обед лесника рецепт с фото

Твоя кухня: будни, праздники

История блюда

обед лесника рецепт с фото. 1359. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-1359. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка 1359. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Группа поиска

Блюда в горшoчках

Ресторанная кухня

Сложные блюда

Кухня

Традиционная русская кухня

Автор

Неизвестен

Источник

Рецепт с сайта «Русская кухня»

Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Ингредиенты

500 г говядины без костей,

500 г свежих грибов,

150 г говяжьего бульона

150 г сметанного соуса,

1 ст. ложка томата-пасты,

150 г сливочного масла.

Как приготовить

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Мясо нарезать небольшими кубиками.

Выложить мясо в нагретую сковородку с жиром.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Подержать мясо на сильном огне несколько минут, не перемешивая.

Перемешать, поджарить до румяной корочки.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Добавить бульон так, чтобы он только покрывал мясо.

Довести бульон до кипения. Мясо можно не солить, ведь бульон уже посолен.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Накрыть кастрюлю крышкой, убавить огонь.

Лук нарезать полукольцами.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

В сковороде разогреть растительное масло.

Выложить лук в сковороду.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Поджарить лук до прозрачности.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Разровнять слой грибов, выдержать минуту.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Картофель нарезать полукружьями.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Обсушить картофель, выложив его на бумажное полотенце.

Выложить картофель в нагретую сковороду с маслом.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Поджарить картофель до полуготовности, посолить.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Переложить мясо с бульоном в керамический горшок. Сверху выложить слой картофеля.

На картофель выложить слой жареных грибов с луком.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Следующим слоем снова выложить картофель.

Приготовить сметанный соус. Нагреть сметану.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Муку поджарить в сотейнике до желтизны, добавить сливочное масло, перемешать.

Добавить муку с маслом к горячей сметане, премешать, посолить.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Выложить сметанный соус на картофель.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Перемешать сметану, томат и бульон.

Поставить накрытый крышкой горшок в нагретую до 180 С духовку.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Тушить блюдо до готовности картофеля.

При подаче заправить свежей зеленью. Подать с солениями.

Источник

Твоя кухня: будни, праздники

История блюда

обед лесника рецепт с фото. 1359. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-1359. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка 1359. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Группа поиска

Блюда в горшoчках

Ресторанная кухня

Сложные блюда

Кухня

Традиционная русская кухня

Автор

Неизвестен

Источник

Рецепт с сайта «Русская кухня»

Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Ингредиенты

500 г говядины без костей,

500 г свежих грибов,

150 г говяжьего бульона

150 г сметанного соуса,

1 ст. ложка томата-пасты,

150 г сливочного масла.

Как приготовить

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Мясо нарезать небольшими кубиками.

Выложить мясо в нагретую сковородку с жиром.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Подержать мясо на сильном огне несколько минут, не перемешивая.

Перемешать, поджарить до румяной корочки.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Добавить бульон так, чтобы он только покрывал мясо.

Довести бульон до кипения. Мясо можно не солить, ведь бульон уже посолен.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Накрыть кастрюлю крышкой, убавить огонь.

Лук нарезать полукольцами.

В сковороде разогреть растительное масло.

Выложить лук в сковороду.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Поджарить лук до прозрачности.

Разровнять слой грибов, выдержать минуту.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Картофель нарезать полукружьями.

Кстати:

Обсушить картофель, выложив его на бумажное полотенце.

Выложить картофель в нагретую сковороду с маслом.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Поджарить картофель до полуготовности, посолить.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Переложить мясо с бульоном в керамический горшок. Сверху выложить слой картофеля.

На картофель выложить слой жареных грибов с луком.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Следующим слоем снова выложить картофель.

Приготовить сметанный соус. Нагреть сметану.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Муку поджарить в сотейнике до желтизны, добавить сливочное масло, перемешать.

Добавить муку с маслом к горячей сметане, премешать, посолить.

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Выложить сметанный соус на картофель.

Кстати:

обед лесника рецепт с фото. s image12. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image12. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image12. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Перемешать сметану, томат и бульон.

Поставить накрытый крышкой горшок в нагретую до 180 С духовку.

обед лесника рецепт с фото. s image11. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-s image11. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка s image11. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Тушить блюдо до готовности картофеля.

При подаче заправить свежей зеленью. Подать с солениями.

Источник

Барышня и кулинар

Суп из грибов с уткой (4 порции, 30 минут):

Консервированный горох нут – 50 г
Куриный бульон – 400 мл
Филе утки – 150 г
Соевый соус – 80 мл
Вёшенки – 400 г
Изюм – 4 ч.л.
Паприка – 1 щепотка
Карри – 1 щепотка
Куриные яйца – 4 шт.

Грибные оладьи (40 минут):

Для соуса:

Сметана – 200 г
Паприка – 1 щепотка
Карри – 1 щепотка
Сахар – по вкусу
Малина – по вкусу

Телятина с малиной и розмарином (4-6 порций, 1 час 20 минут):

Телячья мякоть – 1,2 кг
Малина – 600 г
Лук-порей (белая часть) – 2 стебля
Мята – 5 веточек
Розмарин – 2 веточки
Коричневый сахар – 80 г
Растительное масло – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Малина – 100 г

Для соуса:

Малина – 600 г
Чёрный перец – по вкусу
Изюм без косточек – 3 ч.л.
Паприка – 1 щепотка
Карри – 1 щепотка
Белое сухое вино – 1 стакан
Мята – 2 веточки
Розмарин – 2 веточки

Куски телячьей мякоти среднего размера слегка отбейте и замаринуйте в небольшом количестве растительного масла, смешанного с чёрным перцем, луком-пореем, несколькими листочками розмарина, красной паприкой и карри. Дайте мясу полежать в маринаде минут 15-20, после чего переложите его в форму для запекания, запечатайте фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 40. Тем временем в небольшой миске смешайте растительное масло, соль, нарубленный порей и чёрный перец. Затем разомните в масле несколько ягод малины. Получившуюся смесь влейте к мясу минут за 10 до его готовности. Для соуса малину обжарьте на растительном масле, добавьте чёрный перец и пару щепоток коричневого сахара, влейте белое сухое вино. Томите на медленном огне, постепенно выпаривая вино. Добавьте мелко нарезанные листья мяты и розмарина, а также изюм, немного карри и паприки. Нежную запечённую телятину подавайте с удивительно вкусным соусом из жареной малины.

Источник

Жаркое лесника

рецепт Жаркое лесника прислал шеф-повар Елена из Пензы

Похожие рецепты

Рецепты для СВЧ

Самое вкусное

обед лесника рецепт с фото. meshok bottom. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-meshok bottom. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка meshok bottom. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Комментарии

обед лесника рецепт с фото. add resept. обед лесника рецепт с фото фото. обед лесника рецепт с фото-add resept. картинка обед лесника рецепт с фото. картинка add resept. Сытное, ароматное блюдо ресторанного типа. Готовится довольно сложно, ингредиентов много, но и результат соответствующий.

Салат из листьев крапивы и лебеды

Листья крапивы и лебеды хорошо промойте и опустите в кипяток на 20 минут, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко порежьте, посолите, добавьте толченый чеснок. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите. Все перемешайте, добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Салат заправьте майонезом, смешанным с хреном.

Куриные грудки в сладком чили

Этот азиатский маринад делает грудки интереснее. Если хотите сократить количество калорий еще больше, снимите с грудок кожу.

1. Разогреть гриль. Смешать соус чили, мед и масло в большой миске. Острым ножом сделать 3-4 надреза в коже каждой грудки. Приправить солью и перцем, если хотите, затем приподнять кожу и намазать грудку под кожей радавленным чесноком. Окунуть нижнюю часть грудок в маринад и сохранить оставшийся.

2. Положить курицу в сковороду для гриля маринадом вверх и запекать под грилем 8 минут до золотистого цвета. Первернуть грудки и смазать оставшимся маринадом. Запекать еще 6-8 минут, пока курица не будет плотной и не прожарится. Подавайте сразу же с дольками лайма.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *