омлет с моцареллой рецепт

Омлет с моцареллой

Добавив моцареллу в омлет, вы превратите его из привычного, обыденного блюда в идеальный и сытный завтрак!

Предлагаю вам рецепт нашего любимого семейного завтрака — омлет с моцареллой. Такое блюдо зарядит вас энергией и позитивом на весь день. К тому же готовится оно очень быстро, а это еще один повод не уходить голодным из дома. Радуйте им своих родных хоть каждый день, уверенна оно вам не надоест!

Пошаговый рецепт

Смешайте яйца, молоко соль и перец. Немного взбейте вилкой.
Считается что идеальное количество молока в омлете должно быть равным по объему половине скорлупы яйца, или же примерно 30 мл на одно яйцо.

Нарежьте кубиком или кружочками моцареллу и колбасу. Колбасу можно брать любую, получается вкусно и с вареной и с копченой.

Немного растопите на сковороде сливочное масло и влейте яичную смесь. Сверху выложите моцареллу и колбасу. Накройте крышкой и жарьте на небольшом огне.

Источник

Омлет с моцареллой и шпинатом

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

Омлет с моцареллой

Как приготовить «Омлет с моцареллой и шпинатом» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим продукты для омлета. Если шпинат заморожен, разморозим его.

Лук (5 г) мелко нарежем.

Разогреем сковороду со сливочным маслом (10 г). Обжарим лук до появления аромата.

Шпинат (20 г) отожмём и добавим к луку. Посолим (2 г). Потушим до готовности.

В это время натрём или нарежем ломтиками моцареллу (20 г).

Готовые лук и шпинат выложим из сковороды.

Яйца (3 шт.) взболтаем с солью (2 г) и чёрным молотым перцем (0,1 г).

На сковороде разогреем сливочное масло (10 г). Выльем яичную массу в сковороду. Когда омлет почти схватится, выложим на него шпинат и моцареллу. Накроем сковороду крышкой и доведём омлет до готовности.

Затем свернём омлет, запечатывая край. Пожарим ещё по минуте с каждой стороны.

Источник

Омлет с томатами и моцареллой

Все необходимое +оливковое масло и каперсы.

Яйца и молоко взбить до пены, добавить щепотку соли.

Томат и сыр нарезать крупными кружочками.

Омлет готовим на очень тихом огне.
На сковороду налить оливковое масло, дать хорошо прогреться и вылить яично-молочную смесь. Сверху выложить кружочки томатов. Накрыть крышкой и оставить готовиться 3-5 мин.

Затем добавить сыр, снова накрыть крышкой и оставить еще на пару минут.

Посыпать листиками базилика.

Источник

Омлет с моцареллой и помидорами — рецепт с фото

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 18,6 %, витамином B2 – 12,2 %, холином – 23,8 %, витамином B5 – 12,5 %, витамином D – 11,2 %, витамином H – 19 %, витамином K – 22,3 %, фосфором – 12,1 %, хлором – 11,3 %, кобальтом – 47,5 %, селеном – 27,2 %

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Омлет с моцареллой и помидорами

, калорийность 206,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с моцареллой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Описание приготовления:

Впервые я попробовала это блюдо во французском ресторане. Ранняя деловая встреча и ещё подают завтраки. Мой коллега сказал, что яичница с моцареллой – лучшее, что можно придумать к завтраку. Я не стала спорить, попробовала. Яичница с моцареллой очень впечатлила меня! Теперь рецепт яичницы с моцареллой советую всем. Приятного вам аппетита.

Источник

Ингредиенты Омлет с моцареллой и помидорами

Натереть на тёрке кабачок среднего размера, морковь, сыр. Луковицу и зелень мекло порезать. Если образовась жидкость от кабачка, слить. Не солить, сыр восполнит вкус. Добавить яйца и Ваши любимые специи, всё перемешать.Разогреть духовку на 180 градусов. С помощью кондитерского кольца сформировать оладушки на пергаменте. Сверху выложить натёрный сыр. Выпекать 20-25 минут.

Пищевая ценность и химический состав «Омлет с моцареллой и помидорами».

Энергетическая ценность Омлет с моцареллой и помидорами составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник