оладьи на йогурте и овсяной муки

Ингредиенты Овсяные оладьи/оладушки на йогурте

Пищевая ценность и химический состав «Овсяные оладьи/оладушки на йогурте».

Энергетическая ценность Овсяные оладьи/оладушки на йогурте составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Пышные оладьи на йогурте

Пышные оладьи на йогурте

Рецептов приготовления оладушек так много, что и не перечислить. Но всегда можно поэкспериментировать и найти новый интересный вкус, который понравится всем близким. Предлагаю прекрасный рецепт приготовления пышных, вкусных, аппетитных оладий на йогурте. Такие оладушки можно замесить на домашнем йогурте или на покупном йогурте без добавок. По этому рецепту оладьи получаются пышными и очень вкусными, а приготовить их совсем просто. Подавать оладушки лучше горячими с мёдом и чашечкой ароматного чая.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Налить домашний или покупной йогурт в миску.

К йогурту добавить яйцо.

Всыпать соль, соду и сахар.

Содержимое миски хорошо перемешать с помощью венчика.

Порциями подсыпая просеянную муку, перемешать тесто, чтобы не было комочков.

Тесто получится густым, оно будет не стекать с ложки, а сходить с нее тягучей массой (как на фото).

На сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, выкладывать тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладушки. Жарить на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Вкусные, пышные оладьи на йогурте готовы. Отличный завтрак или полдник для всей семьи.

Подать такие оладушки можно с мёдом и чашечкой ароматного чая.

Источник

Оладьи на питьевом йогурте

Один их самых простых рецептов приготовления пышных оладий требует использование натурального йогурта. Требуется именно простой йогурт без всяких добавок и вкусов. Выпечка отлично подымается и имеет приятный вкус и аромат. Подавать оладушки к столу вкуснее всего в теплом виде с медом или жидким вареньем.

Оладьи из кабачков без муки в духовке

Если вам нужен рецепт низкокалорийного овощного блюда с нежным вкусом, тогда считайте, что вы его уже нашли! Наш оладьи из кабачков и моркови запекаются в духовке, они имеют вкус нежного сливочного сыра «Фета». Сыр этот мягкий, но часто бывает соленым, что нужно учитывать при приготовлении теста для оладий. Если не хотите, сыр можно и не добавлять, однако в таком случае всыпьте чуть больше муки, чтобы оладьи не развалились во время приготовления.

Оладьи на питьевом йогурте

С большим удовольствием хочу поделиться простым и быстрым рецептом оладий на питьевом йогурте. Текстура получается нежной, легкой и воздушной. Отличный вариант вкусного и сытного завтрака или перекуса. Количество сахарного песка можно регулировать самостоятельно. Обязательно попробуйте приготовить!

Оладьи на йогурте и сметане

С большим удовольствием хочу поделиться простым, вкусным и быстрым рецептом пышных и воздушных оладий, приготовленных на йогурте и сметане. Оладушки отлично подойдут для семейного завтрака или дружеского чаепития. Приготовьте домашнюю выпечку, и приятно удивите своих гостей и родственников.

Оладьи на йогурте и молоке

Известно, что вкусные оладьи можно приготовить на кефире, простокваше, сыворотке, йогурте, молоке или даже воде. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом аппетитных и невероятно вкусных оладий, приготовленных на йогурте и молоке. Приготовьте, и ваши родные обязательно оценят нежную домашнюю выпечку.

Пышные оладьи на йогурте с разрыхлителем

Предлагаю воспользоваться еще одним быстрым и простым рецептом и приготовить пышные оладьи на йогурте с разрыхлителем. Оладушки замечательно подойдут на завтрак или сытный перекус. Обязательно приготовьте, и ваши родные и близкие не останутся равнодушными.

Пышные оладьи на йогурте с содой

Хочу поделиться идеальным, на мой взгляд, рецептом пышных оладий, приготовленных на йогурте с содой. Кисломолочные ингредиенты придают выпечке невероятную нежную текстуру. Оладьи – замечательный и быстрый вариант для вкусного семейного завтрака.

Пышные оладьи на фруктовом йогурте

Если вы не знаете, как быстро и вкусно приготовить завтрак или перекус, воспользуйтесь этим простым и безумно вкусным рецептом. Любители мучных изделий будут в восторге от пышных оладий, приготовленных на фруктовом йогурте. Оладушки получаются воздушными и нежными.

Оладьи на йогурте и кефире

Хочу предложить замечательный вариант быстрого и вкусного завтрака. Оладьи, приготовленные на йогурте и кефире, имеют невероятно нежную, воздушную и пышную текстуру и придутся по вкусу всем любителям домашней выпечки. Обязательно воспользуйтесь рецептом, и приготовьте оладушки.

Гречневые оладьи на йогурте

Хочу поделиться необычайно вкусным и интересным рецептом гречневых оладий, приготовленных на йогурте. Такие оладушки замечательно подойдут для вкусного сытного завтрака или ужина. Любители гречки непременно оценят это блюдо. Оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить его мясными и колбасными изделиями.

Оладьи на йогурте с бананом

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусные и нежные оладьи на йогурте с бананом. Рецепт достаточно простой и быстрый. Такие оладьи – замечательный вариант для полноценного аппетитного завтрака. Попробуйте приготовить, и порадовать себя и свою любимую семью.

ПП оладьи на йогурте

Многие любят сладкую домашнюю выпечку. Даже те, кто следит за своим питанием и фигурой. Предлагаю приготовить диетические и низкокалорийные оладьи на йогурте. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете, это точно!

Пышные оладьи из прокисшего йогурта

Для любителей простой домашней выпечки хочу порекомендовать легкий в приготовлении рецепт пышных оладий из прокисшего йогурта. Рецепт достаточно быстрый и простой. С ним справится даже начинающая хозяйка. Приготовьте, и вы не останетесь равнодушными.

Оладьи на йогурте без яиц

Хочу поделиться замечательным рецептом оладий на йогурте без яиц, который меня часто выручает, когда гости на пороге. Этот рецепт совершенно не отнимет у вас времени. Попробуйте приготовить, и насладитесь невероятно вкусной и нежной домашней выпечкой.

Пышные оладьи на йогурте на дрожжах

Предлагаю воспользоваться достаточно простым и быстрым рецептом и приготовить вкусный завтрак для своих близких. Оладьи, приготовленные на йогурте и дрожжах, получаются необычайно нежными и пышными. Такие оладушки всегда получаются вкусными и воздушными, не зависимо от того сладкие они или нет.

Пышные оладьи из просроченного йогурта

У каждой хозяйки хотя бы раз в жизни бывали случаи, когда у кисломолочных продуктов истекал срок годности. Я хочу поделиться замечательным рецептом пышных оладий из просроченного йогурта. Оладушки на йогурте получаются необыкновенно нежными и воздушными, отлично подойдут для семейного завтрака.

Источник

Оладьи из овсяной муки

ПП оладьи на кефире

Такое блюдо будет полезным и сытным завтраком для приверженцев правильного питания. Здоровая еда – это хорошо, но так хочется, чтобы она была при этом и вкусной. Заменив пшеничную муку на овсяную и, убрав сахар из классического рецепта, вы получаете пышные и воздушные оладьи без лишних калорий. Приготовление простое и быстрое и займёт сосем не много времени.

Оладьи из ржаной муки на кефире

Оладьи можно приготовить из любой муки, да и не только муки. Рекомендую рецепт полезных и низкокалорийных оладий из ржаной муки на кефире. Если следите за фигурой и хотите снизить калорийность оладий возьмите кефир с пониженной жирностью.

Оладьи из кабачков с мясом

Когда нужно приготовить на обед что-то быстрое и вкусное, то, что обязательно всем понравится, можно воспользоваться рецептом оладий из кабачков с мясом. Полезные и вкусные кабачковые оладьи за счет добавления мяса становятся питательными и отлично подходят для сытного обеда или ужина.

Оладьи на кефире с овсяной мукой

Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной. Кроме того, что оладьи на кефире с овсяной мукой низкокалорийные, они еще и полезные, так как овсяная мука – незаменимый источник аминокислот, необходимых организму человека.

Кабачковые оладьи с овсяной мукой

Кабачковые оладьи с овсяной мукой – вегетарианское, диетическое блюдо. Однако его по достоинству оценят не только они, но и все любители здоровой, полезной, наполненной витаминами, пищи. Важно и то, что кабачковые оладьи по этому рецепту очень вкусные и нежные.

Овсяные оладьи с яблоком

Полезные для фигуры десерты всегда пользуются популярностью. Попробуйте приготовить овсяные оладьи с яблоком. Блюдо порадует вас не только своим вкусом, но и питательными качествами. Идеально для обеда.

Оладьи из овсяной муки на молоке

Для приготовления оладий можно использовать овсяную муку – это будет даже полезнее. Такие оладушки получатся больше похожими на панкейки – плоские и ровные. Для сладости и аромата предлагаем добавить в овсяное тесто размятый банан и молотую корицу. А если у вас нет овсяной муки, ее легко можно приготовить, измельчив овсяные хлопья в блендере.

ПП овсяные оладьи на кефире с овсяной мукой

Овсяные оладьи не только полезные, но и очень вкусные. Это как раз тот случай, когда польза пп-блюда абсолютно не в ущерб вкусу. Если у вас нет овсяной муки, ее легко приготовить из овсяных хлопьев. Измельчите их в чаше блендера до состояния муки – на это уйдет полминуты. После того, как тесто для оладий приготовлено, необходимо дать ему немного постоять перед жаркой – мякиш готовых изделий будет более пористым и менее влажным.

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков диетические

Диетические кабачковые оладьи – прекрасный полноценный завтрак, особенно для людей, придерживающихся правильного питания. Также такие оладьи подойдут и деткам. Как приготовить диетические оладьи? Есть два секрета: отсутствие в рецептуре пшеничной муки и приготовление оладий в духовке.

Диетические оладьи из кабачков в духовке

Перед вами рецепт диетических кабачковых оладий. Готовится это блюдо быстро. Его главное преимущество – запекание в духовке. Благодаря этому способу приготовления такие оладьи без опасений можно давать деткам. Более того, запеченные в духовке оладьи намного полезнее и придутся по вкусу тем, кто соблюдает диету и подсчитывает калории.

Оладьи из кабачков без муки

Вкусные кабачковые оладьи с луком и морковкой. Многие хозяйки бояться, чтоб без муки оладьи разваляться, но добавленные в тесто яйца хорошо держат массу. Предлагаем приготовить вкусные кабачковые оладьи с луком и морковкой. Их можно подавать со сметаной или же полить оливковым маслом со специями.

Оладьи из кабачков с геркулесом

Такие диетические и полезные оладьи очень понравятся сторонникам здорового питания. Муку заменят овсяные хлопья, а чтобы использовать меньше масла используйте сковороду с антипригарным покрытием. Оладьи из кабачков можно кушать даже на ужин, не навредив фигуре. Они вкусные и в горячем и в остывшем виде.

Оладьи из кабачков с творогом и овсяными хлопьями

Несомненно, данное блюдо прекрасно впишется в меню тех людей, кто тщательно следует принципам правильного питания. Особенностью представленного вашему вниманию блюда можно назвать сочетание кабачков, творога и овсяных хлопьев, благодаря чему блюдо очень легкое и нежное.

Оладьи из кабачков с манкой

Кабачковые оладьи с манкой могут стать хорошей альтернативой оладьям с добавлением муки. Это универсальное блюдо, его можно подавать к чаю, овощным салатам или основным блюдам.

Оладьи из кабачков ПП

Кабачок сам по себе полезный и низкокалорийный овощ. Еще одним его преимуществом является то, что из него можно приготовить диетические оладьи. Полезные оладьи из кабачков можно подавать с низко жирной сметаной или соусом на основе натурального йогурта с зеленью и чесноком.

Оладьи на кефире тонкие

Один из вариантов быстрого и вкусного завтрака – оладьи на кефире. Блюдо можно дополнить сметаной или ароматным вареньем. Попробуйте лакомство за утренней чашечкой чая.

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Сторонники диетического и полезного питания не смогут пройти мимо рецепта оладий из кабачков с овсяными хлопьями. Известно, что в кабачке и овсяных хлопьях содержится множество полезных веществ, что благоприятно сказывается на здоровье человека. Важно отметить, что оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются не только полезными, но и очень нежными и вкусными.

Источник

Готовим диетические оладьи из овсяных хлопьев: рецепты с фото

Пышные овсяные оладьи на кефире

Сегодня рецепт пышных оладий без муки. Детям они точно понравятся! Эти очень нежные оладушки вкусно кушать со сметанкой, с вареньем или мёдом. Называются они – Мамины оладьи.

Для приготовления нам потребуется:

С зеленым луком

При добавлении в овсяные оладьи зеленого лука они становятся сытной и вкусной закуской, которую можно подавать к столу на обед и ужин.

Внутри угощение остается сочным, а снаружи покрывается зарумяненной хрустящей корочкой.

Какие ингредиенты понадобятся

Продукты, требуемые для приготовления:

Зеленые луковые перья можно поменять на листья петрушки, укроп либо шпинат.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления:

Правила подачи, украшение

Закуску отправляют на стол со сметаной либо иным соусом, который больше нравится по вкусу. При желании угощение можно украсить сверху свежей зеленью.

Рецепт диетических оладий из овсянки с черникой

Легкий рецепт из овсяной муки, витаминизированный лесной ягодой – черникой.

Можно использовать и другие ягоды, например: малину, клубнику, бруснику, смородину. Можно добавлять замороженные ягоды или фрукты, но сначала необходимо разморозить их до комнатной температуры. Если у вас есть сушеные ягоды, они тоже подойдут, но сначала размочите их водой чтоб они стали мягкими.

Для приготовления нам потребуется:

Ничего сложного в этом изысканном, на первый взгляд, блюде нет.

С орешками

Грецкий орех часто добавляют в различные блюда. Он способствует улучшению вкусовых качеств и является полезным компонентом благодаря содержанию в составе цинка, йода, витаминов С и Е. Данный продукт благоприятно влияет на кожу, волосы, ногти, щитовидную железу. Он также способствует нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы, артериального давления, снижению уровня холестерина в крови.

Состав ингредиентов

В рецепт входят компоненты в таком количестве:

Пошаговый процесс

Что можно добавить

Грецкие орехи можно заменить арахисом или кешью. Также можно в рецепт не добавлять какао или использовать шоколадную плитку.

Как подавать блюдо на стол

Оладьи с орехами можно подавать как горячем, так и в холодном виде. Для ощущения вкуса пухленьких изделий с ореховыми вкраплениями можно не использовать подсластители. Блюдо хорошо подойдет к чашке ароматного чая или натурального кофе.

Овсяные оладьи с бананом без яиц

Рецепт вкусных бананово-овсяных оладий на завтрак без яиц, которые легко усваиваются и добавляют здоровье всей семье. В этом рецепте вместо яиц используется льняная мука. Именно она склеивает тесто и не дает оладьям развалиться без яиц. Примерное время приготовления – 25 минут. Этот рецепт вполне можно назвать диетическим.

Для приготовления нам потребуется:

Тыквенные оладушки на овсяной муке

Давайте приготовим яркие оранжевые оладушки для отличного начала дня и хорошего самочувствия!

Тыква – питательный овощ, который приносит много пользы организму, например пополняет наши запасы витаминами группы В, минералами и микроэлементами. Так что смело включаем ее в наше здоровое питание.

Для приготовления нам потребуется:

Очень вкусно такие оладьи подавать со сметаной и мёдом.

Детские оладушки

Педиатры рекомендуют начинать прикорм детей, включая в меню не большое количество допустимых по возрасту фруктов и овощей. К таким относятся яблоки, кабачок, тыква, морковь, бананы.
Но знакомство с плотной пищей, которую необходимо уметь жевать, у детишек наступает гораздо позже – у кого-то с полутора лет, у других не ранее двух лет. Главное условие: наличие верхних и нижних зубов. Когда малыш умеет жевать мягкую пищу, его постепенно приучают к ее плотным вариантам. К таким относятся и оладьи.

В это время деткам можно готовить овсяные оладушки, рецепт которых не должен включать ингредиенты, раздражающие детский кишечник. Стоит позаботиться заранее о том, на какие овощи и фрукты, сладости у малыша есть аллергия.

Некоторые врачи не рекомендуют давать детям до 4 лет жареную пищу, поэтому они советуют готовить ее в духовом шкафу.

Ингредиенты

Способ готовки

В этом продукте измельченные хлопья для детского организма наиболее оптимальный вариант, так как они при выпечке дают однородную консистенцию, которая легче измельчается молочными зубами и усваивается.

Рецепт оладий из овсянки с яблоками

Можно приготовить без муки.

Надо:

Банановые овсяные диетические оладьи без муки

Если у вас не оказалось под рукой овсяной муки, то для приготовления вкусных оладушек подойдут обычные хлопья.

С творогом

Творожные оладьи из овсяных хлопьев получаются сладкими благодаря меду и с приятным пряным ароматом за счет молотой корицы. При обжарке заготовок без масла у сотейника должно быть антипригарное покрытие. При его отсутствии основание сковороды желательно промазать каплей масла.

Какие ингредиенты понадобятся

Ингредиенты, требуемые для приготовления:

Если яйца куриные большие, для теста достаточно взять 2 шт. Творожная масса должна быть с минимальным процентом жирности.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления:

Овсяные оладьи диетические. Рецепт приготовления с творогом.
Готово.

Правила подачи, украшение

При желании жареные оладьи можно посыпать корицей и полить медом.

Рецепт шоколадных оладушек на соевом молоке

Что бы приготовить шоколадные овсяные оладьи возьмем:

С кунжутом

Хрустящий кунжут придает блюду оригинальные нотки. Также в семенах присутствуют белки, клетчатка, фитоэстрогены, антиоксиданты, ненасыщенные жирные кислоты, кальций, магний и витамина группы А, В, С и Е, которые благоприятно влияют на организм человека.

Состав ингредиентов

Для создания оригинального блюда понадобятся такие компоненты:

Пошаговый процесс

Что можно добавить

В данном рецепте можно использовать не только пшеничную муку, но и другие ее сорта. Также семена кунжута можно заменить изюмом, грецкими орехами или прочими добавками по вкусу.

Как подавать блюдо на стол

Готовое блюдо следует подавать на стол в горячем виде с медом, вареньем, йогуртом или сметаной.

Оладьи с грушей

На йогурте

При замешивании теста на натуральном йогурте оладьи будут не слишком пышными, но они получаются аппетитными и полезными. Благодаря тому, что для обжарки используется сотейник с антипригарным покрытием, заготовки можно приготовить без использования масла. В результате они получаются диетическими и нежирными.

Какие ингредиенты понадобятся

Компоненты, необходимые для приготовления:

Йогурт лучше всего сделать самостоятельно, чтобы точно быть уверенным в качестве продукта.

Если не нравится вкус корицы, ее можно заменить ванилином.

Масло должно быть без запаха, чтобы оно не придавало блюду специфический аромат и привкус.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления:

Правила подачи, украшение

Изделие подают к столу вместе со свежей клубникой, посыпав сверху сахарной пудрой.

Необычный рецепт с апельсином

Что бы приготовить апельсиновые оладьи нам понадобятся:

Классический рецепт

Оладьи из геркулесовых хлопьев можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу, в дорогу в качестве легкого перекуса.

Состав ингредиентов

Для небольшой порции блюда понадобятся такие компоненты:

Пошаговый процесс

Что можно добавить

В данном рецепте можно заменить муку манкой, также добавить в тесто корицу или другие специи в зависимости от вкусовых предпочтений.

Как подавать блюдо на стол

Теплые оладьи из геркулесовых хлопьев следует подавать с вареньем, сметаной или медом.

Дрожжевые классические овсяные оладьи на молоке

Разве можно отказаться от воздушных оладий на завтрак или просто не побаловать себя пышной выпечкой. Почти невозможно устоять перед воздушной сдобой, приготовленной на сковороде. Овсяные оладьи на молоке – диетический рецепт. Их можно готовить из овсяной муки, хлопьев и даже вязкой овсяной каши. Как и выпечка на пшеничной муке, такие оладушки принято дополнять фруктами, другими продуктами. Вариантов много, предлагаем начать с классического, из овсяной муки на дрожжах.

Ингредиенты:

Секреты приготовления:

Рецепт овсяных оладий расписан исключительно для овсяных хлопьев долгой варки. Хлопья минутного приготовления не подойдут! Поскольку:

Геркулес можно заменить овсяной мукой. Но перед использованием муки, понюхайте её. Сравните запах с хлопьями. Очень часто мука уже продаётся прогорклая, поэтому выгодней держать дома овсянку и при необходимости измельчать ее в муку.

Также, не стоит забывать основные правила приготовления любых оладий, включая овсяные:

Но все же, придерживаясь всех правил, не ожидайте от этих оладушек мега пышности. Все-таки они готовятся не из белой муки. И таких особенностей, как пшеничная мука при выпечке, овсяные хлопья не имеют. Однако это не будут тонкие “блины”, а средней пышности оладушки (смотрите фото). При этом они получаются вкусные и очень сытные.

Калорийность овсяных оладий с КБЖУ на 100 г:

Овсяные оладьи с луком

Такие необычные оладьи станут интересной закуской, если подать их со сметаной и зеленью. А по вкусу они чем-то напоминают известные драники

Жарить оладушки по 4-5 минут на среднем огне до румяного колера.

Полезные советы и рекомендации

Полезные советы и рекомендации, которые пригодятся кулинару при готовке:

Для приготовления диетических оладий используют вместо муки овсяные хлопья. Благодаря этому энергетическая ценность десерта будет невысокой. Существует много рецептов, в которых в состав теста включают фрукты, овощи и различные молочные ингредиенты, улучшающие вкусовые и ароматические качества готового блюда.

Овсяные «котлетки» с луком и морковью

Рецепт подойдет вегетарианцам и всем, кто стремится разнообразить своё меню за счет злаков и овощей.

Геркулесовые оладьи с кабачком

Благодаря кабачку вкус получается нежным и приятным, а геркулесовые хлопья делают блюдо полезным и питательным.

С тыквой

Благодаря многочисленным исследованиям польза тыквы для организма человека доказана. В составе продукта содержится множество витаминов, в их числе редкостны витамин группы Т. Овощ следует употреблять для ускорения процессов усвоения пищи, нормализации метаболизма, функционирования желудочно-кишечного тракта, улучшения работы сердечно-сосудистой системы, уменьшения риска возникновения гипертонии.

Благодаря добавлению в рацион тыквы можно обеспечить здоровый иммунитет и естественный детокс.

Состав ингредиентов

Для полезного блюда нужно купить продукты в таком объеме:

Пошаговый процесс

Что можно добавить

Йогурт в рецепте можно заменить кефиром или молоком.

Как подавать блюдо на стол

Блюдо следует подавать в теплом виде на блюде, дополнив его йогуртом или другими добавками.

Секреты приготовления блюда:

Овсяные оладьи можно приготовить без начинки и с уменьшенным количеством яиц. Такой вариант рецепта подойдет для людей, которые следят за фигурой и придерживаются основ правильного питания. К диетическим геркулесовым оладушкам можно подать кусочки свежих фруктов, как альтернативу варенью или меду. В качестве питья рекомендуется использовать свежевыжатые фруктовые соки.

Источник