10.06.2025
Последние:

Образовательный портал znaniya.vesb.ru

Образовательно-информационный онлайн портал znaniya.vesb.ru создан для обучения пользователей самым полезным лайфхакам и жизненным советам.

статьи 

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото

admin 0 Comments

Окрошка классическая с колбасой на кефире — рецепт с фото пошагово

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 9 33. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-9 33. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 9 33. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Как приготовить окрошку с колбасой на кефире

Если вы затеяли готовить летний прохладный супчик и вдруг обнаружили, что забыли купить лимон, не беда: разведите в небольшом количестве воды чуть-чуть лимонной кислоты и добавьте в кефир, разведенный водой (можно готовить не только на обычной воде, но и на минералке). Если кислоты не нашлось, сгодится и уксус. Винный будет вкуснее.

Готовую холодненькую окрошку разольем порционно по тарелкам и подаем со свежим хрустящим хлебом и ложечкой сметаны.

Сколько холодный суп сможет храниться в холодильнике? Три дня точно простоит.

И напоследок еще несколько важных моментов. Какой кефир лучше брать для окрошки – жирный или обезжиренный? Чтобы стала понятна разница, напомним: вместе с жиром из молочно-кислого продукта удаляются микроэлементы, ответственные за все полезные свойства кефира. Значит, выбираем кефир с большим содержанием жиров. Не забываем при выборе обращать внимание и на строк годности продукта. Качественный хранится не более десяти дней, а вот имеющий больший запас прочности будет содержать консерванты и для организма в лучшем случае бесполезен.

А нам от кефирной окрошки нужно взять все самое ценное. Для желудочно-кишечного тракта кефир — незаменимый продукт: он способствует выработке соков, необходимых для хорошего пищеварения. Окрошка же — продукт многокомпонентный, поэтому качественное переваривание актуально здесь как ни в каком другом сочетании. Для почитателей жирной еды кефир особенно полезен, т.к. регулирует содержание холестерина. Т.е. для людей с проблемами сосудов и сердца он станет хорошим профилактическим средством. Ну и как не вспомнить о кальции, который показан для укрепления костной ткани.

Окрошка на кефире налаживает и обменные процессы в организме. А поскольку такие нарушения – это бич современности, блюдо будет показано всем, кто ведет малоподвижный образ жизни или занят на сидячей работе. Избыточная масса тела и кефирная окрошка тоже должны идти по жизни рука об руку. Поэтому если нет возможности или желания вести активный образ жизни – займитесь полезным питанием. Целебной вам окрошки!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Источник

Окрошка на кефире с колбасой

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. Okroshka na kefire s kolbasoj opt 4. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-Okroshka na kefire s kolbasoj opt 4. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка Okroshka na kefire s kolbasoj opt 4. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Наверное, сколько хозяек, столько и рецептов окрошки: кто-то делает только на квасе и не понимает кефирных, кто-то разбавляет сметану или использует йогурт. Я из тех, кто любит только на кефире, но. без колбасы. А вот мой муж не представляет окрошку без этого ингредиента. Посему сегодня будет окрошка на кефире с колбасой как раз для моего мужа.

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить окрошку на кефире с колбасой

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Поставьте варить яйца до состояния вкрутую.

Для начала приготовим картофель. Его варим до готовности в кожуре, хорошенько перед этим промыв. Поскольку картофель предварительно не чистим, я после приготовления заливаю его холодной водой (пару раз воду меняю). Таким образом, через 10-15 минут клубни уже совершенно остывают. После этого его очищаю и измельчаю на небольшие кубики.

Колбасу я беру типа докторской и тоже режу кубиком.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. Okroshka na kefire s kolbasoj opt. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-Okroshka na kefire s kolbasoj opt. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка Okroshka na kefire s kolbasoj opt. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Шаг 2

Редис и огурцы промыть, обрезать все хвостики и произвольно не крупно нарезать. Я шинкую тонкой соломкой с помощью терки Бёрнер. Вполне можно потереть овощи просто на крупной стороне терки или опять же порезать не очень большим кубиком.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. Okroshka na kefire s kolbasoj opt 2. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-Okroshka na kefire s kolbasoj opt 2. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка Okroshka na kefire s kolbasoj opt 2. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Шаг 3

Перья зеленого лука промыть и тоже мелко порезать. Я поспешила и просто в порезанном виде закинула их в кастрюлю, добавляя дальше остальные ингредиенты. Но будет порядком лучше, если вы вкинете лук, пару щепоток соли и перетрете все это дело прямо в кастрюле, пока лук не пустит сок.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. Okroshka na kefire s kolbasoj opt 1. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-Okroshka na kefire s kolbasoj opt 1. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка Okroshka na kefire s kolbasoj opt 1. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Шаг 4

Совершенно забыла в фотосессии про яйца. Их остудить, почистить и порезать мелким кубиком.

Все ингредиенты соединяем в кастрюле и заливаем кефиром. Добавляем ложку свежевыжатого лимонного сока, соль, разбавляем немного водой или минералкой.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. Okroshka na kefire s kolbasoj opt 3. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-Okroshka na kefire s kolbasoj opt 3. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка Okroshka na kefire s kolbasoj opt 3. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Шаг 5

Всё перемешиваем и, конечно, пробуем. Я обязательно добавляю сахар, который делает вкус более нежным. Регулируйте соль и, по желанию, добавляйте все те специи и приправы, о которых я рассказывала в начале первого пункта. Мне нравится там чеснок и перец.

Моя подруга, например, никогда не режет картофель, а измельчает его практически в пюре с помощью толкушки, таким образом, придавая окрошке этакую густоту. Можете попробовать и этот вариант.

Просто, до боли знакомо и любимо. Лучшее блюдо для обеда жарким днем! Приятного аппетита!

Источник

Окрошка на кефире – 10 пошаговых рецептов окрошки с колбасой

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 63. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 63. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 63. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Холодные супы идут на ура в жаркое время года. Например, знаменитая окрошка. В ее состав входит много овощей. Такое блюдо бодрит и утоляет жажду. 10 рецептов окрошки на кефире, которые собраны в этой статье, позволят вам приготовить это вкусное блюдо.

Классическая окрошка на кефире с колбасой

С приготовлением окрошки способен справиться каждый. Это универсальное блюдо, которое можно приготовить в летний день и накормить всю семью. По классическому рецепту основу окрошки составляет кефир.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 7 28. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-7 28. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 7 28. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 82. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 82. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 82. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 78. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 78. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 78. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 79. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 79. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 79. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 82. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 82. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 82. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 80. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 80. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 80. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 56. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 56. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 56. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 7 28. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-7 28. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 7 28. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Освежающая летняя окрошка на кефире с минералкой

Обычно окрошку готовят на основе кефира. Однако, по своему вкусу можно добавить минеральную воду, это сделает блюдо более жидким и освежающим.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Вареные колбасу, яйца и картофель нарежьте мелкими кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 83. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 83. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 83. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Огурец и зелень помойте. Огурец нарежьте кубиками, зелень мелко порубите ножом. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 79. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 79. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 79. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. В объемную емкость всыпьте все подготовленные ингредиенты, перемешайте их. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 80. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 80. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 80. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. Можно сразу разложить нарезку по порциям, также добавить горчицу и соль по вкусу. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 83. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 83. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 83. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Отдельно смешайте охлажденные минералку и кефир, затем разлейте ее по тарелкам. Количество жидкости определяйте исходя их желаемой консистенции окрошки. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 81. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 81. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 81. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Сытная окрошка на кефире с картошкой и колбасой

Наиболее сытный вариант окрошки включает в себя такие ингредиенты, как колбаса и картофель. Чтобы ваша окрошка получилась густой и однородной, картофель можно размять в пюре и только потом добавить его в суп.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Огурец помойте и нарежьте небольшими кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 84. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 84. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 84. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Редиску помойте и мелко нарежьте. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 80. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 80. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 80. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Укроп и лук помойте и мелко порубите ножом. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 81. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 81. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 81. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. Вареную колбасу очистите от оболочки и нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 84. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 84. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 84. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Яйца и картофель также нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 82. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 82. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 82. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

6. Нарезку переложите в объемную миску или кастрюлю, влейте холодный кефир и воду, перемешайте. Посолите и поперчите окрошку по своему вкусу, добавьте лимонный сок и подавайте на стол. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 57. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 57. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 57. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Диетическая окрошка на кефире с куриным филе

Окрошку на кефире можно отнести к диетическим блюдам. Если вы заботитесь о своей фигуре и считаете калории, то этот вариант окрошки точно должен попасть в книгу ваших любимых рецептов. Окрошка получается легкой и богатой витаминами.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде. Остудите мясо в бульоне, затем нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 85. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 85. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 85. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Огурцы помойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 81. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 81. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 81. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Куриные яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы, отделите белки от желтков. Белки нарежьте небольшими кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 82. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 82. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 82. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. В кастрюлю влейте воду, добавьте туда куриное филе, огурцы и яичные белки. Желтки натрите на мелкой терке прямо в кастрюлю. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 85. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 85. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 85. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. В конце добавьте измельченную зелень и холодный кефир, перемешайте, посолите по вкусу и можно подавать окрошку на стол. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 83. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 83. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 83. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Пошаговый рецепт приготовления окрошки на кефире с огурцом

Жаркая летняя пора – самое время для окрошки. Это холодное первое блюдо способно накормить, освежить и утолить вашу жажду. Готовить его очень просто: необходимо нарезать ингредиенты, залить их кефиром и охладить.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Вареную и копченую колбасу нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 86. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 86. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 86. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Яйца нарежьте кубиками. Огурец помойте и натрите на терке. Сложите измельченный ингредиенты в кастрюлю. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 82. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 82. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 82. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Зелень помойте и мелко нарежьте. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 83. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 83. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 83. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. Вареный картофель нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 86. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 86. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 86. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Заправьте окрошку охлажденным кефиром, перемешайте, добавьте горчицу, соль и лимонную кислоту. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 84. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 84. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 84. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Очень вкусная окрошка на кефире с курицей в домашних условиях

Легкое куриное мясо отлично гармонирует с кефиром. Поэтому окрошка получается такой приятной на вкус. Холодная окрошка прекрасно разнообразит ваше летнее меню.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Вареный картофель нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 87. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 87. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 87. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 83. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 83. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 83. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Огурцы и редис помойте и натрите на крупной терке. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 84. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 84. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 84. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. В объемной емкости смешайте нарезанные ингредиенты. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 87. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 87. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 87. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Зелень помойте и мелко нарежьте. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 85. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 85. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 85. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

6. Вареные яйца разделите на белки и желтки. Желтки раздавите вилкой и смешайте с горчицей. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 58. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 58. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 58. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

7. Приготовьте заправку для окрошки. Затем в желтковую массу добавьте зелень, холодную минеральную воду и кефир. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 7 29. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-7 29. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 7 29. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

8. Добавьте заправку в нарезку, перемешайте и подавайте на стол. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 8 16. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-8 16. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 8 16. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Как приготовить вкусную окрошку на кефире со свеклой?

Это блюдо – что-то среднее между холодником и окрошкой. Оно готовится из нарезки овощей и охлажденного кефира. Чтобы сделать блюдо более пикантным в него всегда можно добавить немного столового хрена или горчицы.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель и свеклу отварите в мундире. Яйца сварите вкрутую. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 88. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 88. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 88. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Свеклу и картофель очистите от кожуры, нарежьте их кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 84. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 84. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 84. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Огурцы помойте и нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 85. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 85. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 85. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 88. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 88. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 88. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Добавьте к нарезанным ингредиентам измельченный лук и укроп. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 86. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 86. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 86. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

6. Залейте нарезанные ингредиенты кефиром и поставьте окрошку на некоторое время в холодильник, чтобы она охладилась. Затем можно подавать первое блюдо на стол. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 59. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 59. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 59. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Мясная окрошка на кефире в домашних условиях

В мясную окрошку можно добавить любое мясо от вареной курятины до молочных сосисок, или сделать нарезку из мясного ассорти. Мы расскажем, как приготовить самый вкусный вариант этого блюда.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4—6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Лук переложите в кастрюлю, посолите и придавите его толкушкой. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 89. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 89. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 89. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Мясо нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 85. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 85. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 85. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Огурцы помойте и нарежьте кубиками. Если шкурка горчит, то ее необходимо срезать. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 86. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 86. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 86. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. Вареный картофель нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 89. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 89. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 89. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Вареные яйца мелко нарежьте. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 87. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 87. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 87. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

6. Переложите нарезанные ингредиенты в кастрюлю, добавьте кефир, посолите и перемешайте. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 60. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 60. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 60. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

7. Добавьте холодную воду, сахар по вкусу и рубленый укроп. При необходимости поставьте окрошку в холодильник на некоторое время. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 7 30. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-7 30. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 7 30. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Нежная и ароматная окрошка на кефире и сметане

Окрошка готовится из кисло-молочных продуктов, кваса, минералки или кипяченой воды. Каждый из этих вариантов хорош и вкусен по-своему. Окрошка на основе кефира получается очень нежной и ароматной с приятным сладко-кислым послевкусием.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Вареную колбасу нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 90. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 90. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 90. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Огурцы помойте и нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 86. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 86. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 86. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Зелень можно взять любую по вкусу, помойте ее и мелко нарежьте. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 87. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 87. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 87. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. Вареные яйца мелко нарежьте или измельчите с помощью специального приспособления. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 90. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 90. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 90. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Картофель нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 88. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 88. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 88. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

6. Сложите все нарезанные ингредиенты в кастрюлю, залейте их охлажденным кефиром, добавьте сметану, перемешайте и посолите по вкусу. Окрошка готова, можно подавать ее на стол. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 61. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 61. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 61. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Полезная овощная окрошка на кефире

Овощная окрошка – это блюдо богатое витаминами и питательными веществами. Интересно, что изначально это блюдо подавалось, как салат, заправленным небольшим количеством кефира. Позже хозяйки стали подавать его на обед в качестве первого блюда.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 4-5.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель хорошо помойте, отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 91. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 91. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 91. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Яйцо сварите вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 87. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 87. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 87. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

3. Огурец помойте и мелко нарежьте. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 88. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 88. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 88. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

4. Редис помойте и нарежьте тонкой соломкой. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 91. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 91. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 91. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

5. Зелень помойте и мелко порубите ножом. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 5 89. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-5 89. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 5 89. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

6. Все нарезанные ингредиенты смешайте в кастрюле, посолите по вкусу. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 6 62. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-6 62. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 6 62. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

7. Добавьте кефир, минеральную воду и окрошка готова. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 7 31. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-7 31. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 7 31. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Источник

Окрошка на кефире

Окрошка – это популярный холодный суп жаркого времени года, который для многих людей является настоящим символом лета и любимым первым блюдом в солнечные летние деньки, и это совершенно не случайно, ведь данный суп обладает волшебными свойствами охлаждать организм и утолять голод без тяжести в желудке, а кроме того, он содержит в себе многочисленные свежесозревшие летние дары. Если не считать вареную колбасу, которую кладут в окрошку исключительно для сытости, а вообще, при желании ее можно не использовать вовсе и сделать это блюдо более диетическим и полезным, почти все остальные ингредиенты поступают в окрошку практически прямо с грядки – это и молодая упругая картошечка, и хрустящие пупырчатые огурчики, и сочный пикантный редис, и свежая ароматная зелень, по которым мы скучали всю долгую зиму, а теперь можем без ограничений ими наслаждаться. Процедура приготовления окрошки довольно проста: свежие и отварные овощи, яйца и колбаса нарезаются традиционными одинаковыми кубиками или соломкой и заливаются холодной жидкостью, причем во многих случаях для этого используется хлебный квас и получается классическая окрошка, но сегодня я покажу вам еще один отличный вариант данного блюда и приготовлю вкусную и полезную окрошку на кефире.

На самом деле, окрошки, приготовленные на квасе либо на кефире, не особенно заметно различаются по своему вкусу, поскольку основной вкусовой вклад в них вносят овощи, зелень и другие ингредиенты, которые в обоих случаях одинаковы, а жидкая составляющая этого супа служит хотя и обязательным, но второстепенным дополнением. Хлебный квас является достаточно калорийным ингредиентом, а кроме того, он обладает аллергенными свойствами и может раздражать кишечник, поэтому в ряде случаев его противопоказано употреблять, тогда как кефир содержит минимальное количество калорий и обладает беспрецедентными диетическими свойствами, так что его без преувеличения можно назвать именно той пищей, которую доктор прописал 🙂 Окрошка, приготовленная на кефире, имеет низкую калорийность – всего 70 ккал на 100 г, и это с учетом приличного количества вареной картошки и докторской колбасы, поэтому даже наличие не совсем диетических ингредиентов не умаляет достоинства этого блюда, и оно, вне всякого сомнения, заслуживает повышенного интереса и внимания. Непременно попробуйте!

Полезная информация

Как приготовить окрошку на кефире с колбасой и картошкой — классический рецепт окрошки на кефире с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить окрошку на кефире с колбасой, сперва надо подготовить все необходимые ингредиенты, и начать удобнее всего с тех, которым требуется предварительное отваривание. Клубни картофеля следует хорошо вымыть и, не очищая от кожуры, сложить в кастрюлю, а затем залить их с запасом холодной водой и поставить на средний огонь. Варить картошку нужно около 40 – 50 минут после закипания воды, определяя ее готовность с помощью длинного тонкого ножа.

Сваренный «в мундире» картофель надо остудить, очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 1200 6. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 1200 6. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 1200 6. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

2. Параллельно с картошкой в отдельной кастрюльке следует отварить яйца в течение 10 минут после закипания воды. Готовые яйца нужно остудить, залив их холодной водой, а затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 1200 8. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 1200 8. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 1200 8. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.
3. Докторскую колбасу нарезать красивыми одинаковыми кубиками.

окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 1200 5. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 1200 5. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 1200 5. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.
4. Свежие огурцы порезать примерно такими же кубиками, как картошку, яйца и колбасу.окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 1200 1. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 1200 1. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 1200 1. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.
5. Редис тщательно вымыть и натереть на крупной терке прямо вместе с кожурой.окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 2 1200 7. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-2 1200 7. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 2 1200 7. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.
6. Зеленый лук и укроп помыть, обсушить на воздухе или с помощью бумажных полотенец и мелко нарезать. Количество зелени я неслучайно указала примерное, ведь жесткого регламента в этом отношении не существует, так что ориентируйтесь на свой вкус, однако думаю, всем хорошо известно, что чем больше зелени, тем более ароматной и полезной получится окрошка на кефире. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 1200 9. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 1200 9. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 1200 9. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

7. Лук и укроп выложить в объемную миску или кастрюлю приблизительно на 3 литра, добавить горчицу (русскую или дижонскую) и большую щепотку соли, после чего все хорошо растереть с помощью деревянной толкушки, чтобы зелень раскрыла по максимуму свой чудесный аромат.окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 1 1200 8. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-1 1200 8. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 1 1200 8. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.
8. Затем туда же положить остальные подготовленные продукты – колбасу, картошку, огурцы, яйца и редис и слегка их посолить.окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 3 1200 8. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-3 1200 8. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 3 1200 8. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.
9. Залить все составляющие окрошки холодным кефиром. Для этого вам понадобится одна бутылка/пакет кефира, а поскольку сейчас непросто бывает найти кисломолочный продукт объемом ровно 1 литр, так как многие производители норовят положить поменьше, то я указала приблизительное количество кефира – от 0.9 до 1 литра, смотря какая вам попадется упаковка.

Далее нужно постепенно влить остуженную кипяченую воду, чтобы получить такую консистенцию окрошки, которая вам нравится. Кстати говоря, вместо обычной воды в данном случае можно использовать минералку, а точнее, самую простую газированную воду без солей, но лично мне это кажется излишним, поскольку в кефире вполне хватает газов. В конце приготовления не забудьте попробовать окрошку и при необходимости посолить/поперчить, а кроме того, в нее можно добавить немного лимонного сока по вкусу, если при дегустации вам покажется, что в блюде не хватает кислоты.
окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. 4 1200 8. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-4 1200 8. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка 4 1200 8. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.
Перед подачей окрошку на кефире желательно полностью остудить и дать ей возможность настояться хотя бы в течение получаса, поскольку в таком случае она максимально раскроет свои вкусовые свойства и станет необычайно насыщенной и ароматной. Это уникальное первое блюдо не только подарит удовольствие, но и восполнит нехватку витаминов, и утолит жажду, и поможет охладиться в жару, поэтому непременно берите рецепт на вооружение, и я уверена, что вы не сможете расстаться с ним вплоть до наступления холодов. Приятного аппетита!
окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. final 1200 8. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото фото. окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото-final 1200 8. картинка окрошка на кефире с колбасой огурцом яйцом редиской рецепт по шагово с фото. картинка final 1200 8. В жаркие летние дни повседневное семейное меню можно разнообразить легкими холодными кушаньями – такими как окрошка на кефире, например. Это сезонное первое блюдо прекрасно утоляет и голод, и жажду. Такой суп считается не очень калорийным, готовится быстро, да еще из вполне простых продуктов. Представляем классический рецепт приготовления на кефире с фото пошагово. Для начала – состав будущей похлебки.

Источник

Вам также понравится

малиновое варенье рецепт густое желе

admin 0

минус песни она немного ниже меня ростом

admin 0

маринованные баклажаны быстрого приготовления с чесноком и болгарским перцем луком морковью

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все права сохранены. © 2025 Образовательный портал znaniya.vesb.ru Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет. 18+.
Уровень сложности:3*Размер порции:230 г
Время приготовления:1.5 часаКалорийность порции: