обед на 400 ккал

7 вариантов обеда по 400 ккал на каждый день недели + расчеты

Сегодня продолжим эту же историю с обедом. Ниже будут 7 моих вариантов обеда. Рассчитаю каждый из них на 400 калорий. Это нормально для обеда и когда ты на 1200, и когда как я на 1800 калорий.

День 1. Свекольный суп с яйцом

На 400 калорий тут получится прямо гора еды, суп он такой коварный.

400 грамм свекольника на говяжьем бульоне, 1 вареное яйцо, 37 грамм сметаны.

По голоду ориентируйтесь. Я после супов голодная как волк. Но не после свекольника.

День 2. Паста + курица + салат

Сделаю алаверды тем читателям, кто любят считать сухие ингредиенты ))

День 3. Рыба с гречкой и овощами

День 4. Куриный суп

Вот в этом случае 400 калорий добиться очень сложно. 400 грамм супа насчитывают всего 160 калорий. Ну, добавьте, если нужно, еще курочки и салата, например. Кто-то с совсем жидкими супами ест еще и второе блюдо, чтобы добирать калории.

День 5. Гороховая каша с курицей и овощами

На 400 калорий берем:

День 6. Паста с креветками в соусе «терияки»

На 400 калорий этот обед будет выглядеть так: 250 грамм отварных спагетти (это прям много, но мы же договорились считать на 400 ккал), 60 грамм отварных креветок (это тоже надо постараться) и 2 столовых ложки соуса терияки.

У меня соус был домашний (рецепт тут), в нем калории я еще посчитаю по заявками читателей, а пока взяла в расчет готовый соус.

День 7. Гречка с яйцом и салат

Итак, на 400 калорий в обед берем 150 грамм вареной гречи, 1 вареное яйцо и салат с зеленью, оливками и маслом. Вуаля.

Источник

Диета на 400 калорий в день

Питание по системе 400 калорий (второе название «400 Calorie Fix») разработана диетологом-теоретиком Лиз Ваккариэло. Основана диета на математическом подсчёте калорий и малой энергетической ценности употребляемых блюд. Диета, рассчитанная на 400 калорий, заключается в разделении пищи на 3–4 приёма. Калорийность любого приёма пищи по такому питанию не может превышать 400 калорий. Худеющий человек должен съедать в день не более 1200 или 1600 калорий.

Рецепты и образцы разработанного меню на день есть в книге автора методики. Здесь указана калорийность большинства продуктов и как их правильно обработать, чтобы они не «зашкалили» порог калорийности.

Отзывы худеющих людей подтверждают, что «просидев» на такой диете пару дней легко скинуть 3–3, 5 кг. Они подтверждают рекламный лозунг диеты о потере 5 кг за 14 дней.

Суть диеты

Диета, рассчитанная на 400 калорий, предполагает использование рецептов из книги диетолога или подготовку блюд своими руками. При таком питании несложно обмануть мозг, показав ему много низкокалорийной пищи на тарелке. Он не осознает, что огромные порции содержат всего 400 калорий.

Диета не является голодной, излишне жёсткой или монотонной, потому как человек сам подбирает нужные рецепты на день по своему вкусу. Не нужно стоически растягивать на день кг яблок или 200 грамм тёртой моркови. Единственное, что худеющий человек не должен делать, это превышать 400 калорий в один приём пищи.

В книге, где описана диета и меню к ней, рекомендуется обогащать питание продуктами с мононенасыщенными жирами. Например, орехи разных видов, маслины или авокадо. Эти продукты насыщают организм, легко усваиваются и не позволяют набрать лишние килограммы.

Диета, ориентированная на приёмы пищи по 400 калорий, включает блюда с высоким содержанием белка. Такие рецепты воздействуют на участки головного мозга, отвечающие за насыщение организма.

Список продуктов

Диета должна включать в себя нежирное мясо, например, индейка, курица, телятина. Дополняется рацион фруктами и овощами, при этом виноград и бананы лучше не употреблять. В питании используют яйца, хумус, орехи разных видов и креветки.

Несмотря на то, что такое питание считается диетическим, каждый день можно есть маслины, макароны из твёрдых сортов пшеницы, любой хлеб, сыры с небольшой жирностью. При желании рацион дополняется нежирным молоком.

Меню на каждый день

Примерный рацион дня:

В среднем 100 граммах печенья содержится в среднем 350–400 калорий. Столько же калорий в 400 граммах отварного куриного филе или 700 граммах груш.

Рецепты блюд

Смузи

Диета довольно демократична и можно побаловать себя в любой день смузи на основе соевого молока. Для его приготовления нам понадобится половина стакана соевого молока, 2 чайных ложки (без верха) арахисового масла, немного корицы и половинка банана.

Смешиваем между собой все ингредиенты блюда в блендере, насыпаем немного ванили и кубиков льда. Дополнить такой банановый смузи с корицей можно несладкой булочкой из пшеницы. Калорийность завтрака не превысил четыреста калорий.

Овсянка с черносливом

Полезно завтракать овсянкой, снабдив её черникой и черносливом. Для приготовления завтрака используется 100 грамм овсянки быстрого приготовления, 250 грамм мороженой черники, 4 чайных ложки кешью и немного мёда. Завариваем овсянку кипящей водой и добавляем к ней остальные ингредиенты.

Салат с соусом

Для приготовления такого блюда берём половину кг зелёного листового салата, 2 столовых ложки консервы из тунца или лосося, столько же нута или хумуса. Рвём руками салат, смешиваем с нутом и рыбой, посыпаем сверху столовой ложкой натёртого сыра и сдабриваем соусом ранго. Такой салат обладает приятным вкусом, легко готовится. В результате и диета соблюдена, и худеющий человек не чувствует голода. Есть такой салат можно с несладкой булкой.

Соус к салату приобретают в магазине, но его легко приготовить и самостоятельно. Для соуса нам понадобится 200 граммов томатов, маленькая луковица, 100 грамм болгарского перца, паприка, половина чайной ложки 3% уксуса, сахар, растительное масло. Нагреваем растительное масло в кастрюлю с толстыми стенками, режем лук и томаты, высыпаем в горячее масло и тушим на протяжении 20 минут до загустения. После чего вливаем уксус, солим, перчим и засыпаем нарезанный на кусочки болгарский перец. Продолжаем тушить на протяжении 10–15 минут до готовности.

Паста

Диета хороша тем, что себе не придётся практически ни в чём отказывать, можно приготовить даже пасту. Для приготовления этого блюда нам понадобится вермишель, которая отваривается в подсоленной воде. К ней добавляем 200 грамм томатов, 300 грамм стручковой фасоли, столько же отварного филе курицы (или другого мяса). Получившееся блюдо заливается 250 граммами соуса Песто. Солим и посыпаем тёртым сыром. Приготовленная паста делится на 4 порции, поэтому блюдо можно есть весь день.

Соус Песто готовится так: блендером измельчаем 20 грамм базилика, 3 зубчика чеснока, 10 чайных ложек ядрышек кедрового ореха. Добавляем к пюре 80 грамм сыра и ещё раз измельчаем блендером. После чего массу солим и перчим.

Диета не монотонная и её легко соблюдать, но постоянно рекомендуется контролировать каждый день свой рацион и считать калории. С ней не нужно менять пищевые привычки всей семьи, но иногда сложно питаться в кафе или ресторанах, так как не очень удобно рассчитывать количество калорий.

Не нужно отказываться от крекеров и других «вредностей», но она не подталкивает к физической активности. Вес быстро уходит, но при переходе на обычное питание быстро возвращается. Диета предполагает, что для ее лёгкого исполнения худеющему человеку лучше купить книгу с рецептами от автора методики снижения веса.

Источник

30 обедов на каждый день весом не больше 400 килокалорий!

17 января 2021

Хотите питаться правильно и разнообразно? Воспользуйтесь нашими простыми рецептами, чтобы приготовить легкий и сытный ланч, который можно захватить с собой на работу и быстро перекусить даже в условиях жесточайшего дедлайна.

1. Салат с белой фасолью и вялеными помидорами

1/2 стакана консервированной белой фасоли смешайте с 1 столовой ложкой соуса песто, 6 нарезанных вяленых томатов и 2 чашки рукколы. 245 ккал.

2. Куриный салат в пите

1 пита из цельного зерна с начинкой из 1/2 чашки кубиков куриной грудки, 1/2 тертого яблока и 1 столовой ложки обезжиренного греческого йогурта. 344 ккал.

3. Вегетарианский ролл по-средиземноморски

1/4 чашки хумуса, 1 нарезанный на ломтики перец-гриль, 1 чашку листьев шпината, 1 столовую ложку крошек феты и 4 нарезанных маслины, заверните в тортилью из цельного зерна. 296 ккал.

4. Летние роллы

Разложите на 4 смоченных в воде рисовых листа 12 креветок, 1 чашку фасоли и ¼ качана пекинской капусты, тонко нашинкованной, заверните роллы. 287 ккал.

5. Клубный салат

2 ломтика индейки, 1 чашка томатов черри, 2 чашки нарезанного салата айсберг и 1 ломтик бекона, подсушенный до хруста. Заправьте 1 ст.л. легкого майонеза и подавайте с 5 чипсами из лаваша. 254 ккал.

6. Салат из чечевицы, кускуса и козьего сыра

1/4 чашки приготовленной чечевицы смешайте с 1/2 стакана вареного кускуса из цельного зерна, 3/4 чашкой помидоров черри, и добавьте 2 столовые ложки раскрошенного козьего сыра. 223 ккал.

7. Салат из маринованной кале с курицей

Смешайте 2 столовые ложки свежего лимонного сока и 1 столовую ложку оливкового масла и залейте смесью 2 стакана нашинкованной капусты кале (кейл) и оставьте мариноваться на ночь. Смешайте капусту с 1/2 стакана нарезанной отварной или приготовленной на гриле курицей и 1 ст.л. сушеной клюквы. 333 ккал.

8. Веганский паштет с тостами

1/4 чашки приготовленной чечевицы взбейте в блендере с 2 столовыми ложками грецких орехов и 1 столовой ложкой оливкового масла. Подавайте с 4 тостами из цельного зерна и 4 большими оливками. 371 ккал.

9. Суши-сэндвич

2 ломтика индейки, 1/4 стакана тертой моцареллы и 1 нарезанный жареный красный перец выложите в тортилью из цельного зерна и нарежьте ломтиками в суши-стиле. 296 ккал.

10. Сэндвич с жареными овощами

На ломтик зернового хлеба выложите ломтики 1 болгарского перца, поджаренного на гриле, 2 ломтика жаренного баклажана и 1 ломтики сыра проволоне. 310 ккал.

11. Яблоко-сэндвич

1 яблоко разрежьте по горизонтали на 4 ломтика. Каждый ломтик смажьте арахисовым маслом (всего 1 ст.л.) и посыпьте семенами тыквы. Соберите ломтики в целое яблоко и запеките в микроволоновке в течение 1 минуты. 234 ккал.

12. Куриный салат

1/2 чашки нарезанного отварного мяса цыпленка смешайте с ½ чашки огурца, порезанного кубиками, 2 столовыми ложками обезжиренного майонеза, 1 столовой ложкой фисташек и зернами ¼ граната. Добавьте 3 чашки любого листового салата. Подавайте с кусочками зернового хлеба, подсушенного в духовке. 286 ккал.

13. Бенто бокс

1/2 чашки приготовленного коричневого риса смешайте с ¼ чашки морских водорослей и 1/4 чашки тофу, добавьте зеленую фасоль эдамаме. 312 ккал.

14. Пряный нут с тунцом

100 г консервированного тунца смешайте с ½ чашкой готового нута, приправьте кайенским перцем и добавьте 2 чашки нарезанного латука. 290 ккал.

15. Яичный салат с карри

Смешайте 2 яйца, сваренных вкрутую, с 2 столовыми ложками обезжиренного йогурта и 1 ст.л. поджаренного порошка карри. Подавайте с индийскими тонкими лепешками пападаме. 251 ккал

16. Салат со свеклой и козьим сыром

2 нарезанных готовых свеклы смешайте с 2 чашками рукколы, 1 ст.л. оливкового масла, несколькими черносливинами и 2 столовыми ложками раскрошенного козьего сыра. 242 ккал.

17. Пита чили

1 пита из цельного зерна, начиненная 1/4 стакана консервированной фасоли, поджаренной с 2 ст.л. сальсы + 2 столовых ложки измельченного острого сыра чеддер. 300 ккал.

18. Паста с фасолью и помидорами

1 чашка отварных макарон из цельного зерна, 1 чашка тушеной стручковой фасоли, ½ чашки помидоров черри, порезанный пополам, 1 ст.л. тертого сыра проволоне. 249 ккал.

19. Холодный суп из огурца и авокадо

Взбейте в блендере ½ огурца, 1 авокадо и сок 1 лайма. 365 ккал.

20. Овсянка с орехами

½ чашки овсяных хлопьев залейте ½ стакана обезжиренного молока и оставьте на ночь. Утром добавьте в кашу 1/2 нарезанного банана и 1 столовую ложку измельченных грецких орехов. 305 ккал.

21. Ролл с авокадо и индейкой

4 ломтика индейки, 1/4 нарезанного авокадо, 1 ломтик бекона, поджаренного до хруста и покрошенного, 4 больших листа салата и 1/2 чайной ложки копченой паприки заверните в лаваш. 264 ккал.

23. Табуле с киноа

Смешайте 1 чашку мелко нарезанных помидоров, 1/2 стакана мелко нарезанных огурцов, 1/4 чашки нашинкованной зелени (петрушка, укроп, кинза) и 1 чашку приготовленной киноа. 267 ккал.

24. Роллы из листьев салата с лососем

В 4 больших листа салата заверните смесь из 100 г консервированного или приготовленного на гриле лосося, 1 чашки брокколи и 1 ст.л. кунжутного соуса. 300 ккал.

25. Пита с курицей и арахисовым маслом

1/2 чашки нарезанного отварного мяса цыпленка смешайте с 2 столовыми ложками арахисовой пасты и добавьте ½ чашки мелко нашинкованной кинзы. Заверните все в лаваш из цельнозерновой муки. 379 ккал.

26. Хумус с горчицей и тостами

1/2 стакана нута взбейте в пюре с 2 столовыми ложками горчицы и низкожирного майонеза. Ешьте с 2 ломтиками поджаренного хлеба из цельнозерновой муки. 350 ккал.

27. Капрезе с эстрагоном

60 г нарезанной свежей моцареллы смешайте с 2 нарезанными дольками помидорами и 2 столовыми ложками мелко нарезанного свежего эстрагона. 246 ккал.

28. Мексиканский салат с киноа

1/2 чашки приготовленной киноа смешайте с 1/4 чашки консервированной фасоли и ¼ чашки размороженных кукурузных зерен. Добавьте 1 нарезанный кубиками красный перец и острый перец по вкусу. 240 ккал.

29. Ролл с ростбифом

100 г готового ростбифа выложите на лаваш или лепешку, добавьте 1 чашку колслоу и 1 ст.л. соуса с хреном. Заверните ролл. 267 калорий

29. Бублик с лососем

На половинку бублика намажьте 2 ст.л. сливочного сыра, выложите 2 ломтика копченого лосося и 1 столовую ложку мелко рубленного свежего укропа. Закройте второй половинкой. 250 ккал.

30. Салат с курицей

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Статистика

Как похудеть перед Новым годом

В предпраздничной суматохе мы подчас даже не успеваем заметить, что Новый Год уже буквально на носу. А когда наконец спохватываемся, начинаем паниковать… Как же я влезу в это умопомрачительное платье? И смогу ли натянуть ту фантастическую юбку? Готовиться к праздникам начинаем прямо сейчас!

1 неделя

В 20-х числах декабря наступает решительный момент. Пора начинать серьезную подготовку к праздничному застолью. И речь идет, как вы понимаете, не только о покупке продуктов и выборе рецептов. Готовить к серьезным гастрономическим испытаниям нужно, прежде всего, собственный организм. А сделать это можно с помощью недельной диеты Джой. Имя автора диеты переводится с английского довольно оптимистично — «радость». На самом деле данный режим питания дает возможность обрести перед праздниками хорошую форму и подготовиться к излишествам, не испортив при этом настроения чрезмерными строгостями и безвкусной едой. Представленные в меню блюда источают аромат наступающего праздника и ничуть не вредят фигуре. Плюс диета научит вас легче отказываться от жирных, сладких и чрезмерно калорийных кулинарных изысков. При этом все блюда взаимозаменяемы. И если вам, например, понравился один из вариантов, вы можете есть его всю неделю. Кстати, меню включает «еду для души». Если у вас железная сила воли, вы вправе отказаться от последней в пользу добавочной порции фруктов или кусочка постного мяса.

Питание

-Сократите потребление «жидких» калорий. Пейте минералку без газа, чай без сахара, обезжиренное молоко (86 ккал в стакане плюс масса способствующего похудению кальция!). Не увлекайтесь соками: стакан свежевыжатого апельсинового сока содержит 70 ккал, а колы или того же сока из пакета — 130 ккал. Вообще старайтесь пить как можно больше воды — это отличный способ заглушить голод и взбодриться. Об алкоголе на время лучше забыть!

-Откажитесь от сыра. Два ломтика чеддера на утреннем бутерброде —уже 226 ккал! Разве это не повод заменить сыр куриной грудкой?

-Забудьте о сладком. Когда станет совсем невмоготу, возьмите киви и горсть клубники, порежьте и смешайте с молочным йогуртом. Десерт роскошный — и всего 100 ккал!

-Полюбите супчики, но только вегетарианские, без сметаны. Тарелка овощного супа содержит примерно 80 ккал, а насыщает надолго.

-Два раза в неделю устраивайте разгрузочные дни. Ограничьтесь сырыми и вареными овощами, кашей, зерновым хлебом — и ни грамма масла и животного белка.

-Ешьте овсянку, гречку, бурый рис, сою. Эта пища усваивается медленно и дарит организму чувство сытости без вредных для фигуры последствий. Употребляйте в умеренных количествах (а лучше — откажитесь вовсе!) картофель, белый хлеб и макароны.

-Постарайтесь сократить количество соли. Слишком соленая пища ведет к накоплению лишней жидкости в организме, прибавляя пару лишних килограммов. Несколько бессолевых дней — и талия становится заметно стройнее.

-Выбирая между мясом и рыбой, всегда отдавайте предпочтение последней.

-Не ешьте после 6–7 часов вечера. Стакан кефира на ночь разрешается.

Яичница с овощами и ветчиной: нарежьте кубиками любые овощи (лук, помидор, сладкий перец) и 50 г постной ветчины. Обжарьте ингредиенты на сковородке с антипригарным покрытием без добавления масла. Взбейте 1 яйцо с белками из 2 яиц и залейте овощи. Подавайте с апельсином или половинкой грейпфрута.

Плюс чашка кофе или чая без сахара.

Обед = 400 ккал

Салат «Цезарь» с креветками или курицей: на неограниченное количество сала-тных листьев выложите 100 г вареных креветок или куриного филе, приготовленного на пару. Посыпьте 3 ч. л. тертого пармезана, добавьте 4 анчоуса и залейте 4 ст. л. специального низкокалорийного соуса для салата «Цезарь».

Полдник = 150–200 ккал

10 миндальных орехов, яблоко или груша.

Ужин = 400 ккал

Рыба-гриль с овощами: 150 г филе любой рыбы приготовьте на гриле, сбрызнув 1 ч. л. оливкового масла, лимонным соком и посыпав любыми специями. На гарнир можете подать любые приготовленные на пару овощи.

День второй

Кукурузные хлопья с фруктами и молоком: 250 г кукурузных хлопьев залейте чашкой обезжиренного молока. Добавьте половинку банана или 250 г любых ягод.

Плюс чашка кофе или чая без сахара.

Обед = 400 ккал

Сэндвич с сыром и ветчиной: поджарьте в тостере 2 кусочка зернового хлеба. Один смажьте 1 ч. л. обезжиренного майонеза и горчицей. Выложите на него два ломтика постной ветчины и один — нежирного сыра, несколько долек помидора и кольца репчатого лука. Сверху накройте вторым кусочком хлеба.

Полдник = 150–200 ккал

Пшенично-яблочный йогурт: смешайте 250 мл молочного

йогурта без сахара с тертым яблоком и горстью проращенных зерен пшеницы.

Ужин = 400 ккал

Индейка с зеленым салатом: обжарьте 150 г фарша из индейки, порежьте дольками помидор и выложите ингредиенты на неограниченное количество листьев зеленого салата. Полейте бальзамическим соусом, смешанным с лимонным соком. Сверху посыпьте 3 ч. л. тертого пармезана. Подавайте блюдо с двумя кусочками зернового хлеба.

День третий

Овсянка с фруктами и орехами: в тарелку готовой геркулесовой каши добавьте 2 ч. л. любых измельченных орехов и 125 г ягод. Если очень хочется сладкого, посыпьте кашу 1 ч. л. коричневого сахара. Плюс чашка кофе или чая без сахара.

Обед = 400 ккал

Куриная ножка с итальянским хлебным салатом: обмажьте куриную ножку без кожи небольшим количеством оливкового масла, поперчите, посолите. Запеките ее в фольге. Мелко нарежьте два кусочка черного или зернового хлеба и большой помидор. Тщательно перемешайте и разомните вилкой, чтобы томатный сок пропитал хлеб. Добавьте 1 ч. л. оливкового масла, бальзамический уксус, нашинкованные листья базилика и половинку небольшой красной луковки.

Подавайте салат с запеченой куриной ножкой.

Полдник = 150–200 ккал

Яблоко и небольшой кусочек сыра.

Ужин = 400 ккал

Креветки с рисом: отварите 250 г креветок и 125 г бурого риса. Очистите креветки. Нарежьте помидор кубиками. Смешайте все ингредиенты и заправьте их 2 ч. л. легкого майонеза.

Гарнир: 250 г отварной зеленой фасоли.

Ягодно-банановый смузис: смешайте в блендере 2 банана и 300 г любых ягод. Плюс бутерброд с ломтиком нежирного сыра на зерновом хлебе и чашка кофе или чая без сахара.

Обед = 400 ккал

Грибной суп с овощами: сварите грибной суп и съешьте с тремя пшеничными сухариками и 250 г приготовленных на пару овощей.

Полдник = 150–200 ккал

Морковка, сладкий перец, яблоко.

Ужин = 400 ккал

Курица с салатом: приготовьте порцию овощного салата и заправьте его оливковым маслом. Ешьте с куриной грудкой, запеченной на пару.

Фруктовый салат: половинку банана, персика, яблока или груши и несколько разрезанных пополам виноградин залейте баночкой молочного йогурта. Плюс чашка кофе или чая без сахара.

Обед = 400 ккал

Индейка с ананасами: приготовьте на гриле грудку индейки.

Гарнир: чашку консервированных ананасов, нарезанных кубиками, смешайте с 1 ч. л. готового соуса карри. Десерт: оставшаяся от завтрака половинка банана.

Полдник = 150–200 ккал

5 галет или 2 тоста из зернового хлеба с яблочным джемом.

Ужин = 400 ккал

Бифштекс с яйцом: обжарьте на сковородке 150 г постной говядины до готовности. Сделайте яичницу-глазунью из 1 яйца. Уложите получившуюся яичницу на бифштекс.Гарнир: чашка приготоленной на пару зеленой фасоли.

День шестой

Творог с медом и фруктами: смешайте 250 г творога (5% жирности) с 1 ч. л. меда и половинкой апельсина, порезанного кубиками. Плюс чашка кофе или чая без сахара.

Обед = 400 ккал

Горячий бутерброд с тунцом и сыром: маленькую баночку тунца или полбанки лосося разомните с двумя ч. л. нежирного майонеза и мелко нарезанным луком. Намажьте смесь на два кусочка зернового хлеба и положите сверху по ломтику помидора и тонкому кусочку нежирного сыра. Поставьте в разогретую духовку. Когда сыр растает — бутерброд будет готов.

Подавайте с сельдереем и болгарским перцем.

Полдник = 150–200 ккал

Половинка сваренного вкрутую яйца с красной икрой.

Ужин = 400 ккал

Запеките в фольге любую речную рыбу, предварительно сбрызнув ее лимонным соком. Гарнир: зеленый листовой салат.

День седьмой

Фруктовые тосты: три кусочка зернового хлеба смажьте тонким слоем меда. Выложите на хлеб тонкие ломтики банана и яблок. Посыпьте корицей и поставьте в духовку на несколько минут, пока яблоки не начнут темнеть.

Обед = 400 ккал

Спагетти с грибами: отварите 150 г макарон из твердых сортов пшеницы, добавьте 3 ст. л. протертых томатов и 75 г консервированных шампиньонов. Десерт: любой фрукт.

Полдник = 150-200 ккал

Кофе-глясе: сварите чашку кофе и положите в нее шарик

Ужин = 400 ккал

Жаркое по-деревенски: положите в горшочек 75 г постной свинины, среднюю картофелину, маленькую морковку, половинку небольшой луковицы, полчашки зеленой фасоли и 50 г консервированных шампиньонов. Томите в духовке до готовности.

ЕДА ДЛЯ ДУШИ = 150 ккал

30 г горького шоколада, 100 г молочного мороженого, сорбета или фруктового йогурта, 2 небольшие порции попкорна, 30 г соленых крекеров, печеное яблоко с ложкой сахара или банан.

3 дня

Западный мир уже отметил Рождество Христово. Особо бдительные его представители уже встали на весы — и не-

которые наверняка ужаснулись. Чтобы не повторять ошибок соседей, самое время создать к встрече Нового года запас — «со знаком минус». Посидев три дня на «суперскоростной» диете, вы скажете «прощай» 2–3 кг, которые потом будет не так обидно набрать.

Самое трудное — воздержаться от упот-ребления масла. Но вместо него можно смело использовать соль, перец, специи, лимонный сок и соевый соус. Пейте как можно больше воды, чтобы избавиться от чувства голода и изгнать токсины.

День первый

Завтрак: чашка чая или черного кофе без

сахара, половинка грейпфрута (можно

выжать сок) и 1 тост из зернового хлеба

Обед: 250 г консервированного тунца, 1 тост из зернового хлеба, чашка травяного чая.

Ужин: 100 г запеченной в духовке куриной грудки, 250 г отварной зеленой фасоли, 250 г тертой моркови, 1 зеленое яблоко, стакан

День второй

Завтрак: чашка чая или черного кофе без сахара, 1 яйцо, половинка банана, 1 тост из зернового хлеба.

Обед: 250 г нежирного творога, 8 сухих крекеров.

Ужин: 100 г отварной говядины, 1 чашка приготовленной на пару брокколи или цветной капусты, 125 г тертой морковки, половинка банана, полстакана молока или кефира.

День третий

Завтрак: чашка чая или черного кофе без сахара, 5 сухих крекеров, 30 г сыра, яблоко.

Обед: 150 г консервированного тунца, 250 г отварной брокколи, яблоко.

Ужин: 100 г тушеной рыбы, 250 г шпината, 125 г бурого риса, чашка травяного чая.

1 день

Если вы мечтаете щеголять в новогоднюю ночь в обтягивающем платье, посидите денек или два на голливудской диете, очень строгой, но эффективной. Суть проста: в течение дня пейте диетический коктейль и простую воду. Больше — ничего. За два дня у вас есть шанс сбросить 2–3 кг. Вариантов коктейля два:

Вариант № 1. Смешайте в блендере: по полстакана нежирного ванильного соевого молока, апельсинового и клюквенного сока, молочного йогурта с 1/8 ч. л. масла из зародышей пшеницы и льняного масла.

Вариант № 2. Смешайте в блендере: сок из четырех апельсинов и лимонов, 2 ст. л. меда, 1 банан, 1 яблоко и стакан виноградного сока.

Забудьте, что вы сидите на диете! В противном случае вы

непременно ее нарушите и падете жертвой коварного пси-

хологического закона, знакомого всем приверженцам популярных методик питания… Закон гласит: «Съев даже маленький кусочек запретного плода, вы начнете испытывать жгучее чувство вины. Избавиться от него сию минуту не удастся, а вот «заесть» — наверняка»!

И вы начнете послушно накладывать на тарелку все новые

и новые порции жирных салатиков, поджаристой картошечки и приторных сладостей… Хотя вряд ли бы вы все это захотели, если бы не чувствовали себя узником собственноручно выстроенной диетической тюрьмы. Так что сегодня, 31 декабря 2008 года, вы — самый обычный человек, не чуждый простых житейских радостей, в том числе и гастрономических. На дворе действительно праздник, к чему лишать себя удовольствия! А с завтрашнего дня вы снова станете собой — разумной особой, считающей калории и ценящей умеренность.

Метки: новый год похудение диета

Процитировано 65 раз
Понравилось: 16 пользователям

Источник