остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° снСТкС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ простыС ΠΈ вкусныС

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром.

Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ катСгория людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ свой дСнь с Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ сСгодня ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусныС оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этот – отличная Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ быстро Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для своих сорванцов-школьников ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΡƒΠ»ΡŒ-дСтсадовцСв.

остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда
ΠΊΠΊΠ°Π» 2735.3 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 43.4 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 82.3 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 453.6 Π³
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
ΠΊΠΊΠ°Π» 455.9 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 7.2 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 13.7 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 75.6 Π³
100 г блюда
ΠΊΠΊΠ°Π» 297.3 ΠΊΠΊΠ°Π»Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ 4.7 Π³ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 8.9 Π³ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 49.3 Π³



Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСского ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Автор: Olga Β· ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 23.11.2016 Β· ОбновлСно 23.11.2016

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ бисквита – кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ яйца, ΠΌΡƒΠΊΠ°, сахар ΠΈ масло.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² сухофрукты, ягоды, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± получился настоящий Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ достаточно Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π° пласты, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ: ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ сгущёнкой, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ коньяком ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΌ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта. Одни ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π² смСтанС, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈ Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ классичСским, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ состоит ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

МоТно ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Для этого Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляСм 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. МСшаСм Π΄ΠΎ однородности. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ остуТаСм Π² ёмкости с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° остынСт, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо со сливочным маслом (50 Π³Ρ€.), ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Манник Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ остынСт.

остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром.

Напиток Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΎΠΊΒ» β€” польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΎΠΊΒ» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСди Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ВыпускаСтся со Π²Ρ€Π΅ΠΌΡ‘Π½ Π‘Π‘Π‘Π  с 1970 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ», благодаря своСму составу, Π½Π΅ содСрТащСму химичСских Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ отличиями Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ°Β» ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ сладкий вкус, ΠΈ содСрТаниС болгарской ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ – ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ гнилостной ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ряТСнкС ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Ρƒ. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд, каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для всСх, ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° нСсти Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊ Π»ΠΈ это, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΎΠΊΒ»?

Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΎΠΊΒ» β€” это кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сладковатый вкус. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° основС закваски ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (пастСризованного).

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сиропы ΠΈ сахар (ΠΏΠΎ вкусу). ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ выдСрТивания ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 85Β°C Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ охлаТдСния Π΄ΠΎ 38-42Β°C. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° составляСт 2,5%.

Напиток различаСтся ΠΏΠΎ массовой Π΄ΠΎΠ»Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π°.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° снСТкС со смородиной

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ подСлилась наша ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΡŒ, Π“Π°Π»ΠΈΠ½Π° Π“Ρ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅Π²Π½Π°. Π—Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΉ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ спасибо β€” Π½Π°ΠΌ всСм кСкс ΠΏΡ€ΠΈΡˆΡ‘Π»ΡΡ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅! ПСкла я Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ 3 Ρ€Π°Π·Π° с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (с изюмом, с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ с ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ), ΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 2 яйца 100 Π³Ρ€ сливочного ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ изюма 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ 1 полная чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ (11 Π³Ρ€) разрыхлитСля

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅-Ρ‚ΠΎ, этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π±Ρ‹Π», Π½ΠΎ кСксиками ΠΎΠ½ ΠΌΠ½Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС нравится.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 1 стакана сахара (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ) 1.5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ (я Π±Ρ€Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ 1,5 Ρ‡.Π». разрыхлитСля) 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° ванильного сахара 3 ст.Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ 3 яйца 1/3 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла 1/3 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° соль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°

КСкс «БнСТинка»

Готовится быстро, Π° ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ быстрСС!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° сгущСнки, 1 яйцо, 6 ст.Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, 0,5 Ρ‡.Π». соды, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

КСкс на апСльсиновом сокС

Накопилось ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ апСльсинов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сладкиС ΠΈ сочныС, Π½ΠΎ ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΎ костлявыС, Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ кСксу. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ получился, просто таял Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! Π― ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок смСшала с Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° 2 ст. Π». сахара ΠΈ прокипятила. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ сиропом ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° горячий кСкс, часто Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Но этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. КСкс сам ΠΏΠΎ сСбС, Π±Ρ‹Π» нСТнСйший, слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: сок Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ 200 Π³ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсиновая 2 Ρ‡. Π». масло сливочноС 100 Π³ сахар 100 Π³ яйцо 2 ΡˆΡ‚. ΠΌΡƒΠΊΠ° 250 Π³ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡. Π». ягоды (вишня, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°) 15 ΡˆΡ‚.

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅

КСкс ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ! Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, пористый, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, золотистый, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, просто Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: кСкс: 1 Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ 2 Ρ‡.Π». пСкарского ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Β½ Ρ‡.Π». соли 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца 2 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° 2 Ρ… Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²) Β½ Ρ‡.Π». ванильного экстракта Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

сироп: 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ: 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ 2 ст.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ кСкс ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ с мягкими Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. По консистСнции, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для «НСТный ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊΒ»:

ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ тСста

Как Π’Ρ‹, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. Но Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° час ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Ρƒ мСня Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ тСрпСния. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΡƒΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ тСсто с сыром

Если Π’Ρ‹ Π½Π°Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ сыр Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ получатся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки ΠΈ cосиски Π² тСстС, Π° Ссли Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ β€” получится Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ тСсто для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚.Π΄.

ΠŸΡ€Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° смСтанС

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ найдутся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для этого тСста. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ просто лСпСшки ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ тСсто использовала Π΅Ρ‰Π΅ моя бабуля. А ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° всякиС ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ-Π΄Ρ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ. ВСсто Π½Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для нСсладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ для ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² маслС. Π― ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π₯Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ ΠΈ чСсночныС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

РастворяСм Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ замСшиваСм тСсто. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° для подъСма.

НаливноС тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ (пятиминутка)

Π‘ΠΎΠ΄Ρƒ гаситС ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, добавляСтС яйца, соль, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ВСсто Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ. Волько Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π£ мСня ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сырым Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Π‘Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ сдобноС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто

2. ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки с кокосовой струТкой

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, всСгда вострСбованы Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ столом, ΠΌΠΎΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ успСхом, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ТСлаю ΠΈ Π²Π°ΠΌ, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки.

По Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки с кокосовой струТкой готовится Ρ‚Π°ΠΊ:

1. Π’ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ посуду Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мягкоС сливочноС масло, сахар ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар. НСмного ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

2. НС прСкращая процСсс взбивания Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Если Π½Π° стСнки Смкости Π½Π°Π»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ маслянная смСсь, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.

3. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу присоСдиняСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Если тСсто Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, Π΅Π³ΠΎ трСбуСтся ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. Π’ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ тСсто Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, высланный Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ слСдуСт ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

5. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ставим Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ нашС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки. ПослС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈ наносим ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.

6. Для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Π² ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ присовокупим Π΄Π²Π΅ столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности. Если Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ покаТСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

7. Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² кокосовой струТкС. МоТно Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‚Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?

ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π°Ρ запись Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ запись Π–Π΅Π»Π΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊ Новому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ

Вкусный ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ со сгущСнкой

Манник со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ β€” это прСкрасноС блюдо для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСх своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… людСй вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ являСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ быстрота ΠΈ простота приготовлСния, Π½ΠΎ ΠΈ приятный вкус. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ дСтям вмСстС с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ соду уксусом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС с изюмом ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π² сторону Π½Π° ΠΏΠΎΠ» часа.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 150 Π‘. Π”Π½ΠΎ ΠΎΠ³Π½Π΅ΡƒΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом. Π’ посуду Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ готовности, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ сладкий. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° промазываСтся сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. МоТно сгущСнку Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сиропом.

ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ хозяйкам ΠΈ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсСн Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΈΠ²Π°Π½-Ρ‡Π°Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд достоинств. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, использованиС Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ°Β» позволяСт ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ сахарного пСска. А ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ содСрТаниС сахара Π² блюдС – это сущСствСнный плюс ΠΊΠ°ΠΊ для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, для приготовлСния блюда Π½Π΅ трСбуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с содой, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Для приготовлСния потрСбуСтся глубокая миска, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. НаливаСм Π² Π½Π΅Π΅ Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΎΠΊΒ» ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо. Если хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ оладьи ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ для приготовлСния домашниС «дСрСвСнскиС» яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ сами ΠΏΠΎ сСбС.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ кисломолочный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ДобавляСм постСпСнно Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соду смСшиваСм Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ добавляСм эту ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь Π² тСсто.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сковорода, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β», Π±Ρ‹Π»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ раскалСна. НаливаСм масло. Π–Π΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ прогрССтся. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стакан с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Она Π½ΡƒΠΆΠ½Π° для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ прилипания тСста Π½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ оладьи подальшС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ВСсто ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство сильно Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» слипнутся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΠΈ получится ΡƒΠΆΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ сковородку умСщаСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…-пяти ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· просрочСнного снСТка?

Если Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° «снСТок» истёк срок годности, Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΅Π³ΠΎ участиСм?

Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ просрочСнный снСТок?

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠΈΠΉ) снСТок Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, Π½Π° Π΅Ρ‘ вкусС это Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ отраТаСтся.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° нСдСлю ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ снСТок я Π±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠΊΡƒΠ΄Π° Π½Π΅ стал.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1

МоТно ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большого числа ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ), ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро готовится ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытный.

200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° (ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°).

Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹: 1 большой Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ 2 Π±Π°Π½Π°Π½Π° нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ с нСбольшой Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ.

Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ / сода, гашСнная Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой.

1) НаливаСм снСТок Π² миску, добавляСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйцо ΠΈ сахар. Всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

2) Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ВСсто получится мягким (Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° оладьи).

3) ДобавляСм Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ соду, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

4) Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° 2 части Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ) ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ добавляСм ΠΈΡ… Π² тСсто.

5) НаконСц, добавляСм ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всё Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2

Π‘ использованиСм снСТка ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ самоС простоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.

200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° (это ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°).

Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ / сода, гашСнная Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой.

1) Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ смСшиваСм Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: яйца ΠΈ сахар (ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ), снСТок, размягчённоС масло / ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, просСянная ΠΌΡƒΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ / гашСнная сода. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшиваСм, тСсто Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ.

Coconut Highball

Π˜Π½Π³Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:60 ΠΌΠ» виски20 ΠΌΠ» кокосового сиропа20 ΠΌΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока100 ΠΌΠ» ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ водыБлайс Π»Π°ΠΉΠΌΠ° Π½Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

Виски Π₯Π°ΠΉΠ±ΠΎΠ» – это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· классичСских ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ.Π’ своС врСмя ΠΎΠ½ состоял лишь ΠΈΠ· виски с содовой, придя Π½Π° смСну Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ с содовой, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° филоксСра ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ. Одним ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² этого коктСйля Π±Ρ‹Π» Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π’ΠΎΠΌΠΌΠΈ Π”ΡŽΠ°Ρ€. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° основС виски Π”ΡŽΠ°Ρ€Ρ?)

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ этот ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ соотвСтствуСт соврСмСнным Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ алкоголя Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ хочСтся, Π° ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ:Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ стакан Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ кусковым льдом.Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Π΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ дольшС Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ, оставляя Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° максимальноС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π±Π΅Π· лишнСй Π΄Π΅Π»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ.НаливаСм 60 ΠΌΠ» виски.Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π”ΡŽΠ°Ρ€Ρ 8, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ большС нравится.Π”Π°Π»Π΅Π΅ 20 ΠΌΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ свСТСвыТатый, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (Π΅Π³ΠΎ состав – Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ консСрвант).ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ 20 ΠΌΠ» сиропа.Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ кокосовый (Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ дСлаю Coconut Highball), Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° сахарный (кипяток ΠΈ сахар 1 ΠΊ 1, капля Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°).Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°.НаполняСм Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ.Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· слСгка ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.И ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС =)Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ – быстро, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ – ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ – Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС виски ΠΈΠ»ΠΈ вовсС ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ сироп (сахарный, кокосовый, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€.) ΠΈ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нравится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ)))

И Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ вкусно ΠΈ отвСтствСнно!______________________________________________Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π΅ сильно Π·Π°ΡˆΡ‘Π» здСсь, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ.______________________________________________

Π£Ρ€Π°! Моя пСрвая Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Π°!Как Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ, кстати?

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ β€œΠœΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π° снСТкС”

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром Π΄ΠΎ появлСния Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° снСТкС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ простыС ΠΈ вкусныС

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром.

Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ катСгория людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ свой дСнь с Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ сСгодня ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусныС оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этот – отличная Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ быстро Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для своих сорванцов-школьников ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΡƒΠ»ΡŒ-дСтсадовцСв.

остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд достоинств. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, использованиС Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ°Β» позволяСт ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ сахарного пСска. А ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ содСрТаниС сахара Π² блюдС – это сущСствСнный плюс ΠΊΠ°ΠΊ для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, для приготовлСния блюда Π½Π΅ трСбуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с содой, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Для приготовлСния потрСбуСтся глубокая миска, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. НаливаСм Π² Π½Π΅Π΅ Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΎΠΊΒ» ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо. Если хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ оладьи ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ для приготовлСния домашниС «дСрСвСнскиС» яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ сами ΠΏΠΎ сСбС.

остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ кисломолочный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ДобавляСм постСпСнно Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соду смСшиваСм Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ добавляСм эту ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь Π² тСсто.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сковорода, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β», Π±Ρ‹Π»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ раскалСна. НаливаСм масло. Π–Π΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ прогрССтся. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стакан с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Она Π½ΡƒΠΆΠ½Π° для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ прилипания тСста Π½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ оладьи подальшС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ВСсто ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство сильно Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» слипнутся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΠΈ получится ΡƒΠΆΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ сковородку умСщаСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…-пяти ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΎΠ².

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β»

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ спСциалист ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ скаТСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ интСрСсная ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюда – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° успСха. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ оладьи Π½Π° Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΊΠ΅Β» (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ описан Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΌΠ°Π½ΠΈΠ»ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ своим внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ?

ΠŸΠΎΡΡ‚ β€” Ρ€Π΅ΠΊΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ стройной Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅))) 20 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… кСксов

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс (смСтанник) ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ Π² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 3 яйца 1 ст. смСтаны 1 ст. сахара 2 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ 1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля

Быстрый кСкс Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 2 яйца 3/4 стакана сахара 125 Π³Ρ€ растоплСнного ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° (ряТСнки, снСТка, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΊΠΈ. ) Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли 1/2 Ρ‡.Π». соды (гасим) Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, изюм, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄. ΠΌΡƒΠΊΠ°

КСкс с Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΌ

КСкс Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ для свСкров, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ свСкра сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ приходится особСнно Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² поисках Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· сахара, Π° ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° fat free diet, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ кСкс Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌΠΈ :))) МнС ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ насыщСнный вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 250 Π³Ρ€ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² 2 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π±Π°Π½Π°Π½Π° (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 140 Π³Ρ€) 100 Π³Ρ€ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, 85 Π³Ρ€ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ для покрытия кСкса 200 Π³Ρ€ изюма 200 Π³Ρ€ кишмиша 100 Π³Ρ€ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ 2 Ρ‡.Π». смСси спСций (ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†) 2 Ρ‡.Π». разрыхлитСля 3 ст.Π». Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠΌΠ° 2 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ (я Π½Π΅ использовала)

АнгСльский кСкс (кСкс- бСзС!)

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ измСряСм с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ стакана ΠΈΠ· β€” ΠΏΠΎΠ΄ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° (125 Π³Ρ€): 2,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС стакана раст масла 3 яйца сок 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° (34 стакана) 1Ρ‡.Π». разрыхлитСля Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ: 1 Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, сок 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° (200Π³Ρ€) Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ( ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ)

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ кСкс с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ 100 Π³Ρ€ сливочного масла 120 Π³Ρ€ ΠΌΠ΅Π΄Π° 2 яйца 200 Π³Ρ€ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ 100 Π³Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ 0,5 Ρ‡.Π». разрыхлитСля ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой кСкс Угостила Ρ‚ΡƒΡ‚ мСня сосСдка кСксом. И Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ подСлилась. НСобыкновСнно простой ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. НСсу Π²Π°ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π―ΠΉΡ†Π° β€” 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 1 стакан Π‘ΠΎΠΊ яблочный β€” 1/2 стакана Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°) β€” 1/2 стакана Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡.Π». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠœΡƒΠΊΠ° β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1,5 стакана (тСсто Π΄.Π±. ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° оладьи) (ΠΎΡ‚ сСбя я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΅Ρ‰Π΅ изюм)

остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. lazy placeholder. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° остался снСТок сладкий Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ являСтся ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Он позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π·Π°Ρ€ΡΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ энСргиСй ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство сил, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ каши, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с колбасой ΠΈ сыром.

2. ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки с кокосовой струТкой

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, всСгда вострСбованы Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ столом, ΠΌΠΎΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ успСхом, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ТСлаю ΠΈ Π²Π°ΠΌ, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки.

По Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки с кокосовой струТкой готовится Ρ‚Π°ΠΊ:

1. Π’ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ посуду Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мягкоС сливочноС масло, сахар ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар. НСмного ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

2. НС прСкращая процСсс взбивания Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Если Π½Π° стСнки Смкости Π½Π°Π»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ маслянная смСсь, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.

3. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу присоСдиняСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Если тСсто Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, Π΅Π³ΠΎ трСбуСтся ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. Π’ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ тСсто Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, высланный Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ слСдуСт ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

5. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ставим Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ нашС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ снСТки. ПослС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈ наносим ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.

6. Для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Π² ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ присовокупим Π΄Π²Π΅ столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности. Если Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ покаТСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

7. Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² кокосовой струТкС. МоТно Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‚Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?

ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π°Ρ запись Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ запись Π–Π΅Π»Π΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊ Новому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° снСТкС со смородиной

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ подСлилась наша ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΡŒ, Π“Π°Π»ΠΈΠ½Π° Π“Ρ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡŒΠ΅Π²Π½Π°. Π—Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΉ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ спасибо β€” Π½Π°ΠΌ всСм кСкс ΠΏΡ€ΠΈΡˆΡ‘Π»ΡΡ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅! ПСкла я Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ 3 Ρ€Π°Π·Π° с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (с изюмом, с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ с ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ), ΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 2 яйца 100 Π³Ρ€ сливочного ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ изюма 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ 1 полная чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ (11 Π³Ρ€) разрыхлитСля

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅-Ρ‚ΠΎ, этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π±Ρ‹Π», Π½ΠΎ кСксиками ΠΎΠ½ ΠΌΠ½Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС нравится.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 1 стакана сахара (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ) 1.5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ (я Π±Ρ€Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ 1,5 Ρ‡.Π». разрыхлитСля) 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° ванильного сахара 3 ст.Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ 3 яйца 1/3 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла 1/3 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° соль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°

КСкс Β«Π‘Π½Π΅ΠΆΠΈΠ½ΠΊΠ°Β» Готовится быстро, Π° ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ быстрСС!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° сгущСнки, 1 яйцо, 6 ст.Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, 0,5 Ρ‡.Π». соды, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

КСкс Π½Π° апСльсиновом сокС Накопилось ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ апСльсинов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ сладкиС ΠΈ сочныС, Π½ΠΎ ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΎ костлявыС, Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ кСксу. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ получился, просто таял Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! Π― ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок смСшала с Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° 2 ст. Π». сахара ΠΈ прокипятила. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ сиропом ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° горячий кСкс, часто Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Но этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. КСкс сам ΠΏΠΎ сСбС, Π±Ρ‹Π» нСТнСйший, слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: сок Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ 200 Π³ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° апСльсиновая 2 Ρ‡. Π». масло сливочноС 100 Π³ сахар 100 Π³ яйцо 2 ΡˆΡ‚. ΠΌΡƒΠΊΠ° 250 Π³ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡. Π». ягоды (вишня, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°) 15 ΡˆΡ‚.

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ КСкс ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ! Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, пористый, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, золотистый, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, просто Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: кСкс: 1 Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ 2 Ρ‡.Π». пСкарского ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Β½ Ρ‡.Π». соли 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца 2 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° 2 Ρ… Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²) Β½ Ρ‡.Π». ванильного экстракта Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

сироп: 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ: 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ 2 ст.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ кСкс ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ с мягкими Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. По консистСнции, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ.

НСТныС кСксы с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ шоколадом Нам понадобится: смСтана 15% 200Π³ яйца 2 ΡˆΡ‚ масло сливочноС 100Π³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 2 ст Π» ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 2 стакана (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС, зависит ΠΎΡ‚ консистСнции смСтаны) Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 2 Ρ‡Π» шоколад Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ 100Π³ сахар ΠΏΠΎΠ» стакана Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎ ТСланию

КСкс закусочный ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Π›Π°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ 200Π³Ρ€ (ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½ΠΎΠ΅ полосками, продаСтся Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅) Π—Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 150Π³Ρ€ Π―ΠΉΡ†Π° 3ΡˆΡ‚ Голандский сыр 100Π³Ρ€ ΠœΡƒΠΊΠ° 180Π³Ρ€ Π‘Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 ст.Π».

КСкс Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ.Π§Π΅Π±ΡƒΡ€Π°ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π°ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ? А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ с аписинами

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *