оладушки с несквиком рецепт

Шоколадные панкейки на молоке

Панкейки получаются очень нежные, с легким ароматом какао. Рецепт подкупает своей простотой, а результат вам обязательно понравится. Попробуйте!

Ингредиенты

Рекомендую использовать именно Несквик, а не какао-порошок. Вкус получится более нежным.

Рецепт приготовления

Яйца взбить с молоком и растительным маслом.

Добавить сахар, соль, ванильный сахар.

Засыпать муку с разрыхлителем. Перемешать.

Добавить Несквик. Все хорошенечко взбить.

Готовить на сухой разогретой сковороде. После появления пузырьков перевернуть.

Всего получилось 14 блинчиков. Панкейки вкусно есть с ягодами, сметаной, вареньем и молоком.

Источник

Шоколадные оладьи на кефире

Приготовить оладушки для детей такими, чтобы они от них не отказались, оказывается, совершенно просто. Надо приготовить шоколадные оладьи на кефире.

Список необходимых продуктов:

— 5-6 ст.л муки
— 1 стакан кефира
— 1 яйцо
— 1 ст.л. сахара
— 1 ст.л. шоколадного порошка «Несквик»
— щепотка соли
— 0,5 ч.л. соды
— немного растительного масла

Способ приготовления:

Начинаем процесс с того, что отмеряем необходимое количество кефира и растворяем в нем соду – масса должна стать пенистой. Это значит, что произошла необходимая нам реакция.

Затем вбиваем к кефирной массе яйцо и тщательно перемешиваем.

Далее пускаем немного шоколадного порошка, соли и сахара. Ложкой соединяем все вместе.

Осталось лишь просеять муку, замесить однородное тесто и разогреть масло на сковороде.

Теперь выкладываем по столовой ложке нашего шоколадного теста на сковороду и готовим оладьи до румяной корочки с каждой стороны по 3-4 минуты на тихом огне.

Наши шоколадные оладушки готовы – приятного аппетита!

Источник

Шоколадные оладьи на кефире: рецепты с фото

На молоке

В интернете есть много фото и видео, предлагающих различные вариации пышных маленьких блинчиков, но этот вариант точно понравится каждому человеку. Оладьи на молоке с какао всегда получаются вкусными и красивыми.

Как приготавливать шоколадные оладьи на молоке:

Шоколадные оладушки на молоке можно готовить с «Несквиком». В этом случае цвет лакомства получится немного светлее.

Блюдо на дрожжах

Более пышным и воздушным получается блюдо на дрожжах. Чтобы приготовить оладьи на молоке пышные, рецепт, который указан выше, стоит немного изменить. Довольно часто в кулинарии используются именно сухие дрожжи. Это очень удобно, поскольку блюдо готовится так же быстро и легко. Для приготовления пышного десерта нужны такие ингредиенты:

Как видно, для такого блюда не используются яйца. Чтобы оладьи были не только вкусные, но и имели приятный аромат, в тесто добавляются корица, ванилин или другие пряности.

Готовим оладья на молоке пышные (рецепт с фото):

Готовое лакомство должно получиться очень пышными.

Очень пышные на дрожжах

Это идеальный постный рецепт шоколадных оладьев, в котором подробно, пошагово расписано, как приготовить вкусные маленькие пышные блины за несколько минут. Если хочется сделать шоколадное лакомство более ароматным, то можно добавить в состав ванильный порошок.

Как приготовить пышные оладьи на молоке

Итак, теперь, когда я сказал вам, что они простые, пушистые и вкусные, давайте поговорим о том, как их приготовить.

Начните с объединения сухих ингредиентов и влажных ингредиентов по отдельности, затем добавьте их в одну миску и аккуратно смешайте. Не стоит делать это слишком резко, так как это может привести к чрезмерному развитию глютена в муке, и вы получите плотные оладья.

Смотрите также: Как сделать смесь для блинов: 4 популярных рецепта теста

В конечном итоге в тесте появятся комочки, и это нормально. Дайте тесту постоять, пока вы нагреваете сковороду, и они немного растворятся. Еще раз перемешайте тесто перед его использованием, и вы заметите, что самые большие комочки распались.

Во время приготовления, когда появятся пузырьки и начнут лопаться, и при этом края оладьев немного подсушатся – это сигнал, что они готовы к переворачиванию. После того, как вы их перевернете, им нужно еще немного времени, чтобы закончить приготовление другой стороны, чтобы она стала золотистой.

Наконец, подавайте блины теплыми с вашим любимым кленовым сиропом или другими ингредиентами, которые предпочитаете!

Клубничные

Для приготовления подходит свежая и замороженная клубника, также разрешается заменять ее на другие ягоды.

Шоколадные оладьи на кефире

Количество порций: 5-7

Оладьи с двойным шоколадом

В этом варианте в тесто попадает какао и плиточный шоколад. Блюдо подойдет детям. Оно имеет ярко выраженный шоколадный вкус, но при этом содержит много полезных продуктов.

Получается пышное шоколадное тесто окутывает слегка расплавленные кусочки шоколада. Завершающий штрих – сахарная пудра и ломтики клубники.

Шоколадное лакомство

В моменты, когда надоели обычные оладьи, прекрасной заменой им может стать шоколадный десерт. Ложка какао в сочетании со сгущенкой или карамелью внесет разнообразие в привычный вкус. Приготовить очень просто шоколадные оладьи на молоке. Рецепт блюда требует таких продуктов, как:

В этом рецепте какао можно заменить плиткой черного шоколада.

Пошаговая инструкция приготовления блюда:

В принципе, шоколадными можно сделать любые оладьи. Для этого в любой понравившейся рецепт следует добавить какао.

Постные шоколадные оладьи с бананом

Такой рецепт поможет разнообразить стол во время поста, пригодится вегетарианцам и тем, кто сидит на диете.

Готовое угощение красиво выложите на блюдо, полейте медом, украсьте ягодами, кусочками банана.

Готовим оладьи на молоке (рецепт с фото пошагово)

Приготовление яблочных оладушек практически не отличается от классического рецепта. Пошаговое приготовление блюда:

Таким образом, блюдо готово.

Оладьи с шоколадом без какао

Оладьи с шоколадной пастой

Оладьи с какао на воде

На кефире

Классический рецепт шоколадной выпечки – на кефире. Кефирные оладушки выходят пышные, аппетитные. Чтобы их приготовить, берут:

Жарить оладьи с какао на кефире желательно на сковороде с тефлоновым дном, это позволяет экономить масло. Если сковородка обычная, то его следует использовать не скупясь, иначе десерт может пригореть.

Шоколадные оладьи с яблочным соусом

Шоколадные оладьи в плане приготовления мало чем отличаются от традиционных. Здесь точно такой же способ жарки изделий, смешивания продуктов и формирования теста. За основу берем классический рецепт оладушек на кефире, но для вкуса и аромата шоколада часть муки заменяем щедрой порцией какао-порошка. Дополняем наш простой домашний десерт соусом с кусочками яблок и угощаем семейство без промедления!

Любимые многими оладьи в новой интерпретации хороши для завтрака и полдника, горячими, теплыми и совершенно остуженными. Подаем с бодрящим кофе, горячим чаем или кружкой холодного молока. Для сопровождения годится любой напиток!

Для соуса (по желанию):

Источник

Шоколадные оладьи с Несквиком

Захотелось мне сына порадовать вкусным завтраком, да и, как раз, пришел в рассылке Рецепт шоколадных оладьев. Правда, не было у меня какао. Зато был Несквик сына. Он и пошёл в дело! Оладьи Получились очень вкусными!

“Вбиваем яйца в кастрюлю”, как я прочитал в одной советской “Книге о вкусной и здоровой пище”. Не знаю как Вам, а мне сразу чудится мужик с молотком, который с упоением вбивает яйца в дно кастрюли. На самом деле – все гораздо проще. Два яйца мы разбиваем в миску, туда же добавляем соль и сахар.

Теперь миксером или блендером взбиваем все в пену.

Добавляем стакан молока. Снова взбиваем. Теперь, не прекращая взбивать на низких оборотах, постепенно добавляем стакан муки. Обращайте внимание, чтобы не было комочков.

Повторим процедуру с добавлением стакана молока и стакана муки.

Должно получиться пузырчатое тесто.

Упс. Мы что-то забыли! Конечно, какие же Шоколадные оладьи без какао? Насыпаем Несквик и снова взбиваем до однородности цвета.

Вливаем растительное масло или растопленное сливочное. Хорошо перемешаем или еще раз пройдемся блендером.

Теперь погасим соду каплей уксуса и положим её в тесто. Перемешаем тщательно. Все. Тесто готово. Оставим его в покое минут на 15.

Разогреваем хорошенечко на среднем огне сковородку. БЕЗ МАСЛА!

Наливаем немного теста в сковородку столько раз, сколько оладушков поместится. Ждем минуты две-три. Как тесто запузырилось, переворачиваем оладушек и обжариваем еще секунд 30-40.

Так повторяем столько раз, сколько у нас будет оладьев. Из этого количества теста у меня получилось штук сорок небольших оладьев.

Ну все. Завтрак готов. Дальше – только ваша фантазия. Мы с сыном ели оладьи со сметаной и медом.

Вкусно и просто! Всем рекомендую попробовать.

Радуйте ваших близких – и они будут радовать Вас! ©
Фото кликабельны – увеличиваются при нажатии на них. ©

Источник

Воздушные оладьи из рикотты

Творожные лодочки с вкуснейшей начинкой

Кукурузные вафли. Мягкие, вкусные и диетические

Оладьи со вкусом пиццы

Нежная запеканка из моркови. Ешь и худей

Свинина с хурмой и мёдом

Эти оладушки съедаются просто с космической скоростью. Добавление рикотты делает их лёгкими и очень вкусными! Я их преданный фанат.

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Берём яйца и отделяем белки от желтков. В глубокой миске смешиваем рикотту, молоко, яичные желтки. Взбиваем венчиком.

Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Мучную смесь просеиваем и постепенно, взбивая, добавляем в рикотту с желтками, чтобы получилась однородная масса.

В отдельной большой миске взбиваем яичные белки. Взбиваем примерно минут 10, до появления густой пены. Аккуратно вмешиваем половину белков в тесто, затем добавляем вторую половину. Всё очень аккуратно перемешиваем, чтобы смесь оставалась легкой и воздушной.

Ставим сковороду на средний огонь, растопим на ней кусочек сливочного масла. Сковороду лучше использовать с антипригарным покрытием, чтобы было легче переворачивать воздушные оладушки. Готовим оладьи партиями на среднем огне, по 2 столовые ложки на оладью. Жарим до золотистого цвета 1-2 минуты с каждой стороны. Я за партию жарю обычно 2-3 оладушки.

Оладушки подаём сразу горячими. Мне очень нравится сочетание этих воздушных оладушек с бананами или клубничным сиропом. Приятного аппетита и вкусного настроения. Поддержите меня подпиской на мой кулинарный YouTube канал «Сидим Едим»! Лайкам тоже буду рада! Видео выходят два раза в неделю!
https://www.youtube.com/channel/UCq3DfwPxeBil0WVX82qLthw?view_as=subscriber

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Источник