обед на двоих фото
Обед для двоих: 10 рецептов, которые надо взять на заметку 03.09.2013
Поделиться «Обед для двоих: 10 рецептов, которые надо взять на заметку»
Все мы любим вкусно покушать. Но готовить при этом долго и сложно особо не хочется. Тем более, если это обед на двоих. Важными критериями для такой трапезы, как правило, являются:
Все эти пожелания мы постарались учесть, составляя эту подборку из 10 рецептов, которые можно взять на заметку, собираясь готовить обед на двоих.
В подборке представлены как супы, салаты и апперетивы, так и основные блюда, а также десерты.
Грибной суп и тосты с сыром, яблоком и грецкими орехами
Для супа:
Для тостов:
Бефстроганов на рисовой подушке под маринадом из красного лука с петрушкой
Для риса:
Для маринада:
Для бефстроганов:
«Лакса», тайский острый суп с домашней лапшой, и куриные бёдрышки
Для бёдрышек:
Для супа:
Омлет с картошкой, колбасками и петрушкой
Паэлья
Американские блинчики
Салат из молодого картофеля
Быстрый пуддинг
Ролл с жареными креветками и кукурузой
Лимонно-мятный сорбет
Остаётся лишь пожелать вам приятного аппетита, и в частности, вкусного обеда! А если вы любите приготовить на обед что-нибудь эдакое, добро пожаловать в комментарии ↓
Чтобы поход по магазинам был в радость, пользуйтесь самым удобным списком покупок «Купи батон!»
Купи батон! Список покупок (iPhone/iPad) | Купи батон! Список покупок (Android)
Поделиться «Обед для двоих: 10 рецептов, которые надо взять на заметку»
Новогодний романтический стол 2022 на двоих
Не за горами замечательный праздник Новый год 2022. Влюбленные как правило, заранее планируют, как накрыть новогодний стол и что подать из блюд чтобы праздник понравился и запомнился. Для любимого человека хочется приготовить самое лучшее и вкусное! Давайте с сайтом Первые блюда вместе составим меню для романтического новогоднего стола для двоих. Встретим 2022 год тигра во всеоружии.
Новогодний стол для двоих
Для романтического ужина лучше подбирать легкие блюда, чтобы праздник не был омрачен несварением желудка от жирной пищи. Легкие закуски в виде канапе или бутербродов, нарезки из колбасы и сыра. Из салатов подойдут овощные или салаты с морепродуктами. Из мясных блюд выбирайте говядину или курицу, и конечно фаворит — рыба.
Не забудьте о фруктах и десерте, торт лучше заменить желе или десертами в креманках. Из напитков конечно же вино и шампанское, которое нужно открыть ровно в 12 часов.
Предлагаем вам наше новогоднее меню на двоих и советы и идеи по украшению новогоднего стола.
Закуски на новый год для двоих
Обязательный атрибут новогоднего стола это мясные и сырные нарезки. Для романтического новогоднего ужина можно оформить нарезку по-особому. Например сделать в виде сердца или цветов. Предлагаем вам несколько идей оформления. Экспериментируйте!
Простая нарезка из мяса и сыра украшенная цветком.
Новогодняя нарезка для двоих
Нарезка в виде сердца
Простая нарезка нарезка с маслинами
Новогодняя сырная тарелка идея украшения
Можно использовать сыры разных цветов, зеленый красный желтый. При оформлении сырной тарелки используйте веточки розмарина, это придаст блюду аромат и новогодний стиль.
Канапе на новогодний стол для двоих
Приготовьте маленькие канапешки с красной рыбой и свежим огурцом. Используйте шпажки в виде сердечка.
Еще идеи праздничных канапе для новогоднего стола для двоих.
Канапе с сельдью для новогоднего стола
Канапе со свежим огурцом и копченой колбасой
Бутерброды для новогоднего романтического стола
Первыми предлагаем нежные и очень вкусные бутерброды с авокадо и творожным сыром. Идеальное сочетание продуктов дает оригинальный вкус и легкость блюду.
Бутерброды с авокадо
Оригинальные бутерброды со шпротами
Простые бутики на основе доступных продуктов, но с оригинальной подачей.
Для просмотра рецепта жми на фото
Романтические бутерброды с красной рыбой и красной икрой
Для просмотра рецепта кликай по фото
Новогодние салаты для двоих
Для романтического стола выбирайте легкие салаты. Фаворит — Салат с креветками.
Чтобы узнать рецепт кликай на фото
Оливье порционный для новогоднего стола на двоих
Если вы не можете обойтись в новогоднюю ночь без оливье, то приготовьте его порционным. Сейчас это очень актуально. Подайте салат в креманках, корзиночках или бокалах.
Еще больше вариантов подачи порционного оливье для двоих узнаете кликнув но фото
Порционный салат с крабовыми палочками
Традиционный салат с крабовыми палочками и горошком можно подать в бокалах, оригинально и очень вкусно. Вашей второй половинке очень понравится!
Для перехода на рецепт кликай по фото
Горячие новогодние блюда для двоих
Предлагаем в новогоднюю ночь приготовить потрясающее французское блюдо — Петух в вине (кок-о-вен). Да, блюдо не из простых и начинать готовить это блюдо нужно за сутки до праздника, но результат того стоит.
Петух в вине (кок-о-вен)
Что бы узнать как правильно приготовить петуха в вине жми на фото
Фаршированная ананасом и сыром куриная грудка
Нежное мясное блюдо для романтического стола на двоих. Готовить очень просто, нужен свежий ананас.
Для перехода на рецепт жми на фото
Лосось с овощами на новогодний стол для двоих
Для просмотра рецепта жми на фото
Очень вкусное блюдо, очень рекомендуем!
Гарнир на новогодний стол
Если вы предпочитаете классику, то конечно, можете приготовить на новогодний стол картофельное пюре. Но мы рекомендуем все таки что-то полегче. К примеру запеченные овощи. Гарнир из ассорти запеченных овощей не только вкусно, но и полезно, а еще очень ярко!
Готовится очень просто, берутся любые овощи ( кабачок, лук, помидоры, баклажаны, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь итд) нарезается на крупные кусочки или кружки. Маринуются в маринаде и запекаются в духовке. Такой гарнир подходит к любому виду мяса и рыбы. В качестве маринада можно использовать соевый соус с растительным маслом 1:1.
Несколько вариантов идей для оформления и подачи картофельного пюре.
Картофельное пюре с зеленью
Зеленое картофельное пюре
Яркое и необычное. Готовить очень просто. В готовое пюре нужно добавить пассерованный шпинат измельченный в блендере.
Идея подачи пюре
Используйте кондитерский мешок для красивой подачи гарнира.
Десерты к новогоднему столу
Удивите своего гостя подав на десерт желейный алкоголь. Желе с добавлением алкогольных напитков отличный вариант к новогоднему празднику.
Для просмотра рецептов жми на фото
Бананово- сметанный десерт
Нежный десерт из банана и сметаны отлично впишется на романтическом столе. Подайте его в красивых бокалах или стаканах.
Творожный десерт с фруктами
Для просмотра рецепта жми на фото
Нежный десерт с фруктовыми нотками, легкий и очень вкусный.
Фруктовые тарелки
Очень актуальны на новогоднем столе для двоих фруктовые тарелки. Несколько вариантов по оформлению мы вам предлагаем.
Простой вариант фруктовой тарелки
Шашлычки из фруктов
Сложная фруктовая тарелка с физалисом
Идеи оформления новогоднего стола на двоих
Обязательные атрибуты любого романтического стола не только новогоднего это бокалы и свечи. Не забудьте приобрести заранее красивые свечи и подсвечники. Перед новогодними праздниками супермаркеты завалены всевозможными новогодними атрибутами, вы непременно найдете что то для себя.
Цвета нового года красные, зеленые, золотые и белые. Поэтому при покупке новогодних украшений к столу желательно придерживайтесь этих цветов.
Красиво смотрятся салфетки однотонного красного цвета.
Подберите заранее скатерть, тарелки, салатники, столовые приборы и блюда которые вы подадите к столу. Тарелки идеально подойдут чисто белого цвета.
Можно украсить стол ароматными веточками ели и шишками. Можно использовать конфетти и серпантин. Дождик и снежинки сделанные своими руками.
Вы можете купить зеленые салфетки и сложить их в виде елочки. Это отличный декор для новогоднего стола.
Мы надеемся, что вам пригодятся наши идеи и советы для новогоднего стола для двоих.
С наступающим новым годом! Желаем вам хорошо провести праздники!
Идеи бюджетного романтичного ужина для двоих в домашних условиях
Не может быть романтического свидания без вкусного ужина. Но что делать, если «финансы поджимают», а порадовать любимого человека хочется? В этой статье вы найдете лучшие рецепты для романтического ужина, которые не ударят по карману.
Горячие блюда
Запеченная свинина с черносливом
Казалось бы – обычная свинина, но нет, весь секрет в выбранных специях. Для блюда подготовьте:
Теперь можно готовить романтический ужин на двоих:
1. Сначала нужно очистить чернослив и пропустить через мясорубку.
2. В него добавляются все сухие специи. Чтобы сделать вкус интереснее, можно капнуть меда или кленового сиропа и взбить блендером.
3. Теперь пришло время свинины. Ее нужно порезать сеточкой.
4. Кусок нужно со всех сторон обложить смесью чернослива и специй.
5. После завернуть в бумагу и в фольгу. Выпекать на решетке при температуре 190 градусов.
6. Через час разверните фольгу и бумагу, оставив свинину так в духовке на 30 минут.
Карбонара
Романтический ужин дома можно еще проще, при этом будет очень вкусно. Для карбонары понадобится:
Чтобы приготовить романтик для мужа, просто следуйте инструкции:
1. На сливочном масле немного обжарьте ветчину. Туда же добавьте давленный чеснок.
2. Смешайте сливки с желтками и перемешайте.
3. В смесь добавьте сыр.
4. Параллельно отварите спагетти. Они должны быть альденте, то есть готовыми, но плотными.
5. Пасту добавьте к ветчине на сковородку.
6. Залейте соус и оставьте готовьте на среднем огне пару минут.
Готово, бюджетный праздничный ужин можно подавать. Блюдо на удивление простое, но вкусное.
Салаты
Романтический ужин на двоих не может ограничиваться только горячим. Без пары салатов точно не обойтись.
Салат с грушами, сыром и рукколой
Что приготовить на романтический ужин для двоих? Простенький и вкусный французский салат из свежей зелени и фруктов. Для него понадобится:
Готовится это необычное блюдо так:
1. Рукколу промойте и отрежьте стебель.
2. Грушу нужно разделить на небольшие дольки и добавить к рукколе.
3. Грубо порубите твердый сыр.
4. Осталось только небрежно разлить майонез.
С авокадо и семгой
Идеи для романтического вечера на этом не заканчиваются. Вот вкусный салат, который также можно приготовить недорого. Для него понадобится:
Салат готовится так:
1. Подготовьте рукколу.
2 Крупными брусками порубите авокадо и рыбу;
3. Разложите начинку, чередуя слои.
4. Готово. Осталось только полить лимонным соком.
Закуски
Как устроить романтический вечер любимому без закусок к вину? Ниже вы найдете крутые и недорогие закуски.
Канапе с колбасой и сыром
Отличный вариант для романтика в ванной. Простенькое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за пять минут. Для него понадобится:
Когда все нарезано, можно приступать:
1. Хлеб нарезать на шайбочки. Лучше взять багет.
2. Из него нужно приготовить крутоны. Поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 5 минут.
3. Сначала идет сыр.
4. Затем на шпажке собирается такой «паровоз».
5. Осталось только собрать бутерброд.
Тарталетки с красной рыбой
Еще один простой рецепт для романтика в ванной. Для него понадобится:
Чтобы приготовить вкуснейшую закуску для мужа в домашних условиях, просто следуйте инструкции:
1. Нарежьте рыбу и огурец толстыми брусками.
2. В тарталетку добавьте сметану;
3. Туда же положите ломтик огурца.
4. Рыбку сверните рулетом.
5. Осталось только украсить петрушечкой.
Напитки
Что можно приготовить на романтический ужин на дижестив? Если бюджет позволяет, можно добавить парочку вкусных коктейлей.
Ширли Темпл
Классический напиток, который можно приготовить для девушки. В условиях РФ приготовить его затруднительно, так как сироп «Гренадин» еще нужно поискать. Но зато у него есть неплохой заменитель.
Чтобы закончить романтический вечер для двоих, подготовьте:
Все ингредиенты просто смешиваются в стакане прямо во время подачи.
Белый русский
Дамский напиток, ставший мужским после фильма «Большой Лебовски». Его приятно пить с любимым человеком, так как вкус не «ядреный», мягкий и насыщенный.
Для него понадобится:
Этого количества хватит на 2 порции. А готовится все так:
1. В стаканы добавляется лед.
2. Сверху наливается кофейный ликер.
3. Теперь время водки.
4. В последнюю очередь добавляются сливки.
Глинтвейн
Теплый семейный напиток, без которого невозможен романтический ужин на двоих.
Для него понадобится:
Зачастую для глинтвейна используют дешевое вино. Например, если вы купили бутылочку, а оно вам не понравилось — можно пустить его на коктейль. Тем более весь вкусовой букет потеряется из-за пряностей.
Готовится напиток так:
1. В сотейник засыпьте специи и залейте водой. Доведите до кипения.
2. Отвар пропустите через марлю.
3. Апельсин нарежьте шайбочками.
4. В сотейник с отваром залейте вино и добавьте апельсин с сахаром. Разогрейте до 80 градусов.
Все, осталось только перелить в глинтвейн в бокал и добавить палочку корицы.
Оказалась ли полезной для Вас наша статья?