опасные виды рыб в черном море
Вкусные и ядовитые рыбы Черного моря: подробно о всех обитателях
Богатая фауна Чёрного моря населена множеством водных обитателей. Насчитывается более 2500 видов промысловых рыб Чёрного моря. С самыми популярными представителями знаком каждый любитель морепродуктов, а с некоторыми предстоит познакомиться впервые. Узнаем, сколько же видов рыб могут навредить человеческому организму. А также, рассмотрим подробнее самых вкусных рыб, населяющих море.
Съедобные
Большинство жителей моря — промысловые виды рыб, которых можно употреблять в пищу. Рассмотрим съедобных рыб Чёрного моря подробнее, разделив их на несколько списков с кратким описанием и фото.
В море водятся такие осетровые рыбы, как:
Расстроим карпообразных рыб, которые встречаются на черноморском побережье:
В список сельдеобразных рыб входят:
В отряд скумбриевых, проживающих на территории Чёрного моря входят:
Семейство окунеобразных одно из самых больших и включает в себя такие виды как:
Так же в водах встречается несколько рыб из семейства колюшковых, спаровых, губановых, ставридовых, бычковых, лососевых и камбалообразных:
Стоит отметить, что вышеперечисленные разновидности — это самые популярные рыбы чёрного моря, являющиеся объектом активного промысла. Существуют и другие рыбы, но их почти не ловят и не употребляют в качестве пищи.
Несъедобные
Какие же рыбы обитают в черном море и не являются съедобными? В море есть несколько рыб, которых стоит опасаться. В первую очередь, они опасны в открытом море, то есть при прямом контакте с ними. Чтобы случайно не нарваться на «злодеев» лучше познакомиться с ними поближе, а именно увидеть на фото как они выглядят и узнать о возможных последствиях употребления их мяса.
Не рекомендуется прикасаться к телу и есть блюда из:
Абсолютно несъедобных особей мало, часто ядом обладают лишь некоторые части рыбьего тела. Однако, существуют рыбные виды, которые могут сильно повлиять на здоровье человека, если их неправильно приготовить или съесть слишком много.
Ядовитые рыбы Чёрного моря
Курортный сезон в разгаре и прямо сейчас многие пакуют чемоданы, чтобы отправиться куда-нибудь на побережье Черного моря. Кого-то привлекает активный отдых и рыбалка, а кто-то предпочитает плескаться в теплых прибрежных волнах. Но и тем и другим следует помнить о том, что среди обитателей Чёрного моря имеются и ядовитые существа, личное знакомство с которыми может не только испортить отдых, но даже стать причиной смертельного исхода.
Поэтому для всех, кто собирается провести свой отпуск на Юге или просто страдает любопытством, приведем названия и фото ядовитых рыб Черного моря.
Скорпена
Скорпена – морская рыба, внешне очень напоминающая обычного речного ерша. За это сходство скорпена получила второе, неофициальное имя – морской ерш. В отличие от своего пресноводного собрата, морской ерш имеет гораздо большие размеры. Вес стандартной особи в среднем составляет 400-500 г., хотя при желании можно найти экземпляры массой до 1 кг и длиной до 35 см. Но это все же редкость, обнаружить которую – большая удача, если, конечно, так можно назвать встречу с довольно опасной рыбой.
Особенно опасной скорпена является в период нереста, который начинается в конце весны и длится вплоть до первых дней июня. Так что в это время нужно быть осмотрительным, особенно, рыбакам, которые встречаются с морским ершом гораздо чаще обычных отдыхающих.
Простые отдыхающие могут столкнуться со скорпеной на мелководье, где эта рыба частенько охотится в предрассветные часы. Так что, гуляя по пляжу, нужно внимательно смотреть себе под ноги, чтобы случайно не наступить на притаившегося в песке морского ерша.
Завершая разговор о скорпене, отметим гастрономические особенности этой рыбы. Чаще всего, из нее варят уху, которая получается очень наваристой, вкусной и абсолютно безопасной. Филейные части тушки можно жарить или вялить, в результате чего получается отличная закуска к пиву.
Морской дракончик
Одно из первых мест в рейтинге ядовитых рыб Черного моря и всего средиземноморского бассейна занимает небольшая рыбешка под названием морской дракончик. Также рыбаки часто называют его змейкой или подводным скорпионом, что уже многое говорит об опасности данной рыбы.
Взрослая особь достигает 40 см в длину и внешне очень похожа на бычка, который на черноморском побережье является главной добычей рыбаков. Это сходство лишь увеличивает исходящую от морского дракончика опасность.
Даже легкое прикосновение к ним способно вызвать у человека сильнейшую боль, пораженное место мгновенно опухает, причем, опухоль может достигать чудовищных масштабов. Если вовремя не предпринять мер, то у человека повышается температура, начинается сильный озноб. Но это только видимые последствия. Более опасно то, что происходит внутри организма. А там очень высокими темпами развивается отек легких, возможно нарушение сердечной деятельности и даже потеря сознания.
Бывалые рыбки используют дедовский метод. К пораженному месту прикладывается спичка, которая затем поджигается от другой горящей спички. Утверждается, что если подобную процедуру провести в первые несколько минут, то можно полностью избежать осложнений.
Так же, как почти все ядовитые рыбы Черного моря, морской дракончик вполне съедобен, более того, мясо этой рыбы не жирное и очень нежное. Однако перед приготовлением рыбного блюда нужно тщательно срезать ядовитые шипы, расположенные на жабрах и спинном плавнике.
Морская корова или звездочет
Изучая названия и фото ядовитых рыб Черного моря, можно обнаружить очень необычное существо с выпученными глазами и странными шипами на голове. Это морская корова или звездочет – рыба-хищник, которая во время охоты полностью закапывается в песок, оставляя на поверхности лишь глаза. В этом положении глаза напоминают телескопы, которые проворно вращаются в разные стороны в поисках добычи. Отсюда и столь необычное название – звездочет.
Шипы, о которых упоминалось выше, ядовиты, но главная опасность исходит не от них. Все тело звездочета покрыто толстым слоем слизи, прикосновение которой незащищенной рукой грозит человеку серьезным химическим ожогом.
Ситуация усугубляется тем, что морская корова внешне чем-то напоминает безобидных бычков, поэтому неопытные рыбаки часто хватают пойманную рыбу голыми руками. Местные жители, конечно, такой оплошности не допустят, но вот приезжие часто становятся жертвой звездочета.
Простым отдыхающим опасаться морской коровы не стоит – она обитает довольно далеко от берега, поэтому столкнуться с ней можно только во время рыбалки. Но если все же непредсказуемая судьба курортника сведет со звездочетом, то пораженное место следует немедленно обработать перекисью водорода, а затем, как можно скорее обратиться в ближайший пункт за медицинской помощью.
Самые опасные морские обитатели Черного моря
Среди обитателей дружелюбного Чёрного моря наряду с безобидными рыбками замечены довольно опасные существа. И хотя их число невелико, они всё же представляют собой определённую угрозу и способны нанести вред здоровью человека.
Самая большая опасность для человека в Чёрном море исходит от жёлто-коричневой малоприметной рыбы с грозным названием морской дракончик. Это ядовитое подводное создание длиной тела до 36 см, имеет отравленные спинные плавники и шипы, растущие из жаберных крышек. Токсины, сконцентрированные в них, по силе воздействия на организм человека сродни укусу ядовитой змеи.
В зависимости от степени укола, полученного при контакте с морским дракончиком, пострадавший может ощутить жжение и острую боль в области ранения, впасть в лихорадку, наблюдать отёк и омертвение ткани возле раны.
При попустительском отношении к ранению, человек может получить тяжёлые осложнения и даже умереть.
Среди подводных обитателей Чёрного моря можно встретить довольно опасных медуз, способных одним прикосновением нанести вред здоровью человека и испортить всё впечатление от плавания в открытой воде.
Более внушительную по размерам медузу – корнерот, иначе именуемую «морским салом», можно вычислить не только по диаметру купола, доходящему до 40-50 см, но и по его форме, напоминающей колокол.
Наибольший вред медуза – корнерот может нанести слизистым оболочкам человека, а также наиболее чувствительным участкам тела, например, шее, тыльной стороне стоп и кистей, лицу.
Получив неприятный ожог, стоит незамедлительно выбраться на берег и предпринять меры по нейтрализации действия яда. В первую очередь нужно промыть рану, для чего можно использовать морскую воду, нашатырный спирт, уксус, алкоголь, содовый раствор, сок лимона или помидора, а затем прикрыть место поражения от попадания прямых солнечных лучей.
И хотя «укус» черноморских медуз не опасен для жизни человека, детям, пенсионерам, аллергикам и людям, имеющим проблемы с дыхательной и сердечно-сосудистой системами, стоит остерегаться неприятного контакта.
Ещё одним небезопасным жителем Чёрного моря является эффектный морской ерш или скорпена, превосходно маскирующийся среди камней, под водорослями и в расщелинах скал. Ближе к берегу можно заметить скорпену заметную (Scorpaena notata), которая достигает в длину 15 см, а на глубоководье водятся полуметровые черноморские скорпены (Scorpaena porcus).
Внешность у этого коричнево-бурового морского гада весьма устрашающая. На его покрытой шипами, колючками и выростами большой голове красуются вытаращенные багрово-мутные глаза и большой рот с мясистыми губами. Пятнистая спина этой рыбки увенчана колючим спинным плавником, который при опасности растопыривается.
Жертвами умело меняющей окрас в зависимости от окружения и освещения скорпены становятся мелкие рыбёшки, а также любопытные люди, пытающиеся взять её в руки.
Уколовшись о ядовитый плавник или жаберный шип человек, тут же ощущает жгучую боль. Затем место ранения краснеет, распухает, а общее самочувствие ухудшается, появляется температура, слабость, головокружение. Снять местное воспаление и аллергическую реакцию можно только соответствующими лекарственными препаратами.
Катран (колючая акула)
Среди недружелюбных обитателей Чёрного моря значится катран или колючая акула, достигающий в длину 2 м.
Эта особь способна причинить вред человека своими двумя острыми шипами, предваряющими спинные плавники. Поскольку у основания этих колючек имеются ядовитые железы, в месте поражения быстро развивается отёк, сопровождаемый острой болью. Иногда у раненого катраном наблюдается заторможенное дыхание и учащённое сердцебиение.
Звездочёт или морская корова
Звездочёт, имеющий веретенообразное тело с характерными для коров пятнами неправильной формы, является ещё одним опасным жителем Чёрного моря.
Этот 40-сантиметровый монстрик с направленными к небу глазами, предпочитает проводить большую часть суток, зарывшись в донные отложения.
В период с октября по апрель звездочёты не представляют собой никакой опасности, но в оставшийся период, совпадающий с периодом размножения, у основания их острых шипов, расположенных над грудными плавниками и на жаберных крышках, начинает вырабатываться токсин.
Скат-хвостокол или морской кот
В высокий курортный сезон крайне редко к черноморским пляжам подплывают полутораметровые скаты-хвостоколы, которые страшась шума, предпочитают более безопасное глубоководье.
Ядовитые рыбы Черного моря
Черное море одно из главных и известных внутренних морей в мире. Эта окраина Атлантического океана, расположенная между Восточной Европой и Западной Азией, давно стала легендарной. Название отображает довольно негостеприимный характер и ряд необычных особенностей. Бескислородная природа морской воды Чёрного моря, из-за чего процесс разложения происходит медленно в нижних слоях, также породила страшные слухи, добавив в копилку печальной известности моря.
Морская корова или звездочет
Морской кот (обыкновенный хвостокол)
Скаты живут на относительно мелкой воде до 50-60 м в глубину. Они предпочитают песчаное, грязевое или галечное морское дно, где кружат вокруг скалистых образований, окруженных чистым грунтом. Хвостокол встречаться в небольших группах или по одному, поедает в молодом возрасте мелких морских обитателей дна, роется в донных отложениях, выкапывает существ из убежищ, собирает мертвую и гниющую рыбу. По мере того, как он становится старше и больше, переходит на охоту на мелких рыб, отказывается от ракообразных и беспозвоночных.
Заключение
Видов рыб в Чёрном море мало, ведь вода содержит мало кислорода. Это плохо для промысла, а не только для биоразнообразия водной жизни. И среди редких видов приспособившихся к выживанию в низко кислородной воде насчитывается несколько видов ядовитых рыб. Вряд ли взрослый человек умрёт после контакта с представителями ядовитой аквафауны, но и мало приятного от поражающего действия нейротоксинов черноморских рыб.
Какие ядовитые и опасные рыбы обитают в Черном море – названия видов, фото и характеристика
Черное море является главным местом притяжения туристов России и СНГ. К счастью, в его водах не водятся ни белые акулы, равно как и другие животные-людоеды. Однако всё же некоторые обитатели этого водоема представляют опасность для человека, а потому о них лучше узнать до начала отпуска на черноморском побережье.
Медуза-корнерот
Может достигать более 2 м в диаметре. Передняя часть такой корнерота чем-то похожа на яйцо. В отличие от многих других медуз корнероты не имеют венчика из щупалец. Прекрасно плавают во всех направлениях. Человек при контакте с корнеротом может получить небольшой ожог, сопоставимый с воздействием крапивы. Однако если эта медуза коснулась слизистых оболочек, то есть глаз или рта, то последствия могут быть довольно тяжелыми. Впрочем, летальных исходов с участием корнеротов на сегодня отмечено не было.
Катран
Периодически катраны и кусают человека, однако это происходит скорее случайно – рыба не всегда способна оценить, какую цель она атакует. Однако в результате жертве такой атаки придется накладывать швы на место укуса, а в худшем случае можно и лишиться нескольких пальцев.
Акула-молот
Эта акула обитает в Средиземном море, однако отмечены случаи, когда некоторые особи появлялись и в черноморских водах. В частности, акулу-молот видели у берегов Румынии, Турции, а также Болгарии.
Длина этой рыбы достигает 6 метров. Её отличительной чертой является форма головы, которая похожа на букву «Т». Акула-молот агрессивна и нападает на людей. Отмечены даже летальные исходы таких столкновений. К счастью, в Черном море эти акулы оказываются столь редко, что случаев ее атаки на человека здесь до сих пор не зафиксировано. Но надо помнить, что все повторяющиеся события когда-то происходят в первый раз.
Морской ерш
Известен также как черноморская скорпена. Длина этой рыбы составляет от 15 до 40 см. Морской ерш два раза в месяц линяет, скидывая свою кожу, что делает его схожим со змеями. Опасность скорпены связана с тем, что у нее очень острые спинные плавники, причем в их основании находятся ядовитые железы. Ерш большую часть времени маскируется в воде среди водорослей и камней, поэтому его можно и не заметить.
Обыкновенный хвостокол
Это скат, чья ширина может составлять 60 см, а длина – 1 м. Известен также как морской кот. На конце хвоста этого животного есть ядовитый шип. В случае, если человек коснется ската (а него часто случайно наступают), тот может нанести в ответ как колотую, так и рубленую рану. Пик болевых ощущений наступает не сразу, а примерно через 10 минут после ранения. Возникает отек и головокружение, возможны проблемы с сердцем. Известны случаи, когда человек умирал после контакта с хвостоколом (из-за остановки сердца), но чаще всего пострадавший на 5-7 дней оказывается на больничном. В случае ранения обязательно надо обратиться к врачу.
Европейский звездочет
Имеет тело длиной 20-35 см. Свое название звездочет получил из-за расположения своих глаз, которые всё время смотрят вверх. Эта рыба известна также под названием морская коровка.
Основную опасность для человека представляют ядовитые шипы, которые расположены над грудными плавниками, а также слизь, которой покрыт звездочет. Эта слизь способна вызывать ожог у человека, если он возьмет рыбу голой рукой.
В случае ранения у пострадавшего возникают проблемы с дыханием и начинается отек. Известно несколько летальных случаев контакта человека и звездочета, правда, они в основном имели место в акватории Средиземного моря. Ситуацию осложняет тот факт, что коровка похожа на безобидных бычков, поэтому рыбаки-новички часто хватают ее незащищенной рукой.
Большой морской скорпион
Несмотря на название, это животное является рыбой и к ракообразным отношения не имеет. Иногда ее называют морским драконом или змейкой. Длина скорпиона составляет 40 см, а масса доходит до 300 г. Нередко морской дракон зарывается в морской грунт, из которого выглядывает только голова рыбы. В результате возникает риск случайно наступить на животное, тем более что иногда змейки остаются на берегу пляжа после отлива.
В целом можно дать следующие рекомендации для защиты от ядовитых обитателей Черного моря:
В целом можно сделать вывод, что Черное море – одно из самых безопасных для человека. Однако наибольшую опасность для человека представляет он сам. Важно не купаться на пляжах, где нет спасателей, не плавать во время шторма, не заходить в воду в состоянии алкогольного опьянения. Ежегодно только в Краснодарском крае тонет около 150 человек, и все эти случаи связаны не с опасными обитателями Черного моря, а с человеческой халатностью.