обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком

Жареные кабачки с сыром и чесноком

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Ингредиенты

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 1. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 1. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 1. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Подготовьте необходимые ингредиенты. Кабачок желательно брать молодой, чтобы в нем еще не было твердых семян, да и кожура оставалась мягкая.

Чеснок заранее очистите от шелухи. Помидоры помойте от загрязнений.

Сыр можно использовать любой по вашему вкусу, главное, чтобы его можно было натереть на терке.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 2. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 2. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 2. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Кабачок хорошо промойте в проточной воде от загрязнений и отрежьте хвостики. Нарежьте помытый овощ на круглые ломтики, толщиной примерно 1,5-2 сантиметра. Если они будут очень тонкие, то просто развалятся при жарке, а толстые не успеют прожариться.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 3. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 3. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 3. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

В небольшую тарелку насыпьте муку и обваляйте в ней все кружки кабачков.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 4. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 4. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 4. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Выложите в неё обваленные кабачки и обжаривайте их на небольшом огне до золотистого цвета, с двух сторон.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 5. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 5. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 5. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Обжаренные кабачки выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки растительного масла с них. Остудите их в таком виде.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 6. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 6. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 6. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Для сырной намазки натрите сыр на мелкой или средней терке. Добавьте к нему немного майонеза и измельченный чеснок. Количество соуса можно отрегулировать по своему вкусу.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 7. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 7. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 7. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

На каждый кружочек кабачка выложите немного сырной намазки. Если они еще не успели остыть, то майонез может начать течь. Поэтому нужно или меньше майонеза, или полностью остудите кабачки.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 8. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 8. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 8. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Помидоры нарежьте кружочками. Положите на каждый кабачок по кружку помидора и украсьте свежей зеленью.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 9. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 9. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 9. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Такая закуска выглядит очень красиво и празднично. Разложите кабачки на плоской тарелке и подавайте к столу.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zarenie kabachki s sirom i chesnokom 10. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zarenie kabachki s sirom i chesnokom 10. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zarenie kabachki s sirom i chesnokom 10. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Времени на приготовление такого блюда уходит совсем немного, а результат превосходит все ожидания.

Источник

Кабачки, жареные на сковороде: 8 рецептов быстрого и вкусного ужина

Друзья, доброго всем дня! Сегодня будем есть жареные кабачки. Как запечь этот летний овощ в духовке, я писала раньше. А также делала подборку лучших рецептов оладий.

Казалось бы, что может быть нового в способах жарки кабачка? Нарезал его кружочками, обвалял в муке и приготовил. Это действительно очень просто. Но можно немного разнообразить этот вариант. Например, сделать кляр, чесночный соус, добавить помидоры или сырную начинку. А можно вообще слепить чебуреки с мясом…

Не забывайте и про кабачковую икру, которая уже стала легендой в нашей стране. Как вкусно ее заготовить на зиму, найдете по ссылке.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. ryletiki s surom. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-ryletiki s surom. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка ryletiki s surom. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Кабачки, жареные на сковороде, с чесноком и майонезом

Пожарить кабачки кружочками — первое, что приходит в голову, когда на кухне появляются эти овощи. Каждый с детства знает этот вкус. И каждый знает, что именно чеснок идеально подходит к этому незамысловатому блюду. Ну а майонез сделает закуску еще вкуснее.

Ингредиенты:

1.Кабачок помойте. Если он молодой, то кожицу оставьте, она тонкая и нежная. Если плод уже старый — очистите кожуру. Нарежьте овощ ровными кружочками, толщиной около 8-10 мм.

2.Разложите кружочки на доске и посыпьте их мелкой солью, руками вотрите соль, чтобы она смешалась с соком. Затем переверните на другую сторону и проделайте ту же процедуру.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. posolit i vteret. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-posolit i vteret. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка posolit i vteret. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

3.Сложите кабачки в дуршлаг, подставьте под него емкость и оставьте на 20 минут, чтобы стекла лишняя жидкость, которая будет мешать при обжаривании.

4.Пока главный ингредиент стекает, мелко порубите укроп или петрушку. Очистите чеснок и выдавите его через пресс в майонез. Туда же добавьте зелень. Все перемешайте, это и будет соус.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. slit zhidkost. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-slit zhidkost. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка slit zhidkost. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5.Встряхните дуршлаг, чтобы стек кабачковый сок. В миску насыпьте муку и обмакните в ней кружочки с обеих сторон. Хорошо разогрейте на сковороде подсолнечное масло.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. obmaknyt v myky. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-obmaknyt v myky. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка obmaknyt v myky. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

6.Выложите в сковороду кабачки и жарьте на среднем огне до появления золотистой корочки. Затем переверните и обжарьте вторую сторону.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. perevernyt lopatkoy. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-perevernyt lopatkoy. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка perevernyt lopatkoy. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

7.Перед подачей смажьте каждый кусочек сверху майонезно-чесночным соусом. Получается очень вкусная закуска, хотя и готовится очень просто.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. s chesnokom mayonezom. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-s chesnokom mayonezom. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка s chesnokom mayonezom. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

В соус можно добавить мелко натертый сыр (твердый или плавленый).

Как правильно пожарить кабачки кружочками с хрустящей корочкой?

Ингредиенты:

1.Кабачки (молодые используйте прямо с кожицей) нарежьте на кружочки, толщиной в 5 мм. Как видите, в предыдущем рецепте нарезка была потолще.

2.Второе отличие — не нужно солить овощи вообще (это делается после жарки), чтобы они не пускали сок и хорошо жарились. Сразу после нарезки обваляйте кусочки в муке, стряхнув лишнее.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. v moloko myky. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-v moloko myky. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка v moloko myky. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

3.Дальше «искупайте» кружочки в молоке и верните в муку, припылив с обеих сторон.

4.Класть кабачки в мучной панировке нужно на хорошо разогретую сковороду с достаточным количеством постного масла. Нагрев делайте средний и следите, чтобы кружочки не подгорели. Вовремя переверните и продолжайте обжаривать.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. pozharit s korochkoy. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-pozharit s korochkoy. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка pozharit s korochkoy. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5.Снимите готовую закуску со сковороды и разложите в один слой на тарелке. Теперь пришла очередь солить и перчить по вкусу. Далее разложите на каждый кусочек небольшое количество измельченного чеснока. Можно украсить свежей зеленью.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. korochka kabachki. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-korochka kabachki. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка korochka kabachki. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Рецепт жареных кабачков без муки с помидорами и чесноком

Это уже третий способ пожарить кружочки. В первых двух для панировки использовалась мука. Здесь ее совсем не нужно. В дополнение к кабачкам идут свежие помидоры, которые своей сочностью очень хорошо дополняют вкусовую композицию. И, естественно, без чеснока мы не обойдемся. Использование майонеза или сметаны — по желанию.

Ингредиенты:

1.Если кабачки старые — в них уже большие и грубые семена. Поэтому берите для жарки молодые экземпляры. Нарежьте их кружочками, примерно в 1 см толщиной.

2.Зелень, любую, которую любите, мелко нашинкуйте. Молодой чеснок тоже порубите ножом как можно мельче.

3.Для ускорения процесса лучше пользоваться сразу двумя сковородами. Налейте в них постное масло (подсолнечное или оливковое) и раскалите его. Выложите кабачки на поверхность (солить не нужно, панировать тоже) и жарьте на среднем огне минуты три до зарумянивания.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kabachki bez myki. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kabachki bez myki. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kabachki bez myki. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

4.Переверните кружочки и зазолотите вторую сторону. Переложите закуску на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Бумага впитает излишки жира.

5.Разложите на плоское блюдо в один слой кабачки, посолите и поперчите их. Посыпьте измельченным чесноком и зеленью.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. na polotence. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-na polotence. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка na polotence. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

6.Помидоры нарежьте тонкими кружочками, выбирайте плотные плоды. Разложите томаты на кабачки, подбирая по размеру. Помидоры тоже немного посолите и разложите на них чеснок с укропом. Получится что-то наподобие овощного бутерброда.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. pomidory zelen. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-pomidory zelen. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка pomidory zelen. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

7.Можно пойти дальше и продолжать выкладывать слои в такой же последовательности, чтобы получился торт.

Для более яркого вкуса, можно добавить в слои майонез, смешав его с чесноком и зеленью. Это будет «крем» для торта.

8.Вот такое овощное чудо получается. Оно будет пикантное, сочное, свежее. Идеальное летнее блюдо.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. ovozhnoy tort. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-ovozhnoy tort. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка ovozhnoy tort. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Как вкусно приготовить кабачки в кляре со сметанным соусом

Русские люди очень любят делать что-либо в кляре: рыбу, отбивные. И кабачки не стали исключением. Их тоже можно пожарить во вкусной яичной оболочке. Способ нарезки может быть любой. Предлагаю для разнообразия сделать палочки и подать их со сметанным соусом — получается очень вкусная закуска.

Ингредиенты:

Для соуса:

1.Кабачки нарежьте брусочками, сложите в миску, посолите и перемешайте.

2.В отдельной небольшой емкости приготовьте кляр. Для этого одно яйцо взбейте с молотым перцем и небольшим количеством соли.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. bryski kabachka. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-bryski kabachka. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка bryski kabachka. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

3.В обычный полиэтиленовый пакет всыпьте пшеничную муку. Туда же положите нарезанные кабачки, завяжите край и потрясите, чтобы каждый кусочек обвалялся. Вот так быстро можно запанировать сразу все брусочки.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. myka v pakete. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-myka v pakete. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка myka v pakete. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

4.Теперь возьмите одну палочку и обмокните ее в яйце. Затем обваляйте в кукурузной муке (если любите похрустеть, то возьмите панировочные сухари). Поступите так со всеми экземплярами.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kabachok v yayce. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kabachok v yayce. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kabachok v yayce. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5.Осталось пожарить вкусную закуску. Это делается классическим способом на разогретом масле. Обжарьте кусочки со всех сторон до золотистой корочки.

Для красного цвета добавьте в кукурузную муку паприку, для более яркого желтого — куркуму.

6.Такие кабачки подаются со сметанным соусом. Для его приготовления выдавите в сметану чеснок и добавьте измельченную зелень. Все перемешайте ложкой и можно подавать все к столу.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. pozharit klyar. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-pozharit klyar. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка pozharit klyar. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

7.Такие румяные, аппетитные кабачки в кляре, да еще с соусом не оставят равнодушным никого. Пользуйтесь моментом, пока овощи молодые, сочные и нежные.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kabachki v klyare. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kabachki v klyare. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kabachki v klyare. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Жареные кабачки кубиками в муке с чесноком и грецким орехом

Это блюдо можно подавать, как гарнир или как самостоятельное. Здесь уже не будет кружочков, а будут кубики. Оригинальность этого рецепта в особом дополнительном ингредиенте — орехах. Знаю, что чаще их сочетают с баклажаном, но и с кабачками получится очень вкусно, попробуйте.

Понадобится:

1.Начните с приготовления заправки. Для этого нужно измельчить орехи. Можете воспользоваться блендером, только не превращайте ядра в крошку, пусть будут небольшие кусочки. Или пересыпьте орехи в пакетик и скалкой по ним пройдитесь несколько раз.

2.Зелень мелко порубите ножом и отправьте в одну миску с орехами. Туда же налейте яблочный уксус (можно взять и просто столовый 9%), выдавите через пресс желаемое количество чеснока. Все перемешайте и отставьте в сторону обмениваться запахами.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. orehi skalkoy. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-orehi skalkoy. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка orehi skalkoy. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

3.Кабачки берите молодые, у них не нужно срезать кожуру. Нарежьте овощи крупным кубиком. Сначала напополам вдоль, затем каждую половину вдоль на 3 части, а дальше поперек на кубики.

4.Поставьте разогреваться широкую сковороду с растительным маслом. Масла много не нужно, главное, чтобы оно покрыло дно. Лучше взять сковородку с антипригарным покрытием, иначе придется использовать больше жира.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. krypny kybik. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-krypny kybik. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка krypny kybik. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5.В кабачки положите соль, перец и муку, перемешайте и сразу же приступайте к жарке.

Заранее панировать не нужно, иначе плоды пустят сок, и мука пойдет комками.

6.Выложите кубики в один слой и жарьте их на сильном огне до румяной корочки с одной стороны. Затем переверните на другой бочок. Крышкой сковороду не накрывайте, чтобы не начался процесс тушения. Кабачки будут жариться быстро, поэтому далеко не отходите и вовремя их перемешивайте.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kysochki v masle. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kysochki v masle. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kysochki v masle. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

7.Когда все кусочки будут готовы, добавьте к ним заправку, перемешайте, выключите нагрев и накройте крышкой. Дайте настояться 5 минут и вкуснейшее блюдо можно подавать к столу.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. obzharit do korochki. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-obzharit do korochki. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка obzharit do korochki. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

8.Эфирные масла из чесночно-ореховой заправки придадут кабачкам прекрасный аромат и вкус. Попробуйте такой способ приготовления.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kabachki orehi. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kabachki orehi. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kabachki orehi. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Рулетики из кабачков с сыром – простой рецепт

Эту закуску можно подавать и на праздничный стол, и на будничный. Она вкусная и сытная, а помидоры придают сочность и свежесть.

Ингредиенты:

1.Кабачки помойте, дайте им высохнуть. Нарежьте плоды вдоль на пластинки, толщиной около 5-7 мм. Посолите и поперчите по вкусу все кусочки и оставьте на 15 минут.

2.В мисочку вбейте яйца, к ним добавьте щепотку соли и воду. Венчиком или вилкой размешайте до однородности, это будет кляр.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. perec i yayco. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-perec i yayco. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка perec i yayco. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

3.В широкую тарелку насыпьте муку. Возьмите одну кабачковую пластинку, обваляйте ее в муке с обеих сторон, затем обмокните в яйце. Положите на уже разогретую сковороду с растительным маслом.

4.Таким образом обработайте все кабачки и пожарьте их на среднем огне. Переворачивать удобно вилкой. Обжаренные пластинки сложите на тарелку и дайте им немного остыть.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. obzharit plastinki. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-obzharit plastinki. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка obzharit plastinki. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5.Самое время заняться начинкой. Плавленные сырки натрите на мелкой терке. Можно взять вместо них мягкий сыр, который нужно размять вилкой.

Чтобы сырки хорошо натирались, их нужно предварительно положить в морозилку, чтобы они затвердели.

6.К натертым сыркам выдавите чеснок и добавьте майонез. Тщательно перемешайте, получится пастообразная масса. Помидоры нарежьте соломкой.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. syr mayonez. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-syr mayonez. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка syr mayonez. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

7.Когда все готово, можно приступать к сборке рулетов. На обжаренную полоску кабачка намажьте сырную начинку. На один край положите кусочек помидора и заверните. Закрепить можно зубочисткой, чтобы случайно конструкция не развернулась.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. zavernyt pomidor. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-zavernyt pomidor. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка zavernyt pomidor. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

8.Получаются нарядные рулетики из кабачков с пикантной сырной начинкой. Они обязательно понравятся всем.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. ryletiki s surom. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-ryletiki s surom. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка ryletiki s surom. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Быстро и вкусно готовим кабачки на сковороде с овощами и яйцом

Нужно быстро поесть? Приготовьте овощное блюдо за 20 минут. Для сытости добавляется яйцо. Это вполне может быть завтраком или ужином.

Ингредиенты:

1.Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на крупной терке. На разогретую сковороду с маслом сначала положите лук и обжарьте его до прозрачности.

2.Теперь положите морковь, перемешайте и продолжайте готовить еще 2-3 минуты на среднем огне.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. luk morkov. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-luk morkov. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка luk morkov. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

3.Кабачки нарежьте тонкими ломтиками (секторами), чтобы они быстрее пожарились. Добавьте их к остальным овощам, посолите, поперчите и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте еще минуты 4.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kabachki pod krishkoy. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kabachki pod krishkoy. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kabachki pod krishkoy. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

4.Зелень порубите (можете взять зеленый лук, петрушку, укроп — что хотите). В почти готовую зажарку добавьте зелень и вбейте два яйца. Яйца можно оставить в таком виде и приготовить глазунью с овощами. Или просто перемешайте все.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. yayca v ovozhi. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-yayca v ovozhi. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка yayca v ovozhi. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5.Жарьте до полной готовности яиц еще пару минут.

6.Вот так быстро и вкусно можно сделать кабачки с яйцами. Все продукты доступные, недорогие и полезные. Приятного аппетита!

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kabachki s yaycami. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kabachki s yaycami. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kabachki s yaycami. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Рецепт приготовления кабачковых чебуреков с фаршем

Пора приготовить что-нибудь оригинальное из кабачков. И такое блюдо существует — это чебуреки. Начинка у них будет мясная, а тесто — овощное. Причем приготовить тесто несложно, это, практически, блины.

Ингредиенты:

1.Луковицу нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистости. Не забывайте помешивать, чтобы зажарка не сгорела.

2.В мясной фарш положите соль, перец и приготовленный лук. Это и будет начинка.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. farsh luk. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-farsh luk. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка farsh luk. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Иногда фарш предварительно обжаривают, но если использовать сырой, то внутри получится более сочный чебурек.

3.Молодые кабачки вымойте и натрите на мелкой терке. Вбейте к ним пару яиц, добавьте мелко рубленный укроп, соль, перец и молоко. Миксером все перемешайте.

4.Добавьте просеянную муку и снова взбейте, чтобы не оставалось комочков. Можно размешивать венчиком вручную, но это займет больше времени. Должно получиться тесто намного гуще, чем на обычные блины. Оно будет, как густая сметана.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. myka i moloko. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-myka i moloko. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка myka i moloko. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5.На сковороде разогрейте постное масло (оно должно быть очень горячим). Уделите разогреву посуды достаточное количество времени.

6.Половником налейте в масло тесто и разровняйте его по всему дну.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. kabachkovy blin. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-kabachkovy blin. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка kabachkovy blin. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Лучше берите сковороду с маленьким диаметром, иначе чебуреки будут слишком большими, их будет неудобно есть.

7.Ложкой на одну сторону выложите фарш, оставляя свободное место по краям для склейки. Когда корж немного схватится, лопаткой заверните половину блина и прижмите по краям.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. farsh na odny storony. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-farsh na odny storony. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка farsh na odny storony. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

8.Накройте крышкой и обжарьте до зажаренной корочки с одной стороны. Затем переверните и продолжайте готовить под крышкой. Если же будете брать для начинки обжаренный фарш, то крышкой накрывать не нужно.

9.Пожарьте все чебуреки таким образом. Они будут сочными, мягкими и очень вкусными. В общем, одни плюсы. Из минусов — достаточно долгое время на обжарку каждого «пирожка». И готовьтесь к тому, что все изделия будут съедены очень быстро.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. chebyreki kabachok. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-chebyreki kabachok. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка chebyreki kabachok. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Вы раньше знали все эти способы пожарить кабачки? Знаю, что большинство готовят этот овощ на сковороде кружочками. Но для разнообразия можно изменить и форму, и наполнение.

Как видите, с нейтральным кабачком отлично гармонируют чеснок, помидоры, сыр, мясо, майонез и сметана.

Напишите в комментариях, какой способ понравился больше всего. И читайте рецепты заготовки кабачков на зиму.

Источник

Жареные кабачки с чесноком, майонезом, сыром и луком

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290101 1. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290101 1. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290101 1. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

Жареные кабачки — блюдо из детства, которое помнит каждый из нас. Кто-то их жарит с мукой, в панировке или как есть. Кто-то нарезает тонкими ломтиками, как чипсы, кусочками побольше, брусочками или «язычками». Интересно, что один и тот же рецепт при разном способе нарезки продукта и технологии обжарки, будет иметь разный вкус. Закуска может быть более сочная или сухая, острая или нежная. Вместо майонеза можете использовать разнообразные другие пикантные соусы. С ними можно экспериментировать и открыть для себя новые интересные вкусы.

Пошаговое приготовление жареных кабачков с чесноком, майонезом, сыром и луком, рецепт с фото:

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290080 3. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290080 3. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290080 3. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

1. Кабачки помойте, высушите бумажной салфеткой и нарежьте кольцами по 5-7 мм. Если используете старые плоды, то из них удалите семечки. Но поскольку сейчас овощ молодой, то семечки мелкие, сладкие и вкусные.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290111 4. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290111 4. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290111 4. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

2. Зеленый лук помойте, высушите и мелко накрошите.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290065 5. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290065 5. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290065 5. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

3. Сыр натрите на крупной терке.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290040 6. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290040 6. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290040 6. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

4. В сковороду налейте растительное масло и нагрейте. Положите кабачки и приправьте их солью с молотым перцем.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290057 7. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290057 7. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290057 7. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

5. Обжарьте их на среднем огне около 5-7 минут до образования румяной корочки и переверните на обратную сторону, где также обжарьте до золотистости.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290113 8. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290113 8. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290113 8. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

6. Выкладывайте кабачки на тарелку, в которой будете сервировать их к столу.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290035 9. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290035 9. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290035 9. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

7. Приправьте каждое жареное кольцо баклажанов пропущенным через пресс чесноком и полейте майонезом. Количество чеснока и майонеза выбирайте самостоятельно, в зависимости от вкуса.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290078 10. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290078 10. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290078 10. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

8. Присыпьте баклажаны сырной стружкой.

обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. 1525290082 11. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком фото. обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком-1525290082 11. картинка обжаренные кабачки в муке с сыром и чесноком. картинка 1525290082 11. Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет отказаться от такого вкусного и ароматного угощения. Попробуйте приготовить и вы!

9. И сверху добавьте нашинкованный зеленый лук. Готовые жареные кабачки с чесноком, майонезом, сыром и луком сервируйте к столу сразу после приготовления. Хотя после остывания они будут не менее вкусные. Употреблять их можно с картофельным пюре, отварной молодой картошкой или как бутерброд с хлебом.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить жареные кабачки с чесноком и майонезом.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *