оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Оладьи Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 637b82dbe8. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-637b82dbe8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 637b82dbe8. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 627f677178. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-627f677178. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 627f677178. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ этой ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ).

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1ec5838ca4. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1ec5838ca4. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1ec5838ca4. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

К ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ яичной смСси Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ, добавляя постСпСнно ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. На этом этапС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ миксСр ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 5964bc0cb1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-5964bc0cb1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5964bc0cb1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Добавляя ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ тСста. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ тСсто, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: достаточно густоС, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ Π½Π° повСрхности. ΠœΡƒΠΊΠ° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ, поэтому Π΅Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. fe9595edb1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-fe9595edb1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° fe9595edb1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

На Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковородку (ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ сковороду) Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, сдСлайтС огонь срСдним ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ тСста, формируя ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 9e12576db6. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-9e12576db6. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 9e12576db6. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Оладьи ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ румяности с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон (ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ тСста.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 8f37023c9d. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-8f37023c9d. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 8f37023c9d. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

АппСтитныС, вкусныС, румяныС оладьи, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· добавлСния Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу горячими, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сгущёнкой.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом (ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅ΠΌ) ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π£Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° истСк срок годности, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сутки ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π£ вас получится Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ основа для ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ. ВСсто Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ взаимодСйствуСт с содой, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 2 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-2 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Если ΠΎΠ½ΠΎ подкисло Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° кислой срСды ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ для гашСния соды ΠΈ ΠΊ содС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту. Или ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ процСсс приготовлСния Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ тСста Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 3. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-3. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ подкиснСт побольшС ΠΈ станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым. НавСрно, Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π² дСтствС Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΡƒ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ это Π½Π°ΠΌ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ яйца успСли ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ, поэтому Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с содой

Π‘Π°ΠΌ процСсс приготовлСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстр, особСнно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π—Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ придСтся Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½.

ΠœΡƒΠΊΠΈ всСгда ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ основы. Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· яйца, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%BF%D1%804. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%BF%D1%804. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%BF%D1%804. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ сахарный пСсок.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%BF%D1%801. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%BF%D1%801. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%BF%D1%801. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π‘ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ гасим уксусом, нСобходимая рСакция ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ с кислотой, которая содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅.

Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ всС смСшиваСм.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сода Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ тСсто стало Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌ, ΠΌΡ‹ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ с массой ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%BF%D1%802. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%BF%D1%802. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%BF%D1%802. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π’ это врСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ сковороду. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΉ масло ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ массу, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ наши ΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ сторону.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%BF%D1%803. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%BF%D1%803. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%BF%D1%803. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠœΡ‹ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ оладьи Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅! УстанавливаСм срСдний ΠΈΠ»ΠΈ слабый Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.

Π‘ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ огня ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нас ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сырой.

ΠžΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· яиц

Π―ΠΉΡ†Π° вовсС Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста. ОсобСнно, Ссли ΠΈΡ… нСльзя ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ оказалось Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² сильно Π½Π΅ мСняСтся.

ΠŸΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ смСтаны.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%B1%D1%8F%D0%B94 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%B1%D1%8F%D0%B94 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%B1%D1%8F%D0%B94 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

КислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ горячСго состояния. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, избСгая Π΅Π³ΠΎ пригорания ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ всыпаСм Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΡƒ сахар, соль ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стояла.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%B1%D1%8F%D0%B92 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%B1%D1%8F%D0%B92 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%B1%D1%8F%D0%B92 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

На послСднСм этапС высыпаСм соду.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ сковородку, Ссли Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ масло ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%B1%D1%8F%D0%B93 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%B1%D1%8F%D0%B93 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%B1%D1%8F%D0%B93 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅ стороны. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ масла Π² сковороду, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ – Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ масла Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ влияСт Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вкусной ΠΈ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…. Но Π·Π°Ρ‚ΠΎ всСгда Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ получится ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ – прСссованныС ΠΈΠ»ΠΈ сухиС. Волько прСссованныС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ срСдС.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B61. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B61. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B61. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΡƒ высыпаСм Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, сахара ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ эту ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° полчаса.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, смСшиваСм яйцо с Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

Когда масса ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, смСшиваСм Π΅Π³ΠΎ с яичной смСсью.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B022. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B022. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B022. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Ссли Π²Ρ‹ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ высыпаСтС Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ массу, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, замСшивая Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½Π° соль ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ основС развСсти соль, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π° Π½Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ взаимодСйствии соли Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ тСсто совсСм Π½Π΅ поднимаСтся.

ВСсто Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с яблоками

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ кислинку ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ издСлию. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Ни ΡΠΊΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ всю сСмью.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D1%8F%D0%B1%D0%BB3 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D1%8F%D0%B1%D0%BB3 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D1%8F%D0%B1%D0%BB3 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ высыпаСм соду, сахар ΠΈ соль.

Π—Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎ эту массу ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ. А ΠΏΠΎΠΊΠ° займСмся яблоком.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈ сочим Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ соСдиняСм яблоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D1%8F%D0%B1%D0%BB4 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D1%8F%D0%B1%D0%BB4 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D1%8F%D0%B1%D0%BB4 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ВСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ вязкоС ΠΈ густоС. Если Ρƒ вас с 8 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ консистСнции, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D1%8F%D0%B1%D0%BB2 2. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D1%8F%D0%B1%D0%BB2 2. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D1%8F%D0%B1%D0%BB2 2. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ, Ссли Ρƒ вас ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ производится ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ получаСтся тСсто Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… консистСнций. Π“Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ большС, Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ мСньшС.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π΅Π΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Ссли Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.

Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠžΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытными. Они Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹. Но ΠΏΠΎ полСзности, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ, стоят Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ мСстС.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

БмСшиваСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцами ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Π’ΡƒΠ΄Π° добавляСтся ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ сахар.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 3 1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-3 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3 1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

РастапливаСм сливочноС масло, ΠΎΠ½ΠΎ придаст хрупкости хрусткости оладьям. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² тСсто. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ спСции для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. lepeshki iz tvorojnogo testa 321143. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-lepeshki iz tvorojnogo testa 321143. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lepeshki iz tvorojnogo testa 321143. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

НапримСр, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно получаСтся с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΄Π° вводится Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅.

ВСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сода Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ сковорода с Ρ‚Π΅Ρ„Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ масла ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Но Π½Π΅ всСм ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС оладьи, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° маслС, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ совсСм Π±Π΅Π· добавлСния Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ. НапримСр, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π”ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, это слоТно? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅. На Π²ΠΈΠ΄ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ со сковороды, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π² Π½ΠΈΠΌ большС.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

БмСшиваСм всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ВСсто Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΡƒΡ‰Π΅. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΡƒΡˆΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 24 ст.Π». Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Но смотритС Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π½Π° Π½Π΅Π΅ влияСт ΡΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ соду Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста, дСйствуСт ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

НуТно ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ кСрамичСская ΠΈΠ»ΠΈ стСклянная посуда.

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ блюдо сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ тСсто.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. %D0%BC%D0%B8%D0%BA1. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-%D0%BC%D0%B8%D0%BA1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° %D0%BC%D0%B8%D0%BA1. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

УстанавливаСм блюдо Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° сильно испаряСт Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π½ΠΎ оладьи всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ получатся вкусными.

ДоставайтС блюдо ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡƒΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ оладьи получатся Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ с нСбольшим количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ совсСм Π½Π΅ содСрТат Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π½Π΅ проходят процСсса ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

КислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, поэтому Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ свою ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ быстрых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ этот ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ β€” 7 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ

БрСдняя 10 ΠΌΠΈΠ½. 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 7 5 8. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-7 5 8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 7 5 8. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Молоко достаточно ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство блюд. Π”Π°ΠΆΠ΅ кислый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ сСбС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. НапримСр, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ оладьи. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ· 7-ΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ описаниСм ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ

ВкусныС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ярчС любоС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· использования Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 10 3. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 10 3. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 10 3. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 1 8. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 1 8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 1 8. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 2 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 2 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 2 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 3 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 3 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 3 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 4 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 4 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 4 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 5 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 5 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 5 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 6 6. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 6 6. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 6 6. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 7 5. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 7 5. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 7 5. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 8 4. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 8 4. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 8 4. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 9 3. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 9 3. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 9 3. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 1 10 3. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-1 10 3. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1 10 3. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· соды

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ ΠΈ быстрая идСя для сСмСйного Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° – оладьи Π±Π΅Π· соды Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. Бюда ΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство кислого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 2 1 8. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-2 1 8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2 1 8. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

2. ДополняСм массу сахаром ΠΈ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 2 2 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-2 2 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2 2 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

3. НачинаСм Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ образования ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смСси Π±Π΅Π· отсутствия ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 2 3 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-2 3 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2 3 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

4. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сюда тСсто. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ румянца. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 2 4 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-2 4 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2 4 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

5. ВкусныС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΏΠΎ простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 2 5 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-2 5 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 2 5 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· яиц?

ВкусныС домашниС оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· использования яиц. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ румянцСм ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС закуски.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. ДобавляСм сюда соль, сахар ΠΈ соду. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 3 1 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-3 1 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3 1 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π΄ΠΎ растворСния сухих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 3 2 8. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-3 2 8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3 2 8. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

3. Бюда просСиваСм ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ добавляСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смСси Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 3 3 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-3 3 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3 3 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

4. Π’ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ с маслом сковороду, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, опускаСм ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто.

5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎ яркого румянца с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 3 4 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-3 4 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3 4 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

6. АппСтитныС домашниС оладьи Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ДополняйтС ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу! оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 3 5 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-3 5 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3 5 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ простой ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для быстрого пСрСкуса ΠΈΠ»ΠΈ домашнСго Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 1 час 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ВсыпаСм сюда сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 4 1 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-4 1 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 4 1 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

2. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску отправляСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, дополняСм Π΅Π΅ солью, яйцами, кислым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ исчСзновСния ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 4 2 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-4 2 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 4 2 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ растворСнныС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состава ΠΈ оставляСм Π½Π° час Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 4 3 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-4 3 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 4 3 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

4. Когда тСсто ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сюда ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ румянца. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 4 4 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-4 4 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 4 4 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

5. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ домашниС оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 4 5 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-4 5 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 4 5 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с содой

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· кислого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соды. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ вас, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо с сахаром, ΠΏΠΎΠΊΠ° сухой ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 5 1 8. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-5 1 8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5 1 8. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

2. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сюда кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 5 2 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-5 2 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5 2 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

3. ДобавляСм соду ΠΈ соль, просСиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ снова Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ тягучСС тСсто. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 5 3 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-5 3 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5 3 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

4. Π’ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ с маслом сковороду ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 5 4 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-5 4 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5 4 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

5. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ лакомство с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 5 5 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-5 5 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5 5 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

6. АппСтитныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ оладьи Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ столу с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 5 6 6. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-5 6 6. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 5 6 6. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с яблоками

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ интСрСсныС ΠΏΠΎ вкусу оладьи ΠΈΠ· кислого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° получатся, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яблоко. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ярким Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахаром Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. ПослС Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сюда кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 1 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 1 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 1 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

2. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ удаляСм сСрдцСвину. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 2 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 2 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 2 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

3. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для большСй сочности. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 3 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 3 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 3 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

4. ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ смСсь. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 4 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 4 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 4 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

5. ВсыпаСм сюда ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ соду. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 5 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 5 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 5 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

6. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ состояния. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 6 6. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 6 6. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 6 6. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

7. ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ с маслом сковороду. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ румянца. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 7 5. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 7 5. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 7 5. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

8. ЗолотистыС оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с яблоком Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹! оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 6 8 4. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-6 8 4. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6 8 4. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ

Быстрый способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ разрыхлитСля. Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ простой ΠΈ вкусный ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ добавляСм сюда ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство сахара. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 7 1 8. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-7 1 8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 7 1 8. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо с сахаром ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сюда стакан кислого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 7 2 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-7 2 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 7 2 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

3. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ исчСзнут всС ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Готовая масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 7 3 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-7 3 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 7 3 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

4. НагрСваСм сковороду ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сюда Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ румянца. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 7 4 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-7 4 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 7 4 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

5. ВкусныС оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ столу с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ дополнСниями ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. 7 5 7. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚-7 5 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ соды Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 7 5 7. Π’ достаточно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ (глубокая Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈ) соСдинитС яйца с солью ΠΈ сахаром.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ

Когда Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ срочно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сытный ΠΈ вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, пригодится Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° энСргии, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° вСсь дСнь. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΈΡ… приготовлСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· яиц

Π£ мСня часто случаСтся – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Π΅Ρ€ΡƒΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡΡ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, родился Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· яиц, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ я часто ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ сама ΠΈ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ.

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ простым, вкусным ΠΈ быстрым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сСмСйный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΈ ваши Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ

К ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ быстро ΠΈ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΈΠ· минимального количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: кислого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΌΡƒΠΊΠΈ, соды ΠΈ сахара, вСдь кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ вкусности Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ взаимодСйствуСт с содой ΠΈ оладьи Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ
Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· соды

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ оладьи всСгда ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ атмосфСру Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. А ΡƒΠΆ Ссли ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ настроСниС Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь обСспСчСно. НСмаловаТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая Π΅Π΄Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ довольно сытная. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сСбС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ сопровоТдСниС ΠΊ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ: смСтану, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠ΅Π΄, сгущСнку ΠΈ Π΄Ρ€. БоздаСтся Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, Π° хозяйкС всСго-Ρ‚ΠΎ ΠΈ понадобилось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ быстро ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Ρ‹Π΅ оладьи.

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ

Π§Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных блюд, для приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… трСбуСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ оладьи – ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…. Для тСста потрСбуСтся ΠΏΠΎ большСй части Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ вкус, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΡΡŽΡ‚ тСкстуру тСста: соль, сахар, сода, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π’ горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ мягкиС ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅, с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Β«ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚Β» со смСтаной, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π’ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ издСлия Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сразу всС ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

Оладьи на кислом молокС с яблоками

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ румяныС оладьи ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ собСрут всСх Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² Π·Π° столом. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ появляСтся Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ домашнСго тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вряд Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Изюминка ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ – яблочная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π° просто Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² тСсто. ΠžΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сочными ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ – ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ яблоки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со сладким тСстом. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ оладьи Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу ΠΆΠ΅ послС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ горячиС ΠΈ мягкиС. ПослС остывания тСсто Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ особой ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π΅Π΅ послС остывания, поэтому хозяйки всСгда ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с сухими Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ быстро ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ.

Оладьи Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…

Оладьи – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°Π»Π° ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½ΡŽ. БСгодня Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π° кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…. Оладьи ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСвСроятно Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *