обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке

Яблочный пирог в духовке — 14 самых вкусных рецептов приготовления

Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Выпечкус яблоками можно выполнить из слоеного, песочного или дрожжевого теста, помимо яблок можно добавлять и другие фрукты, например, груши или абрикосы. В далекие времена такой вариант рецептуры использовали для выпечки с мясом или капустой, не следует ограничивать себя в кулинарных экспериментах.

Шарлотка – это вкус «ностальгии», детства, беззаботности. Румяный пирог, источающий сладковатый аромат наливных яблок, его любили все дети без исключения! Рецептов может быть множество, но результат всегда одинаков, состав прост и экономичен, все ингредиентные составляющие можно найти в каждом доме, процесс готовки не составит труда и не займет много времени.

Самый вкусный и просто рецепт пирога с яблоками в духовке

Невероятно простецкий и мгновенный в приготовлении десерт к чаю!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Pirog s jablokami v duhovke samyj vkusnyj i prostoj recept. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Pirog s jablokami v duhovke samyj vkusnyj i prostoj recept. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Pirog s jablokami v duhovke samyj vkusnyj i prostoj recept. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Ингредиентный перечень составляющих:

Вкуснотища, невозможно удержаться и не попробовать!

Пирог с творогом и яблоками: очень вкусный, быстрый и нежный

Творожный пирог с яблоками необычайно воздушное лакомство, которое «испаряется» со стола за доли секунды!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Pirog s tvorogom i jablokami ochen vkusnyj bystryj i nezhnyj. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Pirog s tvorogom i jablokami ochen vkusnyj bystryj i nezhnyj. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Pirog s tvorogom i jablokami ochen vkusnyj bystryj i nezhnyj. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Чтобы описать этот десерт, не найдется слов, нужно пробовать!

Воздушный пирог с яблоками из дрожжевого теста в духовке

Пышная, сладкая, ароматная выпечка на раз-два!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Vozdushnyj pirog s jablokami iz drozhzhevogo testa v duhovke poshagovyj recept. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Vozdushnyj pirog s jablokami iz drozhzhevogo testa v duhovke poshagovyj recept. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Vozdushnyj pirog s jablokami iz drozhzhevogo testa v duhovke poshagovyj recept. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Пирог с яблоками из дрожжевого теста с первого кусочка становится «любимчиком» всей семьи!

Яблочный пирог, который тает во рту — вкуснее чем шарлотка, а готовить легче

Вкусняцкое лакомство с «секретным» ингредиентом!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Jablochnyj pirog kotoryj taet vo rtu vkusnee chem sharlotka a gotovit legche. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Jablochnyj pirog kotoryj taet vo rtu vkusnee chem sharlotka a gotovit legche. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Jablochnyj pirog kotoryj taet vo rtu vkusnee chem sharlotka a gotovit legche. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Невероятное удовольствие, подавать с мороженым или вареной сгущенкой!

Пышный пирог «Шарлотка» с яблоками в духовке — самый простой рецепт

Невероятно простецкий вариант рецепта с красивой подачей, оценят все!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Pyshnyj pirog Sharlotka s jablokami v duhovke samyj prostoj recept. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Pyshnyj pirog Sharlotka s jablokami v duhovke samyj prostoj recept. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Pyshnyj pirog Sharlotka s jablokami v duhovke samyj prostoj recept. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Ароматная шарлотка из яблок на скорую руку «выручит», если неожиданно нагрянули гости!

Цветаевский яблочный пирог — классический рецепт

Невероятнейший и очень нежный пирог из яблок по давно забытому рецепту!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Cvetaevskij jablochnyj pirog klassicheskij recept. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Cvetaevskij jablochnyj pirog klassicheskij recept. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Cvetaevskij jablochnyj pirog klassicheskij recept. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Состав ингредиентов включает в себя:

Десерт получается с хрустящей золотистой корочкой, нежной прослойкой крема и яблочно-сливочным ароматом, объеденье! Подавать через час-полтора, дав лакомству остыть и полностью пропитаться.

Яблочный пирог из песочного теста на скорую руку

Пирог с яблоками, который словно во рту тает, будет готов, глазом не успеете моргнуть!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Jablochnyj pirog iz pesochnogo testa recept pesochnogo piroga s jablokami na skoruju ruku. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Jablochnyj pirog iz pesochnogo testa recept pesochnogo piroga s jablokami na skoruju ruku. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Jablochnyj pirog iz pesochnogo testa recept pesochnogo piroga s jablokami na skoruju ruku. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Приготовление с подробно описанными деталями:

Рассыпчатый десерт будет как нельзя, кстати, к чаю с ароматными травками и клубничным сиропом!

Итальянский яблочный пирог по-деревенски с корицей

Деревенский пирог по-итальянски отличается изысканным вкусом и простотой выполнения!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Italjanskij jablochnyj pirog po derevenski s koricej recept s poshagovym opisaniem. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Italjanskij jablochnyj pirog po derevenski s koricej recept s poshagovym opisaniem. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Italjanskij jablochnyj pirog po derevenski s koricej recept s poshagovym opisaniem. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Список поэтапных действий:

Необычайная вкуснотища на радость всем домочадцам! Пирог получается очень сытным.

Быстрый и вкусный рецепт пирога из тыквы с яблоками в духовке

Десерт сочетает, с первого взгляда, не сочетаемые элементы, на удивление получается аппетитно, а аромат просто головокружительный!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Recept piroga iz tykvy s jablokami v duhovke bystryj i vkusnyj. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Recept piroga iz tykvy s jablokami v duhovke bystryj i vkusnyj. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Recept piroga iz tykvy s jablokami v duhovke bystryj i vkusnyj. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Продуктовый перечень включает в себя:

Подготовка ингредиентов занимает не более 5 минут, восхитительная вариация летне-осеннего пирога!

Заливной пирог с яблоками на кефире в духовке

Быстро испечь яблочный пирог в духовке – не проблема, на время готовки уйдет не более часа, результат всех приятно удивит!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Zalivnoj pirog s jablokami na kefire v duhovke poshagovyj foto recept. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Zalivnoj pirog s jablokami na kefire v duhovke poshagovyj foto recept. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Zalivnoj pirog s jablokami na kefire v duhovke poshagovyj foto recept. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Потребуется наличие следующих ингредиентов:

Подробно описанные приготовления:

Насыщенный вкус и сладковатый аромат кружат голову и манят попробовать!

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Пирог три стакана с яблоками вполне может считаться постным блюдом, из-за отсутствия в составе продуктов животного происхождения!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Nasypnoj jablochnyj pirog Tri stakana ochen prostoj i vkusnyj recept. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Nasypnoj jablochnyj pirog Tri stakana ochen prostoj i vkusnyj recept. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Nasypnoj jablochnyj pirog Tri stakana ochen prostoj i vkusnyj recept. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Низкокалорийный, но в то же время нежный и сочный по вкусу десерт!

Как приготовить яблочный пирог на кефире быстро, экономно и очень вкусно

Ничего проще и вкуснее, чем пирог шарлотка с яблоками по простецкому рецепту, вы и не пробовали!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Kak prigotovit jablochnyj pirog na kefire bystro prosto jekonomno i ochen vkusno. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Kak prigotovit jablochnyj pirog na kefire bystro prosto jekonomno i ochen vkusno. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Kak prigotovit jablochnyj pirog na kefire bystro prosto jekonomno i ochen vkusno. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Приготовление с подробным описанием состоит всего из 5 этапов:

Готовить легко, яблочный пирог из теста на основе кефира – идеальный вариант для пикника или семейного завтрака!

Яблочный пирог «Невидимый»: тает во рту, много яблок и мало теста

Супер экономичная вариация летнего лакомства из яблок в тесте!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Jablochnyj pirog Nevidimyj taet vo rtu mnogo jablok i malo testa. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Jablochnyj pirog Nevidimyj taet vo rtu mnogo jablok i malo testa. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Jablochnyj pirog Nevidimyj taet vo rtu mnogo jablok i malo testa. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Лакомство на «французский лад», невероятное и воздушное по вкусовым ощущениям!

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Слоеное тесто – полет для кулинарных фантазий!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Pirog iz sloenogo testa s jablokami v duhovke bystro vkusno i prosto. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Pirog iz sloenogo testa s jablokami v duhovke bystro vkusno i prosto. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Pirog iz sloenogo testa s jablokami v duhovke bystro vkusno i prosto. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Приготовление проще некуда:

Яблочный пирог имеет сотни вариаций приготовления, он всегда получается и получается очень вкусным, просто в приготовлении, состав экономичен и включает в себя пару-тройку ингредиентов! Среди рецептов лакомого десерта можно «обнаружить» вариации с низким содержанием калорий, они идеально подойдут для тех, кто следит за фигурой, мечтает похудеть или придерживается поста.

Помимо яблок в сладкую выпечку можно добавлять различные овощи, фрукты и ягоды. Все вариации теста отлично сочетаются с нежными кисло-сладкими яблоками (разновидность яблок следует выбирать, исходя из собственных гастрономических предпочтений)! Готовый десерт получается воздушным и может храниться сутки, хотя съедается в разы быстрее!

Подавать готовое «лакомство» рекомендуется горячим. Выпечку при подаче можно украсить шариками подтаявшего мороженого, либо полить вареной сгущенкой, сиропом или сметаной, верхушку можно припорошить свежими ягодами, фруктами или ядрами измельченных орехов. Запеченный пирог с яблоками, всегда получается великолепным, 30 минут и десерт готов! Пышный, сладкий, румяный и с восхитительным ароматом!

Источник

Пирог с яблоками в духовке: 7 фото рецептов

Наиболее популярным и простым в приготовлении считается пирог с яблоками в духовке. Вариантов яблочной выпечки бесчисленное множество. Такие пироги готовятся на кухнях всего мира и у каждого повара они имеют свой вкус. Мы собрали подборку самых интересных рецептов. Пищевая ценность пирога колеблется в пределах 190-200 ккал на 100 г.

Пирог с яблоками в духовке – фото рецепт пошагово

Пирог с яблоками в духовке по классическому рецепту готовится весьма просто и быстро, но получается неизменно вкусным. Всего 30 минут времени бесподобный десерт к чаю будет готов.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 8. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 8. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 8. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Снимаем с яблок кожуру и режем небольшими кусочками.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Яйца разбиваем в миску, всыпаем сахарный песок и взбиваем до белой пены.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 3. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 3. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 3. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Тщательно вымешиваем тесто до однородной консистенции.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 4. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 4. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 4. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Измельченные яблоки пересыпаем в тесто и перемешиваем.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 5. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 5. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 5. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем тесто, равномерно распределяем его и ставим в духовку на получаса. Выпекаем до подрумянивания.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 6. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 6. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 6. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Даем пирогу остыть и можно наслаждаться вкуснейшей выпечкой. Ваши домочадцы оценят этот простой кулинарный шедевр и обязательно попросят добавки.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 7. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 7. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка pirog s yablokami v duxovke poshagovyj foto recept 7. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Рецепт пирога с яблоками на кефире в духовке – просто и вкусно

Ниже приведен рецепт яблочного пирога на кефире. Готовить его не сложно, а выпечка всегда выходит невероятно вкусной. Мягкий и сочный пирог с кисло-сладкой начинкой сразу покорит ваше сердце. Не откладывайте на потом его приготовление – порадуйте себя и близких вкусным лакомством.

Как приготовить яблочный пирог на дрожжах в духовке

Дрожжевая выпечка получается очень мягкой, воздушной и вкусной. Яблоки идеально дополняют вкус сладкого мякиша. Сверху выпечка украшается плетеной косичкой, поэтому вид у пирога очень нарядный.

Пирог с яблоками в духовке «Шарлотка»

Яблочная «Шарлотка» – оригинальный десерт, который не уступает в приготовлении торту. Мягкое и нежное тесто, кисло-сладкая яблочная начинка и воздушный заварной крем – идеальное сочетание.

Рецепт выпечки позаимствован у польских кулинаров и в нем не используется алкоголь. Вы же можете слегка пропитать тесто коньяком, как делается в классической немецкой «Шарлотке».

Ингредиенты:

Простой и вкусный пирог с яблоками – делаем идеальное тесто для яблочного пирога

Для приготовления яблочного пирога можно использовать любую основу: дрожжевую, бисквитную, слоеную, песочную. В зависимости от этого готовая выпечка может выглядеть как обычный пирог или как роскошный праздничный торт.

Слоеный пирог с яблоками в духовке

Просеиваем в отдельную тарелку 500-600 г муки. Соединяем 300 мл ледяной воды с 1 ч. л. 9% уксуса. Добавляем куриное яйцо и половину ч. л. соли. Подготовленную смесь выливаем в муку и быстро замешиваем тесто.

Делим заготовку на 2 части, одну раскатываем в тонкий пласт толщиной 3-5 мм. 100 г мягкого сливочного масла равномерно распределяем по поверхности теста. Затем также тонко раскатываем вторую часть, переносим ее на первую часть. Обильно смазываем 100 г масла.

Сворачиваем слои теста в плотный рулет, скручиваем его улиткой. Упаковываем улитку в пищевую пленку и отправляем ее на 15 минут в морозильную камеру. После чего достаем, слегка придавливаем и снова раскатываем.

Сворачиваем тесто конвертом и делим на 2 части. Раскатываем одну часть и выкладываем на смазанный противень. Сверху выкладываем 500 г измельченных яблок, заправленных лимонным соком и 3-4 ст. л. сахара.

Следом выкладываем второй слой раскатанного теста. Смазываем верх взбитым желтком с ложкой молока и отправляем выпекаться в духовку на 30 минут. даем хорошо остыть и приглашаем всех на чаепитие.

Песочный яблочный пирог – самый вкусный рецепт для духовки

Растираем 2 яичных желтка с 1⁄2 стакана сахара. 200 г замороженного сливочного масла натираем на крупной терке прямо к желткам и после все быстро перемешиваем вилкой.

Добавляем в эту же емкость 2 стакана просеянной муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Вымешиваем тесто. Отделяем от него треть и убираем в морозильную камеру на полчаса.

По истечению времени большую часть теста раскатываем и выкладываем в разъемную форму. Сверху делаем слой яблок (300 г), натертых на средней терке. Их предварительно смешиваем с 2 взбитыми яичными белками, щепоткой соли и 1⁄2 стаканом сахара.

Прямо на яблочную начинку натираем на крупной терке подмороженную часть теста. Отправляем в духовой шкаф и выпекаем около 40 минут. Подаем сразу как только вкусный десерт остынет. Сверху можно посыпать пудрой или орешками.

Творожный яблочный пирог в духовке

В отдельной тарелке растираем 100 г сливочного масла и 150 г сахарного песка. Сюда же вбиваем два яйца и все перемешиваем. Далее по очереди вводим 200 г творога, 100-150 г муки и 2 ч. л. разрыхлителя. Перемешиваем и тесто готово.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него тесто. 4 яблока, очищенных от сердцевины и разрезанных пополам, кладем сверху. Посыпаем сахаром (по вкусу) и отправляем в духовку на 35-40 минут.

Готовый пирог на твороге точно порадует своим необычным видом и вкусом. По сути, это яблоки, запеченные необычным образом в тесте и твороге. Идеальный вариант для всех, кто придерживается ПП.

Советы и рекомендации

Яблочный пирог, испеченный по любому рецепту, получится незабываемо вкусным и уникальным. Это тот случай, когда можно немного поэкспериментировать с продуктами для начинки и тестом. Главное – все делать с душой.

Источник

Яблочный пирог: ТОП-12 самых вкусных рецептов

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604747177 vkusyy yablochnyy pirog. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604747177 vkusyy yablochnyy pirog. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604747177 vkusyy yablochnyy pirog. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Яблочный пирог — это отличный вариант выпечки к чаю. Готовят ее круглый год, хотя в августе, когда созревает самый большой урожай фруктов, она становится особо популярной. Далее самые лучшие повседневные рецепты и для торжественного случая.

Особенности приготовления яблочного пирога

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604755514 prigotovlenie yablochnogo piroga. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604755514 prigotovlenie yablochnogo piroga. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604755514 prigotovlenie yablochnogo piroga. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

У каждой хозяйки имеется свой особенный рецепт яблочного пирога: шарлотка, выпечка из слоеного или песочного теста. Ее любят не только за тающий вкус, но и за простоту процесса приготовления.

Яблочные пироги отличны на завтрак. На подготовку потребуется всего 30 минут, еще примерно 30-40 минут приходится на выпекание в духовке, и вкусный пирог для утренней трапезы готов.

Для приготовления выпечки подходят яблоки разных сортов. Однако если хотите, чтобы она получилась послаще, берите плоды, имеющие выраженный сладкий вкус. Если используете более сухое тесто, отдайте предпочтение сочным фруктам, так как сок его хорошенько пропитает.

Секреты приготовления яблочного пирога:

ТОП-12 лучших рецептов яблочного пирога

В каждой семье любят яблочные пироги. Для приготовления выпечки используются доступные ингредиенты, которые есть в любом доме, а сам процесс не занимает много времени. Далее самые вкусные рецепты пирогов из яблок.

Шарлотка с яблоками

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604755916 sharlotka s yablokami. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604755916 sharlotka s yablokami. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604755916 sharlotka s yablokami. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Шарлотка — это яблочный пирог, тающий во рту, который любят и взрослые, и дети. Еще одно его несомненное достоинство — простота приготовления, что, безусловно, оценит каждая хозяйка. Лучше отдать предпочтение яблокам кислых сортов, так как рецепт подразумевает использование большого количества сахара, и тесто получается достаточно сладким.

Пошаговое приготовление шарлотки с яблоками:

Цветаевский яблочный пирог

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604747713 cvetaevskiy yablochnyy pirog. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604747713 cvetaevskiy yablochnyy pirog. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604747713 cvetaevskiy yablochnyy pirog. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Это один из самых популярных рецептов яблочных пирогов, успешно удерживающий вторую позицию после шарлотки. Хотя его вкус намного богаче: это мягкое песочное тесто, которое готовится на сметане, с участием сочных яблок и кремовой заливки, имеющей очень нежную консистенцию.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление цветаевского яблочного пирога:

Яблочный пирог с творогом

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604748085 yablochnyy pirog s tvorogom. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604748085 yablochnyy pirog s tvorogom. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604748085 yablochnyy pirog s tvorogom. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Пирог с яблоками по этому рецепту готовится достаточно быстро, но получается невероятно вкусным. Благодаря использованию творога его вкус напоминает мороженое, а чтобы его усилить, нужно просто отправить выпечку на некоторое время в холодильник.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление яблочного пирога с творогом:

Тертый яблочный пирог

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604748662 tertyy yablochnyy pirog. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604748662 tertyy yablochnyy pirog. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604748662 tertyy yablochnyy pirog. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Рецепт яблочного песочного пирога пользуется огромной популярностью благодаря простоте приготовления и нежному вкусу. Он отлично подходит на завтрак, для вечернего чаепития или торжественного приема гостей.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление тертого яблочного пирога:

Дрожжевой пирог с яблоками

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604749185 drozhzhevoy pirog s yablokami. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604749185 drozhzhevoy pirog s yablokami. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604749185 drozhzhevoy pirog s yablokami. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Этот пирог не только вкусный, но и оригинальный: готовится в виде плетеного кольца, а внутри — потрясающая яблочная начинка. Дрожжевое тесто, согласно рецепту, расстаивается в холодной воде, что вызывает удивление, ведь всем известно, что дрожжи любят тепло. Еще одно удивительное свойство дрожжевого пирога с яблоками — в том, что выпечка долго не черствеет.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление дрожжевого яблочного пирога:

Французский яблочный пирог

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604749755 francuzskiy yablochnyy pirog. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604749755 francuzskiy yablochnyy pirog. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604749755 francuzskiy yablochnyy pirog. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Один из самых оригинальных рецептов пирога с яблоками — перевернутый, который готовится в карамели. За благодарную кислинку отвечает достаточно неожиданный компонент — красная смородина.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление французского яблочного пирога:

Американский яблочный пирог

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604750437 amerikanskiy yablochnyy pirog. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604750437 amerikanskiy yablochnyy pirog. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604750437 amerikanskiy yablochnyy pirog. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Один из лучших яблочных пирогов, который особой популярностью пользуется в Северной Америке. Очень вкусно его подавать к чаю в сопровождении мороженого.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление американского яблочного пирога:

Насыпной яблочный пирог «3 стакана»

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604750604 nasypnoy yablochnyy pirog 3 stakana. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604750604 nasypnoy yablochnyy pirog 3 stakana. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604750604 nasypnoy yablochnyy pirog 3 stakana. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Несмотря на то, что рецепт насыпного пирога с яблоками кажется очень сложным, возникают сомнения, что с первого раза он не получится, но на самом деле готовится он очень просто. Даже легче, чем известная и любимая всеми шарлотка, поэтому способен составить ей достойную конкуренцию. Рекомендуется отдать предпочтение кислым и сочным сортам яблок, так как фруктовый сок должен пропитать сухое тесто.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление насыпного яблочного пирога «3 стакана»:

Яблочный пирог с белковой начинкой

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604752575 yablochnyy pirog s belkovoy nachinkoy. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604752575 yablochnyy pirog s belkovoy nachinkoy. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604752575 yablochnyy pirog s belkovoy nachinkoy. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Рецепт оригинального яблочного пирога из песочного теста с нежной прослойкой из белковой начинки, напоминающей что-то среднее между кремом и зефиром.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление яблочного пирога с белковой начинкой:

Слоеный яблочный пирог

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604752896 sloenyy yablochnyy pirog. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604752896 sloenyy yablochnyy pirog. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604752896 sloenyy yablochnyy pirog. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Оригинальный открытый яблочный пирог из слоеного теста с фруктовыми дольками. Приготовление не занимает много времени, так как не предполагает его замес, а использование готового продукта.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление слоеного яблочного пирога:

Яблочный пирог с манкой

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604753224 yablochnyy pirog s mankoy. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604753224 yablochnyy pirog s mankoy. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604753224 yablochnyy pirog s mankoy. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Простой рецепт яблочного пирога из доступных ингредиентов, однако это никак не сказывается на его вкусе. Кроме того, такая выпечка не запрещена в пост.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление яблочного пирога с манкой:

Яблочный пирог с заварным кремом

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. 1604754037 yablochnyy pirog s zavarnym kremom. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-1604754037 yablochnyy pirog s zavarnym kremom. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка 1604754037 yablochnyy pirog s zavarnym kremom. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Этот яблочный пирог с кремом похож на цветаевский, но вкус получается богаче. Для выпечки можно использовать любые сорта фруктов на свой вкус.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление яблочного пирога с заварным кремом:

Видео-рецепты яблочных пирогов

Источник

Яблочный пирог в духовке, который тает во рту. 11 простых рецептов

Привет, друзья! Скажите, какая выпечка самая популярная и простая? Правильно, яблочный пирог. Это лакомство знакомо абсолютно всем с детства. И многих мама научила печь это чудо кулинарии. Но иногда хочется разнообразить свое меню, и тут на помощь придут рецепты, собранные в этой статье. А здесь целых 11 идей — разнообразных, вкусных и простых!

Рекомендую сначала ознакомиться с содержанием и выбрать нужный вариант на сегодняшний день. Также сохраните в закладки эту страницу, чтобы потом можно было быстро найти желаемый рецепт. А если хочется классической шарлотки — то заходите по ссылке в другую мою статью, где я раскрываю все секреты приготовления этого пышного десерта.

Небольшая, но важная пометка. В любую выпечку нужно класть просеянную муку, чтобы готовое блюдо было более пышным и нежным. Просеивание дополнительно обогащает кислородом тесто.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 127. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 127. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 127. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Яблочный пирог в духовке из песочного теста

Этот рецепт достаточно легкий в исполнении, количество ингредиентов небольшое. Если не хочется долго находится на кухне и заниматься замешиванием теста, то сделайте тертый песочный пирог на скорую руку, который порадует всю семью. Это мой любимый рецепт, вкусный и простой.

Кстати, как сделать классическое песочное тесто, я уже писала раньше. При этом раскрыла все секреты идеальной хрустящей выпечки. Рекомендую почитать, там есть варианты оригинальной и красивой подачи.

Ингредиенты:

1.Первым делом нужно достать масло из холодильника за полчаса до приготовления, чтобы оно стало мягким.

Если же нет времени ждать, то можете его слегка подогреть в микроволновке. Но только не топите, а размягчите.

2.Теплое сливочное масло положите в миску и всыпьте сахар. Миксером разотрите эти продукты до получения светлой однородной массы. При этом крупинки частично растворятся.

3.Добавьте в масляную смесь манку и размешайте ложкой или силиконовой лопаткой.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 11 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 11 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 11 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

4.Просейте белую пшеничную муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем. Руками перемешайте тесто, чтобы получилась масляная крошка. Не нужно собирать его в шар и месить на столе, все делается достаточно быстро. На этом основа готова, можно переходить к подготовке начинки.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 16 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 16 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 16 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

5.Яблоки можно брать любые. Но на мой вкус лучше всего подойдут кислые, потому что будет приятный контраст со сладким тестом. А вот моим детям больше нравится со сладкими яблоками. Так что решайте сами, какую гамму вкусов хотите получить.

Фруктов можно взять больше указанного количества, чтобы получить истинно яблочный десерт.

6.Очистите у плодов кожуру, удалите сердцевину и натрите на крупной терке.

7.Соберите пирог в любой удобной форме для выпечки. Чаще всего делают в круглых формах, но это не принципиально. Можно сделать и на противне, и даже в маленьких формочках для кексов, получится порционное пирожное. Смазывать дно и борта ничем не нужно.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 22 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 22 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 22 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

8.Выложите одну треть масляной крошки на дно и разровняйте.

9.Сверху разложите половину тертых яблок, немного придавите. Далее равномерно посыпьте половиной оставшегося теста, на него выложите все яблоки. Закройте пирог тестом. У Вас должно получиться так: крошка — яблоки — крошка — яблоки — крошка.

Яблоки можно сверху посыпать корицей для придания нового аромата.

10.Духовку разогрейте заранее до 180 градусов. Поставьте заготовку выпекаться на 30-35 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь по своему духовому шкафу. Мой, например, печет слабо. Я всегда ставлю температуру 200 градусов, иначе приходится долго ждать готовности.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 23 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 23 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 23 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

11.Достаньте готовый пирог, дайте ему немного остыть и можно разрезать на порции. С чаем такой десерт будет таять во рту и приносить много удовольствия.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 21. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 21. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 21. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Видео-рецепт отрывного яблочного пирога с молоком и яйцом

Очень советую приготовить этот яблочный пирог, если есть достаточно времени. Тесто делается дрожжевое, сдобное, мягкое. Как понятно из названия, выпечка состоит из небольших частей, которые просто отрываются. В середине каждого кусочка будет фруктовая начинка. Такие себе мини-пирожки, красиво оформленные, праздничные, для большой компании.

Подробно посмотреть, как сделать этот шедевр, можно в видео ниже. Рецепт дает Алла Ковальчук на известной кулинарной программе. Я напишу, какие же продукты нужно взять, для Вашего удобства.

Ингредиенты:

Рецепт вкусного яблочного пирога из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто всегда пользуется популярностью, потому что оно очень мягкое, нежное, пушистое. А когда ешь его с чаем, то оно просто тает во рту. Выше был видео-рецепт отрывного пирога, который тоже делается с дрожжевым тестом. Этот вариант отличается и способом приготовления, и подачей, и вкусом. Здесь яблоки будут лежать сверху, как в корзинке, а не спрячутся в середину теста.

А самое оригинальное — это сметанная заливка, которой поливается пирог перед подачей. Поверьте, такую вкуснятину съедят очень быстро и будут просить добавку. Так что будьте готовы к похвалам.

для теста:

для начинки:

для заливки:

1.Для замеса опары нужно теплое молоко, подогрейте его на плите или в микроволновке, но не перестарайтесь. Примерно нужна температура тела. Растворите в молоке дрожжи и сахар (количество, указанное для теста). Затем вбейте в получившуюся массу яйцо, размешайте.

2.В жидкие ингредиенты добавьте сухие: просеянную муку, соль и разрыхлитель. Сначала размешивайте ложкой или венчиком, а затем начинайте работать руками. Дрожжевое тесто очень любит теплые руки, которые его хорошенько вымешивают.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 34 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 34 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 34 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

3.Положите готовое тесто (оно будет мягкое, но плотное) в миску, собрав его в шар. Накройте пленкой или салфеткой и оставьте при комнатной температуре на 40 минут для подъема.

Тесто можно поставить на расстойку в мультиварку (если в ней есть такая функция) или в духовку при 40°.

4.Для приготовления начинки возьмите ароматные яблоки, удалите у них сердцевину и нарежьте на кубики среднего размера. Сложите фруктовые кусочки в маленькую кастрюльку и поставьте на средний огонь. Тушите две минуты, помешивая.

5.В холодной воде (50 мл) растворите столовую ложку крахмала, лучше взять кукурузный. Через пару минут влейте к яблокам получившуюся смесь, размешайте и тушите после закипания еще 1 минуту. Снимите с огня и остудите.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 35 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 35 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 35 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

6.Дно формы для выпечки застелите пергаментом. Удобно брать разъемные девайсы, из них удобно извлекать готовую сдобу.

7.Обомните поднявшееся тесто и положите его пластом в форму. Руками распределите по всей поверхности основу, закрывая дно. Толщина слоя должна быть около 3 мм.

8.Выложите остывшую начинку на тесто, разровняйте ее равномерно. Края дрожжевой заготовки поднимите и сформируйте бортики. Взбейте яйцо и смажьте им края пирога, чтобы получить румяную корочку.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 36 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 36 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 36 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

9.Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте выпекаться десерт на 40 минут. Время приготовления может быть другое, все будет зависеть от духовки. Готовность проверяйте классическим способом — спичкой или зубочисткой. Палочка должны выходить сухой из теста.

10.Пока пирог будет остывать, сделайте заливку. Для этого просто смешайте венчиком сметану с сахарным песком. Полейте получившимся соусом яблоки.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 37 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 37 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 37 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

11.Дополнительно украсить выпечку можно тертым шоколадом или измельченными в блендере орешками. Разрезайте на кусочки эту красоту и угощайте своих родных очередным шедевром. Как видите, приготовить дрожжевой яблочный пирог просто, не нужно бояться неудачи. Все обязательно получится вкусно, если следовать всем шагам.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 33 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 33 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 33 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Пирог из слоеного теста с корицей и яблоками

Если слоеное тесто Вы купили в магазине уже готовое, то такой пирог можно смело назвать быстрым. К приходу незваных гостей — идеальный вариант. Или если хочется чего-то вкусненького, сладенького и побыстрей, то приготовьте обязательно. Ну а если желаете почувствовать себя настоящей хозяйкой, то сделайте тесто своими руками (подробный рецепт найдете ссылке). Тем более это можно сделать быстрым способом — всего за 10 минут (+2 часа на охлаждение).

Ингредиенты:

На каждый лист теста:

1.Сначала разморозьте листы теста. Каждый кусочек раскатайте, чтобы получился прямоугольник, толщиной около 3-4 мм.

2.Сливочное масло растопите и смажьте силиконовой кисточкой каждый пласт. На один кусок уйдет 2 столовые ложки этого жира.

3.Щедро посыпьте корицей каждый раскатанный лист (на один понадобится 4 ст.л. этой пряности). Скрутите тугим рулетом тесто и разрежьте на шайбочки в 1,5 см (из одного рулета получится около 20-22 шт.).

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 53 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 53 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 53 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

4.Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла. Разложите получившиеся кусочки, заполнив дно и борта формы. На это уйдет чуть больше половины шайб. Руками разомните тесто, чтобы не было просветов, а получился один сплошной пласт с красивыми узорами.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 54 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 54 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 54 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

5.Приготовьте начинку. Смешайте в миске сухие ингредиенты: муку, сахар и корицу. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Фруктов понадобится примерно 1,5 кг, все будет зависеть от глубины формы.

6.Добавьте яблоки к сухим компонентам и перемешайте.

7.Взбейте яйцо и смажьте половиной массы тесто в форме. Заполните яблочной начинкой всю емкость.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 39 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 39 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 39 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

8.Оставшиеся шайбы сложите на столе в круг. Накройте их пергаментной бумагой и раскатайте скалкой в тонкий слой. Накройте этим тестом начинку, края защипните, а лишнее отрежьте. Сверху сделайте один небольшой надрез.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 42 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 42 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 42 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

9.Смажьте верх пирога яйцом и поставьте в духовку на 40 минут. Духовка должна быть заранее разогрета до 180 градусов. Готовая выпечка будет румяная и очень аппетитная, внутри много яблок. Это очень вкусно, особенно с шариком домашнего мороженного.

Быстрый рецепт приготовления насыпного пирога за 10 минут

А сейчас я Вас буду удивлять. Всего за 10 минут можно полностью собрать пирог и отправить его в духовку. Поэтому, когда в следующий раз домашние будут просить выпечку к чаю, воспользуйтесь этим рецептом. Здесь не нужно вообще замешивать тесто!

Ингредиенты:

1.В миске нужно смешать сухие ингредиенты. Как видите, они все берутся в равном объеме — по 0,5 стакана: сахар, мука, манка. Также к ним положите соду. Все хорошо перемешайте до однородности, чтобы не было комочков.

Манную крупу можете заменить овсяными хлопьями при желании.

2.Больше всего времени забирает подготовка яблок. Сначала их нужно очистить от кожуры и удалить семена. Затем натереть на крупной терке.

3.Изюм промойте. Если есть время, заранее его запарьте в горячей воде. Но можно этого не делать. Орехи измельчите ножом. В яблоки положите сухофрукты, орехи и корицу, выдавите лимонный сок. И быстро перемешайте.

Для этого рецепта важно взять сочные яблоки, лучше кисло-сладкие.

4.Сливочное масло нужно брать замороженное, чтобы легко можно было его натереть. Разъемную форму для выпечки (18-20 см) застелите пергаментом. Для этого количества ингредиентов нужна маленькая форма. Если увеличите объем продуктов, то и емкость возьмите побольше.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 64. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 64. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 64. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

5.Половину нормы масла (50 гр.) натрите на мелкой терке прямо в подготовленную форму и распределите его по дну равномерно.

6.Насыпьте на масло треть сухой смеси и встряхните емкость для выпечки.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 65. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 65. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 65. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

7.Половину начинки разложите следующим слоем.

Если яблоки не достаточно сладкие, полейте их немного молоком или сиропом (вода с сахаром). Такой десерт можно делать с любыми сочными фруктами — сливами, нектаринами, вишней.

8.Закройте начинку сухим тестом, дальше выложите яблоки и утрамбуйте их ложкой. Сверху высыпьте оставшуюся смесь муки и сахара. То есть всего будет три слоя теста и две прослойки из фруктовой начинки.

9.Натрите сверху 50 граммов масла, покрыв всю муку.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 60 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 60 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 60 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

11.Есть насыпной пирог нужно, когда он полностью остынет. Именно в холодном видео он раскрывает в полной мере свой вкус. Чтобы извлечь сдобу, пройдитесь ножом по краю формы, а затем откройте ее.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 66 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 66 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 66 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 63 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 63 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 63 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Как испечь пирог с яблоками без яиц и разрыхлителя на противне

Если Вы не едите яйца, то тесто можно приготовить и без них. Также можно обойтись и без разрыхлителя, если речь идет о песочном тесте.

Ингредиенты:

Для начинки:

1.Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Разотрите уже мягкое сливочное масло с сахаром до однородной массы.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 67 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 67 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 67 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

2.Добавьте щепотку соли, ванилин по желанию и просеянную муку. Начинайте замешивать тесто. Сначала мешайте ложкой, когда масса будет слишком тугой — начинайте работать руками. На этом этапе тесто должно получится мягкое, рассыпчатое, похожее на влажный песок.

3.Добавьте сметану и опять хорошо вымесите. Соберите тесто в один колобок. Он будет мягкий, жирный, не эластичный. Если сделать вмятину — она останется.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 68 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 68 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 68 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

4.Разделите тесто на две половины, замотайте их в пищевую пленку и положите в морозильную камеру на 10-15 минут. Это нужно для того, чтобы комки стали твердыми и их можно было натереть на терке.

5.А пока ждете, приготовьте начинку. Яблоки разрежьте на 4 части, удалите семена и нарежьте на тонкие ломтики. Смешайте фруктовые кусочки с сахаром, корицей и творожной массой.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 70 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 70 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 70 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

6.Противень застелите пергаментом или фольгой. Возьмите одну половину теста и натрите на крупной терке. Распределите все мелкие кусочки по всей поверхности емкости для запекания.

7.На основу выложите начинку из яблок, а сверху натрите вторую половину теста. К этому моменту духовка должна быть разогрета до 180°. Поставьте пирог выпекаться на 30 минут. Сверху тесто должно стать румяным.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 79 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 79 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 79 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

8.Дайте выпечке немного остыть, и можно чаевничать. Приятного аппетита!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 78 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 78 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 78 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Яблочный пирог на сметане – самый вкусный рецепт

Сметанники любят все. Они пышные, мягкие и не сухие. Единственный, на мой взгляд, недостаток — это высокая калорийность. Хотя у любой выпечки она не маленькая. Если для Вас этот момент принципиальный — пеките яблочный пирог на кефире, рецепт которого следующий.

Ну а сейчас подробно напишу, как сделать сметанник с яблоками, орехами и корицей.

Ингредиенты:

1.Муку вместе с разрыхлителем просейте в миску. Добавьте соль и соду, размешайте эти сыпучие ингредиенты.

2.Всыпьте сметану и размешайте хорошо ложкой, должна получится липкая масса.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 92. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 92. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 92. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

3.В другую посуду положите коричневый сахар (1 ст.), ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Разотрите до однородности эти продукты. Вбейте туда два яйца и миксером размешайте до появления пены.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 82 2. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 82 2. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 82 2. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

4.Влейте в мучную смесь жидкую массу и миксером соедините, получится жидковатое тесто.

5.Яблоки очистите от кожуры (можно этого и не делать) и нарежьте на средние кубики. Смешайте фрукты с готовой основой.

6.Сковороду без ручки или круглую форму застелите бумагой для выпечки. Вылейте в емкость половину теста.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 93. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 93. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 93. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

7.Орехи порубите ножом. В отдельной посуде смешайте треть стакана сахара с двумя чайными ложками корицы.

8.Посыпьте пирог половиной сахарной смеси и половиной измельченных орехов. Вылейте в форму оставшееся тесто и снова посыпьте его корицей и орехами.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 87. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 87. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 87. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

9.Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 50 минут. Готовому десерту дайте остыть, извлеките его наружу и подавайте к столу. Коричневый сахар делает мякоть более влажной, с ароматом карамели. А яблоки с корицей — это классика, от которой невозможно отказаться.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 80 1. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 80 1. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 80 1. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Как быстро и вкусно приготовить яблочный пирог на кефире

Тесто с кефиром будет пышным и воздушным, приготовить его не сложно, если следовать всем пунктам в рецепте. Это один из самых популярных вариантов яблочного пирога.

Ингредиенты:

1.Дно формы (26 см диаметром) для выпекания застелите пергаментом и смажьте кусочком сливочного масла. Поставьте форму в холодильник, чтобы масло застыло.

2.Яблоки помойте и нарежьте кубиком. Кожуру очищать не нужно, она после запекания станет мягкой и чувствоваться не будет. Выдавите в нарезанные фрукты лимонный сок из четвертинки цитруса (чтобы кусочки не потемнели), добавьте немного сахара по вкусу (около 2 ст.л.) и крахмал. Перемешайте и отставьте пока в сторону.

3.В глубокой емкости взбейте яйца с сахаром. Но сразу не сыпьте весь песок, а добавляйте его частями. Взбивайте миксером до побеления массы и увеличения в размере примерно в 2 раза.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 102. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 102. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 102. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

4.Всыпьте во взбитые яйца ванильный сахар и опять перемешайте. Положите кусочек (30 гр.) сливочного масла, снова поработайте миксером.

5.Влейте в жидкую массу кефир и уже ложкой все перемешайте. Сейчас можете включить духовку разогреваться, чтобы потом не ждать.

6.Введите в тесто просеянную муку и аккуратно размешайте ее. Добиться нужно отсутствия комочков. В конце добавьте соду, погашенную уксусом. Консистенция готового теста должна быть, как на оладьи. Если получилось жидковато, то добавьте муки, но не переусердствуйте, иначе не получится нужной пышности. С ложки масса должна падать крупными каплями.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 103. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 103. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 103. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

7.Достаньте из холодильника форму и вылейте половину теста. Сверху разложите все яблоки, получится большой слой. И залейте фруктовую начинку остатками теста.

8.Поставьте в духовку, к этому моменту разогретую, пирог на 40 минут. Он должен стать румяным, а зубочистка будет выходить из него практически сухой. Так как яблоки в середине дадут сок, то готовое тесто будет влажным.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 104. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 104. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 104. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

9.Извлеките получившуюся выпечку из формы и уже в теплом виде можно подавать к чаю или кофе, посыпав сахарной пудрой. Уверена, что у Вас обязательно получится приготовить такой вкусный яблочный пирог.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 94. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 94. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 94. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Шарлотка на скорую руку в духовке – пошаговый рецепт

Шарлотка в классическом варианте делается из бисквитного теста с добавлением яблок. Сложностей в приготовлении нет, набор продуктов минимальный. В результате — пышное тесто с фруктовой прослойкой. Бисквит сам по себе сухой, но яблочный сок его немного увлажняет. В общем, это рецепт для любителей взбитых сладких яиц. Готовится просто, из инвентаря обязательно нужен миксер.

Ингредиенты:

1.Желательно сразу же включить духовку нагреваться до 180º, потому что бисквитное тесто нельзя оставлять надолго — опадет.

2.В чистую и сухую посуду вбейте сразу все яйца, всыпьте сахар и соль. Начинайте взбивать на маленьких оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость. Масса должна заметно увеличится в объеме, стать белой. Следы от венчиков будут не сразу исчезать, а оставаться на пару секунд. Такой консистенции можно добиться минут через 10 взбивания.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 112. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 112. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 112. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

3.У яблок удалите сердцевину и нарежьте их достаточно тонкими полукругами.

4.Во взбитые яйца просеивайте частями муку и плавными движениями снизу-вверх перемешивайте, стараясь не нарушить воздушность.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 113. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 113. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 113. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Если хотите более влажный бисквит, добавьте в тесто на этом этапе столовую ложку сметаны или растопленного сливочного масла (охлажденного).

5.Форму для выпекания смажьте маленьким кусочком сливочного масла. Вылейте половину теста в форму разровняйте. Выложите половину долек яблок и залейте тестом. Оставшиеся яблоки разложите сверху по кругу, формируя узор.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 114. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 114. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 114. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Если нет времени, можно просто смешать яблоки с тестом и вылить в форму, на вкус это не повлияет, только на внешний вид. Чем меньше форма — тем выше пирог и наоборот.

6.Поставьте в разогретую духовку десерт и выпекайте 30 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. Первые 20 минут открывать дверцу нельзя, потому что пирог упадет от перепада температуры. После выпечки тоже желательно сразу не доставать, а дать постоять в выключенном духовом шкафу с открытой дверцей несколько минут.

7.Ну вот и все, достаточно быстро все получается. 15 минут на приготовление теста и 30 минут на выпечку, все продукты доступные, результат очень приятный!

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 111. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 111. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 111. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Вкусный пирог с яблочной начинкой. Самый простой рецепт без миксера

Считаю этот рецепт простым, так как в нем не нужно вообще замешивать тесто. Вместо него берется уже готовый тонкий лаваш, хорошая идея, правда? Вам нужно будет сделать только начинку и заливку. Яблоки будут карамелизированные, что придаст готовому пирогу приятный вкус и аромат. Все подробности посмотрите в коротком видео.

Ингредиенты для формы 22 см:

Рецепт яблочного пирога на молоке без дрожжей

Это очень вкусный десерт, больше похожий на нежный пудинг с яблочной начинкой. Он еще называется «Парижский» пирог. В теплом виде такая выпечка вкуснее всего. Стоит попробовать и такой вариант, если классические шарлотки уже надоели.

Ингредиенты:

Для заливки:

1.Вбейте в миску яйца, добавьте к ним сахар-песок и взбейте миксером в крепкую пену.

2.В другой емкости смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель и ванильный сахар.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 123. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 123. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 123. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

3.Добавьте сухую смесь в яйца и размешайте ложкой до однородности, чтобы не было комков. Влейте в тесто молоко и растительное масло, снова тщательно перемешайте. Получится достаточно жидкое тесто, так и должно быть.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 124. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 124. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 124. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

4.Яблоки очистить и нарезать дольками, соединить с тестом.

5.Духовку разогреть до 200º. Дно формы для выпечки застелить пергаментом и вылить туда получившуюся заготовку. Немного разровняйте тесто. Выпекайте 30 минут.

6.Приготовьте заливку. Это сделать просто: смешайте венчиком или вилкой яйцо, сахар и растопленное сливочное масло (лучше не горячее, чтобы белок не свернулся). Через полчаса достаньте из духовки десерт и полейте заливкой.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 126. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 126. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 126. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

7.Поставьте пирог выпекаться еще на 10 минут. Достаньте из духового шкафа и оставьте в форме еще на 10 минут. Затем можно извлечь и подать к столу. Как я написала вначале рецепта, есть этот кулинарный шедевр лучше в теплом виде. Поэтому в случае чего его можно подогреть.

обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. Screenshot 115. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке фото. обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке-Screenshot 115. картинка обычный яблочный пирог рецепт с фото пошагово в духовке. картинка Screenshot 115. Дрожжевой пирог с яблоками, запеченный в духовке, готовится очень быстро, на весь процесс уйдет не более получаса, и вкусно, вся семья будет в восторге! В «народе» пирог из яблок получил необычное название «шарлотка», которое в свою очередь «пришло» к нам из Великобритании от королевы Шарлотты, правившей в 15 веке.

Казалось бы, такая простая тема, как яблочный пирог, а сколько всего разнообразного можно приготовить! Я написала для Вас 11 рецептов, есть где развернутся фантазии. Теперь-то Вам не наскучит одна и та же выпечка день изо дня, и есть куда пристроить урожай яблок. Кстати, еще же можно сварить вкуснейшее варенье, рецепт которого уже есть у меня блоге.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *