овощной салат с кальмарами и сыром фета
Ингредиенты Салат из кальмаров с сыром фета
| Кальмар (мясо) | 400 г |
| Петрушка | 65 г |
| Огурец очищенный, сырой | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сыр фета | 200 г |
Пищевая ценность и химический состав «Салат из кальмаров с сыром фета».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 кКал | 1684 кКал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12% | 598 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.2% | 870 г |
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 6.4% | 1126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 7.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.728 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.2% | 1686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 9.5% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.82 мг | 90 мг | 14.2% | 10.2% | 702 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.79 мг | 15 мг | 18.6% | 13.3% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 127.9 мкг | 120 мкг | 106.6% | 76.4% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7273 мг | 20 мг | 18.6% | 13.3% | 537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.9 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.7% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 156.95 мг | 1000 мг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Магний, Mg | 55.77 мг | 400 мг | 13.9% | 10% | 717 г |
| Натрий, Na | 319.18 мг | 1300 мг | 24.6% | 17.6% | 407 г |
| Сера, S | 85.21 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1174 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 18.8% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.4% | 2093 г |
| Йод, I | 142.01 мкг | 150 мкг | 94.7% | 67.8% | 106 г |
| Кобальт, Co | 44.97 мкг | 10 мкг | 449.7% | 322.1% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1779 г |
| Медь, Cu | 734.13 мкг | 1000 мкг | 73.4% | 52.6% | 136 г |
| Молибден, Mo | 9.467 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.7% | 739 г |
| Селен, Se | 3.576 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Фтор, F | 0.23 мкг | 4000 мкг | 1739130 г | ||
| Цинк, Zn | 1.6462 мг | 12 мг | 13.7% | 9.8% | 729 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров с сыром фета составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРОМ ФЕТА
Чем полезен Салат из кальмаров с сыром фета
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Салат с кальмарами и фетой
Впервые я попробовала сыр «Фета», когда моя сестра на какой-то из праздников готовила греческий салат, а «Фета», как раз таки является незаменимым компонентом этого салата. Это понятно, ведь история этого сыра своими корнями уходит в греческую кухню, хотя на сегодняшний день он стал очень популярен и за ее пределами. Делают такой сыр из козьего или овечьего молока. Кстати, с виду он очень похож на хорошо прессованный творог, но вкус имеет совершенно другой, солоноватый и более выразительный, для салатов он идеально подходит. Фета – это сыр, который нравится практически всем и не просто служит каким-то украшением, а добавляет салату пикантности и насыщенности.
Сегодня я вам расскажу рецепт салат, который я попробовала у своей сестры. Обязательно приготовьте его к любому празднику, и уверена, то вы станете королевой вечеринки за такой вкусный и нежный салатик. А я вам желаю новых успехов на вашей кухне!
Чтобы приготовить салат с кальмарами и фетой, вам понадобится:
кальмары – 300 г
лук красный – 1 шт.
свежий огурец – 2 шт.
красный перец – 1 шт.
зеленый сладкий перец – 1 шт.
петрушка – 0,5 пучка
укроп – 0, 5 пучка
сыр фета – 150 г
натуральный йогурт – 100 мл
лимон – ½ шт.
кедровые орешки – 30 г
Как приготовить салат с кальмарами и фетой:
Когда салат полностью готов, подаем его к столу.