пирога с вишней и творогом в мультиварке можно использовать свежую, замороженную или консервированную в собственном соку вишню.
Ингредиенты для теста:
Пирог на кефире с творогом в мультиварке
Несложный в приготовлении, но очень вкусный пирог можно подать к столу со сгущенкой или вареньем.
Песочный пирог с творогом в мультиварке
Песочный пирог с творогом в мультиварке получается нежным и в меру сладким. При выпекании в начинку можно добавить консервированные фрукты, это поможет украсить и разнообразить вкус пирога.
Рецепты Творожный пирог в мультиварке
Творожная запеканка с корицей в мультиварке
Отделить желтки от белков.
Смешать творог, желтки, крахмал, сметану, корицу.
Белки взбить с сахаром.
Абрикосовый творожный пирог с печеньем
Яйца взбить с сахаром и цедрой. Добавить растопленный маргарин и творог, тщательно взбить
Влить молоко и перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто как густая сметана.
Творожно-маковый пирог с клюквой
Яйца взбить с сахаром, добавить творог и тщательно взбить, чтобы не было комочков. Можно предварительно протереть творог через сито
Добавляем разрыхлитель и муку, взбиваем.
Низкокалорийный творожный пирог с отрубями и клетчаткой
Поставить на плиту кастрюлю с молоком, растворить стевию.
Закинуть в блендер творог, белок, клетчатку, отруби, морковь (или тыкву), влить молоко со стевией, перемолоть до однородной консистенции.
Маково-творожный пирог
Яйца с ванилином и сахаром взбить
Для начинки взбить тщательно творог, сахар, яйцо и пудинг. Добавить краситель и немного взбить.
Двухслойный пирог «Ватрушка» в мультиварке
Для шоколадного теста:
яйца (2 шт) взбить с сахаром (0,5 стакана)
Добавить сметану, соду, растопленное масло, муку и какао. Замесить жидкое тесто.
Вылить тесто в кастрюльку мультиварки.
Пирог из творожного теста в мультиварке
1. Для теста масло трем на терке, добавим яйцо, разрыхлитель, муку, 100 грамм творога и столько же сахара. Замесим однородное тесто. И пусть оно полежит в морозилке, пока вы делаете суфле.
2. Для суфле перетираем в блендере все ингредиенты: оставшийся творог, яйца, сметану, сахар.
3. Теперь разровняем тесто по дну чаши мультиварки, формируя небольшие бортики.
Блюда из творога в мультиварке: рецепты приготовления творожного кекса и пудинга
Мамы и бабушки всегда в детстве говорили, что нужно есть кашу и творог. Этот кисломолочный продукт – источник белка, кальция и витамина D. Правда, вкус творога пришелся не всем по душе. Если вы хотите, чтобы ваш маленький привереда кушал его, научитесь готовить вкусные блюда из творога в мультиварке.
Творожное облачко к чаю
Если ваши дети или даже взрослые домочадцы воротят нос при виде этого полезного продукта, срочно нужно что-нибудь придумать, например, испечь кекс с творогом в мультиварке. Такая выпечка уж точно понравится всем без исключения.
Классический рецепт приготовления такого кондитерского изделия весьма прост. Вы можете включить фантазию и добавить сухофрукты или ягоды, немного любимого джема или вареного сгущенного молока, порошка какао или кондитерского шоколада.
На заметку! Практически аналогично готовится бисквит с творогом в мультиварке. Вы можете испечь бисквитную основу отдельно, а из творога приготовить необычайно вкусный крем. У вас получится мини-торт к чаю.
Состав:
Приготовление:
Нежнейший творожник для сладкоежек
Пожалуй, многие хозяйки на десерт хотя бы раз в жизни готовили запеченные яблоки с творогом. В мультиварке такое лакомство готовят аналогично, может отличаться только длительность термической обработки.
На заметку! Для приготовления десертов рекомендуется выбирать яблоки кисло-сладких сортов, сочные и твердые.
С такой кулинарной задачей справится даже неопытный поваренок. А вот испечь ароматный творожник – это настоящее искусство. От такого угощения все будут в восторге и непременно попросят добавки.
Состав:
Приготовление:
Пудинг из творога в мультиварке
Пудинг, вкус которого полюбился и взрослым, и детишкам, перекочевал к нам из традиционной английской кухни. У жителей Туманного Альбиона свои секреты, а у нас – свои. Приготовьте для домочадцев легкий и необычайно вкусный творожный пудинг. Такого лакомства они точно еще не пробовали!
Состав:
Приготовление:
Из творога можно приготовить множество интересных, неповторимых и вкусных блюд. Необязательно это будут десерты. На основе творога готовят в мультиварке изысканные закуски. Каждая хозяйка выберет подходящий для себя рецепт по вкусу, карману и способностям. Приятного аппетита!