рецепты омлета с начинками
Рецепты Омлет с начинкой
Омлет с начинкой из творога
На сковороде разогреть масло, в миске взбить яйца с солью и молоком, вылить яичную смесь на сковороду.
Омлет с начинкой
Сделать зажарку из нарезанных мелко лука и перца.
Как приготовится, засыпать эстрагон и поджаривать, буквально, полминуты
Залить яичной массой и обжарить с обеих сторон
Омлет с начинкой из грибов, шпината и феты
Затем добавьте шпинат и готовьте еще некоторое время, пока слегка не обмякнет.
Добавьте укроп, посолите, перемешайте и снимите с огня.
Омлет с начинкой
Яйца разбить, влить соевый соус.
Сегодня я использую соевый соус для суши и сашими от ТМ Киккоман.
Слегка смешать вилочкой.
Нарезать мелко вымытую и обсушенную зелень, бекон.
Разогреть сковородку со смесью масел : сливочного и растительного.
Рулетики из омлета с начинкой
Посолите и поперчите яйцо, взбейте.
Подготовьте овощи. Помойте их и почистите. Очистите перец Чили от семян. Помидор от ложноножки.
Сложите все овощи в блендер вместе с зеленью. Предварительно разрежьте их на кусочки. И взбейте. У вас получится что-то вроде овощной икры.
Взбитое с перцем и солью яйцо вылейте на разогретую сковороду, политую растительным маслом.
Омлет с начинкой из фарша
Фарш, томатный соус и лук репчатый обжариваем до готовности на оливковом масле, солим и перчим.
Пока начинка жарится, готовим заливку, для этого взбиваем яйца (для того, чтобы белок хорошо взбивался, немного солим).
К яйца добавляем молоко и продолжаем взбивать.
Для того, чтобы омлет поднялся добавляем соду.
Омлет с беконом
1. Вбейте яйца в миску.
2. Кусочки бекона можно обжарить, а можно и не жарить. В любом случае, перемешайте тертый или нарезанный сыр с беконом.
3. Яйца посолите, поперчите и взбейте венчиком или вилкой.
4. На сковороде растопите масло. Влейте взбитые яйца.
Классический французский омлет с начинкой
Взбить яйца, добавить воду,
Свежемолотый перец. Я добавила смесь трав
На небольшой сковороде разогреть масло
Вылить омлет, разровнять, чтобы равномерно пропёкся
В книге написано: жарить на умеренном огне 1 минуту, лопаточкой приподнимать края, пока не загустеет
Но одну минуту маловато. Я жарила около 3 минут, убрала сверху лишнюю пену (от взбивания осталась).
Омлет с начинкой и зеленый салат с томатами
Лук порей по вкусу
Яйца смешать с молоком и солью;
Авокадо и сыр порезать ломтиками, огурцы пополам вдоль;
В сковороду влить масло, выложить ломтики колбасы, поджарить их с одной стороны, перевернуть;
Вылить яичную смесь;
По центру выложить ломтики авокадо, сыра, посыпать майораном, огурцы;.
Омлет-рулет с начинкой
Смешать яйца со сметаной и солью.
Взбить, добавив ложку сухарей.
Сыр мелко натереть.
Вылить омлетную массу на сковороду с разогретым маслом, хорошо поджарить.
Моя сковорода диаметром 26 см.
Можно сразу же насыпать сыр и зелёный лук.
Осторожно перевернуть с помощью широких лопаток.
Можно через минуту огонь выключить.
Для начинки берём готовую отварную или жареную кур.
Пирог «Омлет с сырной начинкой»
100 г тертого пармезана
70 г растительного масла
пшеничные панировочные сухари
150 г тертого пармезана
100 мл белого вина
5 г мускатного ореха
50 г сливочного масла
150 мл белого вина
150 г тертого сыра «эмменталлер»
Приготовить соус. В огнеупорной посуде растопить сливочное масло, подсыпать муку, развести молоком. Постоянно помешивая, растопить в соусе сыр, добавить водку и перец.
Из муки, молока, 100 мл вина, воды, 2 ст. л. растительного масла, яиц и соли замесить тесто и дать ему вылежаться час. Из сыра, 150 мл вина, перца, мускатного ореха приготовить начинку.
Омлет с начинкой
Приготовим продукты. которые вы видите на этой фотографии.
Разогреть растительное масло на сковороде. Положить сначала мелко порезанный репчатый лук и чеснок. Добавим говяжий фарш и продолжим жарить до готовности мяса. Натереть имбирь на мелкой тёрке, выжать сок и добавить в сковороду с жаренным фаршем. Ввести туда же соевый соус ТМ Kikkoman.
Омлет в стакане с разными начинками
У меня кусочек мяса, вот по этому рецепту :
молоко 30 мл. или 2 ст.л.
Начинка любая, ваша любимая, а можна и без начинки.
Мясо,рыбку,колбасу. или что у вас там вкусного есть режим на кубики.
Яйца и молоко, соль хорошо взбить вилкой, добавить порезанную начинку.
В кастрюлюку ставим наши стаканы, я на дно кастрюли поставила ещё салфетку, наливаем воды, ровно с уровнем омлета. Небольше, иначе, когда зак.
Рулеты из омлета с двумя начинками.
для первой начинки
100г.грецких орехов(уже очищенных и измельчённых)
150г.сливочного,плавленного сыра(у меня «Альпенберг»)
150г.печёночного паштета(у меня «Паштет»Нежный»из говяжьей печени)
щепотка сушёного базилика
2 солёных огурчика
приправа для омлета
50г.размягчённого сливочного масла
1-2 зубчика чеснока
соль,чёрный перец по вкусу
зелень для украшения
раст.масло для жарки
2 ч.ложки лепестков красного сладкого перца
для второй начинки:
Яйца взбить с молоком,солью,добавить щепотку приправы и муку,ещё раз хорошо взбить.Из этого количества должно получится четыре яичных блинчика.Обжарить блинчики с двух сторон в хорошо разогретой сковороде,смазанной раст.маслом.Блинчики охладить.
Сыр натереть на тёрке,добавить орехи,измельчённый чеснок,сливочное масло,щепотку базилика,хорошо раз.
Креспу, закусочный омлет с начинками
1 маленькая луковица
1 сладкий красный перец
оливковое масло «экстра вирджин»
1 небольшой цукини
соль, свежемолотый черный перец
150 г свежего шпината
6–8 средних шампиньонов
Шпинат крупно порубите. Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости, добавьте шпинат и готовьте 3 мин. Перец очистите и нарежьте кубиками, обжарьте в масле.
Цукини нарежьте маленькими кубиками, очистите и измельчите чеснок. Обжарьте цукини с половиной чеснока до мягкости, приправьте. Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте с чесноком до румяной корочки, 5 мин.
Омлет с начинкой из филе сельди
ложка тертого сыра
2 ст. ложки любого раст.масла
2 ч.л. (с хорошей горкой)
1/2 стакана молока(125 мл)
1/4 полного филе сельди
1 перо зеленого лука
Перец по вкусу, соли не надо
Разделать селедку: отрезать голову и хвост, снять кожу, отделить обе филейки от позвоночника, помочить их часик в молоке или воде.
Отрезать для омлета сантиметров 8 от одной филейки.
Мелко нарезать зеленый лук
Взбить в глубокой мисочке яйца.
Добавить крахмал и продолжать взбивать.
Добавить молоко и 1 ст.ложку растительного масла и продолжать взбивать.
Слоеный пирог «Галета»
Нарезаем ветчину тонко соломкой
Сыр натереть на крупной терке.
Все хорошо перемешать, можно посолить по вкусу. Все зависит от сорта сыра.
Взбейте яйца с солью. Отлейте часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавьте зелень и поперчите. Подготовь.
Омурайс
Блюдо японское, поэтому и рис «Японика» от «Мистраль». Варим по инструкции, они очень подробные и обстоятельные для каждого вида риса. Интересно, что для омурайсу рекомендуется брать немного меньше воды, наверно это как-то влияет на итоговый результат.
Мелко нарезаем лук и чеснок. Режем филе на небольшие кусочки. На сковороде разогреваем масло, добавляем кусо.
Омлет с рисом
Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла и ставим на огонь. Колбасу нарезаем небольшими кубиками и обжариваем пару минут, добавляем отваренный рис.
Выкладываем пару ложек кетчупа, перемешиваем.
Теперь можем посолить, если надо, поперчить и посыпать измельченной зеленью.
Обжариваем в течение минуты и перекладываем на тарелку.
Классический французский омлет
1 ст. л. сливочного масла
2–3 ст. л. мягкого сыра
4–5 веточек разной зелени (шнитт-лук, петрушка, тархун, кервель)
2–3 вяленых помидора
Для начинки мелко нарежьте помидоры, смешайте с сыром, приправьте перцем. Взбейте яйца так, чтобы белок полностью смешался с желтком. У зелени удалите стебли, очень мелко порубите листочки, шнитт-лук тонко нарежьте. Добавьте зелень в яичную массу, посолите, перемешайте.
В сковороде диаметром 22 см с антипригарным покрытием на среднем огне растопите масло. Ко.
Омлет с начинкой — 16 замечательных рецептов
Омлет с начинкой выручит Вас в любой ситуации: неожиданный приход гостей, семья ждет ужин, а Вы только-только пришли с работы… Сегодня я представлю Вашему вниманию 16 рецептов вкусных омлетов с начинками.
1. Омлет с начинкой из грибов и шпината
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты на 2 порции омлета с грибами и шпинатом:
Приготовление омлета с грибами и шпинатом:
2. Омлет с начинкой из картофеля и лука
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты на 4 порции омлета с картофелем и луком:
Приготовление омлета с картофелем и луком:
3. Омлет с начинкой из цуккини и лука-порея
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 4 порции омлета с цуккини и луком пореем:
Приготовление омлета с цуккини и луком пореем:
4. Омлет с начинкой из макарон
Ингредиенты для приготовления омлета с макаронами:
Приготовление омлета с макаронами:
5. Овощной омлет с начинкой из брынзы
Это вкусное овощное блюдо можно приготовить быстро, если в Вашем холодильнике имеется в запасе пакетик замороженной овощной смеси. Причем, набор овощей может быть самым разным, а значит, и в результате можно получить разнообразные вторые блюда. И хотя процесс приготовления описан на примере замороженных овощей, конечно же, этот омлет можно приготовить и из свежих, сезонных овощей.
Время приготовления: 20 мин
Калорийность: в одной порции 480 ккал
Ингредиенты на 4 порции овощного омлета с брынзой:
Приготовление овощного омлета с брынзой:
6. Омлет с начинкой из картофеля и салями
Наверно, все мы знаем и любим омлеты. Но много ли их разновидностей мы готовим? А ведь омлет можно приготовить практически с любой начинкой, например, омлет с картофелем и салями. Попробуйте, это очень вкусный и сытный завтрак!
Время на подготовку: 15 мин
Время запекания: 20 мин
Продукты, необходимые для омлета с картофелем и салями:
Приготовление омлета с картофелем и салями:
7. Омлет с начинкой из креветок
Быстро, вкусно и полезно! С утра будет прилив энергии на весь день!
Ингредиенты для приготовления омлета с креветками:
Приготовление омлета с креветками:
8. Омлет со шпинатом, окороком и луком
Омлеты принято есть на завтрак. Они быстро готовятся, вкусные и питательные. Омлет со шпинатом не входит в число традиционных блюд в российских семьях. Однако, учитывая полезность шпината (в нем содержится большое разнообразие витаминов и микроэлементов, много белка, а также углеводы и даже жиры) и щадящие условия приготовления, это блюдо можно рекомендовать не только как сытное, но и как полезное.
Ингредиенты на 4 порции омлета со шпинатом:
Как приготовить омлет со шпинатом и окороком:
Получился вкусный и полезный омлет со шпинатом, окороком и сыром.
9. Ёка или сырный омлет в лаваше
Ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты на 1 порцию ёки:
Приготовление ёки:
Можно посыпать зеленью и всё! Хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить! 🙂
10. Сладкий омлет с яблоками
Сладкий омлет с яблоками — простой, быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых!
Ингредиенты для приготовления сладкого омлета с яблоками:
Как приготовить сладкий омлет с яблоками:
11. Оякодон – необычный омлет с рисом из японской кухни
Хотим предложить Вам блюдо из японской кухни — оякодон. Довольно интересная вещь получается, поэтому если Вы питаете слабость к блюдам страны восходящего солнца, то Вам должно понравится.
Ингредиенты для приготовления оякодона:
Как приготовить оякодон:
12. Омлет в духовке по-испански
Омлет, в котором каждый ингредиент расположен на своем месте и безупречно играет отведенную ему роль. Идеальный романтический завтрак! И не надо удивляться зеленому луку. Он тут очень и очень кстати!
Ингредиенты для приготовления омлета в духовке по-испански:
Приготовление омлета в духовке по-испански:
13. Мини-омлеты с ветчиной
Мини-омлет – это блюдо, которое можно кушать в любое время и оно невероятно вкусное.
Поэтому предлагаем Вам один из чудесных способов приготовить омлет с ветчиной!
Ингредиенты для приготовления мини-омлета с ветчиной:
Приготовление мини-омлета с ветчиной:
14. Рулет из омлета с грибами
Рулет из омлета с грибами — красиво, ярко, сытно и очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Отлично подходит для завтрака, ужина или просто для перекуса. Для любителей грибов неоценимая находка!
Ингредиенты для приготовления рулета из омлета с грибами:
Как приготовить рулет из омлета с грибами:
15. Аппетитный омлет с ветчиной
Омлет считается самым популярным блюдом в мире. Чуть ли не каждый человек употребляет омлет во время завтрака. Есть множество рецептов самых разных омлетов. Но мы представляем рецепт невероятно вкусного и нежного омлета.
Ингредиенты для приготовления омлета:
Способ приготовления омлета:
16. Торт-омлет
Необычно приготовленный торт-омлет разнообразит Ваш завтрак. Ваша семья будет в восторге от новой интерпретации обычного блюда.
Ингредиенты для приготовления торта-омлета:
Способ приготовления торта-омлета:
Омлет с сыром – 10 пошаговых рецептов
Легкая 5 мин. 2 порц.
Нет ничего вкуснее, чем пышный и воздушный омлет, приготовленный своими руками для всей семьи, а «приправив» взбитые яйца сыром, колбаской или ветчиной, свежими сочными томатами и другими сезонными овощами, мы получим полноценное блюдо, которое придает надолго чувство насыщения, благодаря сбалансированности ингредиентов. Готовить такое блюдо можно как на сковороде, так и при помощи духового шкафа – все зависит от желаемого результата и ваших предпочтений.
Пышный омлет с сыром и помидорами на сковороде
Готовим классический завтрак, который наверняка понравится всем, кто только его попробует – нежный омлет на сливочном масле с добавлением свежих томатом «черри», натертого сыра и молока. Готовится это блюдо достаточно просто и быстро, а подать его можно не хуже, чем в дорогом ресторане!
Омлет с сыром, колбасой и помидорами на сковороде
Готовим очень красочный и безумно вкусный омлет из тех продуктов, которые всегда бывают в холодильнике. Сочетание нежной яичной массы с помидорами, тягучим сыром и вашей любимой колбасой – это прекрасная альтернатива для быстрого и ароматного завтрака.
Время готовки – 15 мин.
Время приготовления – 5 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Вареную колбасу, вымытые томаты и сыр нарезаем кубиками среднего размера. 
Шаг 2. В отдельной посуде взбиваем яйца с добавлением молока и соли. 
Шаг 3. Смешиваем яично-молочную смесь с нарезанными компонентами, приправляем перцем по своему вкусу и хорошенько перемешиваем. 
Шаг 4. В сковородке разогреваем пару ложек масла и выливаем смесь колбасы, сыра и яиц. Готовим под крышкой на среднем огне около 7-10 минут. 
Шаг 5. После снятия с плиты, щедро посыпаем мелконашинкованной зеленью и перекладываем на порционные тарелки. 
Шаг 6. Приятного аппетита! 
Пышный омлет с сыром и молоком на сковороде
Когда нет времени на готовку завтрака или ужина – смешиваем яйца с молоком, добавляем измельченную колбаску и сыр – 20 минут и вкусное ароматное блюдо уже на Вашем столе!
Время готовки – 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. В посуду с высокими бортами разбиваем яйца, добавляем соль и черный молотый перец. 
Шаг 2. Взбиваем приправленные яйца при помощи миксера несколько минут и после вливаем 180 миллилитров свежего молока – перемешиваем. 
Шаг 3. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. 
Шаг 4. Сыр натираем на мелкой либо крупной терке. 
Шаг 5. Разогреваем масло в сковороде и выливаем яичную массу – жарим на умеренном огне 2-3 минуты и после выкладываем к ней измельченную колбасу и посыпаем все сыром. 
Шаг 6. Готовим под крышкой около 10-15 минут на медленном огне. После снятия с плиты, даем настояться еще несколько минут. 
Шаг 7. Омлет подаем к столу сразу же. Приятного аппетита! 
Как приготовить вкусный омлет с сыром и ветчиной?
Сочетание ветчины и сыра – это беспроигрышный вариант, который нравится всем в различных блюдах: начиная от бутербродов и заканчивая начинкой пиццы. Но сегодня Вашему вниманию представляется рецепт быстрого и нереально вкусного омлета с этими компонентами.
Время готовки – 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Яйца разбиваем в глубокую емкость и приправляем их солью, перцем и любимыми специями. 
Шаг 2. Томаты, сыр и ветчину нарезаем небольшими кубиками либо соломкой. 
Шаг 3. Пересыпаем измельченные ингредиенты к яйцам и хорошенько перемешиваем. 
Шаг 4. В сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и выливаем яичную смесь. 
Шаг 5. Томим омлет на минимальном огне под крышкой около 10 минут. 
Шаг 6. Ароматный и сочный завтрак подаем к столу в сочетании с чашкой крепкого кофе или чая. Приятного аппетита! 
Нежный и легкий омлет с сыром и кабачком
Безумно легкий и воздушный завтрак получается, если смешать такие продукты, как куриные яйца, кабачок, морковь и немного твердого сыра. Блюдо получается не только вкусным, но еще и очень полезным!
Время готовки – 15 мин.
Время приготовления – 5 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Кабачок тщательно промываем под струей воды, обсушиваем и снимаем шкурку при помощи овощечистки, так же, при необходимости вырезаем часть с семенами. Мякоть режем небольшими кубиками. 
Шаг 2. Очищенную морковку нарезаем кусочками такого же размера, как и кабачок. 
Шаг 3. В отдельной посуде соединяем куриные яйца и молоко. 
Шаг 4. К яичной массе подсыпаем немного соли. 
Шаг 5. Кусочек твердого сыра натираем на терке. 
Шаг 6. Сливочное масло топим в сковороде и засыпаем измельченные овощи, обжариваем 5 минут. 
Шаг 7. На кабачок с морковкой выливаем смесь из яиц и молока. 
Шаг 8. Поверх ровным слоем распределяем сыр. 
Шаг 9. Томим омлет еще 5-7 минут на медленном огне под крышкой. 
Шаг 10. Нежный овощной омлет перекладываем на тарелке и наслаждаемся. Приятного аппетита! 
Очень вкусный омлет с сыром и грибами
Когда классическая глазунья надоела – готовим оригинальный и безумно вкусный омлет из яиц и молока с добавлением твердого сыра и грибов. В такое блюдо прекрасно подойдут обычные шампиньоны, а также любые лесные грибочки, особенно, вешенки.
Время готовки – 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Готовку начинаем с промывания грибов и их нарезки. 
Шаг 2. В сковороде топим сливочное масло и в течение минуты обжариваем грибочки. 
Шаг 3. В чашу блендера отправляем яйца, натертый сыр, молоко, соль и немного тимьяна. 
Шаг 5. Доводим массу до кипения и после готовим на минимальном огне под крышкой около 10 минут. 
Шаг 6. После снятия с огня держим под крышкой еще пару минут и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита! 
Как вкусно запечь омлет с сыром в духовке?
Омлет, запеченный в духовом шкафу, всегда получается более воздушным и гораздо полезнее, чем при жарке на сковороде. А если к яйцам с молоком или сливками добавить еще сладкий перец, лук и сыр, то блюдо мгновенно заиграет новыми красками!
Время готовки – 30 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Начинаем разогревать духовой шкаф до температуры 200 градусов и параллельно в глубокую миску разбиваем почти десяток яиц. 
Шаг 2. К основному компоненту омлета подливаем молоко либо сливки, приправляем солью и черным молотым перцем по своему вкусу и хорошенько перемешиваем до однородности. 
Шаг 3. Лук и перец мелко шинкуем и отправляем к яично-молочной массе. 
Шаг 4. Ветчину нарезаем соломкой либо кубиком и засыпаем к остальным составляющим блюда. 
Шаг 5. Так же, не забываем добавить натертый сыр. 
Шаг 6. Форму для запекания с высокими бортами промазываем небольшим количеством сливочного масла и выливаем яичную массу. Готовим на протяжении 20 минут в разогретой духовке. 
Шаг 7. По желанию, украшаем свежей зеленью перед подачей. Приятного аппетита! 
Омлет с сыром, колбасой и помидорами в духовке
Лишь раз, попробовав запечь омлет в духовке, а не пожарить – вы будете так делать всегда! Ведь при таком способе термической обработки, яичная масса максимально поднимается и остается очень сочной, особенно, при добавлении свежих томатов.
Время готовки – 40 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. В глубокую посуду разбиваем 6 яиц и смазываем небольшие керамические формы сливочным маслом. 
Шаг 2. В яичную массу вливаем молоко, приправляем солью, черным молотым перцем и чесноком, пропущенным через пресс. 50 грамм твердого сыра натираем на терке, а мясной компонент нарезаем кружочками. 
Шаг 3. Формочки заполняем массой из яиц и молока на 2/3, а также добавляем половинки помидоров, сыр и сосиски. Сверху по желанию, можно посыпать свежей или сушеной зеленью. 
Шаг 4. Запекаем порционный омлет около получаса в духовом шкафу при температуре 180 градусов. 
Шаг 5. Через 30 минут аккуратно вынимаем кушанье из форм и наслаждаемся. Приятного аппетита! 
Быстрый и простой рецепт омлета в лаваше с сыром
Немногие знают, что использовать обычный лаваш можно не только для приготовления шаурмы и рулетов с различными начинками, сегодня мы поговорим об обычном сырном омлете, но готовить мы его будем не совсем обычным способом.
Время готовки – 15 мин.
Время приготовления – 5 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Для быстроты действий все необходимые продукты выкладываем на рабочую поверхность. 
Шаг 2. Яйца разбиваем в тарелку с высокими бортиками и взбиваем при помощи венчика либо вилки. 
Шаг 3. В ту же посуду вливаем 50 миллилитров молока. 
Шаг 4. Приправляем яичную массу солью и черным перцем – снова размешиваем. 
Шаг 5. Пласт лаваша режем ножницами на кусочками небольшого размера и окунаем их в молочно-яичную смесь. 
Шаг 6. Оставляем для пропитки на несколько минут. 
Шаг 7. В сковородку кладем кусочек сливочного масла, растапливаем и выливаем основу будущего омлета. 
Шаг 8. Сыр натираем на средней либо крупной терке. 
Шаг 9. И посыпаем им верхушку кушанья. 
Шаг 10. Томим еще около 5 минут на умеренном огне и снимаем с конфорки. 
Шаг 11. Разделяем на порционные кусочки, перекладываем на тарелки и подаем к столу, при желании – украшаем мелконашинкованной зеленью. Приятного аппетита! 
Воздушный омлет с сыром и шпинатом
Имея под рукой такие простые ингредиенты, как молоко и яйца, можно с легкостью приготовить полезный завтрак – омлет. А если его еще и дополнить горстью замороженного шпината и небольшим количеством твердого сыра, то получится еще и невероятно ароматно и вкусно.
Время готовки – 15 мин.
Время приготовления – 5 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Шаг 1. Подготавливаем все компоненты, перечисленные в списке ингредиентов. 
Шаг 2. В сотейнике либо сковороде с толстым дном топим масло и припускаем горсть замороженного шпината. 
Шаг 3. Как только излишки жидкости выпарятся из зелени – посыпаем солью и травами по своему вкусу. 
Шаг 4. Сыр измельчаем при помощи терки. 
Шаг 5. В отдельной пиале взбиваем яйца с небольшим добавлением молока. 
Шаг 6. Полученную массу выливаем поверх шпината и посыпаем натертым сыром. 
Шаг 7. Томим кушанье около 10 минут на минимальном огне под крышкой. Приятного аппетита! 