оладьи в стиле пицца рецепт с фото пошагово на кефире

Оладьи-пицца на кефире

Оладьи на кефире с колбасой

Оладьи на кефире с колбасой – отличной способ быстро накормить семью. Кроме того, такие оладьи выручат, если у вас застоялся кефир и лежит невостребованный кусочек колбасы. Продукты легко можно утилизировать и получить вкусный результат.

Оладьи с фаршем на кефире

Если обычные оладьи уже набили оскомину, можно приготовить их с какой-нибудь начинкой. Например, с мясным фаршем. Такой вариант станет отличным сытным перекусом либо ужином. Фарш можно брать смешанный – свинина плюс говядина, можно также использовать и куриный. Главное, чтобы сырье для фарша было качественным и не слишком жирным.

Оладьи на кефире с сыром и колбасой

Какая же это вкуснятина – оладьи с сыром и колбасой! Получаются по вкусу как миниатюрная пицца – сытная, ароматная и очень вкусная. Прекрасный вариант для завтрака. Такие оладушки любят как дети, так и взрослые.

Оладьи с колбасой и сыром

Оладьи с колбасой и сыром будут у вас сытным и вкусным завтраком на скорую руку. Они нравятся и взрослым, и детям. Важный момент – вкус блюда зависит от вкуса выбранного сыра. Рецепт не требует кулинарного мастерства, и продукты для этого блюда всегда есть в холодильнике.

Оладьи с сыром на кефире

Сырные оладьи можно подавать на завтрак или в качестве закуски. Простое в приготовлении блюдо удивит вас своим вкусом и порадует родных.

Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Оладьи идеально подавать к завтраку. Попробуйте приготовить их с начинкой из яйца и сыра. Блюдо получается еще более сытным. Домашние оценят!

Оладьи с колбасой и помидорами

Оладьи с начинкой послужат аппетитным и питательным завтраком для всей. Добавьте в тесто колбасу и помидоры. Продукты составят идеальное сочетание нежному и воздушному тесту.

Оладьи с колбасой на кефире

Любителям несладкой выпечки, настоятельно рекомендую приготовить невероятно вкусные, ароматные и сытные оладьи с колбасой на кефире. Это блюдо, несомненно, понравиться мужской половине человечества. Оладьи чем-то похожи на маленькую пиццу, а текстура нежная и воздушная.

Оладьи с сыром и зеленью

Добавление тертого сыра и рубленной зелени в тесто для оладий – очень удачное решение. Такие оладушки сразу становятся интереснее, ароматнее и сытнее. В горячем виде их можно подавать просто со сметаной на завтрак или ужин. В разогретом или холодном состоянии они идеально дополнят домашний суп, заменив при собой хлеб. Также это хороший вариант для сытного и вкусного перекуса в течение дня. Готовятся такие оладьи быстро, съедаются еще быстрее – стоит сразу готовить двойную порцию.

Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром

Сытный и оригинальный завтрак – это гораздо проще, чем можно себе представить. Приготовьте аппетитные оладьи с колбасой и сыром, которые будут напоминать маленькую пиццу. Домашние оценят!

Оладьи на кефире с колбасой и луком

Ароматные оладьи для семейного перекуса можно приготовить с добавлением колбасы и лука. Пышное тесто, приготовленное на кефире, составит отличную компанию начинке. Домашние будут довольны!

Оладьи с колбасой на дрожжах

Дрожжевые оладьи с колбасой по вкусу очень напоминают пирожки. Приготовьте оригинальное угощение для своих родных. Блюдо идеально подходит для сытного перекуса.

Оладьи на кефире с колбасой и зеленью

Кефирные оладьи всегда отличаются своей пышной формой и нежным вкусом. Такое воздушное тесто идеально для начинки. Добавьте колбасу и ароматную зелень. Отличное сочетание для сытного перекуса.

Оладьи с колбасой сыром и зеленью

Вкусный и быстрый вариант для перекуса – оладьи с колбасой, сыром и зеленью. Закуска выходит сочной внутри и хрустящей снаружи. Можно подавать в горячем виде, но в холодном блюдо также не потеряет свой вкус.

Оладьи с колбасой, сыром и помидорами

Для аппетитного перекуса или даже завтрака можно приготовить пышные оладьи с начинкой из колбасы, сыра и помидоров. Простое блюдо получается очень сытным, тягучий сыр внутри сделает его еще более желанным.

Оладьи с колбасой и помидорами на кефире

Оладьи могут послужить не только дополнением к чаю, но и стать полноценным сытным завтраком. Попробуйте блюдо с добавлением колбасы и помидоров. Вкусно и просто!

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Оладьи, блины

Оладьи, блины

Оладьи на кефире без яиц и соды

Оладьи на кефире с яйцом и зеленым луком

Дрожжевые оладьи на кефире

Дрожжевые оладьи на кефире без соды

Оладьи на кефире без дрожжей с разрыхлителем

Оладьи на кефире с разрыхлителем

Оладьи с сыром и колбасой на кефире

Оладьи на кефире без масла

Оладьи на кефире с яблоками

Дрожжевые оладьи на кефире с яйцами

Оладьи на кефире без дрожжей и без яиц

Оладьи на кефире с колбасой

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Оладьи а-ля пицца на кефире

Если вы одинаково сильно любите оладьи и пиццу, тогда предлагаю вам быстрый рецепт приготовления оладушек, которые по вкусу очень сильно напомнят вам пиццу. Блюдо очень необычное, вкусное и сытное, отличный завтрак для всей семьи. При случае обязательно попробуйте приготовить такие оладьи, уверяю вас, они станут вашими любимыми.

Ингредиенты

В глубокую миску влейте кефир. Всыпьте соль, сахар и неполную ложку разрыхлителя. Перемешайте.

Как только разрыхлитель вступит в реакцию с кефиром и на поверхности появятся пузырьки — вбейте куриные яйца. Взбейте массу вилкой до однородности.

Всыпьте просеянную муку, замесите однородное тесто без комков.

Дальше нужно измельчить все ингредиенты для начинки. Нарежьте салями, копченое мясо и перец болгарский мелким кубиком, добавьте в тесто.

При желании в начинку можно положить и другие любимые свои ингредиенты, например, помидоры, маслины, каперсы и т.п.

Аккуратно все перемешайте, масса будет достаточно густой, но пусть вас это не смущает.

Влейте в разогретую сковороду немного растительного масла. Далее выкладывайте по две столовые ложки теста с горкой и выпекайте оладьи на тихом огне минуты по 3-4 с каждой стороны.

Оладушки получаются большими и пышными, очень мягкими, ароматными и вкусными. Сметана к ним не понадобится, блюдо и так самодостаточное.

Готовые оладьи-пиццы подавайте к столу с жару с пылу, хотя в остывшем виде они ничуть не хуже.

Источник

Оладьи-пицца

Пример простейшего рецепта для каждодневного меню. Готовится за 10 минут, представляет собой не что иное, как гибрид двух хорошо знакомых блюд – оладий и пиццы. Чья-то сметливая кулинарная логика соединила вместе эти идеи, впрочем, они лежат на поверхности.

Ингредиенты

Приготовление

Подготавливаю все необходимое.

В кефир всыпаю пищевую негашеную соду, перемешиваю. Через пару минут появится пена, значит, сода погасилась.

В миску разбиваю яйцо.

Разбалтываю вилкой, вливаю кефир с содой.

Добавляю натертые на свекольной терке докторскую колбасу и российский сыр.

Должно получиться достаточно густое тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки, все зависит от размеров яйца и процента жирности кефира. В любом случае, густоту можно скорректировать уже во время выпечки. Если покажется, что оладьи получаются слишком плоскими и плохо поднимаются, попробовать всыпать чуть муки.

Сковородку разогреваю с несколькими каплями подсолнечного масла. У меня небольшая, диаметром 13 см, но можно делать и на обычной. Выкладываю две столовые ложки подготовленного теста.

Жарю на среднем огне чуть больше минуты, переворачиваю и держу еще 30 секунд.

Подаю оладьи-пиццы сразу же, в дополнение предлагаю кетчуп и майонез. Подойдет и любой другой соус, который вы любите вместе с пиццей.

Источник

Оладьи а-ля пицца

Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить оладьи на кефире со вкусом пиццы. Оладьи получаются невероятно сочные и нежные прекрасно подойдут к завтраку. Получаются очень вкусные оладьи с вкусной и необычной начинкой.

Ингредиенты:

Готовим оладьи на кефире со вкусом пиццы

1. Перед началом приготовления, необходимо приготовить все нужные продукты. Это позволит приготовить оладьи максимально быстро.

2. После того, как у нас все готово приступим к приготовлению. В глубокую миску наливаем кефир и добавляем соль, сахар и соду. Все тщательно перемешиваем, и даем постоять 10-15 минут.

3. Пока кефир вступает в реакцию с продуктами нарезаем продукты. Сыр натираем на мелкой терке. Колбасу, лук, перец, и помидоры нарезаем, как можно мельче.

4. Следующим шагом необходимо добавить в кефир яйца и хорошо перемешать. После этого добавляем колбасу и потертый сыр и так же хорошо перемешиваем.

5. Теперь добавляем в миску муку и все хорошо перемешиваем.

6. После этого добавим в тесто черный перец, помидоры, зелень и сладкий перец. Все хорошо перемешиваем. На этом этапе тесто готово, приступаем к поджарке оладий.

7. На небольшом огне разогреваем сковороду и добавляем растительное масло. Небольшими порциями добавляем тесто ан сковороду и жарим оладьи. Жарим примерно 3 минуты после чего переворачиваем накрываем крышкой и жарим ещё 3 минуты. Оладьи должны принять золотистый оттенок.

8. Выкладываем оладьи на тарелку и повторяем процедуру пока не поджарим все оладьи.

9. Поздравляю оладьи на кефире со вкусом пиццы готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Вступайте в наши группы в социальных сетях. Чтобы не пропустить следующие рецепты. Спасибо. Нажмите на картинку и попадете в нашу группу «Вкуснейшие рецепты».

Источник

Оладьи в стиле «Пицца»

Оладьи в стиле «Пицца»

Увидела такие оладушки на сайте «Кухня наизнанку» и многих других (вариантов много), и я «загорелась»

Такие оладушки отличная альтернатива классической пицце, с ними меньше хлопот, а начинку можно подбирать по своему вкусу, или что есть в холодильнике, и оладьи всегда будут с новым вкусом.

Но данный вариант начинки считаю самым удачным

Ингредиенты:
* 250 мл кефира (1 стакан),

* 100 мл сметаны (она делает оладушки более сдобными и вкусными),

* 150 г ветчины, копчёной колбасы (у меня сегодня варёная Любительская, люблю с жирком, да к тому же она готовится по ГОСТУ),

* 80 г твёрдого сыра,

* 10 шт оливок (именно зелёные оливки отлично вписываются сюда, очень заметен их вкус, не обходите стороной),

* 1 помидор (лучше будет с мясистым, где такие зимой брать, не знаю),

* 0,5 ч.л. пищевой соды,

* сахара щепотка (я всегда добавляю для баланса вкуса),

* немного зелёного лука или укропа, или петрушки,

* растительное масло для жарки.

Получится = 19-20 шт

*в начинку вбить яйца и влить кефир со сметаной,

*всыпать соду, соль и сахар, всё перемешать,

*добавить частями просеянную муку и снова перемешать (тесто должно быть очень густым, т.е. с ложки само тесто не очень спадает), дать тесту постоять 15 минут,

*выкладывать на разогретую сковородку с маслом по 1 столовой ложке (можно помогать другой ложечкой), и обжаривать с 2-х сторон до золотистого теста (я всегда на среднем огне),

*готовые оладушки выложить на салфетку,

Получились нежнейшие оладушки со вкусом пиццы.

Очень рекомендую! Пусть вам будет вкусно!

На всякий случай предлагаю немного другое соотношение продуктов:
* 1 стакан кефира,
* 1,5 стакана муки,
* 2 куриных яйца,
* 150 г ветчины,
* 100 г твердого сыра,
* немного зелени (здесь зелёный лук),
* 0,5 ч.л. пищевой соды,
* 0,5 ч.л. соли,
* растительное масло для жарки.

Город Сергия Радонежского

г. Запорожье, Украина

Готовь на здоровье, Карина

Удачи, буду ждать результаты дегустации

Город Сергия Радонежского

Удачи, Малгося и спасибо за внимание к рецепту

Город Сергия Радонежского

представляю какая вкуснотища.
обязательно так приготовлю.
То есть оладьи с начинкой

Наташа, попробуй, буду ждать результатов дегустации

Город Сергия Радонежского

Надеюсь, рецепт пригодится Юля, спасибо, что заглянула

Город Сергия Радонежского

Готовь на здоровье, дорогая Тонечка буду рада твоей оценке

Город Сергия Радонежского

Танюш, берешь помидоры в с/с без кожицы и соли (есть небольшие баночки), сок сцеживаешь, получаешь вкусную помидорку. Зимой я их даже в салат иногда использую.

Спасибо за рецепт, сделаю.

Думаю, можно добавить и спассерованный мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец, только его тоже с луком прогреть. В общем, голова сразу на варианты заработала.

Учту, спасибо

Город Сергия Радонежского

Танюша, по горячим следам несу тебе фотоотчет!
Только я вместо оливок мелко перчик красный порезала.
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Валюша, такой подарок мне

А я сама предполагала, что перчик здесь не лишним будет, но оливками при случае воспользуйся, их кислинка очень гармонична здесь

Спасибо, очень аппетитный у тебя фотоотчет, фото красивое

Город Сергия Радонежского

И чтобы не были оладьи кислыми, я кладу в тесто сахар

Наташа, спасибо за оперативный отзыв

Город Сергия Радонежского

Вышли очень вкусными.
невозможно оторваться

Город Сергия Радонежского

Насчёт сыровяленой не могу сказать ничего, я её не покупаю совсем, у меня не любят но ты попробуй

Хотя в интернете везде предлагается ветчина, в следующий раз и с ней попробую

Источник