нужно ли окучивать баклажаны в теплице

28.10.202307.07.2022 admin 0 Comments

УХОД ЗА БАКЛАЖАНАМИ В ТЕПЛИЦЕ

Вы здесь

Баклажаны в теплице лучше выращивать отдельно от других культур, в крайнем случае – вместе с помидорами. Вместе с огурцами их выращивать вообще не следует, поскольку у них разные требования к влажности воздуха.

Но при выращивании вместе с высокорослыми помидорами баклажаны надо сажать с солнечной стороны, иначе помидоры их затенят и на хороший урожай плодов тогда нечего надеяться.

Имейте в виду, что в продаже имеются сорта баклажанов от карликовых, до очень высокорослых. Поэтому, высаживая рассаду в теплицу, вы должны хорошо себе представлять, какой высоты вырастут из них растения.
В отличие от помидоров баклажан не переносит сильного заглубления при посадке рассады. Глубина лунки в грунте должна быть всего на 1-2 см больше высоты горшочка с рассадой. В политую теплой водой лунку устанавливают рассаду, потом засыпают ее почвой так, чтобы уровень почвы был выше кома земли на эти 1-2 см.

После посадки растения надо в течение 2-3 дней затенять и обязательно обеспечить регулярный полив, поскольку баклажаны плохо переносят любую пересадку, т.к. их довольно слабая корневая система расположена в верхнем слое почвы и не может обеспечить влагой мощный листовой аппарат. Полезно в это же время их также полить раствором черных дрожжей по 1 стакану раствора на каждое растение.
Листья и побеги у баклажана очень нежные и хрупкие, они легко обламываются. Поэтому сразу после посадки среднерослые и высокорослые растения лучше подвязать к надежной опоре.

При этом многие садоводы к каждому растению ставят колышки, причем достаточно массивные, равные высоте взрослого растения. Это особенно важно для высокорослых крупноплодных гибридных растений. Но значительно проще подвязывать их не к колышкам, а к шпалере, как помидоры, а еще проще к натянутой над рядами баклажанов проволоке.

Для этого к проволоке скользящим узлом закрепляется шпагат. Длина его должна быть такой, чтобы было легко обвязать нижнюю часть стебля. Шпагат узлом закрепляется на стебле и обкручивается вокруг основного стебля, как у помидоров. По мере развития другого побега его тоже необходимо подвязать. Низкорослые сорта такой подвязки не требуют, т.к. они имеют прямой и крепкий стебель.

После посадки баклажаны обычно приживаются до 10-12 дней. В это время необходимо делать неглубокие рыхления почвы, понемногу подгребая почву к растениям, и производят умеренные поливы. Полив лучше проводить утром, поливая подогретой до 28-30°С водой. Поскольку корневая система баклажана располагается в верхнем слое почвы, рыхления почвы должны быть неглубокими и сопровождаться обязательно легким окучиванием.

Дальнейший уход за баклажанами сводится к формированию растений, поливам, подкормкам и борьбе с вредителями и болезнями.

Формирование растений
Важнейшим приемом при выращивании среднерослых и особенно высокорослых растений является их формирование, т.к. от этого зависит весь урожай баклажанов.

Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами верхушку стебля обычно удаляют, когда он достигнет высоты 25-30 см. После этого растение начинает ветвиться.
На растении чаще оставляют два пасынка, на которых формируется весь урожай, а остальные удаляют. Но если всю высаженную рассаду сохранить не удалось или ее не хватило, то растения можно формировать и в три стебля. Для этого оставляют еще один крупный пасынок, образовавшийся при ветвлении одного из двух стеблей.

Когда побеги начнут ветвиться, необходимо при каждом разветвлении выбрать сильный побег и оставить его в качестве основного. А другой более слабый побег надо прищипнуть после второго листа над завязью, оставив на побеге только один плод. Так следует поступать дальше со всеми последующими разветвлениями. В зависимости от сорта и размера плодов на одном растении оставляют от 5 до 12 плодов.
В очень жаркую и сухую погоду неплодоносящие нижние пасынки можно не удалять, поскольку они будут защищать почву от высыхания.

Кроме того, каждые 3-5 дней надо удалять все бесплодные побеги, листья и боковые побеги, цветки и завязи, растущие ниже места разветвления главного стебля.
Для ускорения созревания баклажанов за 3-4 недели до конца вегетации верхушки побегов прищипывают, приостанавливая их рост.

Каждую скелетную ветвь у высокорослых растений надо подвязывать отдельно и очень осторожно, т.к. они очень хрупкие и их очень легко сломать.
И еще совет! Теплицу с баклажанами надо регулярно проветривать, открывая все форточки и фрамуги, поскольку влажность воздуха свыше 65-70% недопустима. В очень жаркие дни стекла надо затенять.

Поливы и подкормки
Баклажан очень требователен к влажности почвы. Она должна быть постоянно умеренно влажной. Недостаток влаги в почве может привести к одревеснению стеблей, опаданию цветков, завязи и листьев. А при поливе холодной водой растения перестают расти, оттягиваются сроки цветения и плодоношения.
Поэтому баклажаны поливают до цветения один раз в неделю теплой водой (25-30°С) методом дождевания по 10-11 л на 1 кв.м, а при жаркой погоде – 2 раза в неделю. А во время цветения и плодоношения поливать надо не менее 2 раз в неделю по 12-14 литров на 1 кв. метр. Причем поливать надо уже не дождеванием, а только под корень, не разбрызгивая воду, обеспечивая при этом максимальную возможность проветривания теплицы. Нельзя допускать в это время появления конденсата на растениях.

Те, кто бывает на дачном участке только по выходным дням, должны поливать баклажаны также 2 раза, разделив недельную норму воды поровну на субботу и воскресенье.

А чтобы под рукой всегда была теплая вода, лучше всего для этого соорудить в саду элементарную установку для подогрева воды солнцем или пользоваться водой из бочки, которая стоит в теплице. После полива почву надо рыхлить на глубину 5-6 см, одновременно окучивая растения.
Современные сорта и гибриды баклажанов (особенно высокорослые) требуют частого внесения повышенных доз удобрений. Только при этом они реализуют свои потенциальные возможности. Поэтому к питанию баклажанов надо относиться очень и очень серьезно. Подкормки надо приурочить к основным фазам развития растений.

При нормальной заправке почвы первую подкормку растений надо провести через 15-20 дней после высадки рассады раствором коровяка (1:10) или птичьего помета с добавлением на 10 л раствора по 1 ст. ложке нитрофоски, расходуя по 4 литра на 1 кв.м насаждений. Если органики у вас нет, то на ведро воды берут по 2 ст. ложки нитрофоски.

Вторую подкормку проводят в самом начале плодообразования, когда растение больше всего нуждается в фосфоре и калии, добавляя на ведро того же раствора коровяка или птичьего помета по 1 ст. ложке нитрофоски и 0,5 стакана золы. Третью подкормку таким же раствором проводят через 15 дней после второй подкормки.

Во время цветения и плодоношения рекомендуется кроме жидких подкормок также посыпать почву древесной золой по 1 стакану на 1 кв.м грядки.

Все корневые подкормки делают по влажной почве, т.е. за день до подкормки растения надо полить. После подкормок и поливов растения надо обязательно окучивать.

Сбор баклажанов начинают через 30-35 дней после их цветения в фазе технической спелости, когда они достигнут свойственных сорту размеров и окраски. Эти баклажаны обычно глянцевые, красивого фиолетового цвета (у большинства сортов). Перезрелые баклажаны коричневые, матовые, имеют грубую и невкусную мякоть.

Собирают плоды через 5-6 дней. Их срезают секатором и укладывают в корзину. Обрывать плоды руками нельзя, т.к. растению наносится тяжелая травма. Уборку надо заканчивать до заморозков, т.к. подмороженные плоды невкусные. Собранные плоды баклажанов быстро теряют свои вкусовые качества и сморщиваются. Но в сухом и прохладном помещении их можно сохранить около месяца. Какое-то время их можно хранить и в холодильнике.

При полном созревании баклажанов в них резко возрастает содержание ядовитого соланина. В случае отравления могут возникнуть тошнота, рвота, понос, кишечные колики, одышка, судороги, затемнение сознания. Первая помощь до прихода врача – больному дают молоко, слизистые супы, яичный белок.

Источник

Правила ухода за тепличными баклажанами для получения урожая

При выращивании тепличных овощей иногда приходится сталкиваться с трудностями. Не все знают, как ухаживать за баклажанами в теплице, чтобы был хороший урожай. Культура считается капризной, и, например, неправильный полив или недостаток освещения вполне может стать причиной низкой урожайности или вообще привести к отсутствию плодов на кустах.

Чтобы избежать неприятностей, нужно знать факторы, которые влияют на культуру, и регулировать процесс выращивания с помощью них. Правильный своевременный уход увеличит урожай, а само качество баклажанов очень порадует.

Что оказывает влияние

Баклажаны теплолюбивы. В большинстве регионов России их выращивают только в парниках и теплицах, в открытом грунте они практически не растут. Из всех факторов, влияющих на рост, наибольшее значение имеет:

Температура

Влияние температуры напрямую воздействует на показатель роста культуры. Оптимальными параметрами считают диапазон от +18 до 26 градусов. При более низких значениях растения начинают мерзнуть, особенную опасность для молодой рассады представляют весенние заморозки. При раннем высаживании в теплицу весной в дальнейшем наблюдается снижение интенсивности роста стебля и позднее плодоношение.

При температуре выше 26 градусов растения чувствуют себя плохо, влага из земли быстро испаряется. Листья начинают вянуть, а стебель теряет эластичность. На плодах могут образоваться трещины, которые портят внешний вид.

Освещение

Достаточное освещение приводит к интенсивной окраске кожицы, в то время как его недостаток является причиной бледной шкурки, плодам не хватает времени, чтобы вызреть. Солнечная бездождливая погода является для баклажанов самой оптимальной, в тепле они быстро достигают зрелости, а сами плоды значительно увеличиваются в размерах.

Проветривание теплицы

Когда наступает лето, температура в парнике или теплицы может достигать показателя выше 30 градусов тепла. Для снижения температуры и для циркуляции воздухообмена необходимо открывать форточки, двери в теплице днем. На ночь, когда температура снижается, все закрывают, чтобы не выходило тепло. Проветривать теплицу нужно ежедневно, так как кислород жизненно важен для растений.

Кроме того, ветер и создание сквозняков помогают опыляться цветкам. Пыльца попадает на соседние цветки, затем там образуется завязь.

Правила полива

Для полива нужно использовать только чистую и немного теплую воду, категорически запрещено поливать растения ледяной водой, корни моментально загнивают. Воду лучше отстаивать пару дней в бочке или ведрах. Частота полива зависит от погодных условий. Если после высаживания баклажанов в мае норма полива составляет не более 1-2 раз в неделю, то с приходом лета норма резко возрастает до 1 раза в 2 дня. В зной полив можно производить каждый день, если того требует почва.

Перед тем, как поливать, проверяют на сухость грунт. Подкапывают землю вблизи куста на глубину не более 5-6 сантиметров. Если грунт сухой, то растения нужно полить. Поливать следует только утром или вечером.

Рыхление

После полива желательно рыхлить грунт, чтобы влага лучше проникала в самые глубинные слои и питала корни. Помимо доступа воды к корням, при рыхлении почва насыщается кислородом, содержащимся в воздухе. Кислород нужен растениям для нормального роста. без него процесс фотосинтеза протекает слабо.

Рыхлить землю можно как специальным предметом – тяпкой, так и руками. В процессе участвует только верхний слой грунта толщиной не более 5 сантиметров, на большую глубину рыхлить нет необходимости. Это опасно, так как можно травмировать корневую систему овоща.

Как подкормить баклажаны в теплице

Будучи привередливой культурой, баклажаны не обходятся без подкормок. Из самых ценных компонентов для овощей наибольшее влияние оказывают минералы – калий, фосфор, азот, кальций, марганец, магний, железо. Для подкормки баклажанов используют минеральные и органические комплекты удобрений, народные средства. Все подкормки различаются не только по составу, но и по сроку и периоду использования. Примеры подкормки представлены в таблице.

Варианты внесения удобрений

Наименование удобрения	Порядок разведения	Как применять	Частота использования	Период применения
Аммиачная селитра	10 г на 10 л воды	Полив земли в лунки	1 раз в 10 дней в течение 30-40 дней	Май-начало июня
Калий сернокислый	Ч.л. на 10 литров воды	Полив почвы в лунки	1 раз в 7-10 дней в течение 30 дней	Июнь-июль
Суперфосфат	Ст.л. на 10 литров воды	Полив земли около кустов	1 раз в неделю на протяжении 20 дней	Вторая половина июня-июль
Калийная селитра	Ст.л. на 10 ведро воды	Орошение листьев и стеблей	1 раз в 7-10 дней на протяжении 3-4 недель	Начало июля-конец июля

Чтобы удобрения действовали во благо роста, а не во вред, их нужно использовать согласно приблизительному графику подкормок. Калийные добавки можно сочетать с соединениями фосфора, они не влияют на активность друг друга и оказывают комплексный эффект.

Из народных способов применяют следующее:

Несмотря на большое разнообразие удобрений, не нужно пичкать культуру всем подряд. За весь сезон выращивания общее количество подкормок не должно превышать 4-5 раз. Нужно подкармливать овощи или нет, решают только по их состоянию: если баклажаны отлично растут и плодоносят, то в использовании удобрений нет необходимости.

Окучивание баклажанов в теплице

Окучивание является необязательным, но весьма желательным этапом при выращивании баклажанов. Приступать к нему следует, когда высота куста уже превысила 20-25 сантиметров. Нагребают на шейку стебля верхний слой грунта с помощью тяпки или руками и оставляют. Повторяют процедуру через 3-4 недели, если холм земли спал или размылся от полива.

При окучивании рост стебля увеличивается, а влага в земле задерживается дольше. При засушливом климате процедура является весьма эффективной, так как уберегает корни от пересыхания и повышенной температуры.

Формирование куста

При правильном поливе и подкормках стебель активно набирает рост, а между листовыми пазухами появляются новые ответвления, которые называются пасынками. Количество пасынков зависит от конкретного выращиваемого сорта, существуют разновидности, которые не склонны к их образованию. Тем не менее, пасынки появляются на каждом баклажанном кусте, и если не предпринять нужных мер, то срок плодоношения наступит поздно, не раньше августа.

Формирование баклажанного куста ведут в 2-3 стебля. Все остальные ответвления обрезают секатором или ножом. Оставляют только самые мощные ветки, которые расположены в середине центрального стебля, нижние и верхние нужно также удалять. Для высокорослых сортов желательно прищипывать макушку, чтобы стебель не вытягивался.

Нужно ли подвязывать

Подвязка нужна баклажанам для того, чтобы немного разгрузить стебель от тяжести плодов. Даже самые сильные стебли при плодоношении вскоре начинают обламываться и трескаться. Кроме того, при подвязке плоды красиво свисают с веток, а не лежат на земле и не портятся.

При тепличном выращивании подвязывают баклажанные кусты практически сразу после пересадки – через 3-4 недели. Подвязку проводят к шпалере с помощью веревок или шпагата, один конец которого фиксируют на шпалере, а второй – к макушке баклажана. При отсутствии шпалеры рядом с растениями вбивают колышки из дерева. По высоте они должны быть вровень с взрослыми кустами.

Защита от болезней

Баклажаны могут заражаться вирусными и грибковыми инфекциями. Овощи нередко поражают гниль, некрозы, фитофтора. Чтобы баклажаны не болели, нужно следовать указанным рекомендациям:

При выполнении описанных рекомендаций баклажанам не страшны любые болезни, заражение маловероятно, так как растения будут находиться под надежной защитой.

Защита от вредителей

Вредители чаще всего атакуют баклажаны, если:

Так как большинство насекомых с успехом переносят зиму, а весной просыпаются, то первым делом перед посадкой нужно обработать почву. Ее перекапывают и проливают любой инсектицидной добавкой. Затем после посадки баклажаном растения орошают инсектицидом в профилактических целях, для закрепления результата повторяют обработку через 2 недели.

Вместо химических препаратов можно приготовить отличное средство против насекомых. Запаривают 3 литрами воды шелуху от 4-5 луковиц и настаивают смесь в течение 3 дней. Затем процеживают и опрыскивают настоем кусты 1 раз в неделю, через 2 недели после пересадки в теплицу с интервалом в 10 дней.

Выращивание баклажанов требует терпения и времени. Нужна некоторая сноровка и немного опыта, которые вырабатываются с каждой новой посадкой. Однако в любом случае, если за культурой постоянно ухаживали и уделяли должное внимание, без урожая остаться невозможно.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Источник

Правила выращивания баклажанов

Выращивать баклажаны нужно по определённым правилам. Растения любят тепло и не переносят заморозков. При температуре ниже 20˚С их рост приостанавливается, не происходит опыление. Недостаток влаги грозит опаданием бутонов и цветков. Синенькие предпочитают яркий 12-часовой световой день.

Правила выращивания баклажанов

Выращивание рассады

Баклажаны лучше культивировать рассадным способом. Для регионов с непродолжительным летом выбирают ранние сорта, плоды которых успеют созреть к концу сезона.

Подготовка семян

Для посева используют материал прошлого года. Процесс подготовки включает в себя несколько этапов:

Воду используют талую, дождевую или омагниченную.

Сроки посева

Время для заделки семян определяют исходя из возраста сеянцев для высадки. Примерный возраст 60-70 дней. В открытый грунт рассаду сажают где-то 10 июня, поэтому посев планируют на конец марта.

Некоторые огородники предпочитают сажать семена раньше. Скороспелые сорта – в первых числах марта, позднеспелые – в конце февраля. Ростки высаживают в возрасте 80-90 дней, когда на них появятся цветы и даже завязи. Тогда пересадку совершают так, чтобы не нарушить земляной ком. Соблюдая сроки посева, ускоряют период плодоношения и сбора урожая.

Подготовка почвы

Обладать такими качествами будет смесь из дёрна, перегноя и песка (5:3:1).

На ведро субстрата додают минеральные удобрения: 40 г суперфосфата, 20-30 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры. Вместо калийной соли, вносят еще 40-60 г золы. Для предупреждения такого заболевания, как черная ножка, землю поливают темным раствором марганцовки или кипятком.

Посев

Желательно, чтобы каждое растение находилось в отдельной емкости, так как культура плохо переносит пикировку и пересадку. Углубление для семян — 1 см. Сверху их присыпают землей, слегка утрамбовывают, поливают. Сосуд накрывают прозрачной пленкой. Оптимальная температура для прорастания – 25˚С, поэтому емкости размещают на теплом подоконнике или возле батареи. До прорастания в среднем проходит 1-2 недели.