Лимонный пирог с меренгой: рецепт, за который сражались «отчаянные домохозяйки»
Всемирно популярным сериал «Отчаянные домохозяйки» сделал не только интересный сюжет, но и красиво выписанный быт, а также яркие главные герои. В частности, сумасшедшие кулинарки Бри Ван де Камп и Кэтрин Мейфэр. Они обожали готовить, и каждое из их блюд признавалось невероятным!
Одно из самых известных блюд сериала – лимонный пирог с меренгой. Именно его рецепт Бри пыталась похитить у своей извечной соперницы – Кэтрин.
Ничто не поднимает настроение так, как ароматная выпечка с чаем. Летом хочется, чтобы она была нежной и легкой. А что может быть нежнее и легче песочного пирога с лимонной начинкой под шапкой меренги?
Рецепт лимонного пирога с меренгой
Время: 1 час Порций: 4
Невероятная выпечка / Фото Martha Stewart
Ингредиенты
Начинка:
Меренга:
Приготовление:
Несколько секретов
Для удачного песочного теста не замешивайте его более 2 минут. Обязательно стоит охладить тесто, а температура в комнате, где готовится тесто, также должна быть умеренная.
Для меренги важно отделить белок от желтка так, чтобы ни одна капля желтка не попала в белки. Венчики для миксера должны быть сухими и прохладными. Идеальная меренга не потерпит скорости, размешивания белков нужно начать с минимальной скорости. Это необходимо для того, чтобы масса насытилась кислородом.
Кэтрин неожиданно возвращается в переулок, заработав огромную сумму денег в качестве владельца конгломерата замороженных продуктов во Франции, и предлагает Линетт работу в качестве главы своего расширения в США. На свадьбе Рене Линетт понимает, что она на самом деле счастлива, и произносит прекрасный тост, который так же важен для счастливой пары, как и для Тома, когда она советует им никогда не забывать, как хорошо они чувствуют себя в этот момент, зная, что кто-то их любит. и этого достаточно, чтобы вы были счастливы. Когда Том слышит, что Линетт действительно счастлива, он говорит, что, может быть, ей все-таки стоит пойти на эту работу.
Габи получает большой продвижение по службе, нервничает и взволнована новыми часами и обязанностями. Карлос болеет за нее, пока она не начинает скучать по обедам и пытается подкупить его необычными подарками, как он делал с ней раньше. Он говорит, что хочет, чтобы у нее было время и она присутствовала. Затем он пугает ее, заставляя ее понять, чем она пренебрегает, нанимая горячую женщину-садовника в качестве напоминания о том, что она сделала с Джоном Роулендом все эти годы назад. Она злится на это, потому что ему не смешно высмеивать самое постыдное, что она когда-либо делала. На свадьбе Рене они составляют друг друга и дополняют друг друга тем, насколько они выросли и как складываются их отношения сейчас, и клянутся, что их будут поддерживать.
Сьюзен наконец сообщает своим друзьям, что она переезжает. Наблюдая за Джули на последних неделях беременности, Сьюзен пытается назначить ее на свидание с акушером, позже Сьюзен показывает, что у нее может быть, а может и не быть еще один жаркий роман в ее жизни, кроме воспоминаний о Майке и ее жизни в переулке. будет достаточно, чтобы согреться.
На смертном одре миссис МакКласки слушает свою пластинку « Замечательно! Замечательно! », И мы видим монтаж: Рене и Бен танцуют на их приеме, Джули рожает, Том и Линетт целуются и танцуют на стойке регистрации, а затем вбегает Портер и рассказывала им о Джули и спешила в больницу. Когда рождается ребенок, миссис Маккласки умирает. Бри звонят, и они с Трип бегут в дом миссис МакКласки, чтобы утешить Роя и горевать. Габи и Карлос танцуют со своими девочками.
Во время игры в покер, перед отъездом Сьюзен, девушки клянутся, что это не будет их последней игрой в покер, но, как Мэри Элис рассказывает через закадровый голос, так оно и было. Линетт и Том переезжают в Нью-Йорк, где Линетт работает генеральным директором; они переезжают в пентхаус с видом на Центральный парк и счастливо проводят остаток жизни вместе со своими шестью внуками. Следующей осенью Габи и Карлос уехали; с помощью Карлоса Габи запустила личный торговый веб-сайт, который привел к ее собственному шоу в Home Shopping Network, а затем они переехали в особняк в Калифорнии, где они все еще дерутся, но искренне преданы друг другу. Наконец, Бри вышла замуж за Трипа и через два года после того, как они покинули Лейн и переехали в Луисвилл, где Бри стала членом законодательного собрания штата Кентукки.
Последняя сцена показывает, что жизнь продолжается по соседству, поскольку Дженнифер, женщина, которая купила дом Сьюзен, прячет таинственную шкатулку для драгоценностей в запертом шкафу, в то время как Мэри Элис замечает, что тайны и секреты будут продолжать существовать в пределах Вистерия-лейн.
Прием
Рейтинги
В Канаде финал посмотрело 1,60 миллиона зрителей, заняв семнадцатое место за неделю.
Карлос постоянно просит у Габриель ребенка, а также послеродового соглашения о том, что она не разводится с ним, пока он находится в тюрьме. После того, как Карлос физически заставляет Габриель подписать документы, она возобновляет роман с Джоном. Позже Габриель обнаруживает, что беременна, и не знает, кто отец. Джон надеется помочь позаботиться о ребенке, но Габриель говорит ему, что признает Карлоса только отцом. Позже Габриель понимает, что Карлос вмешался в ее контроль над рождаемостью, чтобы спланировать ее беременность. Во время суда над Карлосом Джон признается в своем романе с Габриель.
Сезон 2
Теперь, когда Карлос находится в тюрьме, и ребенок в пути, Габриель отчуждает Джона и пытается спасти свой брак. Габриель и Карлос продолжают спарринги, пока она впервые искренне не извинится за случившееся. Надеясь получить супружеский визит и в конечном итоге освободить Карлоса условно-досрочно, Габриель нанимает Дэвида Брэдли ( Адриан Пасдар ), женского адвоката, который позже признается в любви Габриель. Позже Калеб Эпплвайт ( Пейдж Кеннеди ), якобы жестокий и психически больной сын Бетти Эпплвайт ( Элфри Вудард ), врывается в дом Габриель и преследует ее. Она падает с лестницы, что приводит к выкидышу. Впоследствии Карлос был освобожден условно-досрочно благодаря влиянию монахини по имени Сестра Мэри Бернард ( Мелинда Пейдж Гамильтон ). Габриель возражает против попыток Карлоса стать лучше и более духовным человеком, поскольку это угрожает ее расточительному образу жизни, что побудило Сестру Мэри предложить Карлосу аннулировать его брак с Габриель. Габриель вмешивается, когда Карлос пытается сопровождать сестру Мэри в благотворительной поездке в Ботсвану. Чтобы навсегда избавиться от сестры Марии, Габриель рассказывает священнику в церкви, что у сестры Мэри и Карлоса был роман. Следовательно, сестра Мэри переводится на Аляску.
3 сезон
Третий сезон открывается шесть месяцев спустя, ближе к концу беременности Сяо-Мэй и в разгар бракоразводного процесса Габриель и Карлоса. Когда Сяо-Мэй рожает, врачи обнаруживают, что они случайно поменяли эмбрион Солиса на эмбрион другой пары, и эмбрион Солиса не был успешно оплодотворен. Сяо-Мэй уезжает, а Габриель и Карлос остаются без ребенка. Несмотря на это, их бракоразводный процесс становится сложным и мстительным. После развода Габриель объединяется со своим личным покупателем, Верном ( Алек Мапа ), тренирующим группу молодых девушек-неудачников для конкурса красоты «Маленькая мисс Снежинка». Она ненадолго встречается с Биллом Пирсом ( Марк Деклин ), овдовевшим отцом девушки на конкурсе, прежде чем понять, что она еще не готова встречаться снова. Вскоре после этого Зак Янг ( Коди Каш ), недавно богатый сын покойной подруги Габриель, Мэри Элис, начинает преследовать Габриель. Хотя Габриель отказывается встречаться с ним, она соглашается подружиться с безответственным и встревоженным Заком. Когда Зак делает Габриель предложение на вечеринке, она отвергает его и прекращает их дружбу.
Позже Габриель знакомится с Виктором Лэнгом ( Джон Слэттери ), кандидатом в мэры Фэрвью. Они встречаются случайно, но Габриель настаивает, что ей это неинтересно. Тем не менее у них есть взаимные чувства любви. Когда Габриель узнает, что Карлос начал встречаться с ее соседкой, распутной Эди Бритт ( Николетт Шеридан ), она принимает предложение руки и сердца Виктора. По мере приближения свадьбы Габриель начинает задумываться о свадьбе с Виктором, особенно после того, как он выигрывает выборы и пренебрегает ею ради своей политической карьеры. Несмотря на это, она выходит замуж за Виктора. Однако после свадьбы Габриель слышит, как Виктор признается, что женился на ней только ради своей политической выгоды; побуждая ее возобновить ее отношения с Карлосом.
4 сезон
5 сезон
Действие пятого сезона происходит через пять лет после событий четвертого сезона. Габриель не такая красивая, Карлос все еще слеп, и сейчас они воспитывают двух непослушных дочерей, Хуаниту ( Мэдисон Де Ла Гарза ) и Селию (Даниэлла Балтодано). Семья испытывает финансовые трудности, вынуждая Карлоса устроиться массажистом в местный загородный клуб, что еще больше отдаляет их от высшего общества. Одна из пожилых и богатых клиентов Карлоса, Вирджиния Хильдебранд ( Фрэнсис Конрой ), предлагает ему работу своим личным массажистом. Вирджиния сближается с Солизами. Поначалу Габриель не возражает, поскольку она наслаждается роскошью, которую предоставляет им Вирджиния; однако она начинает чувствовать себя некомфортно. Вирджиния пересматривает свое завещание, чтобы сделать Солизов единственными наследниками своего состояния, но Габриель в конечном итоге отклоняет предложение, когда Вирджиния пытается принять важные решения в жизнях Хуаниты и Селии. Позже Карлос восстанавливает зрение после операции.
Карлос планирует устроиться на работу в общественный центр, чтобы помогать слепым. Устав от борьбы, Габриель вынуждает Карлоса устроиться на высокооплачиваемую работу в офисе. Тем временем Габриель работает над тем, чтобы похудеть и вернуться к своей модельной фигуре. Когда Габриель обнаруживает, что новый босс Карлоса, Брэдли Скотт ( Дэвид Старзик ), изменяет своей жене, она обещает хранить молчание, пока Карлос получает щедрую премию к зарплате. В конце концов, жена Брэдли, Мария Скотт ( Ион Оверман ), узнает о его романе и убивает его. В результате смерти Брэдли Карлос получает повышение. Позже Габриель нерешительно соглашается принять племянницу Карлоса, Ану ( Майара Уолш ), когда ее бабушка больше не может заботиться о ней. Габриель пытается наладить хорошие отношения с Аной; однако вскоре она замечает, насколько у Ана есть право и склонность к манипуляциям.
6 сезон
В шестом сезоне отношения Габриель с Аной становятся более проблематичными, поскольку Ана не уважает правила домашнего хозяйства. Ана начинает преследовать Дэнни Болена ( Бо Мирхофф ), сына их новых соседей, Энджи ( Дреа де Маттео ) и Ника Болена ( Джеффри Нордлинг ). Когда Дэнни обвиняется в удушении дочери Сьюзен, Джули Майер ( Андреа Боуэн ), Ана пытается предоставить ему ложное алиби, пока Габриель не заставит ее сказать правду. Позже Ана устраивается на работу в ресторан Джона Роуленда. Джон пытается вернуть Габриель, заставляя ее сомневаться, есть ли у нее все еще чувства к нему. В конечном итоге она решает, что довольна своей жизнью, и Ана уходит с работы после того, как Габриель признается в ее романе с Джоном в первом сезоне. Габриель также начинает испытывать трудности в отношениях с Хуанитой: из-за ее плохих родительских навыков другие родители не хотят позволять своим детям играть с Хуанитой; Из-за вспыльчивого нрава Габриель Хуаниту исключают из школы; и попытки Габриель учиться на дому у Хуаниты только усугубляют их отношения. Затем Габриель и Карлос записывают Хуаниту в частную школу. Позже Габриель обнаруживает, что Линетт скрывала свою беременность, чтобы обеспечить продвижение по службе в компании Карлоса. Чувствуя себя преданной, Габриель прекращает их дружбу, и Карлос пытается заставить Линетт бросить работу. Однако, когда небольшой самолет совершает вынужденную посадку на Вистерия-лейн, Линетт спасает Селию с его пути, тем самым восстанавливая ее дружбу с Габриель.
7 сезон
Габриель рассказывают правду о том, что Эндрю убивает мать Карлоса, но решает хранить это в тайне, опасаясь реакции Карлоса и не желая причинить ему боль.
Ее отправляют в больницу после того, как Бри случайно сбивает Хуаниту своей машиной. Позже она узнает, что Хуанита не ее настоящая дочь из-за путаницы в больнице.
Чтобы убедиться, что они могут заставить Грейс жить с ними, Габриель превращает мать законной Грейс в Иммиграционную и таможенную службу США (ICE), но затем, когда появляется ICE, появляется вторая мысль, которая изображает из себя Кармен и позволяет Кармен уйти. Но когда Габриель и Карлос идут за Грейс, Кармен настаивает на том, чтобы забрать Грейс.
Обезумевшая из-за потери Грейс, Габриель признается Линетт, единственному человеку, которого она знает, кто потерял ребенка. Линетт говорит Габриель, что она написала письмо ребенку, которого потеряла, и что это может помочь Габриель, которой на самом деле не придется его отправлять. Габриель пишет письмо; Хуанита находит его и убегает, прячась в машине Боба и Ли, где Габриель видит ее как раз вовремя, чтобы ее спасти во время беспорядков. Терапевт предлагает Карлосу и Габриель прервать все связи и напоминания о Грейс, чтобы напряжение с Хуанитой исчезло. Габриель неохотно хранит фотографии Грейс, но Карлос требует, чтобы она сделала это для Хуаниты.
Карлос настаивает на том, чтобы она пошла на терапию, но она игнорирует это, вместо этого отправляясь на спа-процедуры. В конце концов, Карлос идет с ней, когда она признается терапевту, как в детстве к ней приставали. По совету терапевта Габриель и Карлос едут в ее родной город, где Габи с удивлением узнает, что она знаменитость. Ей нравится, когда горожане восхищаются ею, пока она не встречает монахиню, которой когда-то рассказывала о жестоком обращении с ней в детстве. Затем монахиня отказалась поверить в историю Габриель и остается упрямой, поскольку Габриель выпускает стыд, который она уже давно была вынуждена испытывать из-за слов холодной монахини; передав его обратно этой женщине, которая, когда могла предотвратить детство мучений, ничего не сделала, дает Габи чувство завершенности, которое она искала. Наконец Габриель говорит Карлосу, что готова вернуться домой и оставить прошлое позади.
Исправляя свое прошлое во время пребывания в АА, Эндрю решает рассказать Карлосу о том, что он сбил его мать. Хотя Карлос прощает Эндрю, он в ярости из-за того, что Габриель скрывает от него секрет. Он говорит Бри, что не простит ей за сокрытие правды, и запрещает Габриель видеть Бри снова. Габриель забирает своих девочек и временно переезжает к Бри. Вскоре она возвращается к Карлосу.
Габриель узнает, что отчим преследовал ее повсюду. Она едет в безлюдную местность, когда знает, что он следует за ней, и выходит на поляну, вооруженная ружьем, которое она приобрела для своей защиты. Она противостоит ему из-за изнасилования ее молодой девушкой. Он признается в ужасном поступке.
8 сезон
Габриель и Карлос имеют дело с тем, чтобы скрыть убийство ее отчима, Карлос не может быть близок из-за своей вины. Габриель бросает вызов враждебно настроенному руководителю PTA в школе Хуаниты после спора о парковке только для того, чтобы случайно сбить женщину своей машиной. Женщина отомстила, сделав Габриель своей заменой, предупредив ее, что должность главы PTA сведет Габриель с ума. Первая встреча проходит не очень хорошо, так как Габриель опаздывает из-за посещения спа-салона, а другие участники ругают ее за то, что она ставит свой высокий образ жизни выше своих обязанностей. Предполагая, что они завидуют, Габриель делает им массаж и делает макияж, но они все равно отказываются помочь. Они щелкают, что Габриель понятия не имеет, как живут такие люди, как они, и что ее жизнь настолько прекрасна. Однако, когда приходит пьяный Карлос, члены ЗБТ понимают, что Габриель тоже сталкивается со многими проблемами, и в конце концов она не так уж сильно отличается от них. Они берут на себя организацию завтрака и позволяют Габриель помогать ее мужу. Когда Карлос напивается перед работой, Габриель пытается прикрыть его, но его босс понимает это. Вместо того, чтобы расстраиваться, мужчина говорит Карлосу, что понимает, поскольку сам выздоравливает, и призывает Карлоса обратиться за помощью. Карлос отправляется в реабилитационный центр, но исчезает в ту же ночь, когда убивают детектива Чака Вэнса, что заставляет Габриель беспокоиться, что Карлос мог сделать это в пьяном виде. Когда виновная Сьюзен проверяет семью Алехандро, его подозрительная вдова Клаудия следует за ней, полагая, что у Сьюзен роман с ее мужем. Габриель недовольна Сьюзен, пока не слышит подозрения Сьюзен, что дочь Клаудии, Мариса, также подверглась домогательствам. Габриель приглашает Клаудию, рассказывая ей правду об Алехандро. Клаудия отказывается верить в это, пока Мариса, наконец, не признается в том, что мужчина сделал с ней, Клаудия обезумела от того, что ее дочь так обиделась. Позже она приходит к Габриель, благодарит ее за то, что она позволила ей увидеть правду. Она замечает ковер, залитый кровью Алехандро, который Габриель заменила, и говорит Габриель избавиться от него, четко зная, что случилось с Алехандро, и желая сохранить это в тайне.
Трижды за последнюю неделю пекла лимонный пирог из сериала «Отчаянные домохозяйки»
Трижды за последнюю неделю пекла пирог с лимонной начинкой, как из сериала «Отчаянные домохозяйки». Поверь, это выпечка с безупречной репутацией. Обожаю это лакомство за идеальное сочетание кислого, соленого и сладкого вкуса.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить лимонный пирог «Бри Ван де Камп» из «Отчаянных домохозяек». Оторваться невозможно!
А чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, смотри видео с кулинарного канала «Приятного аппетита!» На канале очаровательной хозяюшки Ирины Подолян можно найти множество точных и проверенных временем рецептов, которые выходят с первого раз и на ура!
Совет редакции
Этот пирог с лимонной начинкой — мой абсолютный хит и большая любовь. Спасибо автору рецепта, Ирине, за него. Похожи пирог видела в любимом сериале «Отчаянные домохозяйки».
Кусочек такого лакомства с чашечкой чая или кофе украсит даже самый серый и промозглый осенний день. Да, с этим рецептом придется немного повозиться, но поверь эта выпечка точно того стоит. Рекомендую от души!
© Depositphotos
© Depositphotos