омлет по дюкану атака рецепты

Омлет по Дюкану — 3 легких рецепта

Яйца — супер универсальный продукт для диеты дюкана. Во-первых, они очень диетичные сами по себе (особенно, если ограничивать желтки), во-вторых, легче усваиваются, нежели мясо или птица. И готовить яйца просто и быстро.

Яйца на Дюкане традиционно приходят на выручку, когда нужно придумать быстрый, питательный белковый завтрак для всей семьи. Вкрутую, всмятку, глазунья — вариантов много. Но самый вкусный из них — омлет. Омлет можно придумать с любыми начинками — овощными, мясными, сырными — так, что он обязательно подойдет каждому члену семьи.

Сегодня приготовим несколько вариантов омлета по дюкану, два из которых подходят даже для Атаки.

Яйца на Дюкане нужны, яйца на Дюкане важны!

Как проще и быстрее приготовить вкусный омлет? Иметь в распоряжении отличную антипригарную сковородку и свежие яйца. Соль, перец и пару минут свободного времени. Остальное зависит уже от фантазии.

Яркий омлет по Дюкану с овощами и сыром для Чередования.

Благо сейчас свежие овощи в распоряжении круглый год, поэтому этот рецепт омлета для Чередования универсален. Взбейте яйца с 2 ложками обычной чистой воды или 2 ложками обезжиренного молока с помощью венчика или вилки. Посолите. Нарежьте овощи и зелень. Разогрейте антипригарную сковороду (секунд 30), вылейте яичную смесь и подождите пока низ прихватится. Всыпьте овощи. Накройте крышкой. Уменьшите огонь и подождите минут 5 пока дю-омлет с овощами дойдет до готовности. В конце можно посыпать дюкановским сыром.

Омлет по Дюкану для Атаки с зеленым луком.

Все мы уже усвоили, что на атаке дюкана почти ничего нельзя, кроме белка. Ну разве что специи, зелень и лук. Что ж и из этого можно приготовить вкусное блюдо, особенно летом, когда в распоряжении много зелени и трав.

Вбиваем яйца в глубокую тарелку и взбиваем с 2 столовыми ложками чистой воды, плюс соль. Взбиваем венчиком или вилкой. Нарезаем зеленый лук, травы и забрасываем в смесь. Разогреваем антипригарную сковороду, размазываем на поверхности буквально 1 каплю оливкового масла. Выливаем смесь. Далее готовим, как и предыдущий вариант: чуть поджариваем, сворачиваем, ждем пока дойдет.

Сытный Дюкан омлет с куриной грудкой для Атаки.

Очень хороший вариант, когда с вечера осталось немного куриной грудки, которую уже не хочется есть просто так. Взбейте яйца с солью, перцем и 2 ложками воды. Нарежьте куриную грудку кусочками и бросьте на разогретую сковороду. Можно добавить чуть-чуть нарезанного репчатого лука (по желанию). Как только курица подрумянивается — заливайте яичной смесью. Дайте поджариться с одной стороны и переворачивайте. Выключайте огонь, омлет дойдет до готовности за минуту.

Источник

Омлет по Дюкану атака и чередование

Завтрак у каждого начинается в разное время, но никто не отменял вкусную и аппетитную пищу, которой можно хорошенько подкрепиться. Самым популярным блюдом на утро – является омлет. Его часто готовят импровизируя, добавляя новые ингредиенты,пользуясь новыми специями.

Теперь порадовать свой животик можно и сидя на диете по Дюкану. В данной статье мы разберемся, как приготовить это восхитительное быстрое блюдо. Например, вы сможете приготовить рецепт: омлет с тунцом, с грибами и сможете придумывать любую начинку на свое усмотрение, просто вложив его в универсальный рецепт.

Рецепт №1 «Омлет по Дюкану атака»

Что вам понадобиться для приготовления этого вкусного завтрака. Самый простой рецепт мы не берем во внимание, а воспользуемся более тяжелым и вкусным:

Как вы заметили, готовится все очень просто, поэтому этот рецепт и пользуется такой популярностью. Теперь будем делать наш рецепт еще вкуснее, с помощью добавок.

Рецепт №2 «Омлет с тунцом»

Что вам следует подготовить:

Способ приготовления довольно прост:

Теперь, если вы сидите на диете, не обязательно ограничивать себя в любимой еде. Омлет с тунцом вкусный и сытный завтрак. Приятного аппетита.

Омлет фаршированный грибами

Это самый простой и вкусный рецепт, который не заставит себя долго ждать и мучаться с приготовлением, даже если вы опаздываете на работу, его вы вполне успеете приготовить и сможете вкусно и сытно перекусить. Его уже можно готовить на этапе «Чередование».

Ингредиенты:

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Источник

Омлет на атаке по Дюкану. Белковый Омлет по Дюкану в микроволновке.

Популярные материалы

Today’s:

Омлет на атаке по Дюкану. Белковый Омлет по Дюкану в микроволновке.

1. отделите белки от желтков, поместите белки в чашку или посуду для микроволновки (желательно высокую. 2. влейте молоко и взбейте его вилкой вместе с белками.
3. поставьте посуду в микроволновую печь на 3 минуты.
4. омлет готов! По вкусу можно добавлять зелень, приправы или овощи.

Омлет по Дюкану на атаке с творогом. Рулет из омлета с творогом по Дюкану

Омлет по Дюкану с отрубями. Омлет с отрубями

Самый элементарный омлет за 3 минуты в микроволновке.

Продукты

Продукты приведены на 2 порции. Соотношение яйца и молоко 1:1. Т.е. на 1 яйцо весом 60-65 г взять 60-65 г молока. Отрубей к яйцам по весу примерно 1:3.

Как приготовить омлет а-ля Дюкан

Надо сказать, что овсяные отруби самые вкусные, потому что содержат частички зерна, в отличие от ржаных или пшеничных, но в них больше крахмала (углеводов), чем в любых других отрубях. Из-за этого они тяжелее, дольше набухают. Омлет с овсяными отрубями получается двухслойный: сверху как обычный омлет, а если перевернуть, снизу — овсяная подушка. Но это очень вкусно!

Завтрак по Дюкану атака. В чем суть первой фазы диеты Пьера Дюкана

Начальный этап диеты Дюкана Атака отличает быстрый сброс веса (до 5-6 кг за 7 дней), отсутствие подсчета калорийности и объема блюд. Необходимо употребление овсяных отрубей в течение диеты. Суть белкового метода похудения от Доктора Дюкана заложена в основополагающих принципах:

Правила соблюдения диеты

Атака – это самый короткий этап, который очень эффективен в плане похудения. Продолжительность первой фазы диеты Дюкана – от одного до десяти дней. Чем выше ИМТ, тем больше килограммов первоначально вы теряете. В среднем за первую неделю уходит от полутора до пяти с половиной килограммов. Атака по Дюкану длится при лишнем весе:

Для успешного функционирования работы кишечника фаза Атака диеты Дюкана предполагает употребление в пищу 1,5 ст. ложек отрубей (овсяных). Богатые клетчаткой, они помогут избавиться от токсинов, вырабатываемых организмом при употреблении белковой пищи и избежать кетоацидоза. При непереносимости овсяных отрубей допускается их замена гречневой крупой в аналогичном количестве. Важно соблюдать общие рекомендации Дюкана для желающих сбросить вес:

Сырники по Дюкану для атаки

Сырники по Дюкану помогут быстро вернуть стройные формы и получить удовольствие от еды. Блюдо легкое для желудка, приятное на вкус, хорошо сочетается с любыми «правильными» сладкими соусами на этапе чередования. Расскажем лучшие рецепты приготовления.

Атака по системе Пьера Дюкана рассчитывается строго индивидуально и длится от 3 дней до недели. В этот период разрешается есть только белковые продукты, без сахара, сметаны и тем более сгущенки. Сырники по Дюкану всегда готовятся из творога, с отрубями, а подслащивать их разрешается подсластителями искусственными или природными: сироп топинамбура, фруктоза, стевия, синтетические заменители вроде ФитПарада. Количество любых сахаров строго ограничено, хорошо, что некоторые пряности разрешаются.

Дюкан не запрещает использовать ванилин; но только не ванильный сахар; еще лучше приобрести стручок натуральной ванили и натирать его в творожную массу; аромат он придаст потрясающий!

• белок куриный;• 3 ст. л пшеничных или овсяных отрубей;• щепотка соли и фруктозы;• немного ванилина;• на кончике ножа разрыхлителя.

Как готовим:

1. Смешиваем творог, белок, отруби, фруктозу, ванилин, разрыхлитель. Должна получится гладкая по структуре масса.2. Разогреваем сковородку.3. Из творожной массы формируем лепешки толщиной в 1, 5 см.4. Жарим с двух сторон до румяной корочки.Подаем с листиком мяты к травяному чаю с чабрецом, мятой или мелиссой.

В духовке сырники выходят полезнее, но готовятся чуть дольше – около 40 минут. Лакомиться ими разрешено на любом этапе сброса веса, ведь в порции из двух штук едва ли больше 300 ккал. Сметану, как и любой другой соус, лучше на атаке не использовать: калорийность подрастает. И следите за количеством сахара заменителя: всего одна лишняя ложка стевии, повышает калорийность на 100 ккал.

Нужные компоненты:

• 250 г творога 2% жирности;• яйца – 2 шт.;• 3 ст. л. пшеничных или овсяных отрубей;• стевия – 1 ст. л.;• ванилин, корица;• на кончике ножа разрыхлитель.

Готовить будем так:

• Все составляющие смешиваем. Добиваемся гладкой пюреобразной массы.• Формируем лепешки, укладываем их на противень.• Запекаем при 180 градусах 30 минут.Кушаем с чаем, муссом из ягод (разрешено на чередовании), сметаной на завтрак или полдник.

Дюкановские сырники готовятся в микроволновой печи всего за 15 минут. Делаем и едим все быстро, оставаясь сытыми даже в сложный период атаки. В порции содержится чуть больше 250 ккал. Есть их лучше на завтрак, чтобы дольше чувствовать ощущение сытости.

Что нам нужно:

• 3 ст. л. пшеничных или овсяных отрубей;• 100 г творога 5% жирности;• яйца – 2 шт.;• щепотка соли и фруктозы;• немного ванилина;• половина чайной ложки разрыхлителя.

Инструкция по приготовлению:

1. Взбиваем яйцо до плотной пушистой массы.2. Вводим соль, фруктозу (или стевию).3. Добавляем творог, разрыхлитель, ваниль.4. Разливаем творожное тесто по формам (они должны подходить для микроволновки).5. Ставим в печь на 8 минут (режим максимальный).Сырники – готовы. Подаем их с мятой, греческим йогуртом или ложкой кленового сиропа (на этапе чередования).

Сырники по Дюкану без отрубей

Иногда можно приготовить сырники без отрубей: вместо них будем использовать яйца. Все дело в том, что количество отрубей Пьер Дюкан ограничивает до 2-3 ложек в сутки. Для пикантности добавим немного лимонной цедры. Такие сырники получаются ароматными, очень интересными.

Вместо цедры некоторые добавляют несладкое какао – всего одну чайную ложку, чтобы не повысить общую калорийность блюда.

Нужные компоненты:

Как будем готовить:

1. Разотрем все компоненты в гладкую массу.2. Слепим аккуратные сырники.3. Запечем в духовке или микроволновой печи.В первом случае время приготовления составить 20 минут (при 200 градусах на режиме гриль – она придаст вкусную золотистую корочку). Если выбрали вариант с микроволновой печкой, то запекать будем 10 минут на максимуме. Второй вариант можно делать в формочках для маффинов – получится аппетитный творожный десерт.

С кукурузным крахмалом

Кукурузный крахмал Дюкан разрешает использовать для выпечки, чем худеющие и пользуются. Только увлекаться им не стоит, да и позволить такой десерт можно лишь на этапе закрепления результата: на атаке кушать крахмал нельзя.

В этих сырниках будет очень уместна натуральная ваниль: она придаст тонкости вкусу.

Нужные ингредиенты:

• 200 г творога жирности 5%;• одно яйцо;• ст.л. крахмала;• разрыхлитель на кончике ножа;• стручок ванилина;• стевия по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. К творогу добавляем яйцо, крахмал, разрыхлитель, ванилин: должно получиться упругое творожное тесто.2. Сковородку слегка смазываем маслом, выкладываем творожные лепешки.3. Обжариваем до корочки.Подаем с греческим йогуртом или 10% сметаной.

На чередовании

Сырники по Дюкану на чередовании отличаются лишь тем, что их можно полить любым ягодным соусом с фруктозой или сиропом топинамбура. Также здесь дозволяется самостоятельно выбирать «скрепитель»: отруби, или крахмал. Яиц тоже можно добавить больше. Словом, на чередовании мы гуляем.

Идеальная сковорода для сырников – с антипригарным покрытием; на ней изделия сохранят форму и не развалятся на части.

Важные компоненты:

• 300 г творога 5% жирности;• 2 яйца;• 3 ложки отрубей;• 3 таблетки фитпарада;• немного разрыхлителя.

Этапы приготовления:

1. Разотрем все компоненты в гладкую массу.2. Слепим аккуратные творожные лепешки.3. Обжарим на сковороде.Подаем с ягодным муссом, соусом из сметаны и каплей кленового сиропа. Запиваем цикорием с молоком.

Сырники из творога по Дюкану

Большой плюс диеты Дюкана – возможность питаться полезно и очень вкусно. Доктор не запрещает добавлять в сырники орехи, ягоды, зелень. Главное – не слишком увлекаться калорийными добавками. Предлагаем сделать сырники из творога с клюквой. Общее время приготовления – около 40 минут, но можно сделать еще быстрее, если запечь в духовке.

Клюкву предварительно растирают с сиропом, добавляя в творожное тесто ягодное пюре; вместо клюквы можно взять малину, смородину, клубнику; вкусно и необычно готовить их с черникой.

Что нам потребуется:

• клюква – горсточка;• стевия или сироп топинамбура – 2 ст. л.;• пачка творога 0,2%– 250 г;• куриное яйцо – 1 шт.;• овсяные или пшеничные отруби – 3 ст. л.;• 50 мл кефира;• соль по вкусу.

Как будем готовить:

1. Смешаем все ингредиенты, тщательно размешаем, чтобы получилась гладкая масса.2. Лепим из них аккуратные колобки, чуть приплюснутые сверху.3. Запекаем в духовке или обжариваем на небольшом количестве масла.Подаем с натуральным греческим йогуртом, украсив листиками мяты.

В мультиварке

Пока вы худеете – мультиварка готовит! На диете этот бытовой прибор просто незаменим. Особенно, если в нем есть решетка для приготовления на пару или режим «Выпечка».

Можно заготовить творожное тесто заранее, положить сырники на дно мультичаши и готовить на режиме «Отложенный старт».

Нужные ингредиенты:

• пачка творога 2% жирности;• стевия – 2 ст. л.;• куриное яйцо – 1 шт.;• овсяные или пшеничные отруби – 3 ст. л;• 50 мл кефира;• соль по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Ингредиенты смешиваем до красивой глянцевой массы.2. Лепим лепешки-сырники.3. Закладываем в мультичашу.4. Включаем режим выпечка.5. Ждем сигнала об окончании готовки.Наши вкусные диетические сырники готовы.Как видите, худеть тоже легко вкусно и сытно. А сырники практически не уступают по вкусу классическим, дозволенным вне системы Пьера Дюкана. Некоторые девушки на диетах любят несладкие вариации, добавляя в творог укроп, базилик, немного соли, яйцо. Это необычно, но крайне вкусно и сытно. Ну а если вам лень возиться с сырниками – не лепите их, а сделайте из предложенных компонентов запеканку. Она ничуть не хуже, а готовится за несколько минут: достаточно вылить массу в форму для выпечки.

Видео Пышный омлет Дю. Диета Дюкана

Сырники по Дюкану татошка. Сырники по Дюкану

Пока все вокруг празднуют Масленицу, некоторым приходится сидеть на диете. Чтобы скрасить эти дни, можно приготовить себе вполне приятные на вкус диетические сырники по Дюкану.

Диета Дюкана допускает употребление сырников, в том числе сладких, надо лишь соблюсти некоторые особенности их приготовления. Во-первых, сахар, конечно, запрещен. Можно воспользоваться натуральной стевией или заменителем сахара. Но стевия, честно сказать, на любителя. Не знаю, как вам, а мне она не нравится, я бы предпочла либо заменитель, либо вообще соленые сырники с укропом.

Во-вторых, творог рекомендуется брать зернистый с жирностью от 0 до 2 процентов. С зернистым творогом сырники будут пышнее и вкуснее.

В-третьих, вместо муки и манки берем кукурузный крахмал либо отруби (пшеничные, овсяные). Отруби не только сохранят форму сырников, но и станут дневной нормой отрубей, рекомендованных Дюканом. Всухомятку их мало кто хочет есть, так что здесь вы убиваете двух зайцев.

В-четвертых, жарятся сырники на антипригарной сковороде, лишь слегка смазанной маслом. А лучше приготовить их на пару.

Соблюдая эти рекомендации, вы можете сами составлять рецепты сырников по Дюкану, экспериментируя в меру дозволенного.

Приверженцы диеты Дюкана в курсе, что она состоит из трех этапов: суровой Атаки, менее трудного Чередования и щадящего Закрепления. Для Атаки готовим сырники из следующих компонентов: творог, яйца, отруби, заменитель сахара, по желанию йогурт или сыр. На этапе Чередования можно добавлять зелень и ягоды. Во время Закрепления можно класть вместо отрубей крахмал.

Рецепты вторых блюд и салатов для фазы «Атака» по диете Дюкана

По традиции, составляя меню 1 этапа «Атака» диеты Дюкана, в дневной рацион стоит включать как мясо, так и рыбу. То есть если обед был мясным, то ужин лучше сделать рыбным, и наоборот. Как уже было сказано, готовить пищу необходимо самостоятельно, из свежего мяса, а не заменяя его магазинными полуфабрикатами.

Котлеты из субпродуктов

Субпродукты разморозить и отварить до готовности. Мелко порубить, а можно пропустить через жерло мясорубки вместе с луковицей. Толкнуть в эту смесь яйцо, посыпать солью и перцем, сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон на сковороде. На следующем этапе «Чередование» их можно протушить в смеси лука, моркови и томата.

Это вкусное блюдо, рецепт которого для диеты Дюкана на этапе «Атака» здесь предлагается, можно употреблять на завтрак или полдник вместо ветчины. И полезно, и фигуре не вредит. Сначала нужно приготовить солевой раствор, растворив в стакане воды 1 ст. л. соли. Поместить в него продукт и на всю ночь убрать в холодильник. После обмазать специями, смешанными с оливковым маслом и зубком чеснока, пропущенным через пресс. Запекать в духовке или мультиварке в течение 40–50 минут.

Чтобы приготовить это блюдо на фазы «Атака» белковой диеты по Дюкану, необходимо размять рыбу вилкой и выложить в салатник первым слоем. Затем посыпать его мелко нашинкованным луком. Промазать заправкой. Третий слой состоит из яиц, а точнее их белков, которые предварительно нужно измельчить. Посыпать натертым на самой большой терке сыром и снова промазать заправкой. Последний слой – это измельченные желтки.

Стереть желток с горчицей, перцем, солью и лимонным соком. Поставить греться на водяную баню и постепенно, все время помешивая, влить молоко. Такой майонез можно без опасения использовать для заправки любых салатов, особенно когда начнется второй этап диеты и можно будет есть разнообразные овощи.

Чтобы приготовить запеканку по рецептам диеты Дюкана первого этапа «Атака» с фото, необходимо измельчить филе рыбы блендером вместе с творогом, присовокупить все остальные ингредиенты, а лук предварительно очистить и мелко порубить. Придать консистенции однородность и выпекать в мультиварке или духовке 30–40 минут.

Источник

Омлет по Дюкану — 3 легких рецепта

Омлет: диетическое блюдо или нет

В яичных белках практически нет жиров, отсутствуют углеводы. Они отлично подходят для рациона худеющих. Но количество желтков придётся сократить.

Если диета обычная — допустимо кушать 1 в день, при строгой — 1-2 за неделю. Диетологи относят блюдо к диетическим и по другим причинам:

Калорийность яиц и блюд на их основе

Во время сброса веса рекомендуют употреблять продукт варёным. В нём сохраняется максимум полезных веществ, снижается риск заразиться сальмонеллами.

Калорийность одного среднего куриного яйца в варёном виде — около 70 ккал. Лучше брать домашние. Продукт будет заметно отличаться от полученного на птицефабрике. В нём больше витаминов и аминокислот.

При разработке рациона диетологи смотрят на следующие значения:

При всех положительных качествах яйца — сильный пищевой аллерген.

Общие требования омлетам по диете Дюкана для Атаки

Диета Пьера Дюкана на сегодняшний день очень востребована и распространена. Как известно, система разделена на 4 этапа, первый из которых – Атака. В этот период употребляют в пищу 72 разрешенных продукта, где максимум белка, минимум жира и углеводов. К таким продуктам относятся: нежирные сорта рыбы и мяса, молочные обезжиренные продукты и конечно яйца. Разрешено добавлять соль в небольшом количестве, специи, соевый соус, зелень, чеснок, до 8 крабовых палочек и 2-3 корнишона в день.

Это нюансы, которые помогут создавать собственные пошаговые рецепты омлетов для Атаки диеты по Дюкану.

Как приготовить диетический омлет

Сторонники правильного питания (ПП) могут разнообразить своё меню. Омлет — отличное решение. Но, чтобы он принёс максимум пользы, его нужно правильно готовить — вводить в состав только низкокалорийные компоненты: некрахмалистые овощи (кабачки, болгарский перец, помидор, лук), нежирные мясо, молоко. При подготовке смазывать сковороду жиром не стоит, как альтернатива берут посуду с антипригарным покрытием.

От соли нужно отказаться или существенно снизить её количество. Под запрет попадают добавки в виде колбасных изделий, магазинных соусов, прочих жирных продуктов.

Поскольку в белке минимум калорий, он становится основой для приготовления диетического омлета. Рецептов много. Они помогают сделать рацион разнообразнее и одновременно ускорить расщепление жиров.

Рекомендации, которые помогут подготовить низкокалорийное блюдо:

Рецепт №2 «Омлет с тунцом»

Что вам следует подготовить:

Способ приготовления довольно прост:

Теперь, если вы сидите на диете, не обязательно ограничивать себя в любимой еде. Омлет с тунцом вкусный и сытный завтрак. Приятного аппетита.

Низкокалорийные рецепты

Такое блюдо готовят по-разному. Оно может состоять только из яиц или отделённых белков. Часто продуктовый набор расширяют, добавив нежирное молоко, творог, овощи, фрукты или воду.

В диетических рецептах отсутствуют жиры. В крайнем случае допустимо использование небольшого количества оливкового масла.

Рецепты, где в составе присутствуют мука или манка, под запретом. Такие компоненты заменяют небольшим количеством крахмала.

Способ термической обработки тоже отличается в разных рецептах. Лучший — на пару. При таком методе термической обработки сохраняется максимум полезных соединений. Но при томлении на сковороде омлет выходит аппетитнее.

Чтобы блюдо было воздушным, белки взбивают в пышную пену. Если сделать это плохо, на выходе получится плоский блин.

С овощами

Аппетитный омлет придётся по вкусу не только худеющим. Его пышность, яркость помогут начать утро с позитивной ноты.

Диетическое блюдо быстро утолит голод, зарядит бодростью и не вызовет тяжести в животе. Рецепт прост в исполнении и не требует кулинарных навыков.

Курицей

Рецепт подойдёт для тех, кто любит мясо, но желает сбросить лишние килограммы. Вместо молока в состав включена вода, что позволяет снизить калорийность, значение которой стало выше из-за курятины. На воде вкус остаётся таким же ярким, приятным.

Добавляем творог

Если надоел классический диетический омлет, его всегда можно разнообразить. На помощь придёт творог. Высокобелковое блюдо ускорит рост мышц и обмен веществ, на фоне чего расщепление жиров будет происходить быстро.

Овсяный

Очень популярен среди поклонников здорового питания и спортсменов. Для начинки диетического омлета с овсяными хлопьями, который ещё называют «овсяноблин», используют лосось, обезжиренный творог, помидоры, зелень или даже фрукты.

Гречневый

Если в холодильнике осталась вчерашняя каша, не стоит торопиться её выбрасывать. С ней можно приготовить вкусный, полезный омлет. Поскольку в нём присутствует больше белков, он подходит и для строгой диеты, дополнительно насыщая организм сложными углеводами.

Инструкция по приготовлению:

Приготовление куриного омлета

Куриный омлет можно приготовить из вареного, жареного или копченого куриного мяса, с добавлением овощей, сыра и пряных трав. По самому простому рецепту приготовления куриного омлета обжарьте кусочки курицы, залейте их взбитыми с молоком яйцами и обжаривайте до готовности. Особенно нежного вкуса блюда можно добиться, если мелко измельчить мясо, добавить в него яичную смесь для омлета и выпекать его таким образом. Если вы хотите разнообразия, то добавьте в смесь овощи, зелень, сервируйте готовый омлет ветчиной, сыром, зеленью, консервированным зеленым горошком.

Как приготовить «Тушеная капуста по Дюкану»

1. Подготовьте все необходимые овощи: очистите лук с морковью, вымойте капусту, разберите брокколи на соцветия.

2. Нашинкуйте капусту (вручную или с помощью комбайна), морковь нарежьте тонкими кольцами, а лук нарубите небольшими кубиками, брокколи нарежьте небольшими кусочками.

3. В большую кастрюлю выложите разом все овощи, влейте томатный сок (можете добавить немного воды), чуть посолите и накройте крышкой. Отправьте кастрюлю на огонь и тушите после закипания до готовности.

4. Подавайте блюдо не сразу после приготовления, а подождите, пока немного остынет. Приятного аппетита!

Рецепты по Дюкану в мультиварке для второго этапа

Круиз – один из самых длительных этапов диеты Дюкана, тут потребуется терпение и выдержка, чтобы не сорваться. Отличной мотивацией станут сброшенные с легкостью килограммы после первого этапа. Второй этап может затянуться, поэтому желательно заранее расписать примерное меню на неделю и запастись продуктами. А наша подборка блюд, приготовленных в мультиварке, поможет приблизиться в заветной мечте.

Рецепты по Дюкану в мультиварке: как приготовить быструю пиццу

За любимыми блюдами, придерживаясь диеты, приходится скучать. Но с диетой Дюкана такого не будет, потому что на втором этапе можно приготовить даже пиццу!

Такие продукты понадобятся:

В отличие от обычной пиццы, этот вариант ничуть не хуже по вкусу и такую пиццу полюбят даже те, кто не стремится следить за своей внешностью.

Рецепты по Дюкану в мультиварке: готовим овощное рагу

Мясо и овощи, приготовленные способом тушения в мультиварке, могут дать отличный результат. Овощное рагу получается нежным и ароматным, а также очень полезным для всех, потому что в мультиварке сохраняются по максимуму все полезные вещества.

Из продуктов приготовьте:

Как готовить овощное блюдо:

Рецепты по Дюкану в мультиварке: творожные кексы

Как приготовить творожные кексы, рецепт был указан выше, этот немного отличается набором ингредиентов. Основное правило – не добавлять сахар, а использовать заменитель сахара.

Какие продукты нужны:

Как приготовить творожный десерт:

Кексы получаются очень нежными, потому что мы добавили в тесто кукурузный крахмал. Приятного аппетита!

Источник