овсянка с яблоком в мультиварке
Овсянка на молоке в мультиварке с изюмом и яблоками
Если создателю такого незаменимого на сегодняшний день кухонного девайса, как мультиварка, никто так и не установил памятник, то эту несправедливость нужно срочно исправлять. Идеальная овсянка на завтрак у меня получается именно в мультиварке.
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Как приготовить завтрак из овсянки на молоке
Ингредиенты:
Приготовление: Шаг 1
Думаю, никто не будет отрицать очевидную пользу овсяной каши. Она обеспечивает организм такими нужными нам витаминами (особенно группы В), минералами, сложными углеводами, которые не позволяют уровню сахара резко прыгать то вверх, то вниз.
Овсяная каша – отличный завтрак для тех, кто привык побаловать себя с утра чем-то вкусным. Сваренная на молоке, овсянка имеет нежный сливочный вкус, который не оставит равнодушным ни маленьких, ни взрослых едоков. К тому же это поднимет содержание кальция в каше. А если вы сторонник правильного питания, то просто сварите кашу на воде, она получится не менее вкусной. Для достижения того самого сливочного вкуса достаточно просто плеснуть немного молока в конце приготовления. Эта маленькая хитрость поможет вам полюбить овсянку и не нанесет большого вреда вашей талии.
Многие жалуются на то, что каши на молоке часто «убегают» даже из мультиварки – чтобы этого не происходило, просто нарисуйте по кругу чаши мультиварки кольцо небольшим кусочком сливочного масла.
Итак, приступим к приготовлению овсяной каши.
Смешайте овсяные хлопья и соль прямо в чаше мультиварки.
Я никогда не добавляю в кашу сахар, подслащивая ее медом, сухофруктами, ягодами или кусочками фруктов. Но если каша вам без сахара не мила, то добавьте на этом этапе сахар по вкусу.
Шаг 2
Влейте молоко и перемешайте.
Соотношение молока и овсяных хлопьев зависит от того, какую именно кашу вы хотите получить – густую или более жидкую. Идеальное соотношение, на мой взгляд, один объем овсяных хлопьев на три объема жидкости. Если же вы хотите получить более жидкую кашу, то возьмите четыре объема жидкости.
Закройте крышку мультиварки и нажмите режим «Каша» или «Молочная каша». Готовьте 10 минут или в соответствии с установленным режимом.
Все, можно завтракать! Классическая овсяная каша на молоке готова. Но я предлагаю немного обогатить ее вкус.
Шаг 3
Яблоко порежьте на небольшие кубики. Изюм ошпарьте кипятком и обсушите.
Шаг 4
В сковороде разогрейте сливочное масло, выложите кусочки яблока и изюм. Посыпьте сахаром и специями.
Готовьте, периодически помешивая, 5-7 минут или до мягкости яблок.
Разложите кашу по тарелкам и сверху положите яблоки с изюмом.
Если у вас нет времени, чтобы готовить яблоки с изюмом на сковороде, то просто добавьте их вместе с сахаром, специями и сливочным маслом в чашу мультиварки, когда нальете молоко. Результат вас не разочарует!
Овсяная каша в мультиварке на воде с изюмом и яблоками
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность: 235 ккал. (как считать калорийность)
Порция — 3 шт.
Нам понадобится:
Способ приготовления:
Овсяные хлопья промываем водой, высыпаем в чашу мультиварки. Изюм, при необходимости, перебираем, промываем и также отправляем в чашу к хлопьям
Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками. Добавляем в чашу.
Добавляем сахар (мед добавляется в готовую кашу).
Вливаем воду. Количество воды может изменяться в зависимости от желаемой «густоты» каши. Содержимое чаши перемешиваем.
Закрываем крышку мультиварки и приступаем к выбору режима и времени приготовления.
Готовить безмолочную овсянку можно в режимах: МОЛОЧНАЯ КАША 100 градусов. Время приготовления зависит от типа овсяных хлопьев. Геркулес готовится 15 — 20 минут после закипания. Овсяные хлопья с маркировкой 1 — до 15 минут, «двоечка» — 5 — 10 минут, а «троечку» можно отключать, сразу, после закипания.
После звукового сигнала, можно сразу наслаждаться полезной вкусной кашкой, а можно дать каше еще «набухнуть» в закрытой отключенной мультиварке.
Время «набухания» может быть сколько угодно.
Овсяная каша с яблоком в мультиварке
Овсянка с яблоками, приготовленная в мультиварке – тот самый случай, который с легкостью доказывает, что даже из самых простых продуктов при желании можно приготовить потрясающие блюда. Как водится, овсяную кашу большинство хозяек варят на молоке или в паре с водой. Но она получается не менее вкусной и на одной только воде, особенно если ее дополнить фруктами (сушеными или свежими). С такими дополнениями пресловутая овсянка приобретает и более привлекательный внешний вид, и просто невообразимо потрясающий вкус, который наверняка сумеют оценить даже те, кто категорически ее отрицает. Яблоко для приготовления такой каши можно использовать прямо с кожурой или без нее – это уже дело хозяйское. А дополнение в виде сухофруктов здесь тоже не будет лишним.
Ингредиенты:
Как приготовить овсяную кашу с яблоками в мультиварке:
Изюм тщательно промойте (если он очень сухой и жесткий, вымочите в воде несколько минут) и откиньте на ситечко или просто оботрите. Яблоко ополосните, удалите семенную коробку с зернами и порежьте тонкими кусочками любой формы и размера (на свое усмотрение). А если яблоко истереть в пюре (в блендере или при помощи самой мелкой терки), то оно просто затеряется в овсяных хлопьях и будет едва заметно на глаз (разве только на вкус).
Сложите в чистую сухую чашу мультиварки все продукты и специи, залейте водой (желательно ее сначала нагреть) и перемешайте.
Закройте мультиварку, задайте программу «Молочная каша», время готовки 45 минут.
И как только прозвучит заветный сигнал, извещающий об окончании работы аппарата, можете сразу открывать крышку, раскладывать готовую овсянку с яблоком по тарелочкам и подавать к столу.
Мультиварка REDMOND RMC-M211. Мощность 860 Вт.
Овсянка с яблоками в мультиварке
Фотография готового блюда овсянки с яблоками в мультиварке
Если нравится готовить овсяную посмотрите рецепт запеченной овсянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим овсянку с яблоками в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
Шаги приготовления
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Изюм вымыть, залить кипятком и оставить на 10 мин Затем откинуть на дуршлаг. Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
Включить режим Мультиповар, установить температуру 160С. Влить яблочный сок и молоко, добавить сахар. Довести до кипения.
Всыпать овсяные хлопья, готовить 5 мин
Добавить в кашу корицу, изюм, сливки и яблоки. Перемешать и готовить еще 5 мин
Овсянка с яблоками в мультиварке готова.
Недавно пробовала овсянку с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты.
Сделала овсянку с яблоками в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Zina95, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт.
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Не умею готовить в принципе вообще, а овсянку с яблоками в мультиварке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овсянку с яблоками в мультиварке съели за один присест!
Прекрасный рецепт овсянку с яблоками в мультиварке!
Лучше делать овсянку с яблоками в мультиварке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
УРА. Свершилось! Я сделала овсянку. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Необыкновенный рецепт овсянки с яблоками в мультиварке.
Замечательный рецепт! В моей семье любят овсянку с яблоками в мультиварке
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Овсяная каша с яблоком в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом очень вкусной овсяной каши с яблоком, приготовленной в мультиварке. Консистенция данной каши очень сильно отличается от той, которая варится на плите. Дело в том, что специальные программы не допускают чрезмерного кипения, то есть каша томится и постепенно разваривается. Такой процесс варки очень важен для овсяных хлопьев.
Яблоко добавляется сразу со всеми ингредиентами, поэтому после варки оно получается нежным и мягким. Можно не срезать кожицу с фруктов, так как она после термической обработки хорошо разваривается. Помимо яблок можно добавлять изюм. Как известно, сухофрукты нужно заливать кипятком на несколько минут, чтобы они разбухли.
Овсяная каша с яблоком готовится в течение 45-60 минут. Лучше проварить ее час, тогда получится нежная консистенция. Овсянка с кусочками яблок отлично подходит для трапезы в утренние и вечерние часы. Если блюдо не слишком сладкое, то кашку можно дополнить пчелиным медом.
Ингредиенты для приготовления каши
Как приготовить овсяную кашу с яблоком в мультиварке
Понадобится сладкое яблоко с тонкой кожицей. Фрукт ополоснуть под водой от пыли. Затем разрезать яблоко, чтобы было удобно удалять сердцевину. Мякоть вместе со шкуркой порезать небольшими кусочками. Изюм залить на пару минут кипятком.
Овсяные хлопья и жидкость берутся в пропорции 1 к 3. В сухую емкость мультиварки высыпать стакан хлопьев. Добавить распаренный изюм и порезанное яблоко. Изюм можно и вовсе исключить, либо добавить другие сухофрукты.
Теперь добавить сахарный песок и поваренную соль. Нужно насыпать сахар на свой вкус, либо готовить без него. Обычно незначительную сладость придают яблоки и сухофрукты.
К продуктам налить воду, ее можно смешивать со свежим молоком. Сразу положить кусочек сливочного масла. Лопаткой перемешать содержимое, закрыть крышку.
Под закрытой крышкой блюдо готовится в течение 1 часа в программе «Каша». Во время варки не нужно открывать крышку, и не нужно размешивать. Спустя указанное время каша будет готова.
Необходимо открыть крышку, и через 5 минут можно раскладывать нежнейшую овсянку с яблоками по глубоким тарелкам. Получается просто идеальный завтрак. Каша очень вкусная, в меру сладкая и довольно сытная. Приятного аппетита!