рецепты фунчозы с креветками в сливочном соусе рецепт с фото
12 простых рецептов, как приготовить фунчозу с креветками
Легкая, вкусная, нежная и пикантная – все это фунчоза с креветками. Специально для тебя мы собрали 12 рецептов под любые предпочтения, так что тебе не придется тратить время на поиски вариантов. Остается только приготовить и получать удовольствие!
1. Фунчоза с креветками в томате
Идеально подойдут томаты в собственном соку.
Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 500 г креветок, 400 г томатов, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. сахара, 4 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Обжарь креветки с чесноком и специями, а фунчозу отвари по инструкции. Залей креветки помидорами, протуши 7 минут, добавь сахар, соевый соус и лимонный сок. Выложи в сковородку фунчозу, перемешай и через 2 минуты сними с огня.
2. Фунчоза с креветками в соевом соусе
Очень легкое диетическое блюдо с минимальным количеством калорий.
Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 200 г креветок, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 чили, 1 ст.л. кунжутного масла и рисового уксуса, 1 морковь, 1 перец.
Приготовление: Смешай соевый соус, уксус, кунжутное масло, измельченный чеснок и перец чили. Залей заправкой готовую фунчозу, а пока обжарь креветки до золотистости. Нарежь все овощи тонкой соломкой, добавь к креветкам и немного протуши до мягкости. Туда же добавь фунчозу, перемешай и прогрей блюдо.
3. Фунчоза с креветками в сливочном соусе
Если хочешь более насыщенный сливочный вкус – бери сливки пожирнее.
Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 300 г креветок, 200 мл сливок, 1 ст.л. муки, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Обжарь креветки с чесноком и специями, а фунчозу отвари до готовности. Залей креветки сливками, добавь муку и хорошо перемешай. Когда соус немного загустеет, выложи фунчозу и перемешай снова.
Блюда с креветками: 20 простых и вкусных рецептов
4. Фунчоза с креветками в чесночном соусе
По желанию добавь пару капель табаско.
Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 300 г креветок, 12 зубчиков чеснока, 1 ч.л. сливочного масла, 200 мл сливок, 100 мл бульона, 50 г сыра, специи.
Приготовление: Обжарь креветки в сливочном масле с 2 зубчиками чеснока. Остальные зубчики запеки в фольге 15 минут при 180 градусах. К креветкам добавь специи, сливки и бульон, и протуши пару минут. Туда же добавь готовую фунчозу, запеченный чеснок и тертый сыр, и прогрей еще немного.
5. Фунчоза с креветками и стручковой фасолью
Заправь ее соевым соусом, маслом или соусом терияки.
Тебе понадобится: 50 г фунчозы, 100 г креветок, 100 г стручковой фасоли, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Пару минут отвари креветки в кипящей воде и отдельно отвари фунчозу. Обжарь стручковую фасоль, добавь к ней креветки и немного воды, и протуши 3 минуты. Туда же добавь давленый чеснок и фунчозу, и подержи под крышкой еще столько же.
6. Фунчоза с креветками и мидиями
Перед подачей присыпь тертым сыром.
Тебе понадобится: 300 г фунчозы, 200 г креветок, 200 г мидий, 4 зубчика чеснока, 200 мл сметаны, специи, 1 луковица.
Приготовление: По отдельности обжарь креветки и мидии, а потом – лук с чесноком. Добавь к луку морепродукты и протуши 10 минут. Туда же добавь сметану, а еще через 5 минут – специи и фунчозу. Сними блюдо с огня, когда оно прогреется.
15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарами
7. Фунчоза с креветками и огурцами
Огурцы очень часто используются в азиатской кухне с любой лапшой.
Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 300 г креветок, 1 перец, 1 огурец, кинза, соевый соус, кунжутное масло, чили, специи.
Приготовление: Обжарь креветки до золотистого цвета, добавь перец и обжарь до его мягкости. Туда же добавь нарезанные соломкой огурцы и готовую фунчозу. Перемешай блюдо, прогрей и сбрызни соевым соусом и кунжутным маслом. Добавь специи и зелень по вкусу.
8. Фунчоза с креветками и шпинатом
У блюда получается очень необычный зеленый цвет.
Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 400 г креветок, 300 г шпината, 100 г сыра, 2 ст.л. соевого соуса, специи.
Приготовление: Обжарь креветки со специями и соевым соусом в течение 5 минут. Туда же добавь измельченный шпинат, а через пару минут – готовую фунчозу и тертый сыр. Перемешай все и доведи до готовности под крышкой.
9. Фунчоза с креветками и ананасами
Обязательно посыпь лапшу кунжутом.
Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 200 г креветок, 150 г консервированных ананасов, 3 ст.л. сиропа от ананасов, 3 помидора черри, 1 ч.л. куркумы, карри, чеснок, соевый соус.
Приготовление: Обжарь креветки с чесноком в соевом соусе и ананасовом сиропе. Добавь куркуму, карри и другие специи по вкусу, и туда же – измельченные помидоры. Протуши 5 минут и добавь нарезанные кубиком ананасы вместе с готовой фунчозой. Немного протуши все вместе и сними с огня.
Паста с креветками: 8 вкусных рецептов (пошагово)
10. Фунчоза с креветками и горошком
Выбирай красный перец, чтобы в блюде были все цвета.
Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 150 г креветок, половина перца, горсть горошка, горсть кукурузы, 2 шампиньона, специи.
11. Фунчоза с креветками и брокколи
Буквально 10 минут – и удивительная лапша готова!
Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 300 г креветок, 200 г брокколи, специи, соевый соус.
Приготовление: Отвари брокколи до полуготовности, и отдельно отвари фунчозу. Обжарь креветки до золотистого цвета, приправь, залей соевым соусом и выложи туда брокколи. Пару минут протуши под крышкой, смешай с фунчозой и подавай.
12. Фунчоза с креветками и базиликом
Оригинальный рецепт с легкими итальянскими нотками.
Тебе понадобится: 120 г фунчозы, 300 г креветок, половина пучка базилика, 6 помидоров черри, 50 г моцареллы, чеснок, половина красной луковицы, кинза, горсть маслин.
Приготовление: Обжарь креветки с луком до готовности и добавь к ним измельченные черри, базилик, зелень и чеснок. Протуши все вместе пару минут, добавь готовую фунчозу, маслины и тертую моцареллу. Снова перемешай лапшу и оставь на плите, пока сыр не подтает.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Фунчоза с креветками
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
По этому рецепту вы сможете приготовить очень легкое и вкусное блюдо азиатской кухни, которое представляет собой салат из фунчозы, креветок и овощей. Он отлично подойдет для обеденного перекуса и легкого ужина.
Фунчоза с овощами и креветками
По этому рецепту фунчоза с овощами и креветками получится у вас ничуть не хуже, чем ресторанное блюдо. Его можно и на праздник подать, и разнообразить им ужин в будни.
Фунчоза с креветками на сковороде
Фунчоза – рисовая лапша, блюдо японской, корейской, китайской и других азиатских кухонь. Блюдо готовится с овощами, подается с мясом, морепродуктами или грибами. Аппетитное блюдо великолепно как в горячем, так и в холодном виде.
Фунчоза с морепродуктами и овощами
Всем любителям креветок и мидий рекомендую приготовить фунчозу с морепродуктами. Ароматное блюдо выглядит аппетитно, ярко и нарядно. Заправка из соевого соуса и меда превосходно сочетается с чесноком.
Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде
Фунчоза с креветками и овощами – невероятно простое и вкусное блюдо, которое подойдет для званного ужина. Его очень легко приготовить, а с тарелок оно исчезает невероятно быстро! Потрясающе аппетитное лакомство!
Фунчоза по-корейски с креветками
Фунчоза – это корейская стеклянная лапша, из которой можно приготовить вкусную и аппетитную закуску. Добавим креветки и жареные овощи и получим простой и ароматный деликатес. Родные будет просто в восторге!
Фунчоза с креветками и болгарским перцем
Вкусное блюдо из корейской лапши с креветками и сочным, пряным перцем. Это аппетитная закуска побалует ваших родных и удивит гостей. Очень питательное блюдо, просто пальчики оближешь!
Фунчоза с креветками и мидиями
Вкусный деликатес из лапши фунчозы и морских продуктов, с креветками и мидиями! Очень сытное и питательное блюдо подойдет для семейного обеда и праздничного застолья. Готовить его очень просто и легко!
Фунчоза с креветками горячее блюдо
Фунчоза с креветками – вкусное, аппетитное и очень питательное блюдо. Эта отличная закуска для званного обеда. Хотите побаловать своих родных или гостей? Это блюдо точно их удивит! Фунчоза получается очень пряной, сочной и ароматной! Настоящее объедение!
Фунчоза с креветками и огурцами
Фунчоза с креветками и огурцами – это вкусный и простой в приготовлении салат. Очень питательный и аппетитный он подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного торжества. Настоящий кулинарный деликатес!
Фунчоза с креветками и грибами
Фунчоза с креветками и кальмарами
Фунчоза с креветками и кальмарами – вкусное и питательное блюдо. Оно не калорийное и в нем много витаминов и минералов! Таким морским деликатесом обязательно нужно побаловать своих родных. Это очень просто и полезно!
ПП фунчоза с креветками
Пп фунчоза с креветками – это простое в приготовление и очень потрясающе потрясающее на вкус блюдо! Полезное, сочное и аппетитное, вам точно захочется его повторить! Настоящее объедение!
Совет: Лучше всего для этого блюда использовать специальную корейскую терку. Если такое нет, замените ее обычной с крупными дырочками.
Совет: Обратите внимание на рецепт приготовления фунчозы, указанный на упаковке. Потому что некоторые виды фунчозы нужно отваривать.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Фунчоза с курицей, креветками и овощами – это простое и вкусное блюдо. Оно довольно сытное и отлично подойдет для семейного ужина. Родные точно оценят ваши кулинарные старания!
Фунчоза с курицей и креветками
Фунчоза с курицей и креветками – потрясающая горячая закуска для званного ужина или торжественного застолья. Блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным. Настоящий деликатес с потрясающим ароматом! А готовить его проще простого!
Фунчоза с креветками в соусе терияки
Корейская фунчоза с креветками в соусе терияки – настоящий кулинарный деликатес. Если вы хотите удивить своих гостей, то это блюдо справиться с этой задачей на ура! Очень аппетитное и нежно блюдо, просто тает во рту!
Фунчоза с креветками в сливочном соусе
Фунчоза – это вкусная корейская лапша, которая станет отличным дополнением к горячим закускам. Рецепт фунчозы с креветками простой, но потрясающе аппетитный! А нежный сливочный соус придаст потрясающий аромат и сделает его невероятно сочным!
Фунчоза с креветками в сливочном соусе – рецепты
Как приготовить фунчозу с креветками
Такое оригинальное блюдо как фунчоза с жареными креветками делают с учетом некоторых моментов.
С креветками в сливочном соусе
1. Креветки выложить в сковородку, поставить на маленький огонь, и оставить на 3–4 минуты.
2. Фунчозу положить в удобную глубокую посуду, залить кипятком и оставить на 2–3 минуты, далее откинуть на дуршлаг, но не оставлять надолго чтобы не склеилась. (Если боитесь не успеть, можно добавить в дуршлаг немного оливкового масла и перемешать)
3. Тем временем, смешать сливки с мукой (можно предварительно немного обжарить муку), добавить чеснок, соль, перец по вкусу и хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
4. Через 3–4 минуты добавить сливочную смесь к креветкам и томить, помешивая, пока соус немного не загустеет. Далее добавить
мелко нарезанный укроп.
5. Фунчозу добавить в сковороду, аккуратно перемешать и накрыть крышкой. Оставить на 1–2 минуты, до готовности фузчозы.
6. Украсить можно укропом и подавать с соевым соусом.
Фунчоза с креветками в сливочном соусе – рецепт
Быстрое и несложное в приготовлении яство – это фунчоза с креветками в сливочном соусе. Благодаря такому дополнению она становится чрезвычайно нежной. Органичной составляющей может стать чеснок. Создать непревзойденный привкус способно присоединение всевозможных специй, с помощью которых создается оригинальный соус.
Фунчоза с креветками и овощами – рецепт
Великолепным сытным и одновременно диетическим ужином способна стать фунчоза с креветками и овощами. Они могут подбираться по индивидуальному смотрению, но самыми органичными составляющими станут лук, болгарский перец и морковь. Приготовленное кушанье рекомендуется употреблять под соевым соусом.
Фунчоза с креветками и шампиньонами
Еще одни невероятно удачным рецептом считается фунчоза с креветками и грибами. В процессе приготовления используется приваривание в воде и жарка на растительном масле. Можно создать чрезвычайно гармоничную вкусовую композицию, если присоединить определенные виды овощей, к которым относятся перец и цуккини.
Фунчоза с имбирем и креветками
ФУНЧОЗА С КРЕВЕТКАМИ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соломкой нарезать овощи, выложить на сковороду с растительным маслом и 2-3 мин обжарить, добавить очищенные готовые креветки, 1 минуту потушить, добавить пропущенный через пресс чеснок, перья лука, сбрызнуть кунжутным маслом, соевым соусом, добавить фунчозу, перемешать и минуту потушить, перед подачей посыпать семечками кунжута и рубленой петрушкой, подавать фунчозу с креветками горячей или холодной.
Существует масса других способов приготовления фунчозы, но есть и универсальный рецепт – готовьте эту лапшу с любимыми продуктами и получите блюдо, которое будет самым вкусным именно для вас!
Фунчоза с креветками в сливочном соусе
Фунчоза с креветками. Рецепт с овощами, грибами в сливочном, соевом, устричном соусе, терияки. Пошагово
Фунчоза – отличный источник энергии для тех, кто ведет активный образ жизни. Кроме того, такая лапша при частом употреблении способна нормализовать гормональный фон, предотвращать варикозное расширение вен, поддерживать комфортный для человека уровень гемоглобина, препятствовать накоплению вредного холестерина. Сегодня известно много рецептов, которые помогут добавить ее в свой регулярный рацион. Например, варианты с креветками.
Классический рецепт
Состав овощей в таком рецепте можно менять по своему вкусу. Например, добавлять еще баклажаны, кабачки, капусту. Чем больше компонентов окажется в блюде, тем вкуснее и сочнее оно получится.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Соевый соус для такого блюда стоит взять классический без каких-либо добавок. Его количество определяется по вкусу. Он добавляется в уже готовое блюдо перед самой подачей.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Остается отварить фунчозу в кипятке в отдельной посуде и смешать с продуктами из сковороды. В последнюю очередь к ним добавляется соевый соус по вкусу. Достаточно дать лапше настояться пару минут и пропитаться заливкой.
Что можно добавить
Вкусно добавлять в угощение не только овощи, но и бобовые. Например, в уже почти готовое блюдо можно всыпать сладкие консервированные кукурузные зерна, стручковую фасоль. Такие добавки сделают угощение еще более сытным и питательным.
Как подавать блюдо на стол
Подавать угощение к столу можно сразу после приготовления горячим. Оно станет самостоятельным обедом на всю большую семью. Блюдо необходимо разложить по порциям и по желанию дополнить свежей зеленью.
С овощами
Фунчоза с креветками, рецепт которой публикуется далее, получается вкусной и оригинальной с добавлением свежих огурцов.
Такое блюдо особенно придется по вкусу всем любителям кухни Азии. Оно получается ярким, аппетитным.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Сверху необходимо засыпать угощение кунжутными семечками и еще раз все перемешать.
Как подавать блюдо на стол
Готовое угощение требуется отправить в прохладу минимум на полчаса. За это время все его компоненты остынут и настояться. Подавать блюдо к столу можно в виде салата или холодной закуски. Оно отлично дополнит приготовленные на гриле овощи в качестве основного горячего.
С грибами
Фунчоза с креветками, рецепт которой встречается в разных вариациях, отлично сочетается с любыми грибами. Но проще всего использовать именно свежие шампиньоны. Они легко чистятся и быстро обжариваются.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Получившемуся блюду стоит дать настояться пару минут.
Как подавать блюдо на стол
Готовое угощение нужно подавать к столу теплым. При желании сверху его можно посыпать светлым, темным кунжутом или миксом из них.
В сливочном соусе
Фунчоза особенно нежной и вкусно получается в разнообразных соусах.
Фунчоза с креветками. Рецепт в сливочном соусе.
Например, можно потомить ее с креветками в сливках. Рецепт такого оригинального варианта угощения публикуется далее.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Из специй для блюда лучше всего подойдет мускатный орех.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Последней в сковороду требуется отправить лапшу и оставить в соусе, чтобы основа хорошо им пропиталась. На этот процесс уйдет приблизительно 2-3 мин.
Как подавать блюдо на стол
Уже готовое блюдо можно украсить сверху укропом. Подается оно к столу с классическим соевым соусом.
В соевом соусе
Калорийность такого варианта угощения получается приблизительно 91,6 ккал на 100 г.
А его БЖУ:
| БЖУ | Значение в г на 100 г |
| Белки | 5,2 |
| Жиры | 1,3 |
| Углеводы | 14,6 |
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
В отдельную миску необходимо выложить всю лапшу и залить ее крутым кипятком. Фунчозу достаточно запарить на 4 мин, откинуть на дуршлаг и дать полностью испариться жидкости. Далее потребуется смешать лапшу с содержимым сковороды.
Как подавать блюдо на стол
Уже готовое угощение можно раскладывать по порционным тарелкам. Оно подается горячим и сразу после приготовления. Достаточно дать блюду постоять пару минут, чтобы лапша пропиталась соусом. Перед снятием пробы фунчозу с креветками нужно засыпать рублеными перьями зеленого лука.
В устричном соусе
Фунчоза с креветками (рецепт ее можно изменять по своему вкусу) готовится и в более оригинальных соусах. Например, интересно дополняет блюдо устричный. Он продается в крупных супермаркетах в отделах с продуктами азиатской кухни и товаров для приготовления суши.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Вместо куриного бульона для такого блюда можно взять также воду.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Далее можно убирать сотейник со всем содержимым с плиты и оставить его настаиваться под крышкой, завернутым в полотенце на 7-8 мин.
Как подавать блюдо на стол
Уже готовое угощение стоит посыпать рубленой зеленью. Его можно сразу же подавать к столу, дополнив любыми мягкими лепешками.
В соусе терияки
Фунчоза с креветками (рецепт ее пригодится всем любителям азиатской кухни) хорошо сочетается и с соусом терияки.
Чтобы долго не возиться с его смешиванием, стоит купить уже готовый продукт. По такому рецепту получается легкий ужин, который хорошо подойдет и для диеты.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Угощение по такому рецепту готовится очень быстро – на большом огне. Поэтому все компоненты его желательно заранее подготовить. Например, взять уже очищенные от всего лишнего морепродукты.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
После тщательного перемешивания угощение следует оставить настаиваться на несколько минут. За это время лапша хорошенько пропитается соусом и приобретет яркий интересный привкус.
Как подавать блюдо на стол
Подается блюдо горячим и свежеприготовленным. Его нужно разложить по порционным тарелкам так, чтобы на каждую попала и лапша, и морепродукты.
Чтобы вкусно готовить фунчозу с креветками по любому рецепту, нужно:
Видео о приготовлении фунчозы с креветками
Рецепт вкусной фунчозы с креветками:
Секреты азиатских поваров: салаты с фунчозой и креветками
Фунчоза с креветками – вкусное блюдо, которое можно приготовить на ужин или для легкого перекуса в разных вариациях, в зависимости от своих предпочтений.
Можно с чистой совестью сделать фото итогового блюда и затем хвастаться перед друзьями и коллегами.
С соусом терияки
Салат из фунчозы с креветками прекрасно сочетается с привычным для любителей азиатской кухни соусом терияки, который можно изготовить своими руками. В целях экономии времени стоит отправиться в ближайший супермаркет. Особое внимание следует уделить приготовлению стеклянной лапши, если ее передержать в горячее воде, фунчоза разварится и будет невкусной. Для этого потребуется:
Жаренный вариант
Салат с фунчозой и креветками можно приготовить в жареном варианте, это придаст блюду более изысканный вкус, затем подать в виде закуски или горячего блюдо. Стеклянная лапша с жареными креветками на ужин запомнится надолго, холестерина в таком приеме пищи немного.
Время готовки 20 минут.
Количество порций – 2.
Пошаговый процесс приготовления:
Количество к/б/ж/у: 550/32/3,5/108.
С овощами
Фунчоза с креветками и овощами – более сытный и полезный вариант блюда.
Готовить его одно удовольствие, особенно если держать в мыслях полезность. Использовать можно любые овощи, в варианте ниже будут представлены самые доступные.
Время приготовления 5 минут.
Время готовки 20 минут.
Количество порций – 2.
Шаги для приготовления блюда:
Количество к/б/ж/у: 887/20/35/137.
При желании можно увеличить или уменьшить количество используемых овощей. Вкус итогового блюда будет меняться.
С мидиями
Для увеличения питательности фунчозы с креветками стоит дополнительно использовать морепродукты: мидии, лосось или морской коктейль. Цена ужина возрастет, но оно того стоит.
Время готовки 20 минут.
Количество порций – 2.
Количество к/б/ж/у: 750/34/5/120.
С имбирем
Для увеличения оригинальности можно добавить множество ингредиентов: морепродукты, различные овощи или имбирь. Последний придаст блюду изысканный вкус и позволит сделать прекрасные фото для друзей и знакомых.
Время готовки 20 минут.
Количество порций – 2.
Количество к/б/ж/у: 690/29/4,3/112.
С грибами
Грибы прекрасно сочетаются с любимым мясом, гарниром или соусом. Они подходят к картошке, макаронам, курице, сливочному или томатному соусу. Вкус фунчозы с креветками и овощами не испортится от добавления любых грибов. Но лучше всего подойдут шиитаки или шампиньоны.
Время готовки 20 минут.
Количество порций – 2.
Процесс приготовления включает следующее:
Количество к/б/ж/у: 730/33/5,3/108.
По-сингапурски
Лапша с креветками по-сингапурски – блюдо, совмещающее в себе элементы китайской, тайской и индийской кухни. От тайской кухни берутся яйца и ветчина, от индийской – множество пряных специй, добавление которых максимально меняет вкус. Для комфортной готовки лучше заранее приготовить несколько чистых тарелок, необязательно глубоких
Время готовки полчаса.
Количество порций – 2.
Количество к/б/ж/у: 800/40/5,7/134.
Спринг-роллы
Идея заворачивать морепродукты и рыбу в рисовую бумагу пришло в голову тайцам. Сначала она распространилась на Азию, сейчас роллы популярны по всему миру. Нет никаких запретов использовать приготовить роллы с фунчозой вместо привычного риса.
Время приготовления 10 минут.
Время готовки полчаса.
Количество порций – 2.