овсяноблин рецепт с яблоками
Овсяноблин с яблоком и корицей
Овсяноблин с яблоком и корицей
Овсяноблин с яблоком и корицей можно испечь на завтрак или для перекуса и подать к чаю или кофе. Овсяноблин получается очень вкусным, нежным и ароматным. Всем любителям корицы и яблок советую этот достаточно простой и доступный рецепт. Итак, начнём.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Яблоко почистить и нарезать на мелкие кубики.
В сковороду (у меня диаметром 26 см) выложить кусочек сливочного масла и растопить.
Выложить в сковороду яблоки, добавить воду, сахар и корицу.
Томить яблоки на среднем огне в течение 5 минут, помешивая.
Пока яблоки готовятся, сделать тесто для овсяноблина, для этого в миске соединить яйца и молоко.
Перемешать яйца с молоком венчиком и всыпать молотые овсяные хлопья (я использую овсяные хлопья № 2 и предварительно перемалываю их в муку или мелкую крошку в блендере).
Перемешать овсяное тесто венчиком.
В процессе томления яблочки станут мягкими, жидкость вся выпарится. Распределить яблоки равномерно по всей сковороде.
Аккуратно влить овсяное тесто в сковороду поверх яблок.
Готовить под крышкой на среднем огне, примерно, 5 минут. Овсяноблин должен схватиться сверху (переворачивать его не нужно).
Горячий вкусный, нежный, очень ароматный овсяноблин, приготовленный с яблоком и корицей, переложить на плоскую тарелку и полить любым сиропом или посыпать сахарной пудрой. При подаче можно добавить мороженое.
Яблочный овсяноблин на молоке
В этом рецепте основные ингредиенты: хлопья пяти злаков, которые продаются в любом магазине. Они быстро готовятся, это удобно тем, что их не обязательно оставлять замоченными в молоке.
ПП рецепт для тех, кто следит за фигурой. Легкий вкусный перекус в любое время суток. Овсяноблин — универсальный блин, на основе которого можно готовить любое блюдо: торт, пиццу или просто как закуску с любым наполнителем, главное не добавлять сахар, если планируется несладкое блюдо. Но можно подсластить овсяноблин заменителем сахара. Я готовила детям, поэтому использовала сахар-песок. Сверху можно поливать сметаной, вареньем, сиропом, можно добавлять орешки или в само тесто замешивать разные ингредиенты: яблоко, грушу, изюм, морковь, тыкву и даже фарш.
Пошаговый рецепт
В глубокую миску высыпаем хлопья, сахар (если вы придерживаетесь строгой диеты, замените сахар на любой заменитель сахара), разбиваем яйцо, наливаем молоко.
Хорошо перемешиваем (измельчаем) погружным блендером.
Овсяноблин: 9 ПП рецептов с фото
Как приготовить овсяноблин: рецепт для пп
Существует несколько вариаций этого блюда, но классический вариант остается неизменным на протяжении длительного времени.
Чтобы правильно приготовить овсяноблин, важно знать следующее:
Овсяноблин бананом — как готовить
Идеальный десерт или сладкий завтрак — это овсяноблин с бананом, рецепт которого так прост, что его сможет приготовить практический каждый!
За основу берем классический рецепт овсяноблина:
Если вы любитель сладкого, то можете добавить немного натурального сахарозаменителя в овсяноблин: стевия, сироп агавы.
В качестве начинки будем использовать спелый банан и немного арахисовой пасты. Такой наполнитель идеально подходит для приготовления пп десерта и просто сладкого завтрака.
Поджариваем овсяноблин на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон. На готовый блин выкладываем кусочки банана и арахисовую пасту.
Овсяноблин с сыром — рецепт как сделать
Еще один овсяноблин, рецепт которого пользуется большой популярностью, — это блин с сыром! Это блюдо уж очень напоминает классический омлет с сыром. Для приготовления этого пп блюда вам понадобится стандартный набор ингредиентов:
Смешиваем яйцо, хлопья и молоко. Выкладываем смесь на сковороду с антипригарным покрытием. На одну часть овсяноблина кладем ломтики сыра. Как только блин схватится немного, накрываем сырную часть второй половинкой блина. Готовим под крышкой еще пару минут.
Овсяно блин с творогом
Если вы придерживаетесь диеты, то вместо сыра лучше приготовить овсяноблин с творогом.
За основу берем все тот же классический рецепт:
Обезжиренный творог. Используйте мягкий творог с 0−2% жирностью. Если вы собираетесь приготовить сладкий овсяноблин, то творог не должен быть слишком кислым, тогда лучше выбрить творог с жирностью 5−10%.
Смешиваем все ингредиенты для овсяноблина (не забудьте добавить сахарозаменитель, если вы хотите получить сладкое блюдо) и выпекаем блин на сковороде с двух сторон.
В творог при желании можно добавить рубленную зелень или специи. Разрезаем овсяноблин на две части и смазываем одну часть творогом. Накрываем второй частью и получается самый настоящий диетический сэндвич.
Овсяноблин без яиц — как делать
Можно ли уменьшить калорийностью овсяноблина и снизить количество жиров? Можно. Для этого вам придется приготовить его без яиц. В одном яйце содержится примерно 88 калорий, а количество жиров достигает 6 грамм. Приготовив овсяноблин пп без яиц, вы существенно снизите калорийность и содержание жиров.
Итак, вам понадобится:
Смешиваем все ингредиенты, добавляем щепотку соды и соли. Выпекаем блин на очень маленьком огне под крышкой. В одном таком блине содержится всего около 140 калорий!
Овсяноблин без молока
Думаете, что овсяноблин можно готовить только на молоке? Ошибаетесь. Овсянблин, рецепт которого базируется на воде, пользуется огромной популярностью, ведь такой рецепт идеально подходит для вегетарианцев или постящихся.
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на маленьком огне до полной готовности.
Овсяный блин на кефире
Вместо молока и воды вы также можете использовать кефир. Иногда его еще заменяют натуральным йогуртом.
Смешиваем все ингредиенты и выпекам пп овсяноблин с двух сторон на маленьком огне.
Овсяноблин с яблоком
Идеальный десерт для гурманов — это овсяноблин с яблоками. Это настоящий и полноценный десерт, который можно подать даже к праздничному столу, при этом готовится он крайне быстро и просто.
Для начинки нам понадобится:
Режем яблоки на тонкие ломтики и обжариваем в сливочном масле. Достаточно 2 минут, яблоки не должны быть слишком мягкими. Смешиваем овсяные хлопья, молоко и яйцо и заливаем смесью яблоки. Накрываем крышкой и готовим несколько минут.
Овсяноблин в мультиварке
Готовить овсяноблин можно не только в сковороде, но также в мультиварке. Рецепт такого овсяноблина не отличается от классического. Главное помнить следующие тонкости:
В целом, овсяноблин имеет массу преимуществ:
Начинки для овсяноблина на пп
Включая в свой рацион овсяноблин, нужно быть крайне осторожным с начинкой. Ведь даже самый идеальный и диетический рецепт овсяноблина может испортить жирная и калорийная начинка.
Выбирая начинку для овсяноблина, нужно забыть о жирных сортах мяса, колбасе, различных майонезных заправках, жирных соусах. Выбирайте нежирные и полезные ингредиенты, не забывайте про нежирные сорта мяса, а также про овощи! Следует отдельно упомянуть и использование сыра в начинках для овсяноблинов. Обратите свое внимание на нежирные сыры, они содержат меньшее количество калорий и идеально подходят в качестве начинки. Здесь следует упомянуть соевый сыр Тофу, Чечил, Рикотту, Ольтермани, Фета, Брынза, Адыгейский сыр. К тому же, зачастую можно встретить варианты обезжиренных творожных сыров.
Говоря о сладких начинках для овсяноблина на пп, нужно в первую очередь упомянуть фрукты и ягоды, обезжиренный творог. Не используйте обычный сахар — лучше заменить его натуральными сахарозаменителями. Идеально в таких случаях иметь всегда под рукой сироп агавы или топинамбура, стевию или мёд. Если же хочется чего-то действительно сладкого, то не спешите выбирать шоколад, всегда можно заменить его полезной арахисовой или миндальной пастой.
Чтобы облегчить ваш выбор начинки для овсяноблина на пп, мы подобрали 8 отличных вариантов, которые смело можно включать в меню для похудения.
Чем заменить овсяные хлопья в овсяноблине?
Хотя овсяноблин пп чаще всего готовится на основе овсяных хлопьев, вы можете поэкспериментировать и заменить продукт на следующие ингредиенты:
Овсяные или пшеничные отруби: содержат большое количество клетчатки и идеально вписываются в диетическое питание. Однако помните, что резко вводить большое количество отрубей в свой рацион не рекомендуется, поэтому лучше постепенно добавлять небольшое количество отрубей в рецепт.
Льняная мука: активно используется в похудении за счет содержания белка. Также содержит Омега-3 и Омега-6. Можно купить готовую муку, а можно приготовить собственноручно из семян льна.
Смесь разных хлопьев. Обычно эти смеси содержат пять и более видов зерновых культур: ржаные хлопья, пшеничные, овсяные, гречневые, ячменные и так далее.
Существует множество вариантов приготовления овсяноблинов и столько же прекрасных, диетических начинок. Какой овсяноблин любите вы? Быть может у вас свои рецепты приготовления этого пп блюда? Или вы знаете рецепт самой вкусной начинки для овсяноблина? Обязательно делитесь с нами и мы опубликуем ваши рецепты!
Овсяноблин с яблоком
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
ПП овсяноблин с яблоком
Овсяноблин уже довольно давно завоевал популярность у людей, которые стараются придерживаться здорового способа жизни и тщательно следят за своим питанием.
Начинка для овсяноблина может быть как солёной, так и сладкой. Обычно готовый блин прямо на сковороде складывают пополам, поместив в середину любимую начинку. Но сегодня мы приготовим овсяноблин с яблоком. Яблочная начинка будет запекаться прямо в овсяноблине. Получается сытно, вкусно и интересно.
Как приготовить «Овсяноблин с яблоком» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления блюда нам понадобятся овсяные хлопья, яйцо, кефир, сахар, соль, яблоко.
2 ст. л. овсяных хлопьев выложить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож).
Измельчить до образования мелкой крошки (не муки).
Добавить 1 яйцо, 3 ст. л. кефира, 1 щепотку соли.
Овсяноблин, на этот раз с яблоком.
Всем, привет
Принесла вам еще один рецепт полезного и вкусного завтрака, обеда или ужина, кто как любит. Я предпочитаю чаще на завтрак его кушать, но пару раз уже готовила себе на ужин.
Этот овсяноблин готовила на основе овсяных отрубей.
Ставлю на плиту сковороду, разогреваю сливочное масло буквально 5 грамм и добавляю нарезанное яблоко, минутки 2-3 обжариваю на среднем огне
Беру грамм 30-35 овсяных отрубей и одно яйцо
добавляю щепотку соды и 30 грамм кефира, подойдет так же молоко, йогурт без добавок или ряженка, хорошо перемешиваю
заливаю равномерно яблочки, готовлю под крышкой на среднем огне
переворачиваю, как только подрумянился
Еще минутки 2-3 и еще раз переворачиваю, т. к. буду поспать еще сыром и сворачиваю пополам блин
Сыр расплавился и можно кушать
Очень вкусно. полезно и сытно. А главное времени на приготовление много не нужно.
Приятного аппетита.